1、育婴师职业能力课程标准课程代码:建议课时数:32(2*16)学分:2适用专业:早期教育先修课程:儿童发展心理学、婴幼儿营养与喂养开课单位:师范学院早期教育专业教学部一、课程性质本课程是早期教育专业的必修课程,衔接了前置的儿童发展心理学、婴幼儿营养与喂养等专业课程和后续03岁儿童观察与评估03岁早期教育活动设计与指导(动作、认知、语言、社会)早期教育环境创设等专业课程。2019年教育部制定“1+X证书”制度,本课程主要是对接“1+X证书”中“母婴护理”职业技能等级证书。该职业技能分为三个等级:初级、中级、高职。其中母婴护理职业技能等级标准(中级)符合对应院校专业的中、高职在校生。本课程遵循母婴市
2、场发展和早期教育实践变革的双重逻辑,课程设置的主要目的是帮助学生掌握母婴护理初级职责的相关知识与技能,并能够在履行初级职责的基础上,为产妇及新生儿、婴儿提供针对性生活照料、家庭专业护理,对婴幼儿进行教育训练,掌握智能家居等新知识、新技能。课程内容的编排划分为基础知识(职业道德、法律知识)、安全教育、孕妇护理、产妇护理、婴儿护理、教育训练和智能家居等七个教学单位。三年制早期教育专业教学进程中第2学期开设32学时,每周2课时,共16个教学周,计2学分。二、课程目标通过本课程的学习,学生能够掌握有关职业道德、法律法规等基础知识,熟悉孕(产)妇、婴儿护理、婴儿教育训练等专业知识,同时为了适应时代发展的
3、需要,掌握智能家居的基本操作,具有为孕(产)妇、新生儿、婴儿提供针对性照料、护理的专业能力。专业态度和价值观目标树立正确的保教观;激发对母婴护理工作的兴趣与热情;具备良好的职业道德和职业基本素养。知识目标掌握有关职业道德、法律法规等基础知识,熟悉孕(产)妇、婴儿护理、婴儿教育训练等专业知识;掌握智能家居等新知识、新技能。技能目标能够为产妇及新生儿、婴儿提供针对性生活照料、家庭专业护理,并对婴幼儿进行科学的、合理的教育训练。三、课程内容和要求为使学生具备母婴护理工作所必需的知识、技能,课程通过7个教学单位,采用理论知识与实践案例紧密结合的理实一体教学。具体教学单元描述如下:序号教学单位知识要求技
4、能要求与情感目标思政目标思政元素建议课时1第一JXL早职业道德、法律法规基础知识L理解职业的概念、特点,以及社会主义职业道德基本规范2.理解母婴护理人员的职业守则1 .能够遵守基本的职业道德规范、母婴护理人员的从业守则2 .积极了解母婴护理社会价值和专业需求,产生对该职业的兴趣与热情。1 .了解职业的社会价值和需求,有志于从事母婴护理事业,有使命感。2 .对儿童的生命尊严和价值的理解、对身为幼教人的理想信念的追求。1 .法律素养2 .关爱生命3 .职业素养4 .文化素养12第二早安全知识1 .知道家庭安全防范措施2 .掌握基本的食品安全常识1.能够采用科学的安全防范措施进行自救和他救1.具备认
5、真负责的职业素养,尊重、关爱生命,激发生命意识。L关爱生命2.职业素养3.遵纪守法13第三1.掌握孕妇生理、心理知识1.能够根据孕妇的生理、心理知识进行1.践行母婴护理从业人L关爱生命6孕妇护理2 .掌握妊娠期胎儿发育、并发症等护理知识3 .了解孕妇分娩的征兆、类型针对性的护理员基本的职业素养,做到关爱、尊重生命。2.职业素养4第四产妇护理1 .掌握产妇生理、心理知识2 .掌握产妇营养与膳食、母乳喂养、产褥期的护理知识3 .知道产后常见症状的预防与护理2.能够根据产妇的生理、心理知识进行针对性的护理2.具备基本的科学和文化素养,做到对生命的关怀。L关爱生命2.职业素养3.文化素养85第五婴儿护
