选修课-1新.ppt

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1、化妆品学,姓 名: 谢 扬 工作部门：药学院天然药物化学学科 职称/荣誉: 教授/硕士生导师/南医大教学名师 研究方向: 天然药物活性成分筛选 电 话: 61648593(办); 13826234658 e-mail: ,教师简况,女明星化妆前后, 课程简介,1、详细介绍各类化妆品相关知识. 2、提供正确选择与使用化妆品的方法 3、简述美容护肤技巧, 第一章 主要内容,1、化妆品的发展历史 2、化妆品的发展现状 3、化妆品的发展方向 4、化妆品的定义、分类、特性 5、世界十大化妆品公司介绍,第一章 总 论, 概述 化妆品学(cosmetic):又称化妆品化学， 是一门以化学为基础，与物理学、药

2、物学、 生物学、毒理学、微生物学、美学及心理学 等相关的交叉学科.,（1）化妆品配方的组成和原理 （2）化妆品的制造工艺 （3）生产化妆品原材料的性能及其评价 （4）化妆品的安全使用及质量管理法规., 化妆品学的研究范畴, 化妆品举例,玉兰油保湿洁面乳,玉兰油滋润霜,玉兰油眼部滋养凝露,玉兰油抗皱紧肤霜,玉兰油营养水润面膜,玉兰油美白防晒润肤露,玉兰油美白淡斑面膜,玉兰油多效修护防晒霜SPF15, 化妆品的制备举例: 防晒霜, 配方：包括A组分、B组分和去离子水. A组分：辛酸/癸酸甘油酯812、 硬脂酸24、十六/八醇36、 棕榈酸异丙酯2.56、 单硬脂酸甘油脂11.6、 尼泊金丙酯0.1

3、., 天然植物成分510、 甘油58、 鲸蜡醇醚磷酸酯钾盐22.4、 尼泊金甲酯0.1； 每克天然植物成分含0.400.60克葡萄叶、 0.250.50克桂花和0.100.15克绿茶., B组分,1. 先制备天然植物成分. 2. 将A、B两组原料分别加热至80左右 溶解，搅拌混合均匀，再加入去离子水. 3. 快速搅拌至完全乳化，冷却即得。, 制备过程, 生产设备： 搅拌机乳化机灌装机等,1.1 化妆品的发展概况,外国化妆品的发展历史 1.第一阶段: 直接使用天然的动植物油脂或 不经过化学处理的矿物来源之各类油脂，仅对 皮肤做单纯的物理保护。 (1)4000多年前，古埃及人使用“香膏” 护肤与美

4、容.,吐鲁香膏树,吐鲁香膏, 香料植物举例,铃兰,丁香,(2)克娄巴特拉时期(公元前69前30年), 克娄巴特拉，亦称“埃及艳后”,用驴乳沐浴使皮肤细腻和增白., 指甲花：涂染指甲、手掌和脚趾,(3)公元300年（汉末三国时代）, “罗马”理发店开始使用香水,那不勒斯 地区已经有香膏、香油及香粉.,A香水：用香料、酒精和蒸馏水等制成 B、香油：即芝麻油 C、香粉：以粟米制作，再加上各种香料。 又称“末香”(即粉末状),香 料,香 粉,香油,(4)公元7-12世纪 (唐-宋时期), 阿拉伯国家在化妆品生产上取得重要成就， 其代表是发明了蒸馏法加工植物花朵.,A、香精油： 天然植物香料最主要的商品

5、形态之一. B、十字军东征: 法国人发现了香精油的存在.,柠檬油,肉桂油,薄 荷 油,茉莉油,玫瑰油, 香精油: 对人体有奇妙医疗效果, 柠檬油：提神醒脑. 肉桂油：可扶正祛邪，抗感染. 薄荷油：可消除恶心、紧张和紧张性头痛； 可退热，还可祛除蚊虫。 茉莉油：有抚慰、镇痛作用。 玫瑰油：有抚慰和松弛作用等。,2. 第二阶段: 以油与水乳化技术为基础的化妆品,(1)公元13-16世纪：欧洲文艺复兴时期 化妆品开始从医药中分离出来. (2)公元18-19世纪：欧洲工业革命 化学、物理、生物学和医药学得到空前 发展，许多原料、设备和技术被应用到化妆 品生产中.,A、正确选择乳化剂的关键问题得到解决,

6、 乳化 表面活性剂 乳化剂: 十二烷基苯磺酸钠、新洁尔灭、 吐温等 HLB值（亲水亲油平衡值）,HLB 亲水亲油平衡值,亲油性,亲水性,PEG,石蜡, 最早的表面活性剂 肥皂,吐 温, HLB值低：乳化剂的亲油性强，易形成 油包水（W/O）型体系（即水分散在油中， 化妆品中被称为“霜”、“膏”等）。 HLB值高：表示亲水性强，易形成水包油 （O/W）型体系（即油分散在水中，化妆品中 被称为“露”、“乳”等）。, HLB值：衡量乳化性能最常用的指标,C、化妆品生产方式从过去原始的、初级的、 小型家庭生产方式逐渐发展成为专业化生产。 美国雅芳1886年开始运作. 日本资生堂于1892年成立.,B、

