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1、1下列关于酶的叙述，正确的是下列关于酶的叙述，正确的是 ( ) A 酶只有在生物体内才能起催化作用， 起催化作用的本质是提高 反应的活化能 酶只有在生物体内才能起催化作用， 起催化作用的本质是提高 反应的活化能 B所有酶都含有所有酶都含有 C、H、O、N 四种化学元素四种化学元素 C人体内的酶进行催化过程中，酶本身不变，所以酶不会发生自 我更新 人体内的酶进行催化过程中，酶本身不变，所以酶不会发生自 我更新 D酶都在核糖体上合成酶都在核糖体上合成 答案：答案：B 2酶具有极强的催化功能，最根本的原因是酶具有极强的催化功能，最根本的原因是 ( ) 增加了反应物之间的接触 降低了反应物分子的活化能
2、 提高了反应物分子的活化能 本身的数量和性质不变化，可反复利 用 增加了反应物之间的接触 降低了反应物分子的活化能 提高了反应物分子的活化能 本身的数量和性质不变化，可反复利 用 A B C D 答案：答案：D 3下图为下图为 H2O2在不同条件下分解的曲线图模型，曲线 的条件分别是 在不同条件下分解的曲线图模型，曲线 的条件分别是( ) AH2O2酶催化、酶催化、FeCl3催化、加热、自然条件催化、加热、自然条件 B加热、自然条件、加热、自然条件、H2O2酶催化、酶催化、FeCl3催化催化 C加热、加热、FeCl3催化、自然条件、催化、自然条件、H2O2酶催化酶催化 D自然条件、加热、自然条
3、件、加热、FeCl3催化、催化、H2O2酶催化酶催化 答案：答案：D 4甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系 如下图所示。下列分析错误的是 甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系 如下图所示。下列分析错误的是 ( ) A甲酶能够抗该种蛋白酶降解甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B甲酶不可能是具有催化功能的甲酶不可能是具有催化功能的 RNA C乙酶的化学本质为蛋白质乙酶的化学本质为蛋白质 D乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 答案：答案：B 5在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，对实验的 处理如表所示。 在“比较过氧化氢在
4、不同条件下的分解”的实验中，对实验的 处理如表所示。 实验处理实验处理试管试管 组别组别加入加入 3% H2O2/mL温度温度加入试剂加入试剂 试管试管 12常温常温/ 试管试管 2290 / 试管试管 32常温常温 2 滴滴 3.5%FeCl3 溶液溶液 试管试管 42常温常温 2 滴滴 20%肝脏研 磨液 肝脏研 磨液 (1)在上表的实验处理中，研究了哪些自变量？在上表的实验处理中，研究了哪些自变量？_。写 出一种无关变量： 。写 出一种无关变量：_。 (2)该实验用的肝脏要求新鲜，原因是该实验用的肝脏要求新鲜，原因是_ _。 (3)若要研究生物催化剂与无机催化剂的差别，可选用的实验组合
5、是 若要研究生物催化剂与无机催化剂的差别，可选用的实验组合 是_ _。 (4)若试管若试管 1 和试管和试管 2 组成对照实验，能说明的问题是组成对照实验，能说明的问题是 _ _。 (5)除 了除 了 (4)小 题 的 对 照 实 验 ， 请 再 找 出 一 组 对 照 实 验 ：小 题 的 对 照 实 验 ， 请 再 找 出 一 组 对 照 实 验 ： _。该对照实验说明的问题是。该对照实验说明的问题是_ _。 (6)上述实验中的上述实验中的_是实验组，是实验组，_是对照组。是对照组。 答案 ：答案 ： (1)温度、催化剂种类 过氧化氢溶液的用量、温度、催化剂种类 过氧化氢溶液的用量、FeC