6、理1 .掌握婴儿饮食、饮水、日常生活等基本护理知识2 .知道婴儿护理用品的使用3 .掌握婴儿喂养的护理知识4 .掌握发育异常婴儿的护理要点1.能够根据婴儿生理、心理特点,给予科学、合理的护理,保证婴儿身心全面的健康发展。1.热爱生命、热爱儿童,具备科学的合作、探究精神。L关爱生命2.职业素养3.科学素养86第六教育训练1 .了解新生儿、婴儿的感知能力的发展2 .掌握婴儿的动作、听说、认知、情感与社会能力等方面的训练方法1.能够依据新生儿、婴儿身体心理发展特点,对其进行动作、认知等全方面发展的教育。1.热爱生命、热爱儿童,以儿童为主体,遵循其生命发展规律,实施科学的教育;2.具备不断探索、创新的
7、学习品质。L关爱生命2探索、创新、合作87第七章智能家居了解智能家居的概念、种类和特点能够根据智能家居的功能进行有效操作。具备不断探索创新、求真的科学态度I.探索2.求真1(线上自学)四、实施建议(一)教材的选用与编写本课程授课采用自编的母婴护理讲义。该讲义体现理实一体的教学理念。一方面,强调科学性。课程内容反映母婴护理实际发展需求,对接母婴护理岗位的核心素养。另一方面,强调实践性。相对来说,专科学生的学习迁移能力较弱,在保证课程内容科学性的同时,要融入有针对性的来自母婴护理一线的保教案例,并设置一定课时的实训课程,帮助学生掌握扎实的专业技能。2.参考教材上海市职业技能鉴定中心组织.母婴护理M
8、中国劳动社会保障出版社,2013.(二)教学建议1 .教学目标要符合学生的专业发展和已有的经验水平。教师应根据岗位任务,精选学习内容。不断优化课程结构,使之不断适应学生知识掌握与能力发展的需要。2 .教学方法要符合学生的发展水平和特点。要以案例教学、任务驱动等方法,讲解与练习相结合,加强理论教学与实践训练的一致性和统一性,使学生能将理论知识运用于幼儿园实践。3 .教学手段要加强教师课堂职业素养示范作用,规范课堂教学组织与管理。在课堂组织实施过程中体现爱国、敬业、诚信、自控、创新,关爱学生等教师基本职业素养,使学生潜移默化形成良好的态度和习惯。4 .科学引导学生学习,规范课堂教学管理。教师应既
9、重视学习结果,又重视学习过程的全程性管理,科学引导学生学习,提高教学效果。(三)教学基本条件教师具有扎实的专业理论基础,具有一线孕产妇、婴儿护理等临床经验,具有良好的教师职业精神;教学场所有多媒体的教室;有为学生提供课程实训的场所及实训材料,能够增强学生母婴护理的专业技能。(四)课程资源的开发与利用本课程研发有完整的课程标准、学习指南、授课计划、教案、课件、教学案例等资源可供学习使用。五、教学评价1.过程性考核:占60%o其中平时成绩(包括出勤、讨论)占20%;平时作业(不少于4)占40%,即在实训室现场操作或拍摄视频操作视频,以及线上习题作业等。2.期末终结性考试:占40虬以口述并记录实训项
10、目的方式形式进行。六、教学单元设计教学单元设计教学单元教学要点理论实践教学重点教学情境与教学设计建议学时第一章职业道德、法律法规基础知识职业道德、法律法规基础知识1 .职业的概念、特点,以及社会主义职业道德基本规范2 .母婴护理人员的职业守则母婴护理人员的职业守则1 .播放母婴护理相关宣传视频,帮助学生初步了解该行业从业人员的基本工作;2 .教师结合案例讲解母婴护理人员的职业守则1第一早安全知识家庭安全防范措施、食品安全常识与母婴护理人员的人身安全L家庭安全防范措施2.食品安全常识3.母婴护理人员的人身安全家庭安全防范措施1 .请学生分组讨论家庭安全防范措施,小组派代表口述;2 .教师利用案例
