HG化工标准-HG3634-1999.pdf

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1、备案号; 3 7 2 4 一1 9 9 9 H e 3 6 3 4 - - 1 9 9 9 前言 饲料级预糊化淀粉是以淀粉为主要原料， 经滚筒干燥机加工等方法得到的变性淀粉产品 本标准是依据国内主要企业标准制定的 本标准由中华人民共和国原化学工业部技术监督司提出。 本标准由基本有机产品标准化技术归口单位归口。 本标准主要起草单位: 广东佛山市溶剂厂。 本标准参加起草单位 广西明阳淀粉化工股份有限公司、 江苏东台惊港淀粉饲料厂、 福州怡昌实业 有限公司、 内蒙古察右中旗。 一 淀粉厂、 北京顺义全营淀粉制品有限公司。 本标准主要起草人: 古献华、 王致华。 本标准由基本有机产品标准化技术归口单位

2、负责解释。 中 华 人 民共 和 国 化 工 行 业 标 准 饲料级预糊化淀粉 HG 3 6 3 41 9 9 9 F e e d g r a d e - P r e g e l a t i n i z e d s t a r c h 1 范围 本标准规定了饲料级预糊化淀粉的要求、 试验方法、 检验规则以及标志、 包装、 运输、 贮存 本标准适用于用马铃薯淀粉或木薯淀粉为原料制成的预糊化淀粉， 该产品主要用作鳗鱼 他水产的饲料。 、 甲鱼及其 2 引用标准 下列标准所包含的条文， 通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时， 所示版本均为 有效。所有标准都会被修订， 使用本标准的各方应

3、探讨使用下列标准最新版本的可能性。 G B / T 6 0 2 - - 1 9 8 8 化学试剂 杂质测定用标准溶液的 制备( n e q I S O 6 3 5 3 - 1 : 1 9 8 2 ) ( ; B / T 6 0 3 - - 1 9 8 8 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备( n e q I S O 6 3 5 3 - 1 : 1 9 8 2 ) G B / T 1 2 5 0 - 1 9 8 9 极限数值的表示方法和判定方法 G B / T 5 0 0 9 . 1 1 -1 9 9 6 食品中总砷的测定方法 G B / T 6 0 0 3 -1 9 8 5 试验筛 ( ;

4、 B / T 6 6 8 2 -1 9 9 2 分析实验室用水规格和试验方法( n e q I S O 3 6 9 6 : 1 9 8 7 ) G B / T 8 4 5 1 -1 9 8 7 食品添加剂中重金属限量试验方法 G B 1 0 6 4 8 -1 9 9 3 饲料标签 G B / T 1 2 0 8 6 -1 9 8 9 淀粉灰分测定方法 G B / T 1 2 0 8 7 -1 9 8 9 淀粉水分测定方法 G B / T 1 2 0 9 6 -1 9 8 9 淀粉细度测定方法 G B / T 1 2 0 9 7 -1 9 8 9 淀粉白 度测定方法 G B / T 1 4 6

5、9 9 . 1 -1 9 9 3 饲料采样方法 3 要求 11 外观和性状: 白色或类白色粉未， 无异味， 无机械杂质， 能够在冷水中溶胀成半透明糊状物， 糊团只 有粘弹性。 3 . 2 预糊化淀粉应符合表1 要求。 表 1 预糊化淀粉的要求 项目 李一妻 白度( 4 2 5 n m蓝光反射率) ， % 粒度( R 2 0 / 3系列0 2 0 0 m m X 5 0 . ./ 0 . 2 5 m m试脸筛通过率) ， % 指标 7 5 0 9 8 . 0 国家石油和化学工业局1 9 9 9 - 0 6 - 1 6批准 2 0 0 0 一 0 6 一 0 1实施 HG 3 6 3 4 一 1

6、9 9 9 表 1 ( 完) 项目指标 I , H值( 1 %淀粉糊溶液) 5 5一 7 . 5 水分， %蕊 8 . 0 灰分， o % 0. 5 0 粘度 5 “ / 6 淀粉糊溶液 2 5 时布莱苯登粘度， B U) 3 00 1 %淀粉糊溶液 2 5 时恩氏粘度, E 2 5 1 . 0 0 重金属( 以P b计) 含量， %续 0 . 0 0 1 0 无机砷( 以A s 计) 含量， 炜镇 0. 0 0 0 2 4 试验方法 本标准所用试剂和水， 在没有注明其他要求时， 均使用分析纯试剂和G B / T 6 6 5 2 中规定的三级水 试验中 所需杂质标准溶液及制剂， 在没有注明其他

7、规定时均按G B / T 6 0 2 及G B / T 6 0 3 规定制备。 41 鉴别试验 4 . 1 . 1 外观和性状 称取1 0 - 1 5 g 试样置于9 c m培养皿中， 摊平， 用肉眼观察颜色和机械杂质， 用嗅觉判别气味 4 ， 1 . 2 冷水成糊性 室温下， 称取5 g 试样， 量取9 5 m l水于烧杯中， 在不断搅拌下， 徐徐加人试样， 混合均匀。 用肉眼观 察糊的性状， 应为无水分分离、 质地均匀的半透明状物。 4 . 1 . 3 糊团粘弹性 称取1 0 g 试样， 置于烧杯或其他广口 器皿中， 量取1 5 m L 水， 在不断搅拌下徐徐倒人试样中， 充分 掺和捏合后

