必修1第一单元4核酸、糖类与脂质.ppt

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1、高三一轮复习,包四中 闫瑞 2011年7月,专题1 细胞的分子组成(元素和化合物),基础梳理1,基础梳理2,基础梳理3,1.DNA与RNA的比较,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,磷酸,五碳糖,含氮碱基,主要存在于细胞核,少量在线粒体和叶绿体中,主要存在于细胞质中,A、G、C、T,A、G、C、U,脱氧核糖,核糖,1.DNA与RNA的比较,规则的双螺旋结构,常为单键,2.蛋白质与脱氧核糖核酸的关系,C、H、O、N,C、H、O、N、P,20种氨基酸,4种脱氧核苷酸,细胞质内核糖体上,细胞核、线粒体、 叶绿体等,氨基酸多肽链多肽 链空间结构蛋白质,核苷酸核苷酸链 空间结构,结构物质:血红蛋白等,功能物质:运输

2、;催化;免疫;调节,能源物质:可以被氧化放能,产物有尿素、CO2和H2O等,遗传信息的储存、复 制与传递 调控蛋白质合成 遗传信息的变异,提 供进化原材料,2.蛋白质与脱氧核糖核酸的关系,2.蛋白质与脱氧核糖核酸的关系,同种生物不同细胞中DNA一般相同,而mRNA则一般不 同,蛋白质种类和含量也不同。 核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性,因而 可以从分子水平上,通过分析核酸与蛋白质的相似程度 来推断物种亲缘关系的远近。,两大有机高分子化合物的生理功能不同:核酸是生物 的遗传物质,是生物生命活动的最终控制者;蛋白质 具有多种生理功能,是生命活动的执行者(体现者)。 核酸多样性 蛋白质多样

3、性 生物多样性。,决定,体现,1.(2010烟台测试)由1分子磷酸、1分子 碱基和1分子化 合物a构成了化合物b, 如图所示,则叙述正确的是 ( ) A.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B.若a为核糖,b则为DNA的基本组成单位 C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物 D.在人和SARS病毒体内,化合物b都含有8种,解析:依据脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异可确定化合物b的种类。,答案:C,2.由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后,得到的化学物质是 ( ) A.氨基酸、葡萄糖、碱基 B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖 C.核糖、碱基、磷酸 D.脱氧核糖、碱基、磷

4、酸,答案:C,1.糖类,1.糖类,(1)单糖、二糖、多糖的关系,(2)糖类的还原性,单糖中的葡萄糖、果糖,二糖中的麦芽糖、乳糖具有 还原性;蔗糖及多糖无还原性。,1.糖类,(3)糖类物质的分类 糖类物质按其归属分类 动植物细胞共有的糖: 动物细胞特有的糖: 植物细胞特有的糖:,核糖、脱氧核糖、葡萄糖,糖原、乳糖、半乳糖,果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素,按糖类物质的功能分类 细胞生命活动的主要能源物质: 生物细胞中的储能物质: 参与生物细胞构成的物质:,葡萄糖。,淀粉、糖原。,核糖、脱氧核糖、纤维素,2.糖类与脂质的比较,糖类 脂肪,C、H、O,C、H、O(N、P),单糖、二糖、多糖,脂肪、磷

5、脂、固醇,随讲随练,1.下图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是( ),A,细胞的能源物质 细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能, 都可以氧化分解为生命活动供能,产物中都有CO2、 H2O。在氧化分解中,由于三大有机物的C/H不同, 需氧量也不同。糖类最大,需氧最少;脂肪最小,需 氧最多,产生的能量也最多。,三大能源物质的供能顺序为:糖类脂肪蛋白质, 这是由它们的生理功能所决定的。正常情况下,脂 肪、蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动 利用外,一般不供能,只有在病理状态或衰老状态 下才大量氧化供能。 主要的能源物质:糖类,为生物体提供所需能量的 70%以上。,细胞的能源物质,主

