2018届高考生物一轮复习第二单元细胞的基本结构与物质运输第6讲细胞器与生物膜系统课件.ppt

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1、第6讲 细胞器与生物膜系统,最新考纲 1.主要细胞器的结构和功能（）。2.实验：观察线粒体和叶绿体。,1.细胞器的分离方法,_法：将_破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。,考点一 主要细胞器的结构和功能（5年6考）,差速离心,细胞膜,2.细胞器的结构和功能（连线）,3.多角度比较各种细胞器,中心体、核糖体,线粒体、叶绿体,高尔基体、内质网、液泡、溶酶体,叶绿体、线粒体,叶绿体、线粒体、 核糖体,叶绿体、液泡,叶绿体,高尔基体,叶绿体、线粒体,线粒体,高尔基体,1.下图为真、原核细胞及动、植物细胞的判断概念图，你能否写出内容？,提示 核膜 原核细胞 细胞壁 中心体,2.

2、普通光学显微镜下能看到细胞内的哪些结构？,提示 细胞壁、细胞核、叶绿体、液泡、线粒体（需染色）、染色体（需染色）。若显示出核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的结构则为电子显微镜下的亚显微结构图。,3.游离的核糖体与附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质种类有何不同？,提示 游离的核糖体与附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质种类不同：前者合成的一般是胞内蛋白，后者合成的一般是分泌蛋白。,4.请写出与分泌蛋白的合成和运输密切相关的结构有哪些？,提示 细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、囊泡、细胞膜。,下列为细胞结构图，据图回答问题：,（1）上图，哪些是具有膜结构的细胞器？ 。 （2）上图中，哪些细胞

3、器能发生碱基互补配对？ 。 （3）上图中哪些场所可产生ATP？ 。,线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体,线粒体、叶绿体、核糖体,线粒体、叶绿体、细胞质基质,真题重组 判断正误 （1）大肠杆菌的细胞内有核糖体（2017海南卷，2A）（ ） （2）发生质壁分离的叶表皮细胞是具有液泡的活细胞（2017海南卷，9A）（ ）（3）叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA（2013全国卷，1D）（ ） （4）线粒体中的DNA能控制某些蛋白质的合成（2013全国卷，1D）（ ） （5）线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同（2012全国卷，2D）（ ）,以上内容主要源自人教必修1教材P4546细胞器及

4、其功能。准确掌握并识别8种细胞器的结构及相关分布、功能是解答本类题目的关键。,（2016全国卷，1）下列与细胞相关的叙述，正确的是（ ） A.核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器 B.酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸 C.蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程 D.在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP,细胞器结构及其功能,解析 核糖体无膜结构，A错误；酵母菌细胞核内存在遗传物质DNA，且存在DNA转录过程，即存在转录产物RNA，B正确；蓝藻是原核生物，不具有线粒体，C错误；叶绿体光合作用的暗反应进行CO2的固定，光反应过程产生ATP和H，D错误。 答案 B,（1）特殊细胞中

5、细胞器的特别之处：细胞器在不同种类细胞中的分布，最能体现结构和功能相适应的特点，举例如下： 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器； 蛔虫的体细胞没有线粒体，只能进行无氧呼吸； 具有分裂能力或代谢旺盛的细胞（包括癌细胞）核糖体、线粒体的数量较多； 分泌腺细胞高尔基体的数量较多； 原核细胞只有核糖体一种细胞器；,（2）细胞结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不” 能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。 能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定主要发生在线粒体中。 一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。 有中心体的生物不一

6、定为动物，但一定不是高等植物。 高尔基体经膜泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。 具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞。真菌、细菌也都有细胞壁。 没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞。如根尖分生区细胞。,【即学即练】,（原创）2016年度诺贝尔生理学或医学奖被颁发给了日本学者大隅良典，以表彰其在细胞自噬机制研究中取得的成就。动物细胞自噬的具体过程如图所示：下列有关叙述错误的是（ ）,A.自噬溶酶体的形成体现了生物膜的结构特点 B.直接参与水解酶合成和加工的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体 C.细胞自噬有利于维持细胞内的稳态 D.图中自噬体的膜由4层磷脂分子组成