6、l3溶液的 用量、肝脏研磨液的用量、溶液的 溶液的 用量、肝脏研磨液的用量、溶液的 pH(写出一种即可写出一种即可) (2)肝脏放置时 间长，过氧化氢酶会被破坏，影响实验效果 肝脏放置时 间长，过氧化氢酶会被破坏，影响实验效果 (3)试管试管 3 和试管和试管 4 (4) 加热促使过氧化氢分解 加热促使过氧化氢分解 (5)答案一：试管答案一：试管 1 和试管和试管 3 FeCl3溶液能催 化过氧化氢的分解 答案二 ： 试管 溶液能催 化过氧化氢的分解 答案二 ： 试管 1 和试管和试管 4 肝脏研磨液中的过氧化 氢酶能催化过氧化氢的分解 答案三 ： 试管 肝脏研磨液中的过氧化 氢酶能催化过氧化
7、氢的分解 答案三 ： 试管 1、 试管、 试管 3 和试管和试管 4 FeCl3 溶液和肝脏研磨液中的过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解，且过氧化 氢酶的催化效率高于 溶液和肝脏研磨液中的过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解，且过氧化 氢酶的催化效率高于 FeCl3溶液中的溶液中的 Fe3 (6)试管试管 2、 试管、 试管 3 和试管和试管 4 试管 试管 1 A 级 基础巩固级 基础巩固 1核酶是一类具有催化功能的核酶是一类具有催化功能的 RNA 分子，下列关于核酶的叙述 中正确的是 分子，下列关于核酶的叙述 中正确的是 ( ) A与脂肪酶共有的元素有与脂肪酶共有的元素有 3 种种 B与双缩脲试剂都
8、发生紫色反应与双缩脲试剂都发生紫色反应 C高温和低温时催化反应速率都较慢，但本质不同高温和低温时催化反应速率都较慢，但本质不同 D通过为反应物供能来提高化学反应速率通过为反应物供能来提高化学反应速率 解析：解析：核酶是一类核酶是一类 RNA，组成元素为，组成元素为 C、H、O、N 和和 P，脂肪 酶是蛋白质， 组成元素主要是 ，脂肪 酶是蛋白质， 组成元素主要是 C、 H、 O 和和 N， 二者共有元素为， 二者共有元素为 4 种 ；种 ； RNA 不与双缩脲试剂发生紫色反应；高温时空间结构破坏，核酶丧失活性， 低温时空间结构完好，但其活性受抑制；酶是通过降低化学反应活化 能来提高催化效率，而
9、不能为反应物供能。 不与双缩脲试剂发生紫色反应；高温时空间结构破坏，核酶丧失活性， 低温时空间结构完好，但其活性受抑制；酶是通过降低化学反应活化 能来提高催化效率，而不能为反应物供能。 答案：答案：C 2关于活化能，下列说法不正确的是关于活化能，下列说法不正确的是( ) A是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量 B加热能使过氧化氢分子得到能量，但不能降低活化能加热能使过氧化氢分子得到能量，但不能降低活化能 C 无机催化剂使反应物分子获得的活化能的总量更多而加快反应 速率 无机催化剂使反应物分子获得的活化能的总量更多而加快反应 速率 D酶能降低反应物
