《2019-2020学年高中历史人民版必修二课件：专题一 古代中国经济的基本结构与特点第2课时 .ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019-2020学年高中历史人民版必修二课件：专题一 古代中国经济的基本结构与特点第2课时 .ppt（56页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、课时二 古代中国的手工业经济,知识点一 家庭手工业和田庄手工业 1.自然经济,(1)地位：中国传统社会的经济基础。 (2)特点：以小农经营为主的高度分散的经济；在一个小的社会单元内部，基本做到_。 2.家庭手工业 在中国古代，手工业长期附属于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合的“ _”的经济形式。,自给自足,男耕女织,(1)生产经营： 种植粮食作物，兼及蔬菜、果木及染料作物栽培，蚕桑作业，禽畜养殖，药材采集。 进行酒、醋等酿造加工，纺织手工业，农具和兵器修造。 (2)性质：自给自足的自然经济。,3.田庄手工业,【预习评价】 1.(判断)田庄经济的实质是一种自给自足的自然经济。( )
2、 2.(思考)我国古代的家庭手工业在经营方式、产品用途和流通方式等方面有何特点？,试答：_ _,是农户的一种副业，产品主要供自己消费和交纳赋税， 剩余部分才拿到市场上出售。,知识点二 “工官”和“匠户” 1.“工官”制度,(1)形成：从汉武帝时代起，煮盐、冶铁等都由政府垄断。 (2)目的：专门负责制造官府专用和 私用的物品。 (3)技术：代表了当时手工业的最高技术水平。 (4)规模：工人数量多，生产规模大。,皇帝,(5)“工官”工场：西汉时在长安设立“东西织室”，在齐郡设 “_”。 (6)影响： 局限于为帝王、贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会。 行业间相互隔绝。新技术难以推广，技术工艺的
3、传承也是封闭的。,三服官,(1)匠户：中国古代从事手工业生产的专业人户。 (2)表现： 唐代：已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。 宋代：匠户往往被官府以强制方式役使。 元代以后：工匠被编入_，由专门机构直接管理，世代相袭。 (3)影响：匠户没有人身自由，劳动创造性受到严重束缚。,2.“匠户”制度,户籍,【预习评价】 1.(判断)官营手工业规模大、技术精、市场需求量大。( ) 2.(判断)工匠的全家老幼都要参加生产，而且世代相继，地位低微。( ),纺织技术已经萌芽。已经出现人工育蚕和丝织技术。,知识点三 纺织业的发展 1.新石器时代,2.商周时期,(1)商代：甲骨文中出现有关于祭祀蚕神的
4、内容。 (2)周朝：纺织工与王公、士大夫等并列，称做“国有六职”。,(1)纺织技术已经相当发达，花色品种多。 (2)丝织品通过丝绸之路远销到地中海地区，中国因此被称为“_”。 (3)纺织技术被唐宋、元明时代沿袭和发展。,3.汉代,丝国,4.唐代,(1)中期以后，官营纺织业有相当大的规模。 (2)随着城市和商品经济的发展，私营纺织作坊兴起。,(1)棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤等地区。 (2)丝织工艺水平有了新的提高。,5.宋代,6.元代,(1) _革新纺织工艺，创造了新式纺车，推广传授先进织造技术和工具。 (2)棉纺织业发展， 逐渐成为当时民众的主要衣料。,7.明代,(1)蚕桑、棉花种植面积
5、普遍扩大。 (2)一些纺织业发达的地区出现自由劳动力市场。 (3)手工工场和 关系的出现，标志着资本主义萌芽开始产生。,黄道婆,棉布,雇佣劳动,1.(判断)明代中期以后，手工业生产从官营为主转为私营为主。( ) 2.(判断)宋代棉花普遍种植，棉布成为民众主要衣料。( ) 3.(思考)明中期江南某地区“机户出资，机工出力，相依为命”反映的是何经济现象？有何显著特征？,【预习评价】,试答：_,江南地区出现资本主义萌芽；雇佣关系出现。,(1)新石器时代晚期：已有小件铜器，但不是主要的生产工具。 (2)商代：分布相当广泛，生产规模相当大。 (3)西周：青铜器大多作为礼制的象征，铸造工艺已经达到了很高的