7、 解析 本题A项的判断依据来自题图中的“外膜与溶酶体融合”，C项的判断依据来自题图中的“老化蛋白质和线粒体等细胞器”。 答案 B,1.（2016海南卷，8）下列关于植物细胞中液泡的叙述，错误的是（ ）,A.植物细胞中的液泡是一种细胞器 B.液泡大小会随细胞的吸水或失水而变化 C.液泡中含有糖和无机盐，不含有蛋白质 D.花瓣细胞液泡中色素种类和含量可影响花色 解析 液泡中含有细胞液，其内有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。 答案 C,细胞器的结构及成分,2.（2018江西金太阳全国第一次大联考，26）正常细胞中进入内质网的蛋白质含有信号序列，没有进入内质网的蛋白质不含信号序列。科研小组除去内质网

8、蛋白的信号序列后，将信号序列和细胞质基质蛋白重组，重组前和重组后蛋白质在细胞中的分布如图所示。请回答下列问题：,（1）根据图示结果可知,核糖体上合成的蛋白质能否进入内质网取决于 ， 该实验说明信号序列对所引导的蛋白质 （填“有”或“没有”）特异性。 （2）真核细胞中，与分泌蛋白合成和加工相关的具膜细胞器有 。研究发现，核糖体合成的分泌蛋白有信号序列，而从内质网输出的蛋白质不含信号序列，推测其原因可能是_。 分泌蛋白能通过囊泡运输的方式分泌到细胞外，这体现了细胞膜具有 的结构特点。 （3）葡萄糖激酶在葡萄糖转化为丙酮酸的过程中具有重要的催化功能，则在核糖体上合成的葡萄糖激酶 （填“有”或“没有”

9、）信号序列。在细胞中，葡萄糖激酶分布的场所是 。,答案 （1）蛋白质是否有信号序列 没有 （2）内质网、高尔基体和线粒体 分泌蛋白的信号序列在内质网中被剪切掉了 一定的流动性 （3）没有 细胞质基质,与细胞器有关的8个易错点 （1）细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含的化学成分不同，所具有的生理功能也不同。细胞质基质是细胞代谢的主要场所。 （2）内质网有两类：粗面型内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关；滑面型内质网与糖类、脂质（如性激素）的合成有关。 （3）动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关，是各种膜成分相互转化的“枢纽”。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。 （4）液泡中的色素是

10、花青素，与花和果实的颜色有关；叶绿体中的色素是叶绿素等，与光合作用有关。,（5）各种细胞器并不是在每个细胞中同时存在。如植物根部和其他不见光部位的细胞都无叶绿体，叶片表皮细胞也不含叶绿体，分生区细胞无大液泡；蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体，且只能进行无氧呼吸。 （6）细胞的结构与功能相适应：需能量多的细胞含线粒体较多，如心肌、肝脏、肾小管等部位的细胞；分泌蛋白合成旺盛的细胞含核糖体、高尔基体较多，如肠腺、胰腺、胰岛B细胞等。 （7）溶酶体来自高尔基体，溶酶体中的酸性水解酶是在核糖体上合成多肽链，然后进入内质网进行初步加工，再进入高尔基体最终加工形成的，溶酶体既消化外来的病毒、病菌，也消化

11、自身衰老、损伤的细胞器。,（8）幼小的植物细胞中具有许多小而分散的液泡，随着细胞的生长，最后在细胞中央形成一个大的中央液泡。低等动物特别是单细胞动物，其食物泡、收缩泡等均属于液泡。,1.生物膜的成分,（1）概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和_等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 （2）相似性：各种生物膜在化学组成上大致相同，都主要由脂质和蛋白质组成。 （3）差异性：不同生物膜的功能不同，组成成分的含量有差异，如代谢旺盛的生物膜（如线粒体内膜）蛋白质含量高，与细胞识别有关的细胞膜糖类含量高。,考点二 细胞器间的协调配合及细胞的生物膜系统（5年5考）,细胞膜、核膜,2.

