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1、I CS 2 3. 1 6 0 J7 8 中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准 J B/ T 1 0 1 7 7一2 0 0 0 箱式热风食用菌干燥机 B o x a i r - h o t o f e a t a b l e f u n g u s d r y e r 2 0 0 0 - 0 3 - 3 0发布 2 0 0 0 - 1 0 - 0 1实施 国 家 机 械 工 业 局 发 布 J B/ T 1 017 7-20 00 前言 本标准的附录 A、附录 B、附录C都是标准的附录。 本标准由干燥设备标准化技术委员会提出并归口。 本标准负责起草单位: 浙江省龙泉市双 益有限
2、 公司、 武汉化工学院。 本标准主要起草人: 叶圣益、 伍沉、 李锋、 吴慧明。 中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准 箱式热风食用菌干燥机 B o x a i r - h o t o f e a t a b l e f u n g u s d r y e r JB/ T 1 017 7- 2 0 00 1 范围 本标准规定了箱式热风食用菌干燥机的结构型式，基本参数，技术要求 ，试验方法，检验规则及 包装、 运输、 储运等要求。 本标准 适用于生物质燃料或煤炭为燃料的箱式热风食用菌干燥机。 液化石油气、 煤气、 燃料油为 燃料及电 为热能的箱式热风食用菌 干燥机亦可参照使用。 本
3、标准所指箱式热风食用菌干 燥机 ( 以 下简称干燥机) 是包括干燥机本体、 燃料炉、 热交换器、 轴流风机和进、 排气管路在内的 成套机组。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本 均为有效。所有标准都会被修订， 使用本标准的各方应探讨 使用下列标准 最新版本的可能性。 G B 1 9 1 -1 9 9 0包装储运图示标志 G B / T 1 2 5 3 1 -1 9 9 0 食用菌水分测定方法 G B / T 1 3 3 0 6 -1 9 9 1 标牌 J B / T 6 9 2 4 -1 9 9 8干燥设备产品型号编制方法 S J
4、 / T 1 0 6 7 4 -1 9 9 5涂料、 涂覆通用技术标准 3 型式与基本参数 3 . 1 结构型式 3 . 1 . 1 干燥机为箱式， 以强制循环的热空气为干燥介质。 3 . 1 . 2 干燥机主 要由烘箱、 燃烧炉、 热交换器、 轴流 风机和 进、 排气管 路管件等组成。 3 . 2 型号 3 . 2 . 1 产品型号编制按 J B / T 6 9 2 4的规定。 3 . 22 p 号表示方法 : 回口 回 一困 囚 丁 毛 一改 进 * i f-DF JT- I s ( 依 次 为 、 、 。 、 。 ) 一烘箱摊菇面积， m 2 辅助特征 ( 干燥方式代号) ， 用 “ 热
5、空气”的 “ 气”字汉 语拼音第一个大写字母Q表示 用 “ 食用菌”的 “ 菌”字汉语拼音第一个大写字母 J 表示 用 “ 干燥设备”的 “ 干”字汉语拼音第一个大写字母 G表示 国家机械工业局 2 0 0 0 - 0 3 - 3 0批准2 0 0 0 - 1 0 - 0 1实 施 l JH/ T 1 01 77-20 00 3 . 2 . 3 标记示例 干燥机为 3 0 m 2 铺放物料面积， 干燥机为 6 0 m 2 铺放物料面积， 第一次 设计，其型号为: GJ Q - 3 0 第一次 改进设计，其 型号为: GJ Q一O A 3 . 3 基本参数 干燥机的基本参数应符合表 1 规定。
6、表 . 基本参数 规格 ( 主参数 ) m2 装鲜菇量 k g 热空气最高温度 飞 二 干燥强度 k g ( H ,O ) /( m h ) 耗热最 k J / k g ( H , 0 ) 1 51 0 0 -1 3 0651 蕊6 1 0 0 3 02 0 0 - 2 5 0 65 3 0 . 3 5毛6 0 0 0 4 53 0 0 - 3 6 065 3 0 . 3 6-5 8 6 0 6 04 0 0 - 5 0 06 5 3 0 . 3 6芝 5 8 6 0 注:其它规格千燥机按铺放物料面积参照使用 4 要求 4 . 1 干燥机应符合本标准的规定，并按经批准的图样和技术文件或供需双方
7、协议要求制造。 4 . 2 干燥机空载时能够将热空气均匀地送人烘箱， 各烘箱的温差不大于4 9C0 4 . 3 轴流风机电动机的表面温度不高于 “。 4 . 4 带电部件的冷态绝缘电阻大于 I Md l o 4 . 5 金属表面涂 层外观质量应符合S J /T 1 0 6 7 4 -1 9 9 5 中II 级涂 层外观质量要求。 4 . 6 食用菌经干 燥机干燥处理后， 其干品 湿含量应不大于 1 2 % o 4 . 7 干燥机无故障工作时间应大于 3 0 0 0 h o 5 试验方法 5 . 1 干 燥机型式试验条件及工 艺要求按附录A( 标准的 附录) 规定进行。 5 . 2 各烘箱的温差
