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1、,宁夏回族风情与美丽风光,宁夏概况 宁夏回族风情 西夏历史沿革 宁夏的美丽风光,宁夏概况,宁夏全称宁夏回族自治区（Ningxia Hui Autonomous Region ），简称宁，是我国五大自治区之一,首府银川。处在中国西部的黄河上游地区。宁夏位于中国西北部，东邻陕西省，西部、北部接内蒙古自治区，南部与甘肃省相连。疆域轮廓南北长、东西短。地势南高北低，宁夏跨东部季风区域和西北干旱区域，西南靠近青藏高寒区域，大致处在我国三大自然区域的交汇、过渡地带。自古以来就是内接中原，西通西域，北连大漠，各民族南来北往频繁的地区。回族人口众多，是中国最大的回族聚居区。,宁夏回族风情,禁忌 饮食 服饰 节
2、日,禁忌习惯 之 回族风,净洁为相依，污浊的受禁止 酒为诸恶之钥匙也，是锁若开，无恶不至 不用回头水,净洁为相依，污浊的受禁止,讲究清洁卫生的道德要求，还突出地表现在饮食卫生上。伊斯兰教规，以“净洁为相依，污浊的受禁止”为原则。穆罕默德也说过“食一口不洁之物，等于废四十日的功修”。在伊斯兰教的影响下，回族在世世代代的生活中养成了禁食的习惯。依据古兰经中的规定，禁食“自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰的动物”。,酒为诸恶之钥匙也，是锁若开， 无恶不至,回族还有禁酒的要求，认为酒是事端的祸首。“酒为诸恶之钥匙也。是锁若开，无恶不至”，可以使“正心修身之功，一朝尽弃”。但现在，回族在中国是大分
3、散、小聚居，广泛与其它各民族交往，难免受到环境的影响。在现实生活中，回族对犯了饮酒禁律的反应，没有像犯食禁食猪肉那样强烈，但虔诚的穆斯林是禁酒的。,不用回头水,回族注重用水和饮水的清洁，居住在农村的回民，家里用的井窖一般都有盖，防止脏东西掉进去。回族一直有饭前洗手，饭后漱口的良好习惯，洗手、洗脸、沐浴等讲究不用回头水，也就是说要用流动的水 。,饮食 之 回族风情,宁夏的地方风味因兼有中国传统风味而独树一帜。其清真风味小吃不仅为广大穆斯林所珍爱，各族人民也无不愿一尝为快，有外焦里嫩的油香、焦酥香脆的馓子，还有最具特色的饮料盖碗茶。其中以烩为主的回民筵席“八大碗”则是回民喜庆宴请的主菜。宁夏小吃还
4、有牛羊杂碎、团馍、酿皮子、回族油菜、牛干巴等，名目繁多，各具特色。银川市中心地段设有小吃一条街，大家可以走街串巷，前去品尝，一饱口福。,以牛羊肉 油饼 为主的 馓子 八碗菜 麻花,当地人叫做团子，西北人多饮盖碗茶，即便甘南藏区的茶馆里也供应的是盖碗茶，讲究使用三炮台的碗。最主要的当然是茶叶和冰糖两样，其他的配料有枸杞子、沙枣、红枣、核桃仁、葡萄干、桂圆、话梅等滋补佳品，称之为八宝茶。沏茶的水要沸腾的水，称之为“牡丹花水”。甘肃的临夏和宁夏回族自治区所产的团子茶最为正宗。,服 饰 之 回 族 风 情,在服饰上，回族男子多戴无沿小白帽或黑帽，称为礼拜帽。女的一般戴无沿撮口白帽或盖头，将头发遮掩起来
5、。盖头，少女一般带绿色，已婚妇女则戴黑色，老年人戴白色。回族妇女喜欢佩戴耳环、戒指、手镯和头饰。,回族男子戴的小白帽,回族少女所戴盖头,回族男女青年举行隆重婚礼,开斋节 斋月在伊斯兰教历太阴年九月，这个月里，人们在东方发白前吃好喝好，直到太阳落山前水米不沾，待太阳落山后再进饮食。十月一日（教历）为开斋节。这天，男女老幼喜气洋洋，沐浴盛装，上寺礼拜，走亲戚，拜邻里，互相问候。家家户户置办富有民族特色和地方风味的传统食品。有不少男女青年喜欢在开斋节举办婚礼。开斋节后，饮食时间恢复正常，不再受日出日落的限制。,节日 之 回族风情,古尔邦节,又叫“宰牲节”，在开斋后的第70天举行。时间是伊斯兰教历太阴
6、年十二月十日 因为教历每年十二月上旬为穆斯林朝觐麦加的朝圣期，十二月十日为朝觐的最后一天，要举行盛大的庆祝活动。,圣纪节,在伊斯兰教历太阴年的三月十二日，这是穆罕默德诞生的日子，穆斯林们重视这个节日， 是为了纪念先圣，赞颂穆罕默德的美德，永远不忘的事迹，还要聚餐，俗称办“圣会”。永远不忘他的教诲。这天要集会诵经，赞圣、讲述圣人,相传穆罕默德也是在这天逝世，故穆斯林又称此日为“圣忌”。,西夏历史沿革,宁夏是中华文明的发祥地之一。黄河岸边的灵武市“水洞沟遗址”发掘表明，在3万年前的旧石器时代就有人类在此繁衍生息。秦代时属北地郡，秦军在此屯垦戍边，抗击匈奴。汉代时又分为朔方和西凉刺史两部。唐代时属关
7、内道，农牧经济得到了很大的发展。11世纪初，党项族以宁夏为中心，建立了西夏政权，并创造了灿烂的西夏文化。元灭西夏后，设宁夏行省，取“平定西夏永远安宁”之意，于是便开始有了宁夏的名称。明改制宁夏卫，清属甘肃省。1928年建宁夏省。1654年又撤销省建制，分归内蒙古、甘肃省管辖。1958年成立宁夏回族自治区。,返回,2008年上半年接待国内游客客源地构成变化情况,沙湖俯瞰 沙湖秋色,我国首批AAAA级生态旅游区之一。 沙水相连，苇鸟相依,沙坡头,江南四月芳菲尽，却是塞北逢春时。踏入5月，贺兰山草木青翠，黄河水波涛滚滚，沙湖的水草茂盛，候鸟归巢，神秘的西夏王陵，夕阳下背影苍凉，丝绸古道上的绿色明珠六
8、盘山翠染群山。5月至10月，正是出游宁夏的时机所在。,林海观光,春到宁夏好风光,六盘山,风光旖旎久负盛名,风吹草低见牛羊,宁夏是花儿家园，是牛羊的故乡，在这里你可以看见辽阔的草原，在辽阔的草原上到处是美丽的花草和肥硕的牛羊，在这里有许多人以畜牧业为生，他们保留了这里最原始的风土人情。,冬到宁夏风景秀,冬日的宁夏是一个被白色包裹的地方，在这里你可以欣赏到十分美丽的景象，一切都是白色的，放眼望去你所看到的好比人间仙景。,旅游胜地宁夏,宁夏距今已有非常悠久的历史了，古代西夏王国就建立在宁夏，所以在宁夏这片富饶的土地上还屹立者许多的古代建筑物，他们历史悠久构建各异，所以宁夏成为了全国人旅游的好去处！,Thank You!,