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1、ICS 65.040.20 B 93 JB/T 98171999 稻谷加工机械 术语 Processing equipment for paddyTerminology 1999- 08- 06 发布2000- 01- 01 实施 国 家 机 械 工 业 局 发 布 I 前 言 本标准是对 ZB B93 00988稻谷加工机械 术语进行的修订，修订时，对原标准作了编辑 性修改，主要技术内容没有改变。 本标准自实施之日起代替 ZB B93 00988。 本标准由全国农业机械标准化技术委员会提出并归口。 本标准负责起草单位：湖南省农业机械研究所。 本标准主要起草人：袁熙。 本标准于 1988 年首
2、次发布，1999 年第一次修订。 JB/T 9817 1999 1 1 范围 本标准规定了与稻谷加工机械有关的术语。 本标准适用于稻谷加工机械设计、制造、试验和技术交流用有关术语。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本 均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 13501999 稻谷 GB 13541986 大米 3 工艺与操作 3. 1 清理 cleaning 利用各种设备分离稻谷中所含的杂质以及打芒出穗等工序的总称。 3. 2 筛选 sieve separating；sifting
3、 使稻谷和杂质通过静止或运动的筛面，利用它们之间粒度的不同进行分选或分级的方法。 3. 3 风选 pneumatic separating 通过一定形式的气流，利用稻谷和杂质悬浮速度等空气动力学性质的不同对含杂的稻谷进行除 杂的方法。 3. 4 磁选 magnetic separating 利用磁钢或电磁铁的磁性清除粮食中的磁性金属杂质的方法。 3. 5 干式比重分选 dry specific gravity separating 利用稻谷与杂质的比重不同，在空气介质中分离杂质的方法。 3. 6 打芒 awn cutting；beard cutting 利用打击或碾轧作用使稻谷脱落的工序。 3
4、. 7 除穗 ear separating 从稻谷中分离稻穗的工序。 3. 8 毛谷 rough rice；paddy 未经清理的稻谷。 3. 9 净谷 cleaned grain 经过清理后，杂质减少到一定限量以下的稻谷。 国家机械工业局 1999- 08- 06 批准 中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准 稻谷加工机械 术语 Processing equipment for paddyTerminology JB/T 98171999 代替 ZB B93 00988 2000- 01- 01 实施 JB/T 98171999 2 3. 10 砻谷 husking；dehull
5、ng 脱去稻谷颖壳的工序。 3. 11 挤压搓撕脱壳 extrude rubbing husking 谷粒两侧受两个不同运动速度的工作面的挤压搓撕而脱去颖壳的方法。 3. 12 端压搓撕脱壳 end pressure rubbing husking 谷粒长度方向的两端受两个不同运动速度的工作面的挤压搓撕而脱去颖壳的方法。 3. 13 撞击脱壳 strike husking 高速运动的谷粒与固定工作面撞击而脱壳的方法。 3. 14 轧距 roll clearance 砻谷机的两胶辊或两砂盘表面之间的距离。 3. 15 谷糙分离 husked rice separation 从谷糙混合物中分选出糙
6、米或谷粒的工序。 3. 16 胶耗 rubber losses 胶辊砻谷机加工稻谷所耗用胶辊橡胶的重量。 3. 17 脱壳率 husking percentage 稻谷经砻谷机一次脱壳后，已脱壳糙米占入砻稻谷的重量百分率。 3. 18 出糙率 percentage of brown rice 净稻谷脱壳后的糙米(其中不完善粒折半计算)占试样的百分率。 3. 19 碾米 rice milling；rice polishing 碾除糙米皮层的工序。 3. 20 擦离作用 frictional action 依靠强烈的摩擦力，使米皮沿着胚乳的表面产生相对滑动，并被拉断、擦除。 3. 21 碾削作用
7、griding action 借助于金钢砂辊表面无数集尖锐的砂刃，对米粒皮层进行不断的切削，以除去糙米的表皮。 3. 22 喷风碾米 pneumatic rice polishing 碾米过程中，从碾辊中连续向碾白室内喷出气流的碾米工艺。 3. 23 擦米 brushing 擦除白米表面糠粉的工序。 3. 24 大米 rice 稻谷加工后的成品米。 3. 25 加工精度 degree of milling 指大米背沟和粒面留皮程度。 3. 26 大碎米 big broken rice 留存在孔径为 2 mm 的圆筛上，不足正常整米三分之二的碎粒。 3. 27 小碎米 small broken
8、rice 通过孔径为 2 mm圆孔筛，留存在孔径 1 mm 的圆孔筛上的碎粒。 3. 28 出米率 percentage of polished rice JB/T 98171999 3 成品米的重量占耗用净稻谷重量的百分率。 4 机械与设备 4. 1 清理设备 cleaning machinery 用于清除稻谷中所含杂质的各种机械。 4. 2 初清筛 scealperator；scalping machine 用于分离原粮中大杂物和尘土的初步清理机械。 4. 3 振动筛 shaker screen 筛体作直线往复运动的筛选机械。 4. 4 偏心振动筛 eccentric shaker scr
