社区食品安全宣传活动方案.pdf

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1、精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 12 社区食品安全宣传活动方案 食品安全关系到社区居民的身体健康和生命安全,因此 社区居委会将开展食品安全宣传活动,下面学习啦小编给大 家介绍关于社区食品安全宣传活动方案的相关资料,希望对 您有所帮助。 食品安全宣传活动方案一 011年是“十二五”开局 之年,也是“后世博”拓展之年,我们将在认真总结“十一 五”期间基本工作经验, 巩固近年来开展专项整治及成功创 建上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果 的基础上,以“深化、规范、提高”为工作主题,以“确保 不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全

2、监管有序 可控”为工作目标,不断完善管理机制、推进 重点工作、 提升监管效能, 切实保障公众饮食用药安全, 促进车墩地区食品药品监管工作和食品药品安全水平整体 提升。主要工作计划如下: 一、加强领导,进一步健全完善监管网络建设 进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安 全监管体系。一是根据区食安办下发的全年工作方案,拟定 本镇食品安全委员会成立方案、机构职责,建立、完善相应 的工作制度和运行机制,充分发挥镇食安委的牵头作用,强 化食品生产企业、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合 协调和合作。二是强化“两级政府、三级管理、四级网络” 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全

3、程指导写作 独家原创 2 / 12 的监管体系建设,进一步健全村( 居) 基层食品安全监管网络 建设,探索成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充,形成 重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式,继续将 食品安全工作纳入各基层单位的目标考核范畴,推进食品安 全监管向纵深发展。三是建立健全食品经营户动态信息,每 月进行信息上报、 核报,及时掌握本辖区内有证户、无证户、 注销户、歇业户、备案户的基本情况,做到上下联动,情况 清楚,登记完整,内容正确。 二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治 为进一步规范我镇餐饮服务行业经营行为,巩固和扩大 食品安全示范镇示范效应,结合区食药监局下发的松江区 无证

4、餐饮专项整治实施方案的文件精神,今年全镇将专门 制定整治无证行动方案,进一步加大专项整治力度。专项整 治工作以“政府主导、部门联动、社会参与、疏堵结合”为 实施原则,坚持专项整治和日常监管相结合,集中取缔与长 效管理相结合的原则,以“坚决遏制增量、有效解决存量、 确保减少总量”为工作目标,全面准确摸清辖区内有证和无 证餐饮服务单位底数,集中开展地下加工、无证生产清理整 治取缔工作。同时要加强对无证经营餐饮服务单位分析汇 总,找准问题原因和症结,联合相关部门采取相应措施,共 同破解无证难题,为全区统一设立“规定时间、规定区域、 严格监管”的流动摊临时疏导点提供决策依据,同时,各部 精品文档 20

5、16 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 12 门要资源共享,建立信息通报协调机制。 三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管 (一) 餐饮消费环节 重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证 餐饮单位 ; 查处餐饮单位采购、使用病死或死因不明的畜禽 及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为; 加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配 送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等 高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。同 时还要做好以下几项工作: 1、加强日常检查和新证核查。按照区食药监局的工作 要求,积极开展对辖

6、区内食品生产加工企业、餐饮业、企事 业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查; 对新发证户 在收到新发证户名册后二周内及时进行现场核查,确保检查 覆盖率及检查频率。 、加强歇业单位和注销户监管。对在检查中发现已歇业 或停业的食品生产经营单位,调查和追踪其歇业或停业的时 间,做好检查笔录取得店主、邻居、现有的经营户等人的旁 证并签字,及时向食药所报告并协助办理注销卫生许可证的 手续。 、加强对企业小食堂的备案工作。继续开展30 人以下的 社会食堂 ( 含工地食堂 ) 备案工作,对30 人以上的社会食堂 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 12 和其