12、生物膜之间的协调配合,（1）生物膜系统的组成和功能,物质运输,信息传递,酶附着,细胞器膜,区域化,（2）a.生物膜在结构上的联系,b.在功能上的联系：在分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，生物膜系统各部分之间协调配合如下图所示：,注意：（1）原核细胞只有细胞膜这种生物膜，不具备生物膜系统。生物膜系统是对真核生物而言。 （2）分泌蛋白经过细胞膜的运输方式为胞吐，需消耗能量，体现了细胞膜具有流动性的结构特点。 （3）在分泌蛋白合成至分泌出细胞的整个过程中跨膜层数为“0”层。,1.下图是分泌蛋白的加工与运输,A、B图：二者都是分泌蛋白运输加工过程图示，其中A图是细胞的局部，B图则是完整细胞。A图中依次

13、表示核膜、核糖体、_、_和细胞膜；B图中依次表示核糖体、_、囊泡、_、囊泡、细胞膜、分泌蛋白和线粒体。B图中物质排出细胞的方式是_，该过程体现了细胞膜的_。 C图：该过程研究手段放射性同位素标记法，3H标记亮氨酸，放射性最先出现在A图中或B图中，然后依次出现在内质网、_和细胞膜等结构上。,内质网,高尔基体,内质网,高尔基体,胞吐,流动性,高尔基体,2.分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化曲线图,（1）图1和图2都表示膜面积随时间的变化，图1表示的是前后两个时间点的变化,图2表示的是一定时间段内的变化。 （2）图1和图2分别以直方图和曲线图形式表示在分泌蛋白加工和运输过程中，_膜面积减小， _膜

14、面积基本不变，细胞膜面积相对增大的现象。,内质网,高尔基体,（2016海南卷，7）下列有关分泌蛋白的叙述，错误的是（ ） A.分泌蛋白在细胞内的合成需要核糖体的参与 B.线粒体能为分泌蛋白的合成和运输提供能量 C.分泌蛋白先经过高尔基体再经过内质网分泌到细胞外 D.分泌蛋白从细胞内排出时，囊泡的膜可与细胞膜融合 解析 分泌蛋白应先经内质网初步加工，再运往高尔基体进行最终加工。 答案 C,细胞器之间的协调与配合,生物膜间的“联系”三层面,【即学即练】,（2017河北唐山检测）图甲表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，表示细胞器。某同学用放射性元素标记某种氨基酸，追踪图甲过程中不同时间放射性元素在细

15、胞部分结构中的分布情况，结果如图乙所示。下列说法错误的是（ ）,A.图甲中分别表示内质网、高尔基体、线粒体 B.在图甲中具有双层膜结构 C.若图乙中曲线1表示图甲中的放射性颗粒分布情况随追踪时间的变化规律，则图乙中的曲线2可表示图甲中的放射性颗粒分布情况随追踪时间的变化规律 D.图甲中的过程在原核细胞中也可以进行 解析 图甲中的过程只能发生在真核细胞中，因为原核细胞没有内质网、高尔基体和线粒体等多种细胞器，D错误。 答案 D,1.（2017经典高考，21）（改编）如图为某细胞结构示意图。下列有关叙述正确的是（ ）,生物膜系统的概念与功能,A.属于生物膜系统 B.结构能增大细胞膜的面积 C.具有

16、选择透过性，而具有全透性 D.细胞膜不同部位的化学成分和功能没有差异 解析 为内质网，为细胞膜，都属于生物膜系统；为中心体，无膜结构，不属于细胞的生物膜系统，A错误；结构为细胞膜的凸起，增大了细胞膜的表面积，B正确；为核膜，与其他生物膜一样有选择透过性；为核孔，对大分子物质具有选择性，C错误；细胞膜不同部位的结构不同，化学成分和功能有差异，D错误。 答案 B,2.（2017河南南阳期中，3）分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量结果如图所示。下列有关叙述正确的是（ ）,A.采用密度梯度离心法分离细胞器 B.丙酮酸脱氢酶存在于甲中 C.乙一定与分泌蛋白的修饰和加工有关

17、D.核仁参与丙中脱氧核糖核酸的形成,解析 根据各细胞器中三种有机物的含量可以确定：甲为线粒体，乙为有膜结构,但不含核酸的细胞器，可能是内质网、高尔基体和溶酶体等，丙为核糖体。分离细胞器常用差速离心法，A错误；丙酮酸脱氢酶存在于线粒体中，即存在于甲中,B正确；乙可能是内质网、高尔基体、溶酶体，其中溶酶体与分泌蛋白的修饰和加工无关，C错误；核糖体中含有核糖核酸，不含脱氧核糖核酸，D错误。 答案 B,明确生物膜系统的6个命题热点 （1）研究方法：同位素标记法，但获取某细胞结构时采用差速离心法。 （2）注意区分细胞结构与细胞器：与分泌蛋白合成运输有关的细胞结构：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜

