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1、课文引入,你吃过荔枝吗？,南州六月荔枝丹,标题含义:,产地:,南州,泛指我国南部 地区。,丹。,阴历六月。,成熟期:,成熟果实的颜色:,荔枝明朝 陈辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。,贾祖璋,我国著名的科普作家。他创作了大量的科普作品。 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。,阅读说明文的方法,1、说明对象及特征。 2、说明的顺序。 3、说明的方法。 4、说明的结构。 5、文章的语言特点。,种类：事物
2、说明文 事理说明文 特点：抓住事物的特征进行说明 方法： 下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用 摹状貌 作假设 顺序：时间 空间 逻辑 语言：平实性 生动性 （准确）,说明文,常见说明顺序,一.时间顺序即按事物发展的时间先后次序来说明,二.空间顺序按事物空间结构的顺序来说明,三.逻辑顺序依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。,如：一般个别 主要次要 原因结果 现象本质,如：外内 远近,学习目标：,1、学习本文先主后次，由表及里的说明顺序，并了解其作用。说明方法。 2、领会本文准确地运用语言和引用古诗文加强说明效果的特点。 3、学习作者对科学的态度和
3、辨伪精神。,缯 膜 绡 瓤 醴酪 龟裂 绛囊 绚丽 蒂部 楠木 啖 渣滓 贮藏 蔡襄 陈鼎 莆田 祠堂 萌蘖 卢橘,zng,m,xio,rng,l,lo,jn,jing,nng,xun,d,nn,zh,z,zh,xing,dng,p,c,mng,ni,j,dn,正音,古代丝织品的统称。 生丝织的绸子。 一天走两天的路。 一个挨一个的。 自己受了气,拿别人出气。 指植物生长新芽。,词语解释： 缯： 绡： 兼程: 次第: 迁怒: 萌蘖:,辞海解说：,荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突
4、起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。,请同学们默读课文，思考以下问题： （1）文章介绍了有关荔枝的哪些方面的内容？ （2）从整体看，本文采用了怎样的说明顺序？,质疑荔枝图序,外壳 ,颜色,果形,大小 ,膜,肉 ,贮藏,核,花,产地 ,图谱,移植,发展生产,筛选各段关键信息，概括段意。,课文分析,全文可分两个部分,介绍荔枝的 生态知识。,介绍荔枝的 生产知识。,第1至10段,第11至14段,三层,一层,二层,一层（第段） 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象， 提出要说明
5、的问题，是全文展开说明的总纲。,二层（第至段） 介绍荔枝果实的外部形态。 ()外壳 ()颜色 ()形状 ()大小,三层（第段至段）介绍荔枝果实 的内部组织。 ()壳膜 ()果肉 ()贮运 ()种子 (10)花,(11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱 (13)习性 (14)发展前景,外,内,结构分析,由外到内按空间顺序安排材料。,层进式结构,生态,生产,由生态写 到生产，可以 看作由实到虚 组织材料。,南州六月荔枝丹,荔枝生态,荔枝生产,形态,果实,外壳,颜色,形状,大小,产地,花,核,肉,膜,发展,移植,品种,由外到内,由古到今/由实到虚,外壳,颜色,形状,大小、轻重,产地,果谱,习性和北限,
6、发展,壳膜,果核,(贮藏),果花,果肉,(表),外部形态,内部构造,(虚),(实),荔枝的生态,荔枝的生产,南 州 六 月 荔 枝 丹,(主),(次),1-10,11-14,(里),(科学性.文学性.思想性),白居易荔枝图序,荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖。叶如桂， 科冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡 萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白 如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。 若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味 变，四五日外，色香味尽去矣。 元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之， 盖为不识者与识而不及一二三日者云。,白居易的话有对有错,壳如红缯,膜如紫绡,肉莹白如
7、冰雪,甘酸浆液如醴酪,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,核如枇杷,白居易的话有对有错,壳如红缯错（粗糙）,膜如紫绡错（误作）,肉莹白如冰雪正确,甘酸浆液如醴酪对,诗文,作用,荔枝图序,咏荔枝膜,过华清宫绝句,惠州一绝,说明荔枝的外形及内部特征,说明荔枝的膜的轻薄,说明荔枝的不耐贮藏,突出苏轼对荔枝的喜爱 侧面表现荔枝的口味很好,咏荔枝膜明朝 徐渤 曾向忠州画里描,胭脂淡扫醉容消。 盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。 白玉薄笼妖色映,茜裙轻裼暗香飘。 嫣红狼藉谁收拾,十八闽娘裂紫绡。,典故,作用,唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝,荔枝不耐贮藏,宋晦宗移荔枝于宣和殿,顾氏种活荔枝的事,荔枝性喜温暖的特点
