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1、 000 安徽省地方标准 DB34/T 2952002 大水面长江中华绒螯蟹放养技术规程 2002-12-31 发布 2002-12-31 实施 DB34 安徽省质量技术监督局 发布 DB34/T2952002 I 目 次 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语 4 仔蟹的直接投放 5 早育蟹种的当年育成 6 幼蟹的投放 7 组合放养 8 资源保护 1 1 1 1 2 2 2 2 DB34/T2952002 II 前 言 本标准根据大水面中华绒螯蟹放养的实际情况制定。 大水面中华绒螯蟹放养技术规程的有关技术参数参考了 河蟹的人工繁殖与增养殖（赵乃刚等著） ， 水质要求引用GB11607-
2、1989渔业水质标准中的参数，术语引用DB34/T082-1993人工半咸水河蟹工 业化育苗技术规程。 本标准由宿松县水产局提出。 本标准由宿松县黄湖水产开发公司起草。 本标准主要起草人：陈正坤、程必胜、洪泽中、孙勇。 DB34/T2952002 1 大水面长江中华绒螯蟹放养技术规程 1 范围 本标准规定了大水面长江中华绒螯蟹放养的技术要求。 本标准适用于大水面长江中华绒螯蟹放养的技术操作。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
3、是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607-1989 渔业水质标准 3 术语 3.1 蟹苗 能适应淡水生活，达五日龄以上的河蟹大眼幼体，一般 12 万只/kg 15 万只/kg。 3.2 早繁苗 针对常规苗而言，在 4 月 1 日之前出池的蟹苗。 3.3 仔蟹 蟹苗经第一次蜕皮变态成蟹形，谓之期仔蟹；经第二次蜕皮，谓之期仔蟹，以此类推。经 20 天60 天培育至个体为 2000 只/kg20000 只/kg 的幼体。（俗称豆蟹） 3.4 早仔蟹 针对常规仔蟹而言，利用在南方较高气温环境或利用塑料棚、温室、温泉等增温措施对早繁苗进行 培育出的幼
4、蟹种。 3.5 幼蟹 蟹苗或仔蟹经过培育到年前或年后出池，规格一般在 100 只/kg1000 只/kg 以内性腺未成熟的蟹 种。（俗称黄蟹、蟹种、扣蟹） 3.6 性早熟 相对于正常二秋龄性成熟，而在一秋龄性腺即发育成熟，副性特征完全的现象（俗称小绿蟹、小老 蟹）。 3.7 水质 应符合 GB11607渔业水质标准要求。水源充足、清新，无污染，pH6.87.5。 3.8 大水面 指6.67万m 2以上的湖泊、河沟、浅水型水库等水体。 DB34/T2952002 2 4 仔蟹的直接投放 4.1 方式 利用仔蟹直接投放大湖，当年收获部分小规格商品蟹上市，部分存湖成为第二年大规格蟹种，以获 取第二年
5、大规格商品蟹上市为主要目的。 4.2 规格与密度 投放仔蟹规格为 4000 只/10000 只/，放养密度为 100 只/667 m 2150 只/667 m2。 4.3 时间与方法 放养时间为 6 月7 月。放养时应选择水面开阔、水草较多、远离出水口的地方。有条件可先圈围 栏（小围网），按 2000 只/667 m 25000 只/667 m2密度圈养,进行人工投饵(大湖捕捞的饵料鱼、鲜活 水草等)促使快速生长，规格达 1600 只/以内再考虑打开围栏散放。投放时间越迟，存湖幼蟹比例就 越高。 5 早育蟹种的当年育成 5.1 方式 利用当年的早育蟹种直接投放大湖，当年大部分养成商品蟹上市。
6、5.2 规格与密度 投放蟹种规格为 2000 只/kg以内，放养密度在 50 只/667 m 2150 只/667 m2。 5.3 时间与方法 放养时间宜早，一般在 4 月6 月。经长途运输的蟹种，在投放前要放入投放水体水中浸泡 35 分钟，取上岸沥水 510 分钟，再放入水中 35 分钟，取上岸沥水，如此反复 23 次方可投放。 6 幼蟹的投放 6.1 方式 向大水面投放幼蟹， 当年收获较大规格的商品蟹。 蟹种质量要求以长江水系中华绒螯蟹或人工繁育 的优质种苗，规格整齐，以活力强，无畸形、外伤，无疾病，肢体齐全、无性早熟为标准。 6.2 规格与密度 规格在 600 只/kg以内。放养密度根据
7、资源情况 40 只/667 m 2200 只/667 m2。 6.3 时间与方法 放养时间可年前（11 月下旬开始），可年后（4 月下旬止），根据具体情况宜早不宜迟。放养时， 在船头铺垫冲洗干净的网片， 将经过多次反复浸泡、 沥水的幼蟹倾倒在网片上， 让其自行爬入投放水体。 7 组合放养 7.1 仔蟹与早仔蟹、幼蟹的套养 在投放早仔蟹或幼蟹获取当年收成的同时， 辅以投放晚期仔蟹以获得第二年的丰收。 此方式中晚期 仔蟹宜以圈围以保护资源及减少外逃流失概率。 7.2 早仔蟹与幼蟹的混放 根据苗种组织情况，在投放幼蟹的基础上补充投放早仔蟹。 8 资源保护 DB34/T2952002 3 8.1密度 大水面放养的密度因养殖方式而定，密度由精养、半精养、粗放经营依次降低，以湖泊资源的可持 续利用为开发目的。 8.2 投饵 在受初水草生长期，可补充投喂植物性饵料；在秋季育肥期补充投喂动物性饵料，以减少河蟹对资 源的掠夺性破坏。 8.3 水草移植 对优质水草资源匮乏的湖泊，可引进苦草、轮叶黑藻、伊洛藻等河蟹喜食的沉水植物。