6、水平。,知识点四 先进的冶金技术和陶瓷业的成就 1.冶铜技术,(1)春秋晚期：出现中国最早的人工冶炼铁器。 (2)战国时期：铁器大量出现，出现冶炼块炼铁和生铁，炼钢和淬火工艺已经有所发展。 (3)汉代：汉武帝时代推行铁业官营制度；汉代冶铁开始使用煤炭做燃料；东汉杜诗创造出 。 (4)南北朝时期：出现了技术更为先进的 。 (5)北宋时期：以 作为燃料冶铁的明确记载，提高了冶铁业的生产效率。,2.冶铁技术,水排,灌钢法,煤,(1)原始时代：出现了彩陶、蛋壳黑陶。早期瓷器是一种釉陶，又称做原始青瓷。 (2)唐代：中国古代独特的美术陶制品“ ”曾风行一时。,3.制陶业,唐三彩,(1)东汉：制瓷技术成熟
7、、出土有青瓷器。 (2)唐代： 制瓷业成为独立的生产部门。 越窑的青瓷、邢窑的白瓷、江西景德镇和四川大邑的白瓷都很有名。 长沙铜官窑首创釉下彩绘，并把绘画和诗文用于瓷器装饰。 (3)宋代：唐宋以来有河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑等名窑。 (4)清代： 瓷器烧制技术在雍正时期达到登峰造极的水平，品种多达十余种。,4.制瓷业,粉彩,【预习评价】 1.(判断)东汉杜诗发明的水排是一种灌溉工具。( ) 2.(判断)唐三彩是唐代制瓷业技术的主要代表。( ) 3.(思考)有学者认为“三千年前中国最好的名片是青铜器，两千年前是_，一千年前是_。”你认为上述两处空白处应填什么？,试答
8、：_,丝绸、瓷器。,【历史概念】 庄园经济 地主依靠政治特权取得或兼并农民土地而形成。皇室的庄园为皇庄，称苑、宫庄、王庄等；贵族、官吏和地主的庄园为私庄，称墅、别墅、别业、别庄等；属于寺庙的庄园称常住庄。 唐中期以后，成为土地占有的主要形式。庄园地主一般把庄田租给农民耕种，收取地租。租地农民对地主有一定的依附关系。庄田产品多用于自给，少数也出卖，庄园经济也是一种自给自足的经济形态。,【易错防范】 古代手工业三种经营形态的演变及地位 从经营的方式看，私营手工业经历了由家庭手工业到作坊手工业再到工场手工业的转变；至明朝中后期，私营手工业中产生了资本主义萌芽；官营手工业长期占据主导地位，但私营手工业
9、不断发展，到明朝中后期逐渐占据了主导地位。,【易错防范】 民间手工业发展艰难的四大原因 (1)市场因素男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。 (2)官营压制官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击。 (3)政策限制手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。 (4)社会动荡民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。,【易错防范】 古代纺织业不仅仅是丝织业，还有棉纺织业。元朝时，民间棉纺能手黄道婆推广先进的棉纺织技术，棉纺织品产量增多，改变了丝、麻、棉的纺织品比例，元明时期棉花成为中国纺织业主要原料；但率先产生资本主义萌芽的是江南
10、丝织业。,【图示巧记】 资本主义萌芽的产生,【易错防范】 资本主义萌芽的产生和发展是生产力和商品经济发展的必然结果，它的产生说明在中国封建社会产生了新的生产关系，是中国封建社会衰落的重要表现，对明清政治经济的发展以及反封建的民主思想的产生都有重要的意义。但落后的封建生产关系严重阻碍了资本主义萌芽的成长、发展，这说明封建生产关系不能容纳新的生产关系。,【历史概念】 手工业 手工业指依靠手工劳动进行生产的活动。最初与农业密切联系，属于农民副业性质的家庭手工业。后脱离农业，形成独立的个体手工业。其特点是一家一户为单位，用私有生产资料分散经营。后发展为资本主义简单协作的手工业作坊和工场手工业。,【易错
11、防范】 古代中国制瓷业 商代中期陶制瓷，东汉青瓷要注意。 唐朝部门有独立，越青邢白享盛名。 釉下彩绘铜官创，绘画诗文点瓷器。 宋代瓷窑名天下，清代粉彩新发明。,【图示巧记】 中国古代手工业的形态和主要生产行业的特点,主题 中国古代手工业的主要经营形态 史料探究 1.官营手工业,史料 方今齐三服官作工各数千人，一岁费数钜万。三工官官费五千万，东西织室亦然。 汉书贡禹传 注：“三服官”，汉官名，主作皇帝冠服。“三工官”，汉少府属官，考工室、右工室和东园匠。“织室”，西汉为宫中织作缯帛和文绣郊庙之服。,答案 类型：官营手工业。特点：做工人数多(规模大)；耗费大；产品主要服务于皇室和官府；政府设工官管