8、,比喻,作用,红星、珊瑚珠,荔枝颜色鲜红的特点,飞焰欲横天 红云几万重,荔枝成林成片的绚丽美景,说明方法,常见说明方法有以下七种，,举例子,作比较,列数字,打比方,分类别,下定义,本文主要用了哪些 说明方法？请结合实例分析。,引用,：“一些稀奇的品种，如龙牙，珍珠。”,：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”,：荔枝大小，通常是直径三四厘米。,：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”,：中国果树栽培学则说大的重六十克。,“广东有双季荔枝，又有四季荔枝，”,：,：“荔枝壳表面特称龟裂片。”、“两侧 有一条沟，叫做缝合线。”,通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1到5， 可贮藏三十天左
9、右。,列数字,龟裂片 合线缝 假种皮,下定义,古籍、史料、谚 语，白居易、徐 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文。,引用,打比方,荔枝壳表面好像龟甲 突起部分，有的尖锐如刺 “壳如红缯甘酸如醴酪” “飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”,准确、客观、具体 ,确凿可信 文笔活泼， 有韵味,形象，使人易于理解 生动，有文学情趣,科学性与文学性结合,科学小品文,运用说明方法的作用：,准确、科学,找出文中的引用部分。 引用的目的。 比较一下，没有这些引用,对文章的表达效果有什么影响。,白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处。,古代讲荔枝的书，包括蔡襄在内，现在知道的共有13种。,使荔枝北移，将来也许不
10、是完全不可能的事。,盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。,成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。,总之：语言简洁、准确，体现了说明文的科学性语言特征。,科学性,文章的题目“南州六月荔枝丹”,“飞焰欲横天”、“红云几万重”,“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”, 过华清宫绝句,“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖”,“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”,总之：大量诗词典故的引用，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。,文学性,科学小品,本文属于科学小品。科学小品是介绍科学常识的文艺性说明文，特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，既有很强的科学性又有一定的文学情趣。,引用白居易的文句, 引出说明对象,“ 壳如
11、红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。” 白居易,总挈全文,课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，请问下列诗句各说明了什么？,多角度引用古诗文及有关资料。 全部引用和部分引用（有详有略）。 围绕说明目的，加强了说明效果。 丰富了文章内容，扩大了知识面。 具有较强的文学韵味，更能引发读者的阅读兴趣，,例：引用过华清宫 诗的本意是讽刺唐代统治者为个人享受而给百姓造成苦难的社会现实，在这里引用这首诗，主要是为了说明荔枝不耐贮藏的特点。但在后面又特别指出，在今天的社会条件下荔枝的贮藏期已经能达到一个月，并且在进一步延长，巧妙地把现代科学的储藏知识与古代落后的储运手段比较，显示了现代科学
12、技术的发展进步。后文的日啖荔枝三百颗也有这个作用。,B.对比议论性引用,语言特点 准确 科学,作者对资料的态度,文章敢于否定谬误，有辨伪精神，,本文的特点:,科学性、思想性、艺术性,修饰限制词的运用：,1、成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。,2、荔枝的大小，通常是直径三四厘米。,3、所以一般都不留渣滓,4、完全失去洁白的面貌,5、现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完 全不可能的事,语言准确周密，体现科学性特点。,6、盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产,答题格式,答(1)不能删去。(2)因为“通常”意为一般情况，即普通的荔枝大小大多是直径三四厘米，但不包括所有，(3)如删去则太绝对，与事实不符。(4)这体现了说明文语言的准确性和严密性。,请将下列各项序号对应填空,A 荔枝通常直径三四厘米。 B 荔枝大的重60克。 C 一个荔枝花序，生花可有一二千朵。 D 1 0 C 到 5 0C ，可贮藏30天左右。 E 四季荔枝，一年开花四次之多。 F 荔枝重达四五十克。 G 广东荔枝栽培史在二千年以上了。 确数： 约数：,B、E,A、C、D、F、G,