8、， 手感法试其拉伸性与回弹性， 在拉伸时糊团无松散掉粒现象， 有阻力感， 能伸长; 停止拉伸 时， 有回弹能力。 4 . 2 白度的测定 4 . 2 . 飞 分析步骤 按G B / T 1 2 0 9 7 规定执行。 4 - 22 允许差 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果。两次平行测定结果之差不大于0 . 5 %. 4 . 3 粒度的测定 4 . 3 . 1 仪器、 设备 试验筛; R 2 0 / 3 系列净2 0 0 m m X 5 0 m m / 0 . 2 5 m m, 4 . 3 . 2 分析步骤 称取5 0 g 试样( 精确至0 . 1 g ) ， 以下按G B / T 1

9、2 0 9 6 规定执行。 4 . 3 . 3 允许差 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果。两次平行测定结果之差不大于。 . 5 %0 4 . 4 p H值的测定 4 . 4 . 1 仪器、 设备 酸度计( p H计) 。 4 . 4 . 2 分析步骤 称取试样 1 g ( 精确至。 . 0 1 g ) ， 于烧杯中， 加人9 5 %乙醇1 m L , 搅匀， 加人9 8 m L水， 继续搅拌均 匀。测定时加人一粒搅拌磁子， 于酸度计( p H计) 上测定。 H G 3 6 3 4 一 1 9 9 9 4 . 4 . 3 允许差 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果。两次平行测定结果

10、之差不大于。 . 2 4 . 5 水分的测定 4 . 5 . 1 分析步骤 称取5 g 试样( 精确至。 . 0 0 1 g ) ， 以下按G B / T 1 2 0 8 7 规定执行。 4 . 5 . 2 允许差 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果， 两次平行测定结果之差不大于。 . 1 0 0 46 灰分的测定 4 . 61 分析步骤 一 称取试样2 g ( 精确至0 . 0 0 0 1 g ) ， 以下按G B / T 1 2 0 8 6 规定执行。 4 . 6 . 2 允许差 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果。两次平行测定结果之差不大于。 . 0 5 写。 4 . 7 粘

11、度的测定 4 . 7 . 1 布莱苯登粘度计法( 仲裁法) 4 . 7 . 1 . 1 试剂和溶液 9 5 %乙醇。 4 . 7 - 1 . 2 仪器、 设备 淀粉工 业专用型布莱苯登粘度计( B r a b e n d e r V i s c o g r a p h ) . 4 . 7 . 1 . 3 分析步骤 称取按4 . 5 所测水分换算的干基试样( 2 5 . 。 士 0 . 1 ) g ， 于5 0 0 m L 。 烧杯中， 加人9 5 %乙醇2 5 m L 搅 拌均匀后加人2 .9 C 水4 5 0 m L ， 继续搅拌均匀， 倒人测力盘簧扭力矩为7 0 0 c m g的粘度计测量

12、筒中， 调 整好仪器， 并将测量温度设置在2 5 进行测量。 从仪器记录仪读取粘度曲线最高峰处的粘度值作为试 样的布莱苯登粘度， 单位B U( B r a b e n d e r U n i t ) , 4 - 7 . ， . 4 允许差 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果。两次平行测定结果之差不大于3 0 B U, 4 . 7 . 2 恩氏粘度计法 47 . 2 . 1 试剂和溶液 9 5 %乙醇。 4 . 7 . 22 仪器、 设备 采用WN E - I A型恩氏粘度计， 或能达到分析要求的其他型号恩氏粘度计。 47 . 2 . 3 分析步骤 称取按4 . 5 所测水分换算的干基试样

13、4 . 9 - 5 . 1 g ( 精确至。 . 0 1 g ) ， 置于5 0 0 m L烧杯中， 加9 5 %乙 醇1 0 m 1 . , 搅拌均匀后， 加2 5 水2 5 0 m L ， 继续搅拌均匀， 移人5 0 0 m L容量瓶， 用2 5 水稀释至刻度。 1 0 0 淀粉糊液经玻璃棉过滤后放人恒温至 2 5 并调整好的粘度计内筒中， 放入糊液量以粘度计内筒三 个尖梢刚好露出液面为准， 用秒表测定流出2 0 0 m L糊液的时间。 用同样方法测定2 0 0 m L 2 0 G 水流出的时间。 4 . 7 - 2 . 4 分析结果的 表述 恩氏粘度( E 2 5 ) 按式( 1 ) 计

14、算: E 2 : 一 头 (1) 式中: E 2 5 - - - 2 5 C1 %糊液的恩氏粘度， 恩氏度 T , 2 5 C 1 0 o 糊液流出时间， 5 ; T , - - 2 0 C 2 0 0 mL水流出时间， s , HG 3 6 3 4 一 门 9 9 9 4 . 7 . 2 . 5 允许差 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果。两次平行测定结果之差不大于。 . 此 4 . 8 重金属含量的测定 4 . 8 . 1 试剂和溶液 铅标准溶液: 每毫升含。 . 0 1 m g 铅。 取每毫升含0 . 1 m g 铅的标准溶液1 0 m l 一 于1 0 0 m l容量瓶中， 稀释