10、分子发生反应的活化能而使反应更容易进行酶能降低反应物分子发生反应的活化能而使反应更容易进行 解析 ：解析 ： 活化能是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量，活化能是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量， A 正确；加热能使过氧化氢分子得到能量，但不能降低活化能，正确；加热能使过氧化氢分子得到能量，但不能降低活化能，B 正确； 与无机催化剂相比，酶的催化效率高，即酶比无机催化剂降低活化能 的效果更显著，并不是提供活化能， 正确； 与无机催化剂相比，酶的催化效率高，即酶比无机催化剂降低活化能 的效果更显著，并不是提供活化能，C 错误；酶能降低反应物分子发 生反应的活化能而使反应更容易进行，
11、 错误；酶能降低反应物分子发 生反应的活化能而使反应更容易进行，D 正确。正确。 答案：答案：C 3关于生物学实验的有关说法不正确的一项是关于生物学实验的有关说法不正确的一项是 ( ) A任何生物学实验中都需要设置对照组任何生物学实验中都需要设置对照组 B对照实验中应遵循单一变量原则对照实验中应遵循单一变量原则 C对照实验中一定存在自变量对照实验中一定存在自变量 D无关变量并不是与实验结果没有关系无关变量并不是与实验结果没有关系 解析 ：解析 ： 并非任何生物学实验中都需要设置对照组，如观察类实验，并非任何生物学实验中都需要设置对照组，如观察类实验，A 错误 ； 对照实验实验组和对照组除了实验
12、变量错误 ； 对照实验实验组和对照组除了实验变量(自变量自变量)不同以外，其他 条件都是相同的，对照实验中一定存在自变量， 不同以外，其他 条件都是相同的，对照实验中一定存在自变量，B、C 正确；无关变量 会对实验结果造成影响，但不是实验所要研究的变量， 正确；无关变量 会对实验结果造成影响，但不是实验所要研究的变量，D 正确。正确。 答案：答案：A 4在小型圆底烧瓶内盛等量的在小型圆底烧瓶内盛等量的 H2O2溶液，迅速加入等量的下列 图示中的物质，烧瓶口紧包着一个小气球，使烧瓶沉于烧杯底部的同 一位置。下列装置中，沉入底部的烧瓶最先浮起的是 溶液，迅速加入等量的下列 图示中的物质，烧瓶口紧包
13、着一个小气球，使烧瓶沉于烧杯底部的同 一位置。下列装置中，沉入底部的烧瓶最先浮起的是 ( ) 解析：解析：H2O2被被 Fe3 或肝脏研磨液中的过氧化氢酶催化分解产生 或肝脏研磨液中的过氧化氢酶催化分解产生 H2O 和和 O2。新鲜的肝脏研磨液在。新鲜的肝脏研磨液在 37 条件下催化效率最高，产生气 体最快，故最先浮起来。 条件下催化效率最高，产生气 体最快，故最先浮起来。 答案：答案：C 5某同学完成了以下关于酶特性的实验操作：取两支试管并编号某同学完成了以下关于酶特性的实验操作：取两支试管并编号 1、2，各注入，各注入 2 mL 3%H2O2溶液 ； 向溶液 ； 向 1 号管内滴入号管内滴
14、入 2 滴氯化铁溶液，滴氯化铁溶液，2 号管内滴入号管内滴入 2 滴肝脏研磨液；堵住试管口，轻轻振荡两试管，观察并 用带火星的木条检验，记录结果。 滴肝脏研磨液；堵住试管口，轻轻振荡两试管，观察并 用带火星的木条检验，记录结果。 (1)该实验的目的之一是探索该实验的目的之一是探索_的高低。滴加的高低。滴加 FeCl3的的 1 号 试管起到 号 试管起到_作用。作用。 (2)该实验的两项观察指标是该实验的两项观察指标是_、_。若现象不明显， 可能的原因是 。若现象不明显， 可能的原因是_ _。 (3)为什么试管为什么试管 2 氧气生成速率比试管氧气生成速率比试管 1 快？快？_ _。 解析：解析