9、een 用偏心机构驱动的振动筛。 4. 5 自衡振动筛 seifbalancing shaker screen 用自振器传动的振动筛。 4. 6 横振筛 sideshake screen 筛体作横向（垂直粮流方向）往复运动的筛选机械。 4. 7 高速振动筛 high speed shaker screen 筛体振动频率高，工作时物料在筛面产生剧烈跳动的筛选机械。 4. 8 溜筛 static screen 物料在静止的倾斜筛面上靠自流进行筛选的装置。 4. 9 平面回转筛 rotary sieve classifier；plansifter 筛体作平面回转运动的筛选机械。 4. 10 筒筛 c
10、ylindrical screen；reel 根据物料宽度不同，利用旋转的圆筒形或六截锥形的筛面、以及物料与筛面的相对运动进行筛 选的机械。 4. 11 初清圆筛 precleaning cylindrical screen 卧式圆筒筛体绕轴心线慢速转动的筛选机械。 4. 12 除稗六角筛 hexagonal reel 卧式六棱柱体绕轴心线慢速转动的筛选机械。 4. 13 风选机械 pneumatic separating machine 利用物料空气动力学性质的不同进行分选的机械。 4. 14 吸式风选器 asparator；airsuction separator 在负压状态下，用垂直风道
11、将物料进行分选的器械。 4. 15 吹式风选器 airblast separator 在正压状态下用垂直风道将物料进行分选的器械。 4. 16 比重去石机 specific gravity stoner 根据物料的比重及悬浮速度不同，利用具有一定运动特性的倾斜筛面和通过筛面鱼鳞孔的气 流，分离稻谷中的并肩石的机械。 JB/T 98171999 4 4. 17 吸式比重去石机 airsuction specific gravity stoner 在负压状态下分离并肩石的比重去石机。 4. 18 吹式比重去石机 airblast specific gravity stoner 在正压状态下分离并肩
12、石的比重去石机。 4. 19 筛选去石组合机 combined riddle and stoner 振动筛与比重去石机组合成一体的清理机械。 4. 20 磁选机 magnetic cleaning equipment 利用磁场作用来分离物料中铁磁性杂质的装置。 4. 21 辊式打芒机 cylindrical beard cutting machine 用旋转的辊筒使稻粒相互翻转、磨擦，从而使稻芒折断、脱落的机械。 4. 22 立式打芒机 vertical beard cutting machine；vertical awner 主轴垂直布置的打芒机。 4. 23 卧式打芒机 horizonta
13、l beard cutting machine；horizontal awner 主轴水平布置的打芒机。 4. 24 窝眼碟片清选机 indent disk separator 根据稻谷或白米的长度差异，利用窝眼碟片进行稻谷分级与清理或白米分级的机械。 4. 25 窝眼滚筒清选机 indent cylinder separator 根据稻谷或白米的长度差异，利用窝眼滚筒进行稻谷分级与清理或白米分级的机械。 4. 26 砻谷机 husker 脱去稻壳颖壳的机械。 4. 27 砂盘砻谷机 disk husker 依靠砂盘的作用使稻谷脱壳的机械。 4. 28 胶盘砂盘混合式砻谷机 rubber di
14、sk and disk husker 以胶盘与砂盘为主要工作部件的砻谷机。 4. 29 胶轮砻谷机 rubber roll husker 利用具有一定差速的一对或一对以上并列胶辊为主要工作部件的砻谷机。 4. 30 胶带砻谷机 rubber belt husker 利用环形胶带与波形钢辊的作用使稻谷脱壳的机械。 4. 31 叶轮砻谷机 impeller husker 以高速回转的叶轮片与涡壳内的里衬为主要工作部件的砻谷机。 4. 32 稻壳分离器 husk separator 根据稻壳与稻谷、糙米的悬浮速度显著不同的特点，利用风力分离稻壳的装置。 4. 33 选糙溜筛 static scree
15、n paddy separator 根据谷粒与糙米在粒度、比重及表面特性等的差别，依靠物料在静止倾斜筛面上自流形成自动 分级进行谷糙分离的装置。 4. 34 选糙平转筛 rotary sieve paddy separator 筛体作水平回转运动的谷糙分离筛。 JB/T 98171999 5 4. 35 撞击谷糙分离机 strike paddy separator 利用谷粒与糙米的弹性差别进行谷糙分离的机械。 4. 36 比重谷糙分离机 specific gravity paddy separator 根据稻谷与糙米比重不同，利用往复运动的分离板和气流使谷糙分离的机械。 4. 37 碾米机 w
16、hitening machine；rice milling machine 利用机械力剥除糙米皮层，使之成为符合一定等级成品大米的机械。 4. 38 铁辊碾米机 screw whitener；iron roller husker and polisher 碾辊为白口铁或冷硬铸铁的碾米机。 4. 39 砂辊碾米机 emery roll polisher 依靠高速旋转的砂辊表面的刃口，对糙米皮层进行碾削，使糙米得到精白的机械。 4. 40 铁筋砂辊碾米机 iron rib emery roll polisher 在截锥形金钢砂碾辊表面有若干条凸起铁筋的碾米机，借碾削与擦离复合作用进行碾白。 4.