7、油脂、化工原料工业与香料工业的飞速 发展，为化妆品工业奠定了良好基础.,3.第三阶段：化妆品中添加各类动植物 萃取精华素, 精华素：采用高科技萃取天然动植物及 矿物质中的有效成分，经浓缩后而成的 精华产品。 低温提炼，活性物质含量高且保存完好。 含微量元素、胶原蛋白、血清等，其作用 包含防衰老、抗皱、保湿、美白、去斑等。,(1).植物精华素：从各种野生或养殖的植物中提取的精华素。主要效用是滋润、平衡水分和油脂分泌、消除红肿、减轻炎症。 果酸精华素（AHA）：从天然水果中提取的各种有机酸 ，具有较强的毛孔收敛功效，可使肌肤紧致光滑 。, 精华素分类,果 酸,雅诗兰黛-果酸精华素, 芦荟精华素 芦

8、荟：原产于地中海、非洲。芦荟易于栽种，为花叶兼备的观赏植物。 芦荟富含天然维生素、矿物质、蛋白质、活性酶及多种氨基酸. 芦荟具有杀菌、抗炎、湿润美容等作用。, 芦荟精华素最受欢迎，因其刺激性小， 对各类肤质都适用。,芦 荟,芦荟保湿精华素, 矿物精华素：从死海淤泥、海底矿石、海水或温泉等矿物质丰富的物质中提取的精华，可保湿、润肤等。 动物精华素：油性成分，如骨胶原精华、貂油精华、羊油脂精华等。其性质温和、养分充足，适用于干性肌肤，具有抗皱、防干燥的功效。通常的胶囊状精华素属于这一类型。, 欧贝诗矿物源透白亮肤精华素, 貂油护发精华素, 维生素精华素：从对皮肤有益的维生素 中提取的精华., 美国

9、维他命E鳄梨黄色（美白嫩肤）美容精华素, 精华液：适用于油性肤质，宜放在小瓶中， 随时取用。 精华露：适用于中性肤质，比精华液稍浓， 水、油成分比例适中。 精华素面膜：将精华素溶于面膜中，采用 敷面方式，适合家庭使用，操作简便。 精华素针剂：效果迅速，只适用于专业机构。 精华素胶囊：用针一刺，液体就冒出了来。 挤在手上，薄薄涂于面部即可，适合外出携带。, 干性皮肤宜选择胶囊包装的精华素. 维生素精华素应买特定瓶装的产品 （按压密闭式小瓶包装） 涂上化妆水10-15分钟后，在涂抹乳液之前使用精华素,以便高浓缩的营养完全被皮肤吸收。 涂抹完精华素要轻轻地按摩或轻轻地拍打。这样可以提高吸收率、得到更

10、好的效果。,精华素的使用技巧, 精华素用量不必多，夏天每次2-3滴精华 素，冬天每次3-5滴精华素。 有些精华素使用时，应该在“按摩”后将多余的“浮油”擦掉，以免睹塞毛孔. 长期使用精华素并不好（中间间断一段时间后再使用），而且年轻肌肤不必使用精华素。,精华素的使用技巧（续）,4.第四阶段：仿生化妆品,(1)概念：采用生物技术，制造与人体自身结构 相仿并具有高亲和力的生物精华物质并复配到 化妆品中，以补充、修复和调整细胞因子来 达到抗衰老、修复受损皮肤等功效。 (2)代表性品种: 生物工程制剂 神经酰胺, 神经酰胺补水保湿乳, 基因工程制剂 EGF（表皮生长因子） EGF收缩毛孔、抗皱作用十分

11、显著（原因是 EGF能促进表皮细胞组织内多种细胞的生长分裂，使表皮细胞变得饱满、恢复年轻状态）. EGF还可以促使胶原蛋白生长能力，修复老化断裂的胶原弹性纤维。 (3)仿生化妆品：使丰胸、瘦身和肌肤在某种程 度上恢复青春成为可能., 人体表皮生长因子,EGF 胶囊,二、中国化妆品的发展历史,1. 公元前2000多年(商朝) 开始使用香料，懂得化妆美容，并逐 渐与药物合为一体，使美容与治病相结合。 2.公元前1000多年(殷纣王时期) “燕脂”产生，即今日之“胭脂”,胭 脂,3.公元前770年前221年 (春秋战国时期 ),（1）粉黛: 即白粉和黑粉 （2）眉墨 （3）兰膏: 古代用泽兰子炼制的

