《【工作计划】酒店服务员工作计划20XX.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【工作计划】酒店服务员工作计划20XX.docx（3页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、第 1 页 酒店服务员工作计划 20XX 特征码 wxWGnVICQLYAEYApjajp 一、 推动酒店企业文化建设，设立酒店学习园地充分利用酒店 职工食堂墙面，在全酒店员工天天都到的地方，让大家充分利 用吃饭的空时间进行学习，进而拓宽和增加员工的知识面。学 习园地的主要栏目有安全保卫发表一些防火、防盗、防意 外事故的安全知识;案例精选的内容时发表一些酒店日常接 待服务中的案例，让员工在案例中学到工作技巧和应该避免错 误的事情发生;工程维修 客房世界 餐饮天地 公共营 销的内容时发表各部门的专业知识，让管理人员和员工加强 记忆学习，以便在今后的工作中操作使用;发表园是培养员 工的写作意识，鼓
2、励员工发表自己的作品，进而增强员工的学 习意识。 感谢墙发表员工之间的感谢信，同事之间要互相帮 助，被帮助人要一些干写信的形式对帮助人提出谢意，以激励 全体员工发扬互帮互助、团结协作的团队精神，营造一个相亲 相爱的一家人的温馨氛围。 光荣榜 曝光台是激励先进， 鞭策落后。榜样的力量是无穷的!酒店日常工作中出现的好人好 第 2 页 事、工作积极的优秀员工等都要在光荣榜上进行通报表扬，让 其成为学习的榜样，号召大家进行学习!对违章乱纪的员工进行 曝光，通报批评!树立反面典型以教育全体员工。 活动剪影 把酒店各种活动以图文并茂的形式展现在员工面前。 节日知识 一年之中，到了哪个节日，就把这个节日的由
3、来、传说、意义 等知识发表出来，以扩大员工的社会知识面。 行业报道搜集 恒业内最新的发展和报道让员工学习，接触新鲜事物，更新知 识。 二、 对中层管理人员的管理措施 1、 工作计划 要求各部门管理人员根据自己工作的实际情况，把自己的工作 时间安排、工作内容列出计划。作为管理人员工作必须有计划， 有目标，从上班开始到下班结束，根据工作时间，列出自己每 天要做的具体工作，按计划进行，避免像一只无头苍蝇一样， 不知东西，到处乱撞，见到什么抓什么，昏昏耗耗，一天过去 自己也不知干了什么?根据工作计划开展工作会井然有序，工作 出效率。 2、 对中层管理员进行培训 管理要从管理人员抓起，作为一名管理人员，
4、对待自己的工作， 对待自己的事业，重要的是思想，思想不重视，干能工作就干 不好。培训管理人员首先就要端正管理人员的思想，要让管理 人员明白：我们现在已经来到一个多变的时代、悟性的时代、 第 3 页 眼光的时代。有位外国专家说：二十一世纪，不是一场技术的 革命，也不是一场产品的革命，而是一场观念的革命。二十一 世纪，知识就是金钱，知识就是生产力。学习新的知识，摄取 新的信息，储存新的观念，就是积累无形的资本，就是王自己 的账户里面存钱，就是望自己大脑里面进货。一个人可以没有 学历，但不可以没有学习，善于学习的人才能实现更大的成功! 如今，知识的更新速度越来越快，知识倍增周期越来越短。20 世纪 60 年代，知识倍增的周期是 8 年，70 年代减少为 6 年， 80 年代缩短为 3 年，进入 90 年代以后更是一年就增长一倍。 人类真正进入了知识爆炸的时代，现有的知识每年以 10%的速 度更新。生活在这样一个时代，任何人都必须不断学习，更新 知识。在培训个管理员时曾明确提出“二十一世纪的选择，要 么选择学习，要么选择淘汰”让大家明白学习的重要性，知道 该如何对待学习和今后的工作。