7、它餐饮单位未办理卫生许可证的,督促其办理食品卫生 许可证,进一步提高食堂办证率。 、加强食品药品安全举报的处理。一是设立镇食品药品 安全举报电话(021-57605901),利用政府网站发布举报信 息,对群众市民的举报一经核实,给予举报人适当的经济奖 励,奖励办法和资金来源另行安排; 二是对区食监所转发过 来的举报,在接到举报后的最短时间内,到现场进行检查核 实,如实填写现场检查笔录,结合实际做好处理工作,及时 反馈信息,并做好登记记录及汇总以及信访单位( 人)的信访 回复工作。 责任部门:镇安监所牵头,相关职能部门及各村( 居) 、 直属公司配合。 (二) 食品流通领域 1、着力完善以行政指

8、导、健全监管网络、完善应急处 置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处 置机制,落实主办方食品安全责任,建立健全食品安全管理 制度。 、加强日常监督、排查和信息沟通,及时组织开展无证 无照经营的整治、疏导和规范活动,加大对涉及高危无证照 食品经营行为的查处力度。 、加强食品安全示范街的督促、检查,建立健全索证索 票、进货验收台账两项制度。 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 5 / 12 、积极开展流通环节乳制品市尝食用油市尝农村食品市 尝季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作; 加强对农 产品批发市场和集贸市尝超市卖尝熟食店的监管和质量抽

9、检。 、严厉查处其它违反食品流通领域经营行为。 责 任部门:新桥工商所牵头,相关职能部门及各村( 居) 、 直属公司配合。 (三) 食用农产品环节 1、进行农药、化肥等使用的培训和指导,将安全用药 告知书发放至每个农产品生产企业( 尝户 ) 。 、加强对农产品生产、经营企业( 尝户 ) 的检查,做好检 查记录和台账,签订相关承诺书、责任书。 、严禁使用国家明令禁止的农业投入品,严厉打击违法 市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁 胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为; 加大对蔬菜、水果、 畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。 、加强生猪食品监管,生猪上市前进行兽药残留和瘦肉

10、 精检测 ; 及时发现制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为, 严防未经检疫 ( 验) 或检疫 ( 验) 不合格畜禽产品流入市常 责任部门: 镇农办牵头, 相关职能部门及各村( 居) 配合。 (四) 食品生产环节 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 6 / 12 1、组织开展综合执法和联合执法,保持对无证照食品 生产加工行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工 窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、 、加强食品生产质量卫生监督管理,打击制售假冒伪劣 食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的 非法生产食品的行为。 、积极培育食品生产

11、品牌企业,提高企业诚信自律意识 和能力,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。 责任部门: 新桥质监所牵头, 相关职能部门及各村( 居) 、 直属公司配合。 (五) 药品、医疗器械及医疗秩序监管 1、建立药品医疗器械监管工作制度,建立和健全本地 区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地址等数据 库,并进行动态维护管理,做到情况清楚,登记完整,内容 正确 ; 建立社区药品监管网络及信息报送制度。 、对药品销售企业进行执业药师在岗情况、处方药销售 登记等情况的检查,做到每月全覆盖检查一次,每季度准时 汇总上报。 、配合区药监局对药械市场违法违规案件查处、投诉举 报和专项检查活动; 主动及时发现

12、辖区内药械违法违规行 为。 、不定期组织药品安全知识宣传和药学服务进社区活动, 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 7 / 12 负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药 品送到分局药品科统一进行销毁。 、严厉打击无证行医,维护地区医疗秩序,安全处置所 涉药品、医疗器械。 责任部门:镇安监所、社区卫生服务中心牵头,相关职 能部门、各村 ( 居) 、直属公司配合。 四、固本强基,进一步放大创建活动引领示范效应 继续巩固市级食品安全示范街、区级食品安全示范镇的 创建成果,对影视路及影城路食品安全示范街上的食品经营 户继续加强检查与指导,同时,在示

