《【工作计划】幼儿园食品安全教育工作计划.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【工作计划】幼儿园食品安全教育工作计划.docx（3页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、第 1 页 幼儿园食品安全教育工作计划 特征码 BIoSjmlWMRVWiYldoGwJ 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导，以建设“平安慈溪” ，构 建和谐社会为目标，认真贯彻市政府关于进一步加强食品安 全工作的决定 ，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把 学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大 师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习 惯，严防食品安全事故的发生。 二、教育目的 通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定 的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力， 从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。 三、教育措
2、施 (一)、加强领导，明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品 卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。 组长： 组员： 第 2 页 (二)、加大宣传，营造氛围 利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结 合的教育方式学习食品安全知识： 利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话; 邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座; 每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题的 综合实践或班队活动; 大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题的 倡议书; 各班主任根据计划上好每学期 5 次的食品安全专题课，低 段 13 年级组织观看食品安全卡通
3、片，小学中高段 46 年级按上海教育出版社出版的食品安全教育读本 ，同时也可 围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管 理局发放的食品安全知识 100 问 、 安全用药 60 题进行教 育。 (三)、突出重点、狠抓落实 1、加强学校食堂安全监管 学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫 生日常管理;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防 病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁 止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品 卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中 第 3 页 毒事故的发生。 2、加强校外摊点治理 与有关执法部门联系，紧密工作，借助他们的力量整治和 管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查，约束和教育学 生不得到无证摊点购买零食。 (四)加强业务培训工作、提高监管水平 认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对教 师进行一次及以上的培训，让教师首先自己学会食品安全的有 关知识和有关法律常识，以此更好地教育学生。