15、至刻度 4 . 8 - 2 样品处理 称取试样l o g ( 精确至0 . 0 1 g ) ， 按G B / T 8 4 5 1 - - 1 9 8 7 中5 . 2 . 1 规定进行。 每1 0 m l试样溶液相当 于艺 . 0 9试样。 4 . 8 . 3 分析步骤 取 下 支 5 0 m l纳氏比色管。A管: 吸取 2 . 0 m l ， 铅标准溶液和 1 0 . 0 m l试剂空白溶液， 加水至 2 5 m l ， 混匀; B管: 吸取 1 0 . 0 m l试样溶液， 加水至2 5 m L. 混匀尤 管: 加人与B管等量的试样溶液， 再 加入与A管等量的铅标准溶液， 加水至2 5 m

16、 l ， 混匀 以 步骤按G B / I 8 4 5 1 - - 1 9 8 7 中第 6 章分别进行。 4 . 9 无机砷含量的测定 4 . 9 . 1 试剂和溶液 4 . 9 . 1 . 1 硫酸溶液: 6- 9 4 4 . 9 门. 2 砷标准溶液: 每毫升含。 . 0 0 1 m g 砷 取每毫升含0 . 1 m g 砷的标准溶液1 . 0 m l于1 0 0 m l容 最瓶中， 加7 n il 一 硫酸溶液， 用水稀释至刻度。 4 . 9 - 2 样品处理 称取试样l o g ( 精确至。 . 0 1 g ) ， 按G B / T 5 0 0 9 . 1 1 规定进行 试样消化后定容

17、干1 0 0 m 工 一 容量瓶中。 每 1 0 m l _ 试样溶液相当于1 . 0 g 试样。 4 . 9 . 3 分析步骤 吸取1 0 . 0 m l _ 试样溶液于测砷瓶中。吸取砷标准溶液 2 . 0 m 1 _ , 以下按G L3 / T 5 0 0 9 . 1 1 砷斑法规定进行。 5 检验规则 5 门本标准规定的所有八个项目为型式检验项目。其中白度、 细度、 p H值、 水分、 灰分、 粘度六项为出 厂检验项目， 生产厂应按本标准要求逐批进行检验。 在正常生产情况下每月至少进行一次型式检验。 检 验合格的产品由该厂质检部门出具质量合格证 5 . 2 同一工艺条件、 同一机组、 同

18、一生产班次生产的产品为一批。 5 . 3 采样单元数量按G B / T 1 4 6 9 9 . 1 -1 9 9 3 中6 . 3 . 1 的规定确定。 采样方法按G B / T 1 4 6 9 9 . 1 的有关 规定执行。 每包取样量应在1 0 0 g 以上， 将采取的样品迅速混匀， 用四分法缩分后分装于两个1 0 0 0 m l , 门 I 瓶中密封， 贴上标签， 注明: 产品名称、 批号、 生产厂家、 取样日 期和取样者姓名 一瓶供检验用， 一瓶 保存 二 个月备查。 5 . 4 饲料级预糊化淀粉由生产厂的质量监督检验部门按本标准的规定进行检验。 生产厂要保证出厂产 品都符合本标准的要

19、求， 并附有 一 定格式的质量证明书。 使用单位有权按照本标准的规定对所收到的产 品进行验收。 5 . 5 分析结果的最终表示， 应和技术要求的量值的位数一致 5 . 6 检验结果的判定按G B / T 1 2 5 。 修约值比较法。 检验结果有一项指标不符合本标准要求时， 应重新 自两倍量的包装袋中取样进行复验。 复验结果即使只有一项指标不符合本标准要求时， 则整批产品为小 HG 3 6 3 4 一 1 9 9 9 合格 6 标签， 包装、 运输、 贮存 6 . 1 标签应符合G B 1 0 6 4 8 规定， 同时附有检验合格证 6 . 2 产品采用双层包装， 内包装采用食品级聚乙烯薄膜袋

20、， 外包装为塑料编织袋， 包装袋的标签应清 晰、 整洁， 袋曰密封完好， 保证运输和贮存过程中无破漏现象发生 每袋净含量2 0 k g , 2 5 k g ， 或根据用户 要求进行包装。 6 . 3 运输设备要洁净、 干燥 运输时， 必须用篷布遮盖， 整个运输过程应避免受湿、 受潮， 始终保持洁净、 F 燥装卸时应轻拿轻放， 严禁直接钩、 扎包装袋 6 . 4 存放场所应保持清洁、 阴凉、 通风干燥， 防潮、 防湿。产品包装应堆放在离地 0 0 m m的垫板上， 堆 垛四周应离墙壁 5 0 0 mm 以上。 6 . 5 产品在上述贮存条件下， 自生产日 期计起， 保质期为一年。逾期应重新检验是否符合本标准的要 求， 合格者可继续使用。