各种红酒营销方案版本8.2.pdf

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1、目 录 一、 XX 红酒产品湖南市场SWOT 分析 二、 消费者购买行为的分析 三、 K/A 客户销售促进分析与建议 四、 广告宣传建议 五、 销售促进方案 六、 XX 红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案 七、 外阜市场最佳经销商评选活动策划案 八、 “XX红酒”推酒高手培训班活动策划案 九、 “XX红酒 -神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案 十 K/A 终端形象店四月份促销活动方案 11 联华新开业 XX 红酒有礼 12 4 月份 XX红酒餐饮渠道促销活动专案 （一） XX红酒产品湖南市场SWOT 分析 1） 优势 S: 高品质的产品符合市场的需要. 公司高层对湖南市场的重视 系统的 K/A

2、 客户拜访与维护体系 较强的市场推广能力与持续的促销支持. 对 K/A 终端良好的掌控能力. 2） 劣势 W: 缺乏完整的产品链, 品种太少 . 产品价位稍显偏高. 渠道尚未实现二批分销. 产品口感偏酸 , 顾客接受性差 . 3） 红酒市场关键成功要素分析: 分销网络的覆盖能力 产品的质量 有竞争力的价格体系 市场推广活动 品牌与美誉度 4） 机会点 O ： 越来越多的消费者开始青睐红酒这一具有营养和保健功能的酒类. 湖南红酒市场正逐步走向规范. 我们可以对目前的K/A 客户实现精简并实行末位淘汰制, 分出更多的精力来 完善分销网络 . 我们可以通过激励手段来拉拢K/A 点服务员协助推荐产品

3、我们可以适当的广告投入来引导消费者接受高品质的红酒产品. 5） 威胁问题 T: 红酒市场前景看好, 品牌越来越多 . 张裕王朝长城等老品牌正在力推新品, 其产品及价格体系趋于完善. 藏秘新天印象等新品牌正在大规模的市场扩张, 他们在资金产品营销等方面 也各有优势 . 消费者能否被引导接受偏酸型的红酒, 非凡是地州县市场的消费者. 实现二批分销后, 是否具备对价格体系的掌控能力. 通过 SWOT 的分析 , 我们可以得出以下结论: 消费者需要我们通过信息传播，抢占红酒的一些概念，引领纯正的红酒消费 习惯。 必须化解偏酸型口感所带来的不利因素，把优质红酒的概念树立起来。 渠道方面需要激励，才能产生

4、良好的市场推动力，非凡是对K/A 终端服务员 的激励， （二） 消费者购买行为的分析 XX红酒品牌目前在消费者心目中的认知形象非常模糊, 虽然提起 XX红酒 品牌 , 消费者有几分似曾相识(实际上有部分印象认知可能来自宁夏红等品牌, 目前市场以XX红命名的酒类不在少数). 但对产品缺乏必要的了解,XX 红酒的 国际型红酒品质（如正宗波尔多红酒品质，18 世纪法国庄园酿酒葡萄品种- 玫瑰蜜）信息并未传达给消费者. 消费者不了解产品, 要引起其购买欲望, 难度 自然增大 . 加上 XX红酒自 97 年面市， 进入湖南市场不过两年时间，消费者接 受程度自然不如张裕、长城及王朝等老品牌。 另外， XX

5、红酒偏酸型的口感是导致消费者重复购买的阻碍因素。由于长期以 来，广大消费者为国内甜型葡萄酒长期习惯引导（加上对食用葡萄含糖份很 高的熟悉），误认为甜酸型口感的葡萄酒才比较纯正。很少有消费者了解定 义干红的真正标准（每1 升葡萄酒含糖量不超过4 克）。这一点在地州县市 场更加普遍。 因此，引导消费者接受正宗的葡萄酒，普及红酒知识，是XX红酒广告宣传的 重点，以平面广告为主，向消费者传达如下信息点： 真正意义上的红酒（纯正的红酒）口感应该是偏酸型的。 XX红酒干红产品的标准：含糖量4G/1000ML 2003 年度湖南消费者协会授予五星级红酒称号 钓鱼台国宴唯一指定红酒 XX红酒是正宗的波尔多国际

