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1、基因工程的风险基因工程的风险 一、选择题 1下列选项不属于转基因食物潜在的安全隐患的是（ ） A转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质 B转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原 C某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力 D某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改 变 2下列关于转基因生物引发的安全性问题的叙述，错误的是（ ） A转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全 B转基因生物引起安全性问题的原因之一是外源基因插入宿主基因组的部分往往是随 机的 C转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的
2、D转基因生物有可能造成安全性问题，但不能一概而论 3缺乏科学依据的观点是（ ） A由于存在生殖隔离，转基因植物很难与其他植物杂交 B转基因农作物一定能够表现出转入的基因控制的性状 C植物花粉的存活时间有限，一般不会对其他生物造成危害 D转基因农作物若缺乏配套的种植技术，也会造成减产 4有人说：“转基因生物所转移的只是一两种自然界中已经存在的外源基因，它并不 会改变生物原有的分类地位， 充其量只能说是具有某种新特征的同一物种。” 上述说法中是 否是“同一物种” ，关键应该看转基因生物与原来的生物是否具有（ ） A生殖能力 B地理隔离 C生殖隔离 D能否交配产生后代 5如果转基因植物的花粉中含有毒
3、蛋白，将引起的安全性问题应包括（ ） 生物安全 环境安全 食物安全 伦理道德安全 A BC D 6已得到证实的说法是（ ） A一些转基因植物成为“入侵的外来物种” ，威胁着生态系统中其他生物的生存 B转基因抗除草剂植物已使杂草成了抗除草剂的“超级杂草” C转 Bt 基因玉米的花粉可使某种斑蝶幼虫死亡 D已发现因食用转基因食物而死亡的病例 7明显体现出了转基因生物引发的食物安全问题的选项是（ ） A转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大 B转基因大米中含有 胡萝卜素，营养丰富，产量高 C转基因植物合成的某些蛋白质，引起个别人过敏 D让转基因牛为人类生产凝血因子并在牛奶中
4、提取 8下列关于转基因生物与环境安全的叙述，不正确的是（ ） A重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染 B种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响 C如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，可能会通过食物链传递到人体内 D转基因作物可通过花粉散落到它的近缘作物上，从而污染生物基因库 二、非选择题 9随着科学技术的发展，化学农药的产量和品种逐年提高和增加，但害虫的抗药性也 逐渐增强，对农业生产造成危害。近年来，人们将苏云金芽孢杆菌基因导入植物体内，成功 地培育出抗虫水稻等农作物新品种。 （1）害虫抗药性的增强是_的结果。 （2）“转基因抗虫水稻”的遗传信息传递过程可表示为_。
5、 （3） 该项科学技术成果在环境中的重要作用是_。 （4）科学家们预言，此种“转基因抗虫水稻”独立种植若干代后，也将出现不抗虫的 植株，产生此现象的原因是_。 （5）转基因技术已在多个领域得到应用。请举例说明该技术的应用可能带来的影响。 正面影响：_； 负面影响：_。 10对番茄的研究中发现，害虫损伤番茄叶片后，植物细胞的细胞壁会释放出一种类激 素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动蛋白酶抑制剂的基因，开始高 效合成蛋白酶抑制剂，并在茎、叶中迅速积累，以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害 虫的消化酶有抑制作用，因此害虫取食后，就会因无法消化食物而被杀死。 人们尝试着将番茄的蛋
6、白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米获得与番茄相似的抗虫性状， 以对付异常猖獗的玉米螟（一种玉米害虫） 。 试分析回答下列问题。 （1）番茄的蛋白酶抑制剂很可能是在茎、叶细胞的_处合成的。 （2）将番茄的蛋白酶抑制剂基因成功地导入玉米内，使玉米形成新的性状，这种变异 属于_。 （3）有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧。你认为这种担忧有道理吗？试以 已学过的知识进行简要的分析说明。 _。 参考答案参考答案 1解析：1解析：转基因生物引发食物安全的主要理由如下：对食物的安全性检测不够；担心 出现滞后效应；担心出现新的过敏原；担心营养成分改变等。只有 C 项不是，它是基因工程 在制药方面的应用。 答
7、案：答案：C 2解析：2解析：转基因生物引发的安全性问题可以通过一定的措施进行弥补。 答案：答案：C 3解析：3解析：转基因农作物在一定的条件下，如提供水、肥等条件，有可能出现转入的基 因控制的性状。 答案：答案：B 4解析 ：4解析 ： 生殖隔离是区别是否为同一物种的标准，若存在生殖隔离，则不是同一物种。 答案：答案：C 5解析：5解析：若转基因植物的花粉中含有毒蛋白或过敏蛋白，通过蜜蜂采集，很可能进入 蜂蜜中，再经食物链传递，最后有可能进入其他动物或人体中。本过程涉及食物安全（如蜂 蜜及其加工产品） 、生物安全（引起动物及人体过敏或毒害） 、环境安全（生物又会对生态系 统的稳定性产生影响）
8、 。 答案：答案：A 9解析 ：9解析 ： 转基因生物成为“入侵的外来物种” ，转基因抗除草剂植物使杂草成为抗除草 剂的“超级杂草” ，只是人们的一种担心，有发生的可能性，但至今还没有证实。到现在， 虽然已有大量的人食用转基因食物， 但尚未发现一例因食用转基因食物而影响人体健康的实 例，不过据报道：一种斑蝶幼虫食用了转 Bt 基因玉米的花粉后，有 44%的个体死亡。 答案：答案：C 7解析：7解析：转基因生物在食物安全方面会出现滞后效应，可能会出现新的过敏原等。 答案：答案：C 8 解析 ：8 解析 ： 抗虫棉属于转基因生物， 可能会对生态系统的稳定性和人类生活环境造成破坏。 答案：答案：B
9、9答案：9答案：（1）自然选择 （2）DNA mRNA 蛋白质 （3）减少农药使用，减轻环境污染，保持生态系统的稳定性 （4）基因突变 （5）基因诊断与治疗，培育转基因动植物，生产转基因药物和食品，净化环境污染 可能使生物发生突变，产生一些难以预测的危害；滥用基因工程制造生物武器等 10答案：10答案：（1）核糖体 （2）基因重组 （3）有道理。这种转基因玉米的果实（种子）中也可能含有蛋白酶的抑制剂，食用 后可能抑制人体消化酶的活性，使人无法对食物进行消化而出现病患。无必要。这种转基 因玉米的蛋白酶抑制剂主要集中在茎、叶中，而人类食用的是其果实（种子）加工而成的食 品， 因此不会影响人体对食物的消化。 无必要。 因为人与害虫消化酶的结构是存在差异的， 玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，但对人很可能无影响。无必要。人类食 用的通常是煮熟后的玉米食品， 玉米蛋白酶抑制剂在高温中已经被破坏， 因此不会对人的消 化造成不良影响。