15、：(1)分析分析 1 号试管和号试管和 2 号试管的处理方法可知，实验的自变 量是催化剂的种类， 号试管的处理方法可知，实验的自变 量是催化剂的种类，1 号试管的催化剂是氯化铁溶液，号试管的催化剂是氯化铁溶液，2 号管的催化剂 是肝脏研磨液 号管的催化剂 是肝脏研磨液(其中含有过氧化氢酶其中含有过氧化氢酶)， 因此实验的目的是探究过氧化氢 酶和 ， 因此实验的目的是探究过氧化氢 酶和 Fe3 催化效率的高低；滴加 催化效率的高低；滴加 FeCl3的的 1 号试管起到对照作用。号试管起到对照作用。 (2)该实验的因变量是过氧化氢的分解速率，由于过氧化氢分解产 生氧气，因此可以用气泡产生的数量或木
16、条燃烧的程度代表过氧化氢 的分解速率的高低；如果现象不明显，说明氧气的产生量少，可能的 原因是过氧化氢溶液放置的时间过长，过氧化氢已经分解，或肝脏不 新鲜，过氧化氢酶数量少。 该实验的因变量是过氧化氢的分解速率，由于过氧化氢分解产 生氧气，因此可以用气泡产生的数量或木条燃烧的程度代表过氧化氢 的分解速率的高低；如果现象不明显，说明氧气的产生量少，可能的 原因是过氧化氢溶液放置的时间过长，过氧化氢已经分解，或肝脏不 新鲜，过氧化氢酶数量少。 答案：答案：(1)过氧化氢酶和过氧化氢酶和 Fe3 催化效率 对照 催化效率 对照 (2)气泡产生量 木 条燃烧的程度 气泡产生量 木 条燃烧的程度 H2O
17、2溶液放置时间过长溶液放置时间过长(肝脏不够新鲜肝脏不够新鲜) (3)肝脏研磨 液含有过氧化氢酶，降低化学反应活化能的作用更显著 肝脏研磨 液含有过氧化氢酶，降低化学反应活化能的作用更显著 B 级 能力训练级 能力训练 6某种酶是由某种酶是由 419 个氨基酸组成的蛋白质。科学家利用生物技术 做出了 个氨基酸组成的蛋白质。科学家利用生物技术 做出了 5 种不同长度的该酶的片段，并分别测定其活性如下图所示。 分析该酶最可能具有活性的部分是 种不同长度的该酶的片段，并分别测定其活性如下图所示。 分析该酶最可能具有活性的部分是( ) A第第 1 号氨基酸到第号氨基酸到第 43 号氨基酸号氨基酸 B第
18、第 44 号氨基酸到第号氨基酸到第 85 号氨基酸号氨基酸 C第第 196 号氨基酸到第号氨基酸到第 419 号氨基酸号氨基酸 D第第 197 号氨基酸到第号氨基酸到第 302 号氨基酸号氨基酸 解析：解析：分析图示可知：分析图示可知：1196 片段具有活性，说明酶具有活性的 部位在第 片段具有活性，说明酶具有活性的 部位在第 1 号至第号至第 196 号氨基酸之间 ；号氨基酸之间 ； 86419 片段没有活性，说明酶 具有活性的部位在第 片段没有活性，说明酶 具有活性的部位在第 86 号氨基酸之前；号氨基酸之前；44419 片段具有活性，说明片段具有活性，说明 酶具有活性的部位在第酶具有活性
19、的部位在第 44 号氨基酸之后。综上分析，酶具有活性的部 位是第 号氨基酸之后。综上分析，酶具有活性的部 位是第 44 号氨基酸至第号氨基酸至第 85 号氨基酸，号氨基酸，B 项正确，项正确，A、C、D 三项均错 误。 三项均错 误。 答案：答案：B 7猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶， 某学生设计了两组实验， 如图所示。 在 猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶， 某学生设计了两组实验， 如图所示。 在 35 水浴中保温一段时间后，水浴中保温一段时间后， 1、 2 中加入适量双缩脲试剂，中加入适量双缩脲试剂，3、4 不加任何试剂，下列实验能达到目的 的是
