幼儿园小班科学教案《面粉制品》.doc

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幼儿园小班科学课程计划面粉制品 活动1.通过感知和操作了解面粉的特征.2.察觉面粉并加水.用双手揉捏后,它会变成面团.3,知道面粉可以制成各种营养美味的食物.活动准备教具:面粉PPT的起源,面粉产品展示PPT,视频展示架.一些干面粉,一个水和一个滴管.学习工具:少量干面粉,一盆水和一滴水.其他准备工作:在每张桌子上放一次性桌布().请在课前洗手,擦一些抹布.【活动程序】首先,感受到面粉的特征.让孩子们观察:你在盘子上看到了什么?2.引导孩子使用各种感官知觉:看看你的眼睛.面粉是什么样的?手工捏它,谈谈面粉的样子?3.在幼儿表达的基础上,指导儿童的总结:面粉白,薄,柔软,无异味.其次,简单了解面粉的来源.问题:你知道宝宝来自哪里吗? (课件演示)三,面团的特点.1.引导孩子观察老师将面粉加入面团的操作过程.2,孩子试图用滴管给面粉加水,粉碎,谈谈面粉发生了什么?3.再次加水,谈谈改变.总结:面粉加入水后,面团将成为与橡皮泥相同的面团.第四,了解面粉产品.1.面团是什么样的?你想把什么变成面团?让我们一起改变,好吗?2.面团可以制成什么?1/2

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