18、。而与分泌蛋白合成运输有关的细胞器不包括细胞膜。 （3）分泌蛋白运输的方向：核糖体内质网高尔基体细胞膜。 （4）分泌蛋白分泌方式：分泌蛋白经过细胞膜的运输方式为胞吐，需消耗能量，体现了细胞膜具有流动性的结构特点。,（5）多肽与蛋白质不同：核糖体上合成的是多肽，而不是蛋白质，多肽必须经加工后，才能形成具有一定空间结构和特定功能的蛋白质。 （6）原核细胞没有生物膜系统：真核细胞有生物膜系统，原核细胞只有细胞膜，不具有生物膜系统。,1.实验原理,考点三 实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,2.实验材料的选取,3.实验流程,（1）观察叶绿体,（2）观察线粒体,健那绿染液,1.观察叶绿体时，临时装片中

19、的材料要随时保持有水状态的原因是什么？,提示 保持有水状态以保证叶绿体的正常形态,并能悬浮在细胞质基质中，否则，细胞失水收缩，将影响对叶绿体形态的观察。,2.观察线粒体的实验要滴加健那绿染液的原因是什么？,提示 健那绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，从而在高倍显微镜下可以观察到生活状态的线粒体的分布和形态。,3.观察线粒体时细胞是否必须保持活性？,提示 观察线粒体时细胞必须为活细胞，因为线粒体很不稳定，在细胞死亡之后,马上就会被溶酶体水解。,4.为什么不用植物叶肉细胞来观察线粒体？,提示 不选取植物叶肉细胞观察线粒体是因为植物细胞中线粒体相

20、对较少，同时叶绿体呈现的绿色与健那绿染液将线粒体染成的蓝绿色相近，会掩盖并影响对线粒体的观察。,1.（2017河南南阳期末，21）下列关于用高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒体的实验的说法中，错误的是（ ）,A.牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性 B.制作装片时在载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态 C.在高倍显微镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色 D.在高倍显微镜下观察可以看到线粒体有2层磷脂分子,实验原理、结论及基础性操作,解析 在电子显微镜下观察可以看到线粒体具双层膜，4层磷脂分子，在高倍显微镜下看不出此结构。

21、答案 D,2.（2016山西太原段考，5）下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的说法错误的是（ ）,A.健那绿染液是一种活细胞染料，几乎不损伤细胞 B.在高倍显微镜下，可看到绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体 C.健那绿染液可将细胞质染成蓝绿色 D.藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体 解析 健那绿染液是活细胞染料,可将线粒体染成蓝绿色，而细胞质则几乎无色。在高倍显微镜下可以观察到叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形。藓类叶片很薄,可直接用于制作临时装片。 答案 C,线粒体和叶绿体观察实验成功的4个关键点 （1）选菠菜叶作为观察叶绿体的材料，要撕取带少许叶肉的下表皮。因为叶绿体主要分布在叶

22、肉细胞中，叶表皮处无叶绿体，接近下表皮处为海绵组织，细胞排列疏松，易撕取。 （2）叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源，以避免被灼伤。叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，实验观察时可适当调整光照强度和方向，以便于观察。 （3）盖盖玻片时，一定要缓慢且与载玻片成45夹角，盖玻片一侧先接触液滴，然后慢慢放平，防止装片下产生气泡。 （4）配制健那绿染液时使用生理盐水，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态。,易错防范清零,易错清零,易错点1 不能正确理解“囊泡”,点拨 囊泡不属于细胞器，但属于生物膜系统。内质网可产生囊泡运往高尔基体，高尔基体一方面可接受内质

23、网发来的囊泡，另一方面可向细胞膜发送囊泡，即胞吐过程。细胞膜可向细胞内发送囊泡，即胞吞。囊泡形成的原理是生物膜具有一定的流动性，但囊泡运输需要消耗能量。切不可认为囊泡包裹形式运送的物质只有分泌蛋白质（消化酶、蛋白类激素、淋巴因子、抗体等），也包括神经递质。,易错点2 不能明确核糖体分布及类型,点拨 核糖体是氨基酸脱水缩合形成蛋白质的场所，细胞中核糖体可附着于内质网、核膜及游离于细胞质基质中；此外，线粒体、叶绿体中也有核糖体（可用于线粒体、叶绿体DNA指导下的蛋白质合成）。 分泌蛋白如蛋白质类激素、消化酶、抗体、淋巴因子等，合成的场所为内质网上的核糖体，胞内蛋白如呼吸酶、RNA聚合酶、DNA聚合

