物质的变化与性质.ppt

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1、课题1 物质的变化和性质,第一单元 走进化学世界,学习目标,1、说出物理变化和化学变化的概念及区别。 2、会判断物理性质及化学性质。 3、学会如何观察实验及简单描述实验现象。,学习重点:,1、物理变化 、化学变化的概念与区别。 2、物理性质、化学性质的概念与区别。,变化与性质的区别,学习难点:,自主学习,自学内容:化学课本第6页第9页 自学目标: 1、画出物理变化和化学变化的概念,总结两种变化的区别。 2、找出物理性质和化学性质的概念,总结两种性质的区别。 自学方法:结合自学问题,边看边划出问题答案。 自学时间:8分钟 自学问题: 1、什么是物理变化和化学变化?怎样区分 ? 2、什么是物理性质

2、和化学性质?怎样区分?,自学检测: 1.物质的变化 (1)物理变化: 。 (2)化学变化: 。 2.物质的性质 (1)物理性质: 。 如: 。 (2)化学性质: 。,一. 观察实验的方法: 变化前的颜色、气味、状态等, 变化时发生的主要现象(如发光、发热等), 变化后生成物的颜色、气味、状态等。,实验现象记录,蒸发凝结,变小,蓝色沉淀,冒气泡,无,无,有,有,精巧探究,二.物理变化和化学变化 1.物理变化:没有生成其它物质的变化。(物质形态变化) 2.化学变化(化学反应):生成其它物质的变化。 (原来的物质消失,生成了其他物质,即有新物质生成。),3、判断物理变化与化学变化依据: 4、物理变化

3、与化学变化的联系:,有无生成其它物质。,化学变化过程中一定伴随物理变化,而 物理变化过程中不一定伴随化学变化。,化学变化中常伴随的现象,三.物理性质与化学性质 1.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。 (如可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。) 必须通过化学变化才能得知 如:煤能燃烧是通过煤发生燃烧变化才表现出来的性质,不是看出来的。,2.物理性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如颜色、气味、状态、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等。(记忆口诀:色、态、味、“两点”、“两度”和“两性”。) (由感觉器官直接感知或由简单仪器测知),如:水是无色的液体。,3

4、、闻气体的正确操作,4、物质的性质和用途的关系,物质的性质,物质的用途,决定,体现,说出下列叙述分别有什么不同? 木材燃烧 木材能燃烧 冰在零度能熔化 冰融化了,三、变化和性质的区别,区分“性质”与“变化”:物质的变化描述的是一个变化过程,而物质的性质是物质本身的一种属性,一般描述性质时,通常会出现“能”、“可以”、“会”、“容易”、“是”等字眼。,当堂检测,1、化学变化的特征是( ) A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,2、下列变化属于物理变化的是( ) A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列变化属于

5、化学变化的是( ) A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,c,B,4、下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是 ( ),A、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧 C、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气,B,5下列变化可能属于化学变化,也可能属于物理变化的是 ( ) A、燃烧 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝,B,6、现有下列一些物质的变化:,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发

6、生沙尘暴,属于物理变化的有: ; 属于化学变化的有: 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J、,练习: 将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化填入下列空格内。 ()硫是淡黄色固体_ (2)将少量硫粉放入燃烧匙中_ ()将()的燃烧匙放在酒精灯火焰加热,硫粉熔化_ ()继续加热,硫在空气中燃烧_ ()硫能燃烧_,B,A,A,B,C,精妙拓展: 判断下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A.石灰石和稀盐酸混合会放出气体; B.纯净的水是无色无味的液体; C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁; D.氧气不易溶于水且密度比空气大; E.木棒受力折断。 F.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿,

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