6、品质的红酒。采用18 世纪波尔多庄园酿酒葡萄 品种 - 玫瑰蜜（ ROSE-HONEY），精酿而成。 XX红酒品质保证来自：XX红酒酒业是集葡萄种植、酿造、销售一体化的产业 集团，从而能够充分保证每一瓶XX红酒的优异品质。区别于市场上的勾兑劣 质红酒。 。 以 XX红酒的名义倡导红酒文化，以红酒特有的小资情调吸引高生活品质 者成为 XX红酒的忠实消费者。 首先，应该让消费者明白什么的红酒才是优质的红酒，传播的过程中消费者 对 XX红酒有了一个清楚的了解，才能引导其形成正确的购买行为。只有当消 费者形成了“喝红酒就要喝XX红酒”的时候，即形成良好的市场“拉力”。 才能减轻我们目前必须在终端保持持

7、续的强势促销才能保证销量的销售压力， 进一步降低销售成本和市场费用。形成良性循环。 （三） K/A 客户销售促进分析与建议 酒类营销的两大K/A 渠道：大型餐饮点、娱乐夜场。在这些场所，消费 者购买行为在很大程度上受店内服务员的引导。显然光靠上专场促销来引导 消费者接受XX红酒显然是不够的。大部分厂商们使出“开瓶费”的招儿来刺 激服务员推荐产品。我们取消开瓶费后，服务员反应比较强烈，大有不推之 势。靠兑换奖品来吸引服务员对我们的销量肯定会有影响。假如没有了服务 员的积极配合， 对于我们在终端开展针对消费者的活动促销势必大打折扣。 取得 K/A 终端的服务员的配合与支持是我们客情工作的重点。开瓶

8、费固然可 以使服务员积极配合，但是由此形成的服务员与厂家良好关系是暂时的假象， 是建立在金钱基础之上，最后便会发展到 “不给钱不配合” 的恶性循环中。 建议从满足服务员们更高层次的需求出发，即发展空间和求生技能的提高， 实现授以“鱼”到授以“渔”的转变，从而跳出现金刺激的恶性循环。据我 的观察，大部分服务员的推酒技能相当差劲；她们对酒水知识缺乏系统的了 解，在推销技巧上也缺乏系统的培训，导致她们无法获得更多的开瓶费。同 时，也很难获得晋升的机会。系统的酒水知识以及推销技巧的培训，可以让 她们成为所在店的“推酒高手”，一是让她们获得更多的额外收入，二是让 她们成为老板青睐的员工。假如我们能够向她

9、们提供一个这样的培训平台， 会使得她们对本公司产生好感，加深印象；同时在培训过程中，我们有意加 强她们对 XX红酒公司及产品的了解，让其与我们的市场代表建立起友谊关系， 甚至对 XX红酒形成一种归属感。这样，在日常推销中，她们就会主动向客人 介绍 XX红酒，积极配合我们的市场活动；对于酒店来说，我们的培训帮助他 们提高了员工素质，也将获得更多的经济利益，通过这种服务形式的激励活 动，我们将会在酒店行业非凡是广大服务员中形成良好的口碑，从而确立起 我们在 K/A 终端的强势地位。实现市场“推力”。后续可以通过“星级”服 务员评选活动，晋升领班培训活动、服务员联谊会。使XX红酒成为她们酒店 从业生

10、涯的良师益友。 （四） 广告宣传建议 图象记忆点：在各类广宣活动中突出我们的黑色的蝴蝶标志，图象信息是人 脑最轻易记住的信息，以黑蝴蝶作为我们XX红酒品牌传播中的记忆点。 文字诉求点：正宗波尔多红酒；国宴品质；蕴涵云南独特的迷人风情。 媒体投放：以平面广告为主；报纸，杂志以及卖场POP及品酒小册等。 活动方案： XX红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案（详见附件1） （五） 销售促进方案 1、渠道促进（外阜市场）： 要启动地级州县市场必须找到一个好的经销商，才能保证产品能够迅速有效 的铺向零售终端。XX红酒产品要成为经销商非常重视的产品，就必须让经销 商确信它可以给自己带来丰厚的利润。积极的配合XX