6、要的储能物质:脂肪,含能量高。其他储能物质还有 动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。 直接能源物质:ATP。 能源物质为生命活动供能的过程:,能源物质 生命活动。,氧化放能,热能(散失),水解,供能,ATP中的 化学能,细胞的能源物质,3.生物体内脂肪的生理功能包括 ( ) 生物膜的重要成分 储能物质 缓冲和减压、 保护内脏器官 具有生物学活性,对生命活动具有 调节作用 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 绝热体,保温作用 A. B. C. D.,答案:B,解析:磷脂是生物膜的重要成分;具有生物学活性,对生命活动具有调节作用的性激素和能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收的维生素D属于固醇类。,答案:B

7、,下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是 ( ) A.ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一 B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质,答案 A,解析 ATP脱去2个磷酸基团后变为一个核糖分子上同时连接一个腺嘌呤和一个磷酸基团的结构,即组成RNA的基本单位之一 腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最终产物为葡萄糖,而其代谢的最终产物是CO2和H2O。蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖,乳糖水解产物为半乳糖和葡萄糖。生长激素是调节机体代谢的物质。,答案 A,(1)并非所有的糖都是能源物质,如核糖、纤维素等不参 与氧化分解供能,而是作为细

8、胞的结构物质。 (2)“代谢最终产物”是经氧化分解后所得产物,“水解 产物”则是将连接各单体的键断开而得出的化合物。 (3)各种有机物虽均含大量的化学能,但却分别执行不同 的功能,因而主要功能不同:ATP 直接能源;糖 类主要能源物质;脂肪主要储能物质;蛋白 质生命活动的承担者;核酸 遗传物质。,脂质具有的生物学功能是(多选) ( ) A.构成生物膜 B.调节生理代谢 C.储存能量 D.携带遗传信息,解析 脂质包括脂肪、磷脂、固醇,其中脂肪是主要的储能物质;磷脂是构成各种生物膜的基本骨架;固醇中的性激素有调节功能。,答案 ABC,下列各组物质中,由相同种类元素组成的是 ( ) A.胆固醇、脂肪

9、酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素,答案 B,解析 本题考查化合物的元素组成的相关知识。脂肪 酸只含C、H、O,而脂肪酶是蛋白质,含C、H、O、N, 所以A选项错误;淀粉、半乳糖、糖原均属于糖类,所 以都只含C、H、O,B选项正确;氨基酸含C、H、O、N, 核苷酸含C、H、O、N、P,丙酮酸含C、H、O,C选项 错误;性激素含C、H、O,生长激素和胰岛素含C、H、 O、N,D选项错误。,答案 B,4.下图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系图,关于此图的叙述正确的是 ( ) 细胞核中能发生EG的过程 细胞质中能发生GB的

10、过程 B具有多种重要功能是由于b的种类、数目和排列次序不同 E具有多种重要功能是因为B的排列顺序不同 E是人类的遗传物质 A. B. C. D.,B,小专题 1 要点热点探究,小专题 1 要点热点探究,小专题 1 要点热点探究,小专题 1 要点热点探究,小专题 1 要点热点探究,小专题 1 要点热点探究,小专题 1 要点热点探究,(1)解答此类题,可按以下顺序分析: 物质归类:不同有机物的元素组成不同,归类后 再进行比较,易于发现差异。 对比判断: 糖类:C、H、O; 脂肪、固醇:C、H、O; 磷脂:C、H、O、N、P; 蛋白质:C、H、O、N、(P、S、Fe); 核酸:C、H、O、N、P。,

11、得出结论:依据上述比较即可发现各选项中谁符合条件。 (2)从上述比较可知,各有机物中均含C、H、O三种元素, 其代谢产物也都有CO2、H2O,此外,蛋白质、核酸还有 含氮废物,如尿素等。,随堂高考 1.(2008海南高考)下列与生物体内核酸分子功能多样性无 关的是 ( ) A.核苷酸的组成种类 B.核苷酸的连接方式 C.核苷酸的排列顺序 D.核苷酸的数量多少,解析:核苷酸包括脱氧核苷酸4种,核糖核苷酸4种,脱氧核苷酸组成DNA,核糖核苷酸组成RNA,DNA和RNA功能不同。核苷酸的数量和排列顺序的不同决定了核酸分子的多样性,结构多样性决定了功能的多样性。组成核酸分子的核苷酸之间都是通过磷酸二酯