17、41 喷风碾米机 jetair whitening machine 从辊筒喷气孔向碾白室喷射气流的碾米机。 4. 42 分离式碾米机 separated type husker and polisher 装设有分离大米、碎米、米糠的谷嘴等清选机构的碾米机。 4. 43 双辊碾米机 whitener and brushing machine 碾米机与擦米机组合在一起的碾米机械。 4. 44 砻碾组合米机 combined husker and whitener united rice mill 砻谷机与碾米机组合为一体的稻谷加工机械。 4. 45 碾米成套设备 rice milling unit
18、s 可单独使用的各单机，经辅助设备连接成套的大米加工设备。 4. 46 擦米机 rice brushing machine 去除白米米粒上的糠皮层以及附着糠粉的机械。 4. 47 胶带擦米机 rubber belt rice brushing machine 擦米辊表面装置有条状橡胶(或皮革)斜筋的擦米机。 4. 48 铁辊擦米机 iron roller rice brushing machine 擦米辊为铸铁的擦米机。 4. 49 毛刷擦米机 brush type rice brushing machine 擦米辊表面装设有若干排尼龙毛刷或猪鬃刷的擦米机。 4. 50 上光滚筒 glazin
19、g cylinder 加工精制米时用于白米上光的装置。 4. 51 凉米器 whitened rice cooling apparatus 降低米温的专用装置。 4. 52 白米分级溜筛 whitened rice grading static screen 从白米中分离出碎米及糠粞的溜筛。 4. 53 白米分级平转筛 polished rice rotary sieve classifier JB/T 98171999 6 从白米中分离出碎米及糠粞的平转筛。 4. 54 糠粞分离方筛 rotary sifter for floury products 用于糠粞分离的层数较少的小型平筛。 4.
20、 55 风力糠粞分离器 pneumatic separator for floury products 用于分选糠粞混合物的风选装置。 4. 56 糠粞分离平转筛 rotary sieve plansifter for floury products 用于糠粞分离的平面回转筛。 4. 57 斗式提升机 bucket elevator 依靠固定在牵引构件上的备斗，连续向上输送粒状或粉状物料的输送机械。 4. 58 螺旋输送机 screw conveyor 利用随轴旋转的螺旋叶片的推力，使物料沿着固定的机槽连续移动的输送机械。 4. 59 胶带输送机 rubber belt conveyor 用输
21、送带作为牵引及承载构件的连续输送机械。 4. 60 埋刮板输送机 scraper chain conveyor 属链条输送机的一种。在封闭矩形横断面壳体中借助于埋在物料中的刮板链条运动连续输送物 料的机械。 4. 61 刮板输送机 scraper conveyor 依靠固定在牵引构件上的刮板将物料沿料槽连续向前推送的输送机。 4. 62 气力输送机 pneumatic conveyor 利用具有一定速度的气流的推动力，使散性物料沿指定管道连续移送的输送机。 4. 63 旋风分离器 cyclone separator 将空气中的灰尘从旋转的气流中依靠离心力分离出来的装置。 JB/T 9817 1999 中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准 稻谷加工机械 术语 JB/T 98171999 * 机 械 科 学 研 究 院 出版 发 行 机 械 科 学 研 究 院 印刷 （北京首体南路 2 号 邮编 100044） * 开本 8801230 1/16 印张 3/4 字数 14,000 1999 年 12 月第一版 1999 年 12 月第一次印刷 印数 1500 定价 10.00 元 编号 991330 机械工业标准服务网：http:/www.JB