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1、- 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- - 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- 鼓韵蝉音 餐饮部 文件号 人事行政 0018 版本号A/Z - 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- - 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- 评价因素对考核期间工作成绩的评价要点 评价尺度（满分100 分） 优良中可差 1思想品质 A对工作良好的积极性和主动性，对工作态度饱满、热情； B明确本职岗位职责，忠于职守，坚守岗位，有开拓新业务的信心； C工作勤恳，办事扎实，
2、有事业心、进取心； D热爱公司，能透彻理解并贯彻执行公司的各项规章制度。 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 2仪容仪表 礼仪礼貌 A 按要求着装上岗，佩戴工号牌上岗，按规定化淡妆； B 按规定戴饰物 , 发型符合要求 , 指甲符合要求 C 见到客人必须问候“您好”或“欢迎光临” D 在服务过程中使用服务用语，不说“没有”或“不知道” 对客人的吩咐要立即回应“行、可以、马上就来” 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3业务知识 A必须掌握本岗位的工作职责 B掌
3、握本部门对宾客服务的各项工作标准和操作程序 D掌握餐厅散点、团队、送餐的服务程序 E. 准确掌握餐厅的布局、结构，和临时变动后的掌握能力 F. 准确掌握宾客的预定情况和用餐变更的操作程序 H. 初步了解不同国家的饮食喜好、宗教信仰等 I. 掌握餐厅的菜式特点 J. 具有基本的销售知识 K. 主动了解重要客人（VIP）和特殊宾客的喜好及特殊要求 L. 了解有关的急救知识 0、具备餐厅的各项成本控制和节能意识 P、掌握餐厅的各项服务技能 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5
4、 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 4操作技能 A能熟练将客人带至其预定的房间和区域 B能熟练了解预定客人的所有信息（如预定单位，预定人姓氏等） C能单独处理一些由于工作失误引起的突发事件 G能对迎宾区域出现的特殊情况作出正确判断，并予以妥善处理 I 能主动协助餐厅其他工作区域的工作、并协调好员工之间的工作 J具有指导新员工的工作能力 L能及时发现各类设备的故障，及时报维修 M 能进行的岗位英语对话 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3
5、 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 5工作成果 A工作成果达到酒店既定的预期目标和计划要求； B工作方法得当，时间和费用安排合理有效，能开源节流，合理有效利用公 司提供的各种资源； C工作无差错，能达到或超越实际工作中的量化指标和要求； D及时整理工作成果， 为以后的工作创造条件，工作总结和汇报准确、真实。 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 3 2.5 2 1.5 1 - 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文
6、，制度，方案手册，应有尽有- - 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- 1通过以上五项的评分，该员工的综合得分是：分； 2 员工月度考勤为硬性考核指标，纳入总分统计，其中：迟到 0.5 分/次；病假 1 分/次；事假 1.5 分/次；旷工 2 分/次。 考勤记录情况：该员工本月的实际考核得分是：分 100 分 96 分/A； 95 分 91 分/B； 90 分 86 分/C； 85分 81 分/D； 80 分以下为 E。该员工本月考核等级为： 3评价者意见：评价者职位： 评价者签字：日期： 4. 被评价者意见： 被评价者签字：日期： 部门经理核准及签名：日期
7、： 部门总监核准及签名：日期： - 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- - 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- 苗木供应合同书 甲方： 乙方：周至县哑柏镇绿星苗圃 经甲乙双方协商同意，（以下简称甲方）从周至县哑柏镇绿星苗圃（以下简称乙方）购买银杏苗木，（用于渭政办发2010205 号文件，渭南市区绿化），并就相关事宜达成以下协议： 一、苗木数量： 二、苗木规格：胸径15cm 以上，主干通直，树头完整，枝条匀称、丰满，无病虫害，树形美观。 三、苗木价格：每株计人民币 四、该价格包括：苗木费、挖掘费、包装费、装车费、拉运费
8、五项。合计人民币（） 五、付款方式：任务完成后，10 日内一次付清。 六、有关事项： 1、土球规格：苗木所带土球直径1.2 米以上，厚度60cm 以上，卸车前完整不破裂。 2、包装规格：土球包装腰带无间隙宽度12cm 以上，纵扎草绳间隙在2cm 以下。绳杆高度40cm，缠冠高度2 米。 3、所有苗木必须是播种培育，均为本苗圃苗木，严禁从外省、外地调动，由此产生的不良后果，由乙方负责。 4、乙方必须按照甲方时间、地点、数量要求按时送苗。（送苗地点，渭南市城区）并保证我县任务完成居全市前三名。 5、苗木结算数量以接收方接收单上的数据为准，因不符合合同条款中苗木规格要求的，接收方拒绝接收的苗木由乙方自行处理。 六、本合同未尽事宜，甲乙双方同意协商解决。 七、合同条款违约，造成经济损失，由造成损失方全额赔偿。 八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自签字盖章之日起生效二 0 一 0 年十二月