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1、! 毒理与检验 ! 反相高效液相色谱法测定保健食品中维生素 “ 李小娟#杨润 $江苏省疾病预防控制中心# 江苏 南京 % % B I 于 I =比色管中# 用 B I Z磷酸二氢钾$ P C为 0 B )溶 液 稀 释 至 刻 度#混 匀#超 声 B J = ? =范围内呈良好的线性关系# 最低检出浓 度为 B 1 B 为) 1 4 & “体积比为( A6 3 &为流动相? 用 紫外检测器检测D结果表明?维生素 浓度在 4 1 4 4 E4 1 4 3 #$ % #F范围内与峰面积呈良好的线性 关系?平均回收率6 * 1 5 E 4 1 ) 0?相对标准偏差为 * 1 2 E2 1 0?最低检
2、出浓度为4 1 4 4 #$ % #F D该法简 单快速?精密度及准确度均符合分析要求?适用于维 生素片剂G银杏强化果晶G初乳粉等保健食品中 维生素含量的测定D H参考文献I H I 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所1食品营养成分 测定法H BI 1北京J人民卫生出版社? 6 6 ? 2 6 K 5 3 1 H ( I 李明元1高效液相色谱法及其在食品分析中的应用H BI 1北 京J北京大学出版社? 6 3 3 ? 2 + 1 L 毒理与检验 L 单克隆免疫法快速检测轮状病毒和腺病毒 郭敏?戈建军?李敬顺?钟天鹰 “南京医科大学附属儿童医院? 江苏 南京 ( 4 4 4 4& M N文献
3、标识码O N中图分类号O - P) ) N文章编号O 4 4 2 P6 4 5 4 “ ( 4 4 * & 4 P4 4 2 P4 ( N关 键 词O 快速单克隆免疫法Q检测Q轮状病毒Q腺病毒 轮状病毒是引起2个月E)岁儿童胃肠炎的重 要病原?儿童腹泻病病原分析轮状病毒检出率超过 + 4 0 H P( ID另外? 自- R ST 6 + )年在腺组织中发现 了腺病毒以及其后研究?证实了一些类型的腺病毒 也可以引起肠胃炎H ) ID因此?选择一个可靠的快速检 测方法来证实轮状病毒和腺病毒的感染?对追溯传 染源?控制传播是非常重要的D目前检测轮状病毒G 腺病毒的方法较多?如直接血凝法?全标免疫斑点
4、 法? U = V . W法G细胞培养G -法等D但大多数方法 操作复杂?需要很多仪器和设备?不适合一般医院使 用D而单克隆免疫法“ - V / W&快速诊断轮状病毒G腺 病毒能取得较好效果D ! 材料与方法 X 试剂与仪器德国生物制药WYX - V / W试剂 盒?盒内试剂包括瓶提取用缓冲液) 4 #F ? Z( +转 移用移液管? ( +个轮状病毒和腺病毒反应条“每盒 供( +人次检测& ?由宇盛达公司提供D另备测试试 管G移液器“ 4 4 E+ 4 4 F可调&等D X ( 标本收集与贮存将粪便标本收集于容器里? 测试前贮存在( E3 冰箱内Q如贮存期超过(天? 应贮存在P( 4 冰箱D测试时标本应完全溶化D 1 ) 检测步骤吸取 X 4#F缓冲液置试管中?加 L2L 江苏预防医学( 4 4 *年)月第 +卷第期 _ $ a b c T dBT e ?B_ c f g ? ( 4 4 * ? hR F + ? iR 1 收稿日期J( 4 4 ) P P4 作者简介J郭敏“ 6 5 4 P& ?女?江苏南京人?技师D 万方数据