13、范街上设立示范店并进 行推广 ; 进一步健全索证、索票制度和台帐登记工作,建立 长效监管机制,对各种食品不安全因素做到“早发现,早预 防,早整治,早解决”,并以点带面,不断促进和提高本镇 食品卫生管理水平。 五、狠抓关键,进一步防控集体性食物中毒事故 1、认真做好食堂卫生安全监管。加强对学校食堂、工 地食堂和企事业单位食堂等高风险重点单位的专项检查监 管工作,进一步督促企事业单位食堂办理餐饮服务许可证或 进行备案,同时要加强学校在开学前检查、暑期专题教育和 对社区会所对外开放承办酒宴的安全监管。 、加大对盒饭生产企业的监管力度。抓住温度与时间及 人员卫生和场所卫生等监管重点环节不放,关注盒(

14、桶) 饭、 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 8 / 12 熟食、肉品等重点产品。同时推进制度化管理,帮助企业建 立具有本镇特色的集规范化管理、规范化培训、规范化操作 为一体的餐饮企业食品安全自身管理体系,力争对全镇30% 的集体用餐配送单位、50% 的学校食堂、 10% 的企事业单位食 堂进行推广,全面提升餐饮服务企业的管理水平,控制食物 中毒事故的发生。 、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春节”等节日 前开展办酒户摸底、指导、检查,签订食品安全承诺书,防 止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。 六、全面宣传,进一步营造良好的舆- 论氛围 充分利用培

15、训、 会议、 政府网站、 新车墩报、 上街设摊、 悬挂横幅以及发放告知书、宣传品等形式,向广大市民宣传 餐饮服务监管法律法规和食品安全知识,增强广大人民群众 的食品安全意识和自我保护能力; 提示消费者关爱生命、关 注安全饮食,增强防范意识,营造人人关心饮食安全,家家 享受健康生活的良好局面。 食品安全宣传活动方案二一、加强领导,强化食品 安全执法力度 1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食 品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工 作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、 专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和 精品文档 2016 全新精品资料

16、-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 9 / 12 村级食品安全网络监管组织。 、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力 度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、 品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。 、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署 食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动 的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五 一” 、“十一” 两个黄金周期间组织开展有针对性的 食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对食品卫生法 、 产品质量法 、 标准化法 等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育 工作。 、进

17、一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与 的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广 泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营 造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众 食品消费的维权意识和责任意识。 三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制 1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全 工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、 卫生等部门建立食品安全企业信用分类监管制和责任追究 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 10 / 12 制,加大失信惩戒力度。 加强食品安全信息管理和综合利用, 逐步建

18、立食品安全信息网络,构建信息平台,形成畅通的信 息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共 享,逐步形成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警 体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早 发现、早预防、早整治、早解决。 、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考 核体系当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案 并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管责任 制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关 责任人的责任。 、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其 基层组织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费 维权监督员队伍,并做好信息员培

19、训工作,提高其法制水平 和监督能力。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚 持正确的舆论导向,完善监督网络。进一步完善举报奖励制 度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增 强监管工作的针对性和有效性。 总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使 各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改 善,确保人民群众饮食安全。 食品安全宣传活动方案三新兴社区按照猛追湾街 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 11 / 12 道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展 本社区的食品安全监查工作,特制定本工作计划。 一、成立文化社区

20、食品安全工作室。由社区主任任组长, 社区工作人员任成员。 二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位 职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙 率为 100% 。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的 学习。 五、加大宣传力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂 条幅、发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层 次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。 六、我们将借助2014 年全国经济普查的契机,更为准 确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。 七、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节 日期间的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众

21、 的食品安全。协助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品 生产经营单位进行检查。 八、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时 指出,做好登记、上报等工作。 九、11 月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现 问题,及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障 精品文档 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 12 / 12 公众食品安全、促进食品产业健康发展的工作目标。 社区食品安全宣传活动方案相关文章: 1. 社区食品安全2017 年度工作计划范本 2. 社区食品安全宣传黑板报 3. 社区食品药品安全工作计划 4. 安全用药宣传方案 5.2017 年社区食品药品安全工作计划 6. 社区交通安全日宣传活动方案

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