12、油脂, 粉白黛黑 施芳泽之 楚辞大招,泽 兰,4. 公元25-220年 (东汉期间） 典故: 张敞眉,5.公元265-420年 (晋代） 典故: 傅粉何郎 6.公元618-907年 (唐代） 龙脑 麝香 7.公元9601279年 (宋代） 胭脂水粉 青白釉瓷盒,龙 脑,麝 香,景德镇窑生产的青白釉瓷盒，是宋代 上层女性装化妆品的器物。,8. 1368-1683年 (明代) 香囊 (常添塞兰草）,熏衣草香囊,9. 16361912年 (清代) 端州干粉, 扬州谢馥春“三绝”: 鸭蛋粉、冰麝油及香件,鸭蛋粉, 杭州孔凤春香粉店: “珍珠霜”、“白玉霜”、“莲花霜”、“鹅蛋粉”.,鹅蛋粉,白 玉 霜

13、,10.1898年(清末): 香港广生行成立, 1905年出产“双妹”产品（花露水及 雪花膏）获巴拿马奖. 1930年代，广生行在沪建厂，成立上海 明星香水肥皂制造有限公司. 1937年，广生行沪厂申请双妹牌雪花膏、 花露水、牙膏等9个品种为国货。,花露水,“尽态极妍，材美工巧”（1905 黎元洪）,Miss de Fung,11. 1956年:上海全面实行公私合营 公私合营广生行制造厂,12. 1958年: 上海明星家用化学品制造厂 60年代初推出“友谊”、“雅霜”护肤品 13.1983年“露美”诞生. 1991年推出“六神”特效花露水. 1992年“上海家用化学品厂”改制为 “上海家化联合

14、公司”。,16. 2001年 上海家化联合股份有限公司 成立随后上市,1.2 化妆品的发展现状,一、研究现状 1、原有理论：化妆品属于单纯的化工产品. 2、原有理论的进展： 化妆品应该安全! 化妆品应有利于人体皮肤健康. 可赋予化妆品一定功效.,现代化妆品研究须融合与化妆品的使用者 (即人类)相关的科学，如细胞生物学、分子生 物学等前沿科学的研究成果.在揭示人体皮肤 新陈代谢机制和探索皮肤老化原因的基础上 寻求延缓皮肤衰老的对策。,3、21世纪观点：, 皮肤的老化过程就是胶原蛋白的 流失过程 - 布兰特博士, 胶原蛋白与鱼尾纹产生机理,胶原蛋白的流失, 选择分子量在1500-3000之间 的胶

15、原蛋白最好,二、中国美容化妆品行业现状,1.美容保健已成为中国居民消费第5大热点. 生产企业3258家，年销售850亿元； 美容机构160万家，从业人员2000万； 年销售额2200亿元，年销售增长率为31.97%. 我国人均/年均美容化妆品消费水平低于 世界平均消费水平.,.普通大众消费指数：1美圆/天 .中档消费指数：6美圆/天 .高档消费指数：24美圆/天 一天护肤化妆程序： 1次卸妆2次洁面2次爽肤2次精华素 2次眼霜2次面霜1次面膜1次化妆。, 美国权威机构“生活智囊”将化妆品消费分为三个层次,2、美容化妆品市场正在由不规范走向成熟. 门槛低、规模小、产品同质化高、 科技含量低、迷恋

16、营销手段等。 3、美容化妆品行业已从市场的规范到品牌化 的运作. 4、高档化妆品在我国拥有广阔的前景。 中高档化妆品几乎被洋品牌垄断.,1.3 化妆品的发展方向 - 与新兴科技结合,一、化妆品与纳米技术 1、纳米技术在化妆品中的应用 始于1990年代，为著名化妆品公司如雅芳、 联合利华等采用。 使用纳米技术，主要是为了获得大量 纳米尺寸结构的材料., 纳米外用珍珠粉 + 维生素E （去痘印）, 纳米技术为化妆品行业带来革命性变化. 例如：使用SOD抗衰老，但SOD本身 难以被皮肤吸收. 纳米技术正用于解决活性物质失活和 透皮吸收问题. 采用高分子常温乳化剂及纳米技术结合 的超微乳化工艺. 销售

17、与储存中冷藏保鲜（010）,SOD, 外磁技术：即在化妆品包装容器的内胆 和外壳之间设置磁性体，磁性体外侧设置磁屏蔽材料.该磁化容器可对化妆品中的水分进行磁化，促使有效成分迅速渗入人体皮肤。 美国对化妆品本身加以磁化技术处理， 效果更趋完美。, 日本在包装上引入外磁技术代替冷藏 保鲜技术.,2、纳米材料在化妆品中的应用, 纳米材料的优异性能 比表面积特别大（导致一些奇特现象） 小尺寸效应（其电、光、磁等现象异常） 量子尺寸效应（吸收光等） 纳米材料自身有抑菌作用，对皮肤有很好的免疫调节、抗菌消炎及防过敏作用。, 纳米材料对化妆品性能产生重大影响, 纳米TiO2及ZnO用于防晒化妆品中: 最大优点是其惰性、安全、能屏蔽紫外线. 不但拥有收敛性与抗炎性，而且能吸收 人体皮肤所分泌出的油脂。 可充分抑制或杀灭环境中的有毒微生物.,THANKS!,