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1、第 1 页 快餐店创业工作计划书 特征码 bxbDCNrBGULmAUGCyFFS 一、创业目标 发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和 投资，建立一定大型快餐连锁公司。 二、市场分析 社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑 的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大 部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是 我们需要解决的问题。 调查表明，当人均收入达到 XX 美元时，传统的家务劳动将 转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以 中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的
2、消 费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来 说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美 国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。 但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受 第 2 页 的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇 快餐。 但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重， 现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝 好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐 经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中 式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。 三、实施方案 1.快餐服务业的模型。 以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最 终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。 大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+ 其他。