《[农业标准]-NY-T 325-1997 香石竹切花1.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《[农业标准]-NY-T 325-1997 香石竹切花1.pdf（5页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、. 1 1 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 N Y / T 3 2 5 一 1 9 9 7 香石竹切花 Cu t c a r na t i o n f l o we r s 1 99 7 一 1 2 一 1 9发布1 9 9 8 一 0 5 一 0 1实施 中华人民共和国农业部发 布 N Y / T 3 2 5 一 1 9 9 7 前言 花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业。 不仅我国没有国家标准或行业标准， 国际上也没 有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量， 促进花卉商品生产和交易， 并进一步促进我国花卉业 的外向型发展， 特制定此标准。 本标准是在参考日本等
2、技术发达国家切花分级标准的基础上， 结合我国的生产和流通现状制定的。 本标准由农业部农业司提出。 本标准起草单位: 中国农业大学、 深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验 场 。 本标准卞要起草人: 高俊平、 郭康、 蔡友铭、 孙 自然。 中华人民共和国农业行业标准 NY / T 3 25 一 1 9 9 7 香石竹切花 Cu t c a r n a t i o n f l owe r s 范 围 本标准规定了大花香石竹( D I A NT HU S C A R Y ( ) 尸 HY L L U S L . ) 系列品种切花的产品质量分级、 检脸规则、 包装、 标志、 运翰和贮
3、藏技术要求 本标准可作为切花香石竹单头系列生产、 批发、 运输、 贮藏、 销售等各个环节的质量把关基准和产品 交易基 准。 2 定义 本标准采用下列定义。 2 . 1 切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分， 用于插花或制作花束、 花篮、 花圈等花卉装饰。 2 . 2品种 同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。 切花香石竹品种可以分为两类群， 一是“ 大花香石竹” ， 花朵大， 每一主茎顶端开一朵花; 二是 散枝 香石竹” ， 也称“ 多花香石竹” ， 花朵较小， 每一主枝上有若干分枝， 分枝 L 着生花朵。 2 . 3 整体感 花朵、 茎秆和叶片的整体感观， 包括是否完整、
4、均衡及新鲜程度 2 . 4 花形 包括花型特征和花朵形状两层含义。 2 . 5 药害 由于施用药物对花朵、 叶片和茎秆造成的污染或伤害。 2 . 6 机械损伤 由于粗放操作或由于贮运中的挤压、 振动等造成的物理伤害。 2 . 了 采切期 将切花从母体上采切下来的日期。 2 . 8 保鲜剂 用于调节开花和衰老进程， 减少流通损耗. 延长瓶插寿命的化学药剂 2 . 9 去叶 用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。 2 . 1 0 催花处理 蕾期采收的切花， 在出售前创造适宜的环境条件， 或结合药剂处理， 加速开花的技术措施。 3 质f分级 大花香石竹切花产品质量等级标准见表 I D 中华人
5、民共和国农业部 1 9 9 7 - 1 2 - 1 9批准1 998 一 0 5 一 01实施 N Y / r 3 2 5 一1 9 9 7 把雌彰汁酬帽呢生椒尽仁冲枷探袱 + 4v 澎 汁 譬 袅 】 镇 耸 翻 渊 七 K 决 探 翎 解 如 伴 Hf 烹 E I .C 0 鑫 拭 L NV Ll t 4 14 0 卜 因 O ) 绷 解 十 夏 4 r 狱 半 曰 神 抽 斌 埃 澎 烈 匕 Afi 团 斌 I K 虽 彩 叹 寨 坦 军 军 澎 俄 加 史 枷 稼 招 奕 甲r 2 口 二 只 裁 裸 挥 比 3 # 叫 恶 裂 ; , . r . - W传 J拼 砚 . , . #
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11、装单位( 如箱) 。 4 . 1 . 3 单枝花的等级判定: 按照表 1中分级标准内容， 在完全符合某级所有条件， 才能说明达到该级标 准。 4 . 1 . 4 整个批次的等级判定: 一级花， 必须是所检样品的 9 5 写以上符合本标准一级花的要求; 二级花， 必须是所检样品的 9 0 %以上符合本标准二级花的要求; 三级花， 必须是所检样品的 8 5 %以上符合本标准三级花的要求; 四级花， 必须是所检样品的 8 0 %以上符合本标准四级花的要求。 4 . 2 检验方法 4 . 2 . 1 切花品种: 根据品种特征图谱进行鉴定。 4 . 2 . 2 整体感: 根据花茎叶的完整与均衡情况进行目
12、测评定。 4 . 2 . 3 花形: 根据品种特征和分级标准进行目测评定。 4 . 2 . 4 花枝: 包括长度、 粗度和挺直程度。 其中长度包括花头和茎秆， 用尺和卡尺测量 ， 单位c m: 挺直程 度目测评定; 软硬程度通过手持茎秆基部使茎秆与地面平行， 观测花茎下垂角度来确定。 4 . 2 . 5 药害和污染 : 目测评定。 4 . 2 . 6 检疫性病虫害: 检查花、 枝和叶上是否有销往地区或国家规定的危险性病虫害的病状， 并进步 检查其是否带有该病原菌或虫体和虫卵， 必要时可作培养检查。 4 . 2 . 7 冷害: 通过花瓣和叶片的颜色来判断; 也可通过瓶插观察花朵能否正常开放来确定
13、。 4 . 2 . 8 机械损伤: 包括压伤、 折断、 扭曲、 掉头等伤害， 通过目测评定。 4 . 2 . 9 采切标准: 目测评定。 4 . 2 . 1 0 保鲜剂: 通过化学方法检测保鲜剂的主要成分来确定。 5 包装 、 标 志 、 贮藏和运输 5 门包装: 各层切花反向叠放箱中， 花朵朝外， 离箱边 5 c m; 小箱为 1 0扎或 2 0扎， 大箱为 4 0扎; 装箱 时， 中间需以绳索捆绑固定; 封箱需用胶带或绳索捆绑; 纸箱两侧需打孔， 孔口距离箱口8 c m; 纸箱宽度 为3 0 c m或4 0 c m, 5 . 2 标志: 必须注明切花种类、 品种名、 花色、 级别、 花茎长度、 装箱容量、 生产单位、 采切时间 5 . 3 贮藏条件: 作长期贮藏， 最好采用干藏方式。温度保持在一。 . 5 -0 c， 相对湿度要求 9 0 0 o - 9 5 ; 宜选用 。 . 0 4 “ 0 . 0 6 - m的聚乙烯薄膜作保湿包装。贮藏结束后， 要求采用催花处理 5 . 4 运输条件: 温度宜在 2 - - 4 C， 不得高于 8 C; 空气相对湿度保持在 8 5 % - 9 5 Yo。一般采用干运( 切 花的茎基不给予任何补水措施) 。