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1、第 1 页 优秀酒店前厅部工作计划 特征码 sIsCVwBgxGQxvHOilBKS 一、指导思想： 积极开展实际、实用、有效的工作，坚持以“立足企业、 服务企业”的理念为指导，走全面、协调、持续发展之路，挖 掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部管理，全面 提升工作效能，逐步提高部门的管理水平和服务质量，构建团 结和谐、健康向上的工作环境，实现部门规范化、制度化、常 态化管理。 二、内部管理： 1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施办法 ，通过 明确的质量标准、严格的检查制度，达到各岗位全面规范作业。 2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制， 着眼于细节服务，关注客人需求，
2、重视客人感受，确保向客人 提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。 3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工 逐步试行轮岗工作，达到丰富员工工作经验，增加员工工作技 第 2 页 能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人 才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到 有帐可查、有据可依、有章可循。 5、继续收集与整理客户档案，为宾客提供亲情化、个性化、 定制化服务增加素材并提供保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长 使用寿命；前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后 再使用，减少因个人原因而导致浪费；总机在晚 9：30 过后， 将话务台关掉一台节约能耗；餐厅能用废纸不用新纸，能用速 印纸不用复印纸等。 7、重视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及 公安部门的有关规定。