11、红酒的市场活动。 活动建议：最佳经销商评选活动策划案（详见附件2） 2、渠道激励： 零售终端都会希望厂商能够在店内进行一些市场活动，给酒店带来更多的人 气和销量，增加酒店的知名度。我们的市场活动假如能够满足他们的这一特 性，必然获得店家的支持。 活动方案： 2003 年度餐饮业“ XX红酒”服务之星评选活动策划案（详案待完 善） 3、服务员激励： 让终端的服务员为厂家积极的推荐产品是每个厂商都渴望达到的境界。在零 售终端，服务员的导购作用确实不可小视。因此，获得其支持， 我们需要： 1、 有计划性的客情拜访，和服务员建立起良好的交际和沟通的环境。2、激励服 务员，真诚的帮助她们获得更多的利益或

12、更高的职位，甚至工作机会。 活动方案：“ XX红酒”推酒高手培训班活动策划案（详见附件3） “XX红酒”金牌服务员培训学校 “XX红酒”服务员联谊俱乐部 4、消费者促进： 影响消费者购买行为的因素很多，良好的终端陈列、富有特色的促销活动、 导购人员的推荐等都可以促成消费者购买。我们必须在通常的买赠、抽奖、 特价等手段中推陈出新，才能在众多的促销活动中脱颖而出，吸引消费者的 眼球，达成购买。 活动方案： “XX红酒 - 神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案（详见附件4） “XX红酒幸运数字猜”游戏-餐饮点促销活动策划案 “XX红酒新品发布会” -餐饮点促销活动策划案 六 XX 红酒巨型蝶状风筝

13、领养活动策划案 1、活动目的： 通过本次活动， 加深 XX红酒品牌在长沙市民心目中的印象，配合公司其他的 销售活动进行。 2、活动时间： 2003 年 4 月 29 号至 5 月 2 号（长沙春季房交会期间） 3、活动地点： 长沙春季房交会现场或相关楼盘现场。 4、活动对象： 长沙春季房交会现场人群、及其他市民。 5、活动构思： 房交会历来是每年吸引长沙市民的重要展会，虽然红酒与地产互不搭界，但 是所面对的消费者是基本上重合的。通过活动来与房地产公司实现互动联合 宣传是比较新奇的，在众多的展位中必将吸引众人的目光。同时必会引起媒 体的适度关注。 6、活动创意： 制作一只长沙有史以来最大的风筝（

14、4Mx5M ，采用 XX红酒蝴蝶造型，印上XX 红酒及合作楼盘的标识）。放飞于交易会场或是楼盘。同时在展会现场与合 作楼盘联合布置展台，开展“免费品尝云南柔红”的现场促销活动。 7、宣传策略： 首先，通过招募领养者的方式寻找合作楼盘发展商，然后让蝶型大风筝适度 暴光，让消费者产生好奇心并形成期待。（期间还可以招聘放风筝的高手， 来放飞 XX红酒蝴蝶风筝， 使蝴蝶风筝成为大家关注的焦点）春季房交会期间 正式露面。同时在展会现场和楼盘发展商一起开展“来，咱们喝着红酒谈” 云南柔红品尝促销活动。 对与我们来说，能在这样一次公众关注度很高的展会中进行品牌及产品宣传 是一个不可多得的好机会。同时新奇的活