11、讲解母婴护理人员的人身安全;3 .播放视频,介绍食品安全的操作与管理。1第二早孕妇护理孕妇生理、心理1.孕期生理变化及需求孕期生理变化及需利用视频、图片等讲解孕期生理变化及需1知识2.孕期心理特点求求妊娠期的护理L妊娠期胎儿的发育2.妊娠期自我监护3.妊娠期并发症1.妊娠期自我监护2.妊娠期并发症1 .学生课前观看视频,了解妊娠期胎儿的发育;2 .利用视频、图片等讲解妊娠期的自我监护(数胎动);3 .利用临床案例分析妊娠期并发症。1孕妇生活护理1 .孕期饮食护理2 .孕期日程生活保健3 .孕妇常见不适症状的应对措施孕妇操展示孕期日程生活保健1.利用视频、图片等讲解孕妇饮食护理;3.结合小组讨论
12、分享有关孕妇日常生活护理的知识点;3.利用临床案例分析孕妇常见不适症状的应对措施。2分娩1.分娩准备2.分娩的方式实训L口述为孕妇准备待产包孕妇的分娩准备1 .利用视频、图片等讲解孕妇分娩的准备;2 .利用临床案例分析分娩的不同方式。2第四章产妇护理产妇生理特点及护理L产妇的生理特点2 .产妇的日常生活护理3 .产妇异常情况的预防与应对实训2:产后恢复操产妇的日常生活护理L利用视频、图片等讲解产妇的生理特点;3.结合小组讨论,分享产妇日常生活护理的知识点;3.利用临床案例分析2产妇异常情况的预防与应对。产妇膳食营养及饮食制作1 .产妇的营养与膳食2 .产妇的饮食要点及制作3 .产妇疾病食疗调
13、理实训3:口述产后月子餐的制作(丝瓜通草鲫鱼汤)1.产妇的营养与膳食2.产妇的饮食要点及制作1 .教师讲解月子餐制作的原则与方法;2 .学生分组讨论,口述产后月子餐的制作;3 .利用临床案例分析产妇疾病食疗调理。2母乳喂养常见问题及护理L母乳喂养的常见问题2.母乳喂养的应对措施实训4:母乳喂养的指导母乳喂养常见问题的应对措施L利用临床案例分析母乳喂养的常见问题;2.学生实训:母乳喂养的指导,并分享实训心得。4第五章婴儿护理饮食护理L人工喂养2.混合喂养3.溢奶的预防和处理。实训5:人工喂养实训6:辅食制作人工喂养的方法1 .结合案例讲解人工喂养与混合喂养的方法2 .学生实训:人工喂养的指导,并
14、分享实训心得。3 .教师讲解溢奶的护理2皮肤护理1.婴儿穿脱衣服2.婴儿盥洗、沐浴及抚触。3.新生儿眼、外耳道、实训7:婴儿抚触实训8:婴儿洗澡实训9:脐部护理婴儿抚触与洗澡L结合案例讲解婴儿抚触与洗澡的方法和步骤2.指导学生实训,分享实训心得。4口腔、腋窝、外阴的清洗。保健护理1 .日常保健护理2 .常见病的护理3 .婴儿意外伤害的预防及处理实训10:气管异物的紧急处理婴儿意外伤害的预防及处理1 .利用临床案例分析日常保健护理的方法和常见病的护理;2 .学生实训:气管异物急救处理的指导,并分享实训心得。2第六章教育训练新生儿、婴儿感官训练L新生儿感觉器官的特点及教育2.婴儿感知能力训练新生儿
15、婴儿感知能力培养1 .利用视频、图片等讲解新生儿感官的特点;2 .小组讨论,按主题设计新生儿、婴儿感知能力发展的游戏;2婴幼儿运动能力发展训练1.婴幼儿大动作发展及教育2.婴幼儿精细动作发展及教育实训11:婴儿手指操实训12:主被动操婴幼儿手指操创编1 .学生分组练习婴儿手指操,教师示范指导2 .实训室学生分组练习婴幼儿主被动操,教师示范指导。4婴幼儿听说、认知能力发展训练L婴幼儿听说能力发展和教育2.婴幼儿认知能力发展婴幼儿认知能力训练婴幼儿认知能力的教育利用视频、图片等讲解婴幼儿听说和认知、能力发展与继教院1和教育展和教育婴幼儿情绪情感与社会行为培养1 .婴幼儿情绪情感发展2 .婴幼儿社会性发展游戏实训:婴幼儿社会交往能力训练婴幼儿社会性发展游戏1 .利用视频、图片等讲解婴幼儿情绪情感与社会性发展;2 .实训室学生分组练习婴幼儿社会交往能力的训练活动,教师示范指导。1第七章智能家居智能家居的功能与控制1.智能家居的概念、种类、特点2.智能家居的功能与控制智能家居的功能与控制1 .学生课前在线上自学智能家居的概念、种类与特点;2 .利用视频、图片等讲解智能家居的功能与控制。线上自学