20、不加任何试剂，下列实验能达到目的 的是( ) A实验 实验 B实验实验 C实验、实验都能实验、实验都能 D实验、实验都不能实验、实验都不能 解析：解析：因猪笼草分泌液中有蛋白酶，本质为蛋白质，因猪笼草分泌液中有蛋白酶，本质为蛋白质，1、2 中加双 缩脲试剂都有显紫色反应，所以实验不可以；而 中加双 缩脲试剂都有显紫色反应，所以实验不可以；而 3、4 中可以通过对 比蛋白块的大小来看是否进行了反应， 本实验中自变量是有无分泌液， 遵循单一变量原则，所以实验可以。 中可以通过对 比蛋白块的大小来看是否进行了反应， 本实验中自变量是有无分泌液， 遵循单一变量原则，所以实验可以。 答案：答案：B 8下
21、面的曲线是同一反应的酶促反应和非酶促反应曲线，相关叙 述正确的是 下面的曲线是同一反应的酶促反应和非酶促反应曲线，相关叙 述正确的是( ) AE1是酶促反应的活化能，曲线是酶促反应的活化能，曲线 A 和和 C 是酶促反应曲线是酶促反应曲线 BE2是酶促反应的活化能，曲线是酶促反应的活化能，曲线 B 和和 C 是酶促反应曲线是酶促反应曲线 CE3是酶促反应的活化能，曲线是酶促反应的活化能，曲线 B 和和 C 是酶促反应曲线是酶促反应曲线 DE2是酶促反应的活化能，曲线是酶促反应的活化能，曲线 A 和和 C 是酶促反应曲线是酶促反应曲线 解析：解析：酶可以降低化学反应的活化能，由图可知，酶可以降低
22、化学反应的活化能，由图可知，E2是酶促反应 所需要的活化能，故曲线 是酶促反应 所需要的活化能，故曲线 A 是酶促反应曲线；由于酶不能改变转化率 的大小， 但可以加速反应的进行， 故 是酶促反应曲线；由于酶不能改变转化率 的大小， 但可以加速反应的进行， 故 C 为酶促反应曲线。 综上所述，为酶促反应曲线。 综上所述， A 和和 C 为酶促反应曲线，故为酶促反应曲线，故 D 正确。正确。 答案：答案：D 9下面的三个图是某研究小组围绕探究下面的三个图是某研究小组围绕探究 H2O2分解条件而获得的 实验结果。试回答下列问题： 分解条件而获得的 实验结果。试回答下列问题： (1)图图 1、 2、
23、3 所代表的实验中， 实验自变量依次为所代表的实验中， 实验自变量依次为_、 _、_。 (2)根据图根据图 1 可以得出的实验结论是可以得出的实验结论是_ _。 (3)图图 2 曲线曲线 BC 段产生的最可能原因是段产生的最可能原因是_ _。 (4)根据你的理解，图根据你的理解，图 3 曲线纵坐标最可能代表曲线纵坐标最可能代表_ _。 解析：解析：(1)图图 1 为比较过氧化氢在不同条件下的分解实验，催化剂 的种类是自变量 ； 图 为比较过氧化氢在不同条件下的分解实验，催化剂 的种类是自变量 ； 图2显示氧气的产生速率随显示氧气的产生速率随H2O2浓度的变化而变化， 因此 浓度的变化而变化，
24、因此 H2O2浓度是自变量，氧气产生速率为因变量；同理图浓度是自变量，氧气产生速率为因变量；同理图 3 中温度为 自变量。 中温度为 自变量。(2)由图可看出加过氧化氢酶的速率要大于加由图可看出加过氧化氢酶的速率要大于加 Fe3 的速率，说 明酶的催化作用具有高效性。 的速率，说 明酶的催化作用具有高效性。(3)图示显示，氧气产生量不再随图示显示，氧气产生量不再随 H2O2 浓度的增加而增加，应该是酶已达到饱和，即反应受过氧化氢酶数量浓度的增加而增加，应该是酶已达到饱和，即反应受过氧化氢酶数量 (浓度浓度)的限制。的限制。(4)温度过高或过低，酶的活性都会降低，反应物剩余温度过高或过低，酶的活性都会降低，反应物剩余 量增加，因此最可能代表溶液中量增加，因此最可能代表溶液中 H2O2的剩余量。的剩余量。 答案：答案：(1)催化剂种类 催化剂种类 H2O2浓度 温度浓度 温度 (2)酶的催化作用具有高效性 酶的催化作用具有高效性 (3)反应受过氧化氢酶数量反应受过氧化氢酶数量(浓度浓度)的 限制 的 限制 (4)溶液中溶液中 H2O2的剩余量的剩余量