《20XX年幼儿就餐管理研究实施方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《20XX年幼儿就餐管理研究实施方案.docx（3页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、第 1 页 20XX 年幼儿就餐管理研究实施方案 特征码 LBEzfsevMOJzFUaFdUjd 20XX 年幼儿就餐管理研究实施方案 一、课题背景： 幼儿时期是孩子生长发育的关键期，养成良好的饮食、进 餐习惯，是幼儿健康成长的保证，也是幼儿园教育和保育的一 项重要任务。 36 岁儿童学习与发展指南中幼儿园教育的五 大领域健康为首， 幼儿园教育指导纲要中也明确要求：“幼 儿园应把促进幼儿的健康放在工作的首位。 ”其在健康领域目标 第二条中有明确表述：生活、卫生习惯良好，有基本的生活自 理能力。在健康领域内容与要求中也明确提出：“幼儿园要与 家长配合，根据幼儿需要建立科学的生活常规。培养幼儿良
2、好 的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活能力。针对于健 康，幼儿首先要有个好的身体，这就为我们幼儿教育工作者提 出了此项课题，幼儿就餐管理研究。 二、研究措施： 1、通过对幼儿就餐的问卷调查，实践了解，初步掌握幼 儿就餐习惯与身长发育情况的相互关系，加以分析，拟定课题 第 2 页 进行深入的研究。 2、通过调查了解幼儿，观察幼儿在日常生活中进餐的表 现，做出比较客观的分析实践。 3、通过对个别幼儿跟踪培养观察，了解其能力形成的过 程，进行操作分析研究，达到工作能力的提升。 4、通过教育理论联系实际，进行分析总结，提高理论水 平，学习先进的成功经验，再与同事的交流探讨，达到共同进 步。 三、
3、实施过程 本课题的研究计划可分为三个主要阶段 第一阶段：是前期准备阶段：是课题申报立项阶段，主要 是进行理论分析准备，拟定计划，确立研究的重点。 （20XX 年 1 月至 20XX 年 2 月） 第二阶段：是具体实施阶段：具体实施课题各项研究工作 的主要阶段， （20XX 年 3 月至 20XX 年 6 月） 第三阶段：是总结阶段：课题研究的结题阶段主要是对前 两个阶段的研究所取得的资料进行分析研究，对幼儿的就餐管 理情况进行后期的测评，整理研究的经验资料，完成最终得研 究结论。 （20XX 年 6 月下旬） 四、课题研究的预期效果 1、通过谈话了解幼儿们进餐情况，进行现状调查，做出 比较客观科学的分析。 第 3 页 2、通过观察幼儿在日常生活中进餐的表现情况，了解其 能力形成的过程，加以分析研究。 3、通过教育理论学习，提高理论水平，学习先进的成功 经验和家长和同事交流探讨，在实践中总结经验，做到边对幼 儿文明进餐管理边实践边调查边研究，达到让我园幼儿整体上 爱惜粮食，不挑食，不浪费。