12、键连接的,核苷酸的连接方式与核酸分子功能多样性无关。,答案:B,2.(2008上海高考)下列糖类中属于单糖的是 ( ) A.蔗糖 B.核糖 C.糖原 D.淀粉,解析:核糖属于单糖,蔗糖属于二糖,淀粉和糖原属于多糖。,答案:B,3.(2008上海高考)核糖与核酸都不含有的元素是 ( ) A.N B.O C.P D.S,解析:核糖的元素组成是C、H、O,核酸的元素组成是C、H、O、N、P,因此两者都不含有的元素是S。,答案:D,4.(2008广东高考)人体内胆固醇可以转化为 ( ) A.生长激素 B.甲状腺素 C.胰岛素 D.维生素D,解析:阳光照射下,人体内胆固醇可以转化为维生素D,维持人体正常

13、新陈代谢。,答案:D,5.(2008广东高考)核酸是细胞内携带遗传信息的物质, 以下关于DNA与RNA特点的比较,叙述正确的是 ( ) A.在细胞内存在的主要部位相同 B.构成的五碳糖不同 C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同,解析:构成DNA和RNA的五碳糖分别是核糖和脱氧核糖。构成DNA和RNA的碱基分别为A、T、C、G和A、U、C、G。构成DNA和RNA的核苷酸之间均以磷酸二酯键连接。细胞中的DNA主要存在于细胞核或拟核中,而RNA主要存在于细胞质中。,答案:B,6.(2007广东高考)右图是由3个圆 所构成的类别关系图, 其中 为大圆,和分别为大圆之内 的小圆。符合这 种类

14、别关系的是 ( ) A.脱氧核糖核酸、核糖核酸、核酸 B.染色体、DNA、基因 C.固醇、胆固醇、维生素D D.蛋白质、酶、激素,解析:脱氧核糖核酸与核糖核酸是并列关系。基因是 DNA上具有遗传效应的DNA片段,DNA包含基因。固 醇包括胆固醇、性激素、维生素D等。酶并不全部都 是蛋白质,也有少数是RNA,激素不全是蛋白质类, 性激素就属于脂质。,答案:C,7.(2008广东高考)请回答以下有关细胞物质组成和功能的 问题: (1)细胞中含有N元素的生物大分子是 ( ) A.核苷酸和糖原 B.胰岛素和核酸 C.氨基酸和胰高血糖素 D.血红蛋白和纤维素,(2)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消

15、化道直接吸 收的是 ,完全由葡萄糖缩合而成的二糖 是 。 (3)构成细胞膜的脂质是 和 。 (4)癌细胞转移与细胞膜上 减少有关。,解析:(1)糖原和纤维素都属于糖类,不含N元素,排除A、D项;核苷酸和氨基酸都是小分子而不是生物大分子,故又排除C项。胰岛素和核酸都含有N元素,又都是生物大分子。(2)细胞中的糖类分单糖、二糖和多糖,其中单糖是不能再水解的糖,可以被直接吸收。二糖中的麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合而成的。(3)细胞膜的脂质中含量最多的是磷脂,另外胆固醇也是构成细胞膜的重要成分。(4)癌细胞膜上的糖蛋白等物质减少,使得癌细胞彼此之间的黏着性减小,导致癌细胞容易在体内分散和转移。,答案:(1)B (2)单糖 麦芽糖 (3)磷脂 固醇 (4)糖蛋白,2.蛋白质与核酸的联系 (1)蛋白质的合成受DNA控制,直接模板是mRNA。如图1-2-12。 (2)DNA的复制、转录和翻译等过程要有蛋白质(解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等)参与。,图1-2-12,

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