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1、第 1 页 20XX 医院食堂承包合同范文1 特征码 NTIJBEjaqCCdvNtWFduF 甲方：深圳市西乡正康骨科医院（以下简称甲方） 乙方：深圳市金芒果餐饮管理有限公司（以下简称乙方） 经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事 达成如下协议： 一、食堂地点：深圳市正康骨科医院（学生打架调解协议书） 二、合同期限：合同期限定为年，即自年月日至年月日。 三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的 IC 卡或者饭票实行固 定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计 算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个 星期（6 天）则另算。 四、就餐模式及餐费标准： 1
2、，甲方现有职员 200 多位，为全固定就餐模式。 2，中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标 准为：15 元/天。 3，乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需 求。 第 2 页 五、供餐标准：中，晚餐乙方提供 3 荤 3 素一共 6 个菜，供员 工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。 六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员 工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后 用餐员工的就餐。延误时间不得超过 2 个小时。 七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月 5 日前 与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。 八
3、、双方权利与义务： 甲方的权利和义务 1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地。 2.甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负。 3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人 数适量供餐。 4.甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进 行质检工作； 5.甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务， 甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员 提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房； 6.甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区 域行使管理权； 7.甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。 8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有
4、权定期或 第 3 页 不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问 题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权 向乙方提出更换。 2乙方的权利与义务 1.乙方负责办理， 卫生许可证 （甲方负责提供相关手续） ，负 责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐 服务； 2.乙方应严格接照餐饮食品卫生管理办法的规定供应膳食 和管理，确保所供食品的质量与卫生； 3.乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文 明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务； 4.乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰 猪肉及过期食品等； 5.乙方食堂工作人员须持有效健康
5、证及县级以上医院体检合格 证明（以乙肝两对半为主） ，每日必须穿工作服上岗；乙方全部 食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。 （乙方食堂 工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责） 6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的 情况，应当履行保密义务； 7.乙方经营食堂期间，必须严格遵照餐饮食品卫生管理办法 标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂 物业进行非法活动；否则甲方可单方面直接解除合同，并追究 第 4 页 违约及损失赔偿责任； 8.乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责， 乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生 的一切事故责
6、任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失； 9.如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度 8%，甲乙双方应共 同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准。 10.乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、 用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下 水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 11.经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员。 12.发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须 承担相应的责任。 13.经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海 报宣传画，以提升甲方食堂文化。 九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订
7、， 就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无 法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须 提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。 十、其它： 第 5 页 1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施 的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许 出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的 一方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工， 甲方买菜或委托乙方采购。 十一、合同终止 1、乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准 要求，甲方员工提出强烈反对意见（甲方月民意调査结果连续 3 次以上满意度60%）时，经双方确认后，甲方有权终止合同； 3、若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享 有续签合同的优先权。 十二、争议的解决：一切与本合同有关而发生的争议，如果双 方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。 医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书 第 6 页 十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附 文以作补充，附文与本合同同具法律效力。 十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。 甲方：深圳市正康骨科医院乙方：深圳市金芒果餐饮管理有限 公司 代表签字：代表签字： 日期：日期：