[地方标准]-DB34T 510-2005 无公害青虾育苗技术操作规程.pdf

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1、 DB34 安徽省地方标准 DB34/ T5102005 无公害青虾育苗技术操作规程 2005-05-09 发布 2005-05-09 实施 安徽省质量技术监督局 发布 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 DB34/ T5102005 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语 1 4 环境条件 1 5 亲虾选择及放养 . 错误!未定义书签。错误!未定义书签。 6 虾苗培育 2 7 饲养管理 2 8 虾苗捕捞 3 9 运输 3 DB34/ T2005 II 前 言 青虾,学名日本沼虾(Marcrobrachium nippone

2、nsis) ,肉质鲜嫩、营养丰富,在淡水渔业中占有重 要的地位, 为规范无公害青虾育苗生产, 提高育苗水平, 促进我省青虾养殖可持续发展, 特制定本标准。 本标准是通过近几年来我所不断研究与实践,并吸取省内外的先进技术的基础上完成的 本标准由安徽省农业科学院水产研究所提出 本标准归口单位:安徽省农业标准化技术委员会 本标准起草单位:安徽省农业科学院水产研究所 本标准起草人:丁凤琴、何吉祥、宋光同、汪翔 本标准 2005 年 5 月 9 日首次发布 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 DB34/ T5102005 1 无公害青虾育苗技术操作规程 1 范围 本标准

3、规定了青虾繁育池塘的环境条件、亲本选择、孵化方式、苗种培育。 本标准适用于无公害青虾育苗生产、饲料选择、投饲技术、饲养管理和捕捞方法。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件, 其随后所有的 修改单(不包括勘误内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各研究是否 可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 11607 淡水养殖用水水质 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5072 无公害食品 渔用配合饵料安全限量 3 术语 3.1 溞状幼体 刚孵化出膜经过914次蜕

4、皮变态,其体形近似于水溞的青虾幼体。 3.2 虾苗 体长为1 cm1.2 cm的幼体。 3.3 亲虾 性成熟的雌虾经交配后产卵并抱卵于腹部的青虾。 4 环境条件 4.1 虾苗培育池塘条件 每口育苗池塘面积0.134 ha0.200 ha,水深1.01.2 m,池底淤泥10 cm左右,水泥护坡较好。 4.2 围网设置 在育苗池一角用聚乙烯网片围约 40 m 250 m2水面, 池塘地质无污染物和大型植物碎屑和动物尸体。 网目围为 0.5 cm、网围高为 1.2 m,围网的底边埋入泥中并压实。沿围网内侧一周布水草,面积占围网 内水面积的三分之二。 4.3 网箱设置 在育苗池中设置亲虾孵化网箱、网目

5、为 10 目/cm 2、规格 4 m2 m0.8 m的聚乙烯无结节网箱,网 箱用细竹杆将上、下四边撑直,直接放入池塘中,四角固定,网箱离池底 50 cm,网箱中移植水草,水 草面积占网箱面积三分之二,根据亲虾放养量设置网箱的数量。 4.4 育苗池水生植物 水草以水花生较好,育苗池塘中的水草不要栽种,以捆扎成 0.8 m0.1 m 宽为一束,用竹杆固定 在距池边 1 m 左右的水中,束与束之间相隔 2 m3 m。将水花生根剪掉,用 20 ppm 的漂白粉浸洗 5 min。 4.5 育苗池消毒 采用生石灰消毒,生石灰的用量为 1500 kg/ha,池中留有 10 cm 左右的水,将生石灰用木制工具

6、 融化,立刻全池泼洒,药物时间为 7 d10 d。 4.6 水源水质 DB34/ T2005 2 水源充足、水质良好、排灌方便、无对养殖环境构成危害的污染物,水源水质标准符合 GB11607。 4.7 繁育池水质 青虾繁育的最适水温范围为 2228 , 透明度为 2530 cm, PH 值 7.08.0, 溶解氧大于 4 mg/L, 饲养水质标准符合 NY 5051 的规定。 5 亲虾选择及放养 5.1 亲虾质量 抱卵亲虾选择体长 5 cm 以上,卵粒颜色呈桔黄色、肢体完整、行动活泼健康,规格均匀。亲虾应 从湖泊等大水面中用虾罾收集,进行逐个挑选。 5.2 亲虾放养量 抱卵亲虾的放养量为150