8、用精度不低于 1 .5级温度计进行测定，即 在各烘箱热空气进口 处各安 置两个测温 点进行测试。 5 . 3 轴流风机电动机的 表面 温度用精度不 低于1 . 5 级的温度计进行测定， 干燥机工作 l h 后在电动机 的 前盖、 后盖、 机体中部只点测量， 取平均值。 5 . 4 带电部件冷态绝缘电阻，用兆欧表测定。 5 . 5 金属表面涂层外观用目 测。 5 . 6 干燥机干燥强度按附录B( 标准的附 录) 规定进行测试。 5 . ， 干燥机耗热量按附录C( 标准的 附录) 规定进行测试。 5 . 8 食用菌湿含量按 G B / T 1 2 5 3 1 的规定。 6 检验规则 6 . 1 干
9、燥机须经制造厂质量检验部门检验合格并附有产品质量合格证书，方能出厂。 JB/ T 1 01 77-20 00 6 . 2 干燥机的出厂检验和型式检验 6 . 2 . 1 出厂检验 6 . 2 . 1 . 1 每台干燥机必须进行检验，即 进行不少于 l h 的空载运行试验，以及对4 . 4 , 4 . 5 规定进行检 验 ( 干燥机不点火燃烧) o 6 . 2 . 1 . 2 出厂检验项目 中若有一项不合格， 产品即为 不合格。 6 . 2 . 2 型式试验 6 . 2 . 2 . 1 产品有下列情况之一时， 应抽取一台 样机进行型式试验: a ) 新产品试制、 鉴定或转厂 生产时; b ) 产
10、品停产2 年后再生产时; c ) 正常生产， 每生产1 0 。 台( 指同规 格) 时; d ) 产品的结构、 材料、 工艺 有较大改变时; e ) 国 家质量监督机构提出进行型式试验要求时。 6 . 2 . 2 . 2 型式试验包括出 厂检验的内容外， 还要求对3 .3 , 4 .2 , 4 . 3 , 4 . 6 要求进行检验。 6 . 2 . 2 . 3 在刑式 试验时， 如3 .3 要求中， 干燥强度、 耗热量指标及4 . 2 , 4 . 3 , 4 .6 要求中 有一项 不合格 时， 加倍抽取样机进行不合格项目 的复检。 如仍不符合要求则 不予验收。 7 标志、包装及储运 产品的标志
11、、 包装、 储运按G B 1 引的规定。 7 . 1 标志 7 . 1 . :每台 产品 在明 显 处固 定 标 牌， 其型 式、 尺 寸 和 技 术 要 录 应 符 合G B / T 1 3 3 0 6 的 规 定， 其内 容 包 括 : a ) 制造厂名称; b ) 产品名称及型号; c ) 注册商标; d ) 产品出 厂编号或生产批号; e )产品主要参数。 ， . 1 . 2 包装 7 . 1 . 2 . 1 干燥机可 不用外包装， 用户有要求的供需双方商定。 ， . 1 . 2 . 2 干燥机随带文件包括: a ) 产品合格证书; b ) 产品使用说明书; c ) 装箱 单。 ， .
12、 1 . 3 储运 ， . 1 . 3 . 1 干燥机储存时应有遮篷或防雨顶盖。 7 . 1 . 3 . 2 干燥机储存时间超过1 2 个 月应进行一次 保养。 7 . 1 . 3 . 3 运输时应有遮篷或防雨措施。 J B/ T 1 0 17 7-20 00 附录A ( 标准的附录 ) 箱式热风食用菌千燥机型式试验条件及工艺要求 A 1 试验条件 A l . 1 试验物料采 用带柄新鲜香菇。 A l . 2 试验环境平均温度为 1 0 - 3 0 9 C ， 空气相对湿度不大于9 0 %， 通气条件良 好。 A l . 3 性能试验前干燥机进行预热，当 干燥箱温度达到4 0 C 后进菇。 A
13、 l . 4 试验时干燥 机应连续作业， 不得中 断。 A l . 5 试验时干燥机装鲜香菇量应符合设计要求。 A l . 6 试验物料应是采摘8 h 以内的鲜香菇， 并剔除畸形、 开伞和直径小于2 5 m m的鲜香菇。 A l . 7 要求鲜香菇的含水率在 8 5 %- 9 2 %之间。 A Z 工艺要求 相抿i k t 吞菇的干慢脱水机理和牛物特性.烘干工艺可按图 1 曲线进行。 益度 “60” ( A+111p1 恒速 级 燥后期I 完成期 140 1t r- I“ 1 - 2 1 0 - 1 23 - 4 1 I - 2 图 1 干燥期间的温度条件 JB/ T 1 01 77-20 0
14、0 附录B ( 标准的附录 ) 箱式热风食用菌干澡机千澡强度的计算方法 B I 食用菌干燥机千燥强度 食用菌干燥机干燥强度按式 ( 1 3 1 ) 计算: I , = W A ( B1 ) 式中: 人 一一干燥强度， k g ( H Z O ) / ( m h ) ; A 干燥机铺放物料面积 。M 2 ; W 单位时间除水量， k g ( H z O ) / h o B 2 单位时间除水且 单位时间除水量按式 ( B 2) 计算 : W =G 一GZ t , ( B2) 式中: tb 每批物料干燥机工作时间， 筑 干燥前鲜香菇质量， k g ; G z 干燥后干香菇质量， k g . JB/
15、T 1 01 77 - 2 00 0 附录C ( 标准的附录 ) 箱式热风食用菌千燥机耗热t计算方法 C1 定 义 干燥机耗热量计算方法为干燥时间内汽化每公斤水所需的热量。 C2耗热f 耗热量按式 ( CI ) 计算: Q=G m A H _. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( C 1 ) G 一G , 式中: 4 卜 一 一 耗热量， k J / k g ( H , O ) ; G m煤 ( 或柴、 油) 消耗量， k g ; O Hm 媒 ( 或柴、 油) 的热值， k J / k g ; G ,干燥前鲜香菇质量， k g ; G 2 干燥后干香菇质量， k g o