15、动形式将会为我们带来各种媒体竞 相报道的“免费广告”，可以有效的提升我们的知名度。 对于我们的合作楼盘来说，如何在众多的楼盘宣传中独树一帜是他们在房交 会期间广告及活动策划的重点，我们的方案无疑是一个不错的选择，无论是 蝶型巨筝还是红酒促销这在以往的交易会上都不曾出现过。红酒独有的小资 情调更能体现一个楼盘的层次和品位。 8、方案实施分解： A、4 月 10 号，前期预备阶段（风筝造型及活动物料预备） 前期文案宣传“招募巨蝶领养者”（寻找合作楼盘发展商） B、4 月 16 日，确定合作伙伴，开始具体协商，确定活动中双方各自负责的 事宜。 C、4 月 20 号，风筝制作完毕，招聘专人负责放飞。

16、中期文案宣传“招募长沙放风筝的高手”。（适度暴光，引起关注） D、4 月 29 日，在房交会现场放飞蝶型巨筝，“请，让我们喝着红酒谈！” 现场免费品尝促销活动。 文案：“看巨筝，喝红酒-XX红酒邀您来逛逛” 9、活动实施问题点： 巨型风筝的制作问题。 春季房交会现场情况、天气情况。 红酒品尝会应注重防止出现哄抢，酒杯注重收回。 七 外阜市场最佳经销商评选活动策划案 1、 活动目的： 寻找最佳经销商，找到比较理想的分销伙伴来实现良好的产品销售覆盖。同 时，通过活动迅速提升销售终端和消费者对XX红酒的品牌认知度。 2、 活动地点： 地州县 3、 活动对象： 地州县的酒水二级批发商；地州县酒水终端零

17、售商。 4、 活动构思： 目前地州县市场中，各种品牌的酒水纷繁复杂，经销商通常扮演等着厂家上 门来要求经销的“老太爷”角色，在这种情况下，我们要想得到经销商足够 的重视是不轻易的，经销商的本质是惟利是图。假如我们还是传统的找经销 商，必将被动，不管是在经销条款还是在今后的销售中。假如能够通过活动 博得零售商和消费者对我们XX红酒的信任与好感， 在销售渠道中产生 “拉力”。 可以让我们在选择经销商上变动主动，甚至可以让经销商主动来要求经销XX 红酒产品。 5、 活动创意： 我们联合地州县的电视台、工商会等开展一个最佳经销商的评选活动，让酒 水零售商们来评选自己心目中最佳的供给商。零售商是最清楚地

18、区供给商的 信誉、网络、销售能力的。能够有机会评选自己的上游供给商，对于零售商 来说获得了前所未有的尊重，更利于他们在以后的经营中选择良好的供给商。 对于电视台来说开办一个这么的节目对于提高他们的收视率有极大的帮助。 同时，也提高了电视台经济类节目层次。 6、 活动实施要点： 必须取得当地电视台和新闻媒体的支持合作。同时要强调评选活动对零售商 的意义，才能调动他们的积极性来参加这个活动。 八 “XX红酒”推酒高手培训班活动策划案 1、 活动目的： 降低我们在服务员激励方面所产生的费用，获取终端服务员更好的产品推荐 和活动配合，摆脱服务员与厂商之间的物质激励关系，发展更高层次的激 励。 2、 活

19、动时间： 定期举办（服务员空闲时间） 3、 活动对象： 长沙各大餐饮点、娱乐夜场的服务人员 4、 活动构思 假如我们的培训让服务员的自身素质在短时间内得到了有效的提升，让其把 握一定的酒水知识和良好的推销技巧，实际上就是帮助她们挣取更多由其他 厂商提供的开瓶费，以及获得酒店的重视和提升。那么，XX红酒将作为她们 的老师和朋友的身份出现，朋友之间相互帮助便自然是份内之事。加上组建 服务员联谊会， 为她们提供交流和发展的平台。可以让服务员在XX红酒找到 一种归宿感。 5、 实施要领： 首先，要强调我们XX红酒的培训是专业的，卓有成效。可以帮助你很快的的 成为“推酒高手”。成为“推酒高手”的好处：挣