24、酶等，其合成场所为游离核糖体。,易错点3 误认为原核生物没有生物膜,点拨 原核生物具有细胞膜，蓝藻细胞中含有大量附着光合色素及光反应酶的膜性结构（类似于叶绿体内的囊状结构薄膜），细胞膜及某些原核细胞细胞质中含有的膜性结构属于生物膜，但原核生物没有生物膜系统。,易错点4 关注3个误区,点拨 误区1：盲目认为植物细胞都有叶绿体。反例：植物非绿色部位（如根尖、果肉等）的细胞无叶绿体。 误区2：具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例：真菌细胞、细菌等都有细胞壁。（注意细胞壁的组成成分不同） 误区3：没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例：进行化能合成作用的细菌。,1.（2017辽宁葫芦岛一模

25、，2）以下有关细胞结构与功能的叙述中，正确的是（ ）,A.草履虫吞噬细菌与植物细胞吸收K的方式相同 B.溶酶体内的水解酶能够分解衰老、损伤的细胞器 C.原核细胞中的核糖体与真核细胞中的核糖体功能各异 D.动物细胞内能形成囊泡的细胞结构只有内质网和高尔基体,纠错小练,解析 草履虫吞噬细菌的方式是胞吞，植物细胞吸收K的方式是主动运输，方式不同，A错误；溶酶体内的水解酶能够分解衰老、损伤的细胞器，B正确；原核细胞中的核糖体与真核细胞中的核糖体功能相同，都是肽链的合成场所，C错误；动物细胞膜在胞吞和胞吐过程中也形成囊泡，D错误。 答案 B,2.（2017山西省名校联考，4）下列有关细胞器的描述，正确的

26、是（ ）,A.与高等植物细胞有丝分裂有关的细胞器有线粒体、核糖体、中心体等 B.哺乳动物成熟的红细胞与原核细胞的共同点是没有细胞核但有核糖体 C.与动物细胞相比，洋葱根尖成熟区细胞特有的细胞器有液泡和叶绿体 D.溶酶体是细胞内的“消化车间”，内质网是细胞内脂质合成的“车间”,解析 高等植物细胞无中心体，A错误；哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，也没有线粒体、核糖体、高尔基体等细胞器，B错误；洋葱根尖成熟区细胞不存在叶绿体，C错误；溶酶体内含有多种水解酶，被称为细胞内的“消化车间”；内质网是细胞内脂质合成的“车间”，D正确。 答案 D,3.（2017湖南六校联考，2）细胞自噬是细胞通过溶酶体与包裹

27、细胞自身物质的双层膜融合，从而降解细胞自身病变物质或结构的过程（如图）。下列有关叙述中，正确的是（ ）,A.图中自噬体的膜由双层磷脂分子组成 B.图中的水解酶是在自噬溶酶体中合成的 C.图中溶酶体与自噬体融合过程体现了细胞膜的选择透过性 D.溶酶体所参与的细胞内自身病变物质或结构的降解过程与基因有关 解析 分析题图，自噬体含有双层膜，故共有4层磷脂分子，A错误；水解酶的本质为蛋白质，是在核糖体上合成的，经加工后运往溶酶体，B错误；溶酶体与自噬体融合体现了细胞膜具有流动性，C错误。 答案 D,4.（2018河南顶级名校一检，20）如图为某同学画的洋葱根尖分生区细胞处于分裂间期时的模式图，根据此图

28、得出的结论中，错误的是（ ）,A.图中出现了2处明显的错误，体现在结构2和4上 B.被称为有机物合成“车间”的是结构5 C.在细胞分裂末期，结构7的活动会增强，目的是合成结构8 D.如果用一定手段破坏结构7，细胞可能会出现多个结构9,解析 洋葱根尖分生区细胞呈正方形，根尖分生区细胞不是成熟的植物细胞，没有中央大液泡，不含叶绿体，即图中共3处明显错误；内质网与脂质、蛋白质的合成有关，被称为细胞内有机物的合成“车间”；结构7为高尔基体，在植物细胞有丝分裂末期，高尔基体与细胞壁的形成有关；若破坏洋葱根尖分生区细胞中的高尔基体，细胞分裂时，由于细胞壁不能形成，导致不能形成2个子细胞，从而形成多核细胞。 答案 A,课堂小结,