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1、MH 中 华 人 民 共 和 国 民 用 航 空 行 业 标 准 MH/ T 7 0 0 6 一9 5 民用航空空勤人员每日 膳食中 营养素供给标准 S t a n d a r d o f d i e t a r y n u t r i e n t s a l l o w a n c e f o r c i v i l a v i a t i o n a i r c r e w 1 9 9 5 一1 0 一1 3 发布1 9 9 5 一们一2 0 实施 中国民用航空总局发 布 中华人民共和国民用航空行业标准 民用航空空勤人员每日膳食中 营养素供给标准 MH / T 7 0 0 6 -9 5 S
2、 t a n d a r d o f d i e t a r y n u t r i e n t s a l l o w a n c e f o r c i v i l a v i a t i o n a i r c r e w 为保证空勤人员身体健康， 提高飞行作业能力， 延长飞行年限， 保证飞行安全， 特制定本标准。 主题内容与适用范围 本标准规定了 空勤人员每日 膳食中 热能、 蛋白 质、 脂肪、 维生素、 无机盐与微量元素的 供给量， 并 对膳食质量提出了相应要求。 本标准适用于从事民用航空飞行作业的空勤人员。 2 营养与膳食要求 2 . 1 空勤人员每日膳食中营养素供给标准值。见表
3、1 . 表 1 空勤人员每人每日膳食中营养供给标准 项目标准值 能量M11 3 . 1 ( 1 2 . 0 - 1 4 . 2 ) 蛋白质g 1 2 0 脂肪洲 ( 脂肪能量占总能量的百分比) 2 0 - 3 0 钙m g8 0 0 铁m g 1 5 磷m g 1 2 0 0 锌m g 1 5 硒.M g 5 0 碘N9 1 5 0 视黄醉当量k 81 0 0 0 维生素D Y g 1 0 维生素E mg 1 2 硫胺素mg2 核黄素mg 2 烟酸mg 2 0 毗哆醉m g2 抗坏血酸m g 1 0 0 - 1 5 0 中国民用航空总局1 9 9 5 -1 0 -1 3批准 1 9 9 5 一
4、1 1 一2 0 实施 1 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 M H / T 7 0 0 6 -9 5 2 . 2 膳食质量要求 2 . 2 . 1 膳食中动物性蛋白质和大豆类蛋白质应占摄入蛋白质总量的4 0 /-6 0 %, 2 . 2 . 2 膳食脂肪中， 饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸、 多不饱和脂肪酸的比例应为 1 : 2 . 2j 每日 膳食中胆固醇摄入量应 控制在7 0 0 m g 以下。 2 . 2 . 4 膳食中食糖能量不应超过总能量的 1 0 %. 2 . 2 . 5 膳食中视黄醇至少应有 1 / 3来自动物性食物。 2 . 2 . 6 空勤人
5、员膳食结构见附录 A, M H / T 7 0 0 6 -9 5 附录 A 空勤人员每日食物供给标准 ( 参考件) 食物品种 每日供给量 ( 9 / 人) 粮食4 0 0 - 5 0 0 畜肉( 瘦)1 3 0 禽 肉1 0 0 水产品1 5 0 一等脏腑5 0 乳类2 5 0 豆类1 00 蛋类6 0 蔬菜类 5 0 0( 叶菜花菜大于 1 / 2 ) 水果类 5 0 0 食糖 8 0 菌藻类 1 0 - 1 5 干硬 果类 1 5 植物油 5 0 饮料类1 0 %0 调料类 5 %0( 食盐小于 1 0 g ) 复合维生素丸1粒 注: 1 )为全日伙食中百分比。 附加说明: 本标准由中国民用航空总局提出。 本标准由中国民用航空总局飞行标准司、 人事劳动司、 航空医学研究室与国际、 南方、 西南航空公司 航卫部门起草。 本标准起草人: 周毓瑾、 陈以田、 毛小平、 杜建英、 杨大清。 本标准由中国民用航空总局人事劳动司负责解释。 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载