7、 kg/ha180 kg/ha。 5.2.1 围网繁育 将受精卵出现眼点的抱卵亲虾放入围网中,溞状幼体在围网中培育能够平游时,用虾笼捕出亲虾, 轻轻拆除围网,进入育苗池进行幼虾培育。 5.2.2 网箱孵化 将受精卵出现眼点的抱卵亲虾放入网箱,网箱中亲虾放养量为 1 kg/m 21.5 kg/m2,孵出的溞状幼 体穿过网目直接进入育苗池塘中培育,孵化完成后,亲虾可随网箱一起取出。 6 虾苗培育 6.1 施肥 在投放抱亲虾的前2 d3 d,在繁育池中施放经发酵后的鸡粪或其它有机肥培养浮游生物,用量为 3000 kg/ha。 6.2 饲料种类 动物性饲料(鸡蛋、鱼糜、鱼粉)要求新鲜、无污染。 植物性

8、饲料(黄豆粉、四号粉、面糠、玉米粉)无有害微生物及污染物。饲料应符合NY 5072规定。 6.3 投饲技术 在青虾溞状幼体孵出2 d3 d后,虾苗开始摄食,此时投喂鸡蛋黄和熟鱼糜,鱼糜和鸡蛋黄用80 目筛绢过滤后进行泼洒,每天每10万尾虾苗按鲜鱼0.5 kg,鸡蛋2只,分四次投喂一周后,改鱼糜、鸡 蛋为豆粉,每天投喂干粉45 kg/ha,分三次投喂。半月后,每天增加1 kg1.5 kg由鱼粉、四号粉、面 糠和玉米粉的混合饲料,每天投喂二次,视虾苗生长、水质、天气情况调整投饲量。 采用围网孵化的池塘,鱼糜和鸡蛋全部投喂在围网内。 育苗池培育期间,饲料沿池边均匀泼洒,尤其在水草边要加量。 7 管理

9、 7.1 换水 育苗期间,池塘水位保持 80 cm 左右,以后每隔 2 d3 d 加注新水一次,每次加水 10 cm15 cm。 7.2 调节水质 育苗期间,隔半个月泼洒生石灰一次,用量为 150 kg/ha225 kg/ha,同时,根据水质情况,泼 洒生物制剂改善水质。 7.3 加强围网内外水体对流 围网内的溞状幼体强化培育期间,每 2 天清洗围网一次,加强内外水对流,改善网内水质环境,每 天测试围网内水体酸碱度,若 PH7,及时泼洒生石灰调节。 8 虾苗捕捞 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 DB34/ T5102005 3 8.1 捕捞时间 虾苗长到

10、1.0 cm1.2 cm 时,可以起捕作为苗种放养,虾苗捕捞时正值初夏,宜在早晨和傍晚气 温较低时进行。 8.2 捕捞方法 a、密网围捕 b、顺池边、水草下抄捕 c、冲水围捕 由于虾苗细小柔嫩,每一种方法都要遵循慢、轻、不离水操作的原则,避免虾苗密集缺氧死亡。 8.3 虾苗暂养 虾苗起捕后,需在网箱中暂养 4 h5 h 方可运输。网箱采用 40 目的尼龙筛绢缝制而成,规格为 4 m2 m0.6 m,每平方米可暂养虾苗 4 万尾5 万尾,暂养期间要用气泵均匀充气,并清除杂物。 9 运输 虾苗的运输工具有尼龙袋、帆布娄、桶等,运输时间较长的用尼龙袋冲氧运输,体长 1 cm1.2 cm 虾苗每袋装 0.5 万尾,运输时在 10 h 左右。路途较近、时间较短的可用帆布娄和桶装运。每种运输虾 苗的容器中混合三分之一的地下水,有利提高虾苗的成活率。

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