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蒸馏及沸点的测定实验目的一 了解蒸馏和沸点测定的用途（1）测定化合物的沸点（2）分离沸点相差较大的混合物（3）提纯，除去不挥发的杂质（4）回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液），掌握沸点测定的方法。二 掌握蒸馏烧瓶、冷凝管等的使用方法，学会蒸馏装置的使用。实验原理 当液体饱和蒸汽压与外界压强相等时，液体开始沸腾汽化。蒸馏是将液体加热到沸腾状态，使之汽化，再将蒸汽冷凝为液体的两个联合操作。它是分离和提纯液体化合物最常用的一种方法，也是测定液体沸点的一种方法。沸点是液体的饱和蒸汽压与外界压强相等是的温度。每个纯的有机化合物在一定的压力下均有恒定的沸点。液体沸点的测定可以用来鉴别有机化合物，也可以用之定性的鉴定化合物的纯度。实验仪器和药品仪器：蒸馏烧瓶、直形冷凝管、接受器、锥形瓶、蒸馏头、温度计等。药品：工业酒精。实验装置实验步骤结合装置讲解实验注意事项1. 装置是否美观整齐。2. 是否放了沸石，若已经开始热而发现忘了放沸石，那么应等液体冷却后在加沸石。3. 先通水后加热，水应从冷凝管的下方进上方出。4. 温度计水银球的位置是否正确。5. 铁夹、冷凝管夹、十字夹的用法。