12、理。,思考 史料论述的哪种手工业类型？结合所学知识说明其生产经营的特点。,注：注意漫画关键信息“交税”“剩下的”。,2.家庭手工业 史料,答案 家庭手工业。小农经济的副业，剩余产品拿到市场出售。,思考 (1)图示反映的是何种手工业形态？有何显著特征？,(2)围绕“市场”，如果是官营手工业或民营手工业者应该怎么说？,答案 “不许拿到市场上卖”；“都拿到市场卖了吧”。,史料 五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。百亩之田，勿夺其时，数口之家，可以无饥矣。 孟子 注：由“数口之家”可看出是个体小农户经营。,3.民营手工业,答案 方式：家庭手工业。 特点：农业
13、与家庭手工业相结合，产品多供自己消费和交纳赋税，很少进入市场。,思考 史料表明了手工业发展的何种经营方式？有何特点？,史论形成 中国古代手工业经营形态,拓展延伸 田庄经济的特点 (1)背景上，伴随着汉代豪强地主的发展壮大而出现的。 (2)规模上，面积广大，采用田庄式的生产规模进行经营。 (3)经济结构上，农、林、牧、副、渔各业应有尽有，包括手工业和一定的商业活动。 (4)劳动力上，多为寻求庇护的贫穷农民和庄主的同姓同宗。 (5)生产关系上，人身依附关系强烈，佃户不但要缴纳实物地租，还要承受许多无偿劳役和军事义务。,主题 古代手工业的特点和新发展 史料探究 1.发展特点及原因,史料 明清时期，“
14、苏(州)城花素缎机生业，向分京苏两帮，各有成规，不相搀越(技艺)均系世代相传，是以各归主顾，不得紊乱搀夺”。,思考 史料反映出古代中国手工业发展有何特点？试分析其中原因。,答案 特点：行业之间相互隔绝具有保守性，技艺传承具有封闭性。 原因：受宗法观念的影响，手工业市场狭小，为防止技术竞争而采取自卫措施。,2.棉纺织业的兴盛,史料 “今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。” 清朝王应奎柳南续笔 注：“御寒”“生暖”“无不赖之”主要反映了棉布的功能及地位。,思考 史料中的棉之功“过于蚕桑”的主要原因是什么？,答案 棉布实用价廉，成为民众的主要衣料。,
15、3.江南手工业的新发展,史料 江南城镇附近农户不事农耕，“尽逐绫绸之利”，渐成风尚。明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的织工就有数千人，是官局的两三倍。“家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久已”。 许涤新、吴承明编中国资本主义发展史 注：“机户出资，机工出力”体现的是一种雇佣关系。,思考 明清时期，江南地区手工业领域发生了怎样的变化？主要原因是什么？,答案 变化：私营手工业发展迅速，超过官营手工业；私营手工业雇佣关系出现，标志着资本主义萌芽产生。原因：社会生产力和商品经济发展。,史论形成 古代中国手工业经济发展的特征 (1)建立在自给自足的自然经济基础之上。 (2)官营、民营和
16、家庭(田庄)手工业三种经营形态并存。 (3)手工业部门不断增加，劳动分工越来越细。 (4)生产技术不断进步，长期领先世界。 (5)生产规模扩大，在明清时期出现手工工场。 (6)经济重心南移与手工业分布呈现相应的变化。,拓展延伸 古代手工业始终没有形成革命性技术变革的原因 (1)古代手工业以自给自足为目的，规模小，社会需求不大，缺乏革新工具的动力和社会基础。 (2)官营手工业局限于为帝王贵族服务，技术的发明革新不能服务于社会，使行业间相互隔绝，新技术难以推广。 (3)官营手工业对工匠的束缚和压迫，使工匠缺乏改进技术的积极性。 (4)统治者往往对民营手工业的发展加以限制，阻碍了生产的发展，不利于新
17、技术的研制和发明。,1.(2016湖南学业水平测试)中国古代民营手工业在纺织、制瓷等行业中赶上甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产主导地位是在( ),A.商周时期 B.唐朝中叶以后 C.宋元时期 D.明中叶以后,解析 明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位，故选D。,答案 D,2.(2016广东学业水平测试)中国古代手工业享誉世界，畅销海外的手工业产品有( ),A.丝绸 B.钟表 C.象牙制品 D.青铜器,解析 丝绸是中国畅销海外的手工业品，故A项正确。,答案 A,3.(2015浙江学业水平测试)商代青铜器具有重要的历史研究价值。