20、更多的钱；获得老板的赏 识和提拔；不怕找不到好工作。 其次，强调我们的培训全部是免费提供，而且安排在大部分服务员的空余时 间培训，不耽误工作。 最后，所有参加XX红酒培训的学员都可以加入XX红酒服务员俱乐部，享受 XX红酒举办的更多培训和学习机会，以及联谊活动甚至得到XX红酒的工作 推荐。 6、 实施效果： 要在服务员心中形成一种荣誉感，我是 XX红酒服务员培训班出来的学员。让 “XX红酒” - 服务员的良师益友这一形象深入人心。让这种服务激励方式 得到服务员和店家的一致认可。培训效果直接影响活动的效果。 九 “XX红酒 - 神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案 1、 活动目的 通过“ XX

21、红酒 - 神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动，来拉动处于淡季的红 酒销量，提高品牌知名度。 2、 活动时间： 4 月初至 4 月 26 号 3、 活动地点： 各大商超卖场以及娱乐夜场？ 4、 活动内容： 买任意一款XX红酒产品，即可参加“XX红酒 - 神秘之旅”迎五一大型抽奖酬 宾活动，一等奖为免费获得全免“XX红酒 - 神秘之旅”（双人游）优惠卡一 张；二等奖为享受三折“XX红酒 - 神秘之旅”（双人游）优惠卡一张；三等 奖为享受五折“XX红酒 - 神秘之旅”（双人游）优惠卡；四等奖为享受七折 “XX红酒 - 神秘之旅”（双人游）优惠卡；五等奖为享受九折“XX红酒 - 神秘 之旅”（多人游）优

22、惠卡。采取分批抽奖的方式，五天抽取一次。 5、 活动构思： 五一节期间，七天长假正是旅游消费的黄金时节。对于处于淡季中的红酒销 售来说，这可能是一个销售的高潮。为此，我们把市场推广活动同黄金周旅 游结合在一起，推出“XX红酒- 神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动，来刺 激消费者购买XX红酒。此方法还可以用于四月份对K/A 终端服务员的销售促 进奖励。 6、 活动策略： 实际上“ XX红酒 - 神秘之旅”活动，由我们自己来组团，利用公司总部在云 南的优势，这样一来，成本费用便大大降低，可以让更多的人参加进来，扩 大活动轰动效果。旅游路线为长沙-XX红酒酒庄 . 弥勒县（参观XX红酒 种植园及生产线

23、）-昆明 - 长沙，共计三天两晚。通过与某旅行社挂靠 （名义上是该旅行社和我们联合促销，）开辟这条旅游线路，然后从某大学 招聘两名旅游专业的学生做我们的兼职导游即可。 7、 宣传策略 云南引人入胜的风土人情对旅游者来说有着相当大的吸引力，我们的前期宣 传工作中，故意不告之具体的出行线路。调足消费者的胃口（神秘之旅之神 秘所在）。宣传中非凡强调此次活动中奖面大，甚至优惠卡不限本人使用， 凡中奖者可以免费获得九折优惠的增补名额，极大的刺激消费者的博彩心 理。 媒体投放： TV、FM 、报纸、卖场POP 等 8、 实施要点 有效控制中奖面，确定旅游团的大约人数。 获得总公司 / 弥勒县旅游局的支持，

24、（新兴的农业生态旅游和红酒文化旅游有 可能成为弥勒县新的经济增长点） 预定招待所 / 酒店及火车票。 一路上举行相应的小型活动，让团员们心情愉悦。假如他们旅游愉快满足， 那么他们将是XX红酒重要的口碑传播者。（因为他们是XX红酒酒庄的亲历 者）。 十 K/A 终端形象店四月份促销活动方案 活动目的： 通过此次比较系统的形象店活动，激励所有K/A 客户，带动销量；且让云南 柔红以免费品尝的方式大面积与消费者接触，尽快为消费者所熟悉和接受； 同时经过有特色的促销形式，让消费者对XX红酒产品形成较深刻的印象，增 加 XX红酒的品牌认知度，也增强酒店对XX红酒的信心和好感。 活动时间： 二零零三年四月

