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1、第 1 页 酒吧消防演习工作计划书 特征码 AvVCrsPrSqggpHNzLCse 消防演习计划书为了加强员工对消防知识的了解和认识，增强 消防意识，体现预防为主，防消结合的消防方针,灌输群防，群 治的意识，经研究决定开展一次全员的消防演习。 一、演习的时间，地点： 时间：xxxx 年 xx 月 xx 日 地点：一楼大厅、二楼包厢 二、演习组织机构和参与人员： 为了更好的协调和组织演习，成立演习领导小组，小组成员如 下： 组长：xxx 组员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、 演习警戒组:全体保安员。 参与人员:酒吧全员。 三、演习准备：大铁桶三个，小铁桶三个，木柴 2 公斤，
2、废油 1 公斤，烂棉被 1 床，泡末灭火器三个，水带两盘。 四、演习步骤： 1、全员性的消防疏散到达指定地点集合。 第 2 页 2、观看保安队消防演练。 3、保安队两盘水带连接演练。 4、指导员工现场操作灭火器。 5、演习结束并进行相关安全知识的讲评。 五、演习操作步骤： 1、保安队在指定时间内启动酒吧消防警铃（没警铃吹哨）后， 设备组应按照火灾应急预案停止酒吧电力运行、每部门 （保安部、服务部、营销部）应各指派 2 人负责疏散秩序，使 疏散人员到指定位置集合(在疏散过程中、有警戒组指引疏散路 线,途中有相应的疏散指示标志),各部门疏散路线如下：服务部 服务员和后区客人从后门疏散，吧台、收银和前区客人从前门 疏散，公主和客人从二楼后门疏散，阁楼客人和工作人员从前 门疏散，办公室人员从后门疏散。 2、演习开始:在铁桶中点火；报警；按照火灾应急预案对 救火突击队分组；下达战斗任务；实施灭火；现场警戒；保安 队连接两盘水带表演；清理现场。 3、保安队员指导公司员工操作灭火器。 六、演习结束，公司安全主任对演习情况进行讲评。 七、员工按顺序带回工作岗位正常开展工作,演习结束。 xx 酒吧 XX 年 xx 月 xx 日 第 3 页 保安部：xxx 抄送营运部：xxx 抄送总经办：xxx