18、下图所示青铜器图纹可以反映商代( ),A.冶铁业的进步 B.甲骨文的成熟 C.兴起了棉纺织业 D.已经有了养蚕业,解析 根据材料中青铜器上的蚕纹，可以推断商代已经有了养蚕业，故D项正确。,答案 D,4.(2017厦门检测)受惠于下图所示之古代发明的行业是( ),A.农业 B.纺织业 C.冶铁业 D.陶瓷业,解析 冶铁需要旺盛的炭火，所以鼓风工具水排可以催旺火力，故C项正确。,答案 C,5.(2015江苏学业水平测试)北齐书记载了一种当时的铸造法：“其法烧生铁精以重柔铤(熟铁)，数宿则成刚(钢)”，用此法铸造出来的兵器坚韧锋利。这种技术出现于( ),A.西周 B.秦朝 C.南北朝 D.明朝,解析
19、 材料“生铁精以重柔铤(熟铁)，数宿则成刚(钢)”说明是灌钢法，该技术发明于南北朝，故C项正确。,答案 C,6.(2016海南学业水平测试)“色白花青的锦鲤跃然于碗底，临摹宋体落款时却惦记着你，你隐藏在窑烧里千年的在泼墨山水画里，你从墨色深处被隐去。”这首歌描述了始创于元代的( ),A.白瓷 B.青花瓷 C.粉彩瓷 D.珐琅彩,解析 依据题干“色白花青”排除A项；粉彩瓷和珐琅彩瓷器是明清时期的，C、D两项错误。所以B项符合题意。,答案 B,7. (2017宁波高一检测)阅读材料，回答问题。,材料一 明代史料笔记松窗梦语记载：“杭州桑麻遍野，茧丝棉苎之所出，四方咸取给焉，虽秦晋燕周大贾，不远数千
20、里而求罗绮缯币者，必走浙之东也。” 材料二,(1)材料一反映出我国古代的什么经济现象？ (2)材料二中图一、二、三分别反映了我国古代哪一手工业生产部门的突出成就？这些手工业生产部门在世界历史上占有怎样的重要地位？从中你能得出什么认识？,解析 第(1)问材料一突出反映了明代杭州纺织业发达和各地商人来此买卖纺织品的现象。第(2)问先分析图片，可得出图一、二、三分别反映了我国古代冶铁业、制瓷业和丝织业的突出成就，再回归教材，说明其历史地位并从中得出古代中国手工业成就突出、工艺高超等认识。,答案 (1)材料说明了明代杭州纺织业发达，是全国纺织品交易的中心。 (2)冶铁业、制瓷业和丝织业。地位：我国冶铁
21、水平长期领先于世界；中国是瓷器的故乡，西方国家称中国为“瓷器大国”；我国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家，古代中国被称为“丝国”。认识：我国古代在冶铁业、制瓷业和丝织业等方面成就突出，工艺水平很高，曾经长期领先于世界。,【学习思考】,1.运用我们从古代诗文、戏曲、民间传说中学到的知识，举例说明中国古代自然经济的状况。(教材第10页),提示 黄梅戏中董永和七仙女的“男耕女织”的剧情，就是自给自足的自然经济的典型体现。,2.中国古代宫廷工艺品和民间用品相比有哪些差异？(教材第11页),提示 (1)生产机构不同：宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由普通的民间工场生产；(2)用途不同：宫廷工
22、艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品一般是老百姓日常使用；(3)管理机构不同：宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理，而民间用品则不是这样；,(4)工艺水平不同；宫廷工艺品的生产水平是全国最高的，而民间用品则没有那么高的水平；(5)生产者的身份不同：宫廷工艺品的生产者几乎没有人身自由，而且服务范围只限于宫廷，技术的发明不能服务于社会，而民间用品的生产者则不受人身限制，技术的发明直接服务于社会；(6)价值不同：宫廷工艺品造价昂贵，而民间用品则价格低廉。,3.左传哀公七年说：“禹合诸侯于涂山，执玉帛者万国。”这是不是可以说明在中国进入文明时代的初期，丝织业已经相当发达了？(教材第12
23、页),提示 这说明物质生产比较贫乏的禹的时代，丝织业的生产已经达到了一定水平；然而，在中国古代丝绸是贵重织物，往往为贵族所专有。,【自我测评】(教材第16页),提示 它们的所在省份是：定窑河北、均窑河南、景德镇窑江西、龙泉窑浙江、耀州窑陕西。,在地图上标示出定窑、钧窑、景德镇窑、龙泉窑和耀州窑的大体位置。,【材料阅读与思考】(教材第16页),请思考：中国传统农户是怎样实现基本消费的自给自足的？,提示 因为中国古代长期以来都处于自然经济状态下，这就造成了中国的传统农户基本不和外界发生关系，尤其是商品交换关系；他的日常所需，诸如吃的、穿的、用的都可以通过土地来直接或间接地获得。其中“桑麻以衣”以及“栋宇器械，樵苏脂烛”等，都是家庭手工业生产所得。,