25、份 活动地点： 神龙大酒店 活动内容： A、“柔之韵” XX红酒新品尝鲜（主题） 在形象店进门位置摆放XX红酒展台， 在展台上做一金字塔型堆头（类似宴会 上的香槟酒堆头）。凡入店者均可自取品尝，包厢内都免费预斟一杯柔红， 共食客享用。 B、“ XX红酒幸运玫瑰”柔情抽奖 凡在形象店内购买XX红酒一瓶即可参加抽奖活动。预备一个白色精致花篮 （花篮下方为实体，上方为雕花镂空）花篮中装有九朵怒放的玫瑰花，玫瑰 花下端系有写好0-9 数字的条子，由穿着民族特色服装的促销小姐手提有花 篮，给食客抽奖。抽中0-9 都可可获得相应的礼品。 C、“ XX红酒神秘红包”大派送 根据席位人数派送相应数量的演出门票

26、（大中华、JJ 或田汉大剧院），结帐 时有餐厅促销小姐送上 促销物件预备： 云南柔红箱 红酒杯件（酒杯在活动期间借于形象店，完成活动后归还本公司） 促销小礼品： 促销用红包： 免费赠票： 展台、 POP 活动激励： 为确保活动顺利进行，适当对餐厅服务员给予小礼品及免费赠票等物质激励， 还可提供一部分赠票用于他们的酬宾活动 人员安排： 企划： 执行协调： 现场执行：促销小姐 十一 联华新开业 XX 红酒有礼 活动目的： 五一消费旺季，联华超市湘雅店开业，必有相应的市场活动。XX红酒为配合 联华超市开业，特开展买赠活动，以扩大品牌知名度，促进产品销量。 活动时间： 5 月 1 日至 5 月 10

27、日 活动地点： 联华超市（湘雅店） 活动内容： 为庆祝联华超市新店五一正式开业，凡在联华超市购买一瓶750mlXX红酒即 赠予价值 10 元的多功能精美开瓶器一支，购买两瓶XX红酒干红即赠“XX红 酒专用红酒杯”两只（价值16 元）和多功能开瓶器一支（价值10 元）。赠 品由促销小姐负责发放，或在总服务台处领取。 现场布置： 将开瓶器样品及红酒杯样品置放于陈列架，粘贴买赠活动POP 。假如店家答 应，我们可以适当装饰XX红酒产品陈列处，使之醒目突出。 懒惰，像生锈一样，比操劳更能消耗体力。 工具：编辑 回复引用 十二 4 月份 XX红酒餐饮渠道促销活动专案 活动目的： 餐饮渠道是我们红酒产品销

28、售的重要渠道，正因为4 月份已经进入红酒销售 的淡季，我们需要加大促销力度，促进销量。 活动时间： 4 月份 活动地点； 长沙市各餐饮店，非凡是我们的促销专场店。 活动 POP内容： 主 题：“喝我XX红酒，晚上我买单！” 细 则：凡在本店消费“XX红酒”者，全席均可免费赠予“大中华歌舞厅”、 “JJ 大歌厅”、田汉大剧院等娱乐场所门票，免费观看出色表演。 活动构思： “大中华歌舞厅”、“JJ 大歌厅”、田汉大剧院等娱乐场所的主要收入来自 于场内消费，由于上座率等问题这些地方每月都有大量赠票免费派送，我们 只需与他们联系， 承诺举办活动免费帮他们在各大餐饮点做宣传，派发赠票。 应该可以免费或者象征性购买来获得他们的赠票，因为对于他们来说，我们 的消费群正是他们需要的目标顾客群，这将是一个双赢策略。对于大部分消 费者来说，吃完饭可能正愁没地方去，免费给他们提供了一个晚上消遣的去 处，应该会大感爱好。 活动注重点： 门票以红包方式，由促销小姐或服务员奉上。事先，可让客人选择门票。为 了取得店家的配合，可以提供部分赠票供店家酬宾之用；同时可以派送一些 赠票给积极配合活动的服务员，以提高其积极性。 人员安排： 方案企划： 执行督导： 现场执行： 本文可以自由编辑 1111111111111111111111111111111111111111111 【最新资料Word版可自由编辑！】