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1、温度与物态变化知识点梳理 （一、温度） 1、定义：温度表示物体的冷热程度。 2、摄氏温度：规定 ：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0 度，沸水的 温度为 100 度，它们之间分成 100等份，每一等份叫 1 摄氏度。常用单位是 摄氏度（） 3、测量温度计（常用液体温度计） 温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀 的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。 温度计的原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。 分类及比较： 分类实验用温度计寒暑表体温计 用途测物体温度测室温测体温 量程-20110-30503542 分度值110.1 所 用液 体水银煤油（红）酒精（红）水银
2、 特殊构造玻璃泡上方有缩口 使用方法使用时不能甩，测物体时不能离开物 体读数 使用前甩可离开人体 读数 常用温度计的使用方法： 使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度 值，以便准确读数。使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不 要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡全部浸入被测液体中，待温度计 的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温 度计中液柱的上表面相平。 【例题】 如图所示，是甲乙丙三支温度计的局部图示，黑色区为液柱，请你记下 各温度计的示数，甲温度计的示数为，乙温度计的示数为，丙温度计 的示数为 . 温度计使用几点注意： 温度计玻璃泡
3、 不能 与烧杯壁和烧杯底部接触；而应该与液体充分接触。 （注意： “烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度”高于“ 所测液体温度”） 温度计 不能离开所测量液体 ，且待示数稳定后读数 。 读数时视线要与温度计中液柱的上表面 相平。 、体温计： 测量原理：“测温液体的热胀冷缩性质” 。 量程： 3542；分度值： 0.1 构造特征 : 在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的凹槽 ( 这就是“只升不降”的原因，即可以离开人体读数的原因) 与普通温度计不同，可以离开人体读数 使用 : 使用前甩一下 , 让水银退回玻璃泡内 “只升不降”解释：体温计遇到比它高的温度 会上升 到这个 高的温度 ，遇到比 它低 的温度 不
4、会降低 而是保持原来 的温度。 【例题】 没有甩过的体温计的读数是37.7，用两支这样的体温计给两个病人 测体温，如果病人的体温分别是37.5和 38.4，则这两支体温计的读数将 分别是 _和_ （二） 、物态变化 填物态变化的名称及吸热放热情况： 一、熔化和凝固 熔化： 定义：物体从固态变成液态叫熔化。 晶体物质：海波、冰、石英、水晶、非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、 食盐、明矾、奈、各种金属蜂蜡 熔化图象： 熔化特点：固液共存，吸热，温度不变。熔化特点：吸热，先变软变稀，最后 变为液态，温度不断上 升。 熔点 ：晶体熔化时的温度。 晶体和非晶体的根本区别是： 晶体有熔点（熔化时温度不变继
5、续吸热） ， 非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；（熔点：晶体熔化时的温 度）； 晶体熔化的条件： 达到熔点。 继续吸热。 凝固 ： 定义 ：物质从液态变成固态 叫凝固。 凝固图象： 凝固特点：固液共存，放热，温度不变凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、 变硬、最后变成固体， 凝固点 ：晶体凝固时的温度。温度不断降低。 同种物质的熔点、凝固点相同。 凝固的条件： 达到凝固点。继续放热。 注意 1：晶体熔化图像（“加热”过程） AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程 熔化特点：吸收热量，温度保持不变 CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程 B
6、点表示达到熔化温度，但没有熔化，物质处于固态； C点表示刚好完全熔化，物质处于液态 注意 2：晶体凝固图像（“冷却”过程） （注：晶体凝固和晶体熔化相反） DC段物质处于液态，表示晶体放热降温过程。 CD段物质处于固液共存态，表示晶体凝固过程 凝固特点：放出热量，温度保持不变 BA段物质处于固态，表示液体放热降温过程 C点表示达到凝固温度， 但没有凝固，物质处于液态； B点表示刚好完全凝固，物质处于固态 “冬天为了防止车箱里的水凝固，驾驶员师傅常在水箱里加些酒精，因为酒精和 水的混合物的 凝固点低 【例题1】在全国各个地方和南极可以测量温度用酒精温度计而不用水银温度计 是因为酒精的 【例题 2
7、】在北方地窖为防止菜不被冻坏常常放几桶水是因为 【例题 3】“下雪天在公路上撒盐”目的是 【例题 4】人们通常用钨这种金属制造电灯的灯丝，是因为钨的_ 【例题 5】如图所示， 为某晶体的凝固曲线，从A到D整个过程是 _的（选填 “吸热” 或“放热” ）， 在AB段物质处于 _状态，BC段是个 _过程，物质处于 _ 状态，其对应的温度 48 代表此晶体熔液的_，CD段物质处于 _状 态态，此过程的曲线与时间轴平行（或重合）；等全部变成固体后，再放热降 温 【例题 6】如图所示的非晶体凝固曲线，说明非晶体在凝固过程中温度 _ （填“上升”、“下降”或“不变”）没有固定的凝固点；在此过 程中，非晶体
8、 _（填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”） 【例题 7】如图是从实验得到的海波熔化图象，下列有关它的说法中，正确的是 （） A图象中的 AB段表示熔化过程 B图象的 CD段表示熔化过程 C在 BC段所表示的过程中，海波继续吸热 D在BC段所表示的过程中，海波不吸热也不放热 【例题 8】下列固体属于晶体的是（） A石蜡 B固态酒精 C玻璃 D松香 【例题 9】海波的熔点是 48 ，那么 48 的海波是（） A固态 B液态 C 固液共存 D以上三种状态都有可能 【例题 10】在 0的房间里，把正在熔化的冰块投入到0的水中，过一段时间 后， 下列说法正确的是（） A水质量增多 B冰质量增多 C
9、水和冰质量不变D 以上三种情况都有可能 【例题 11】沥青在加热过程中，下列说法正确的是（） A温度持续上升 B 温度保持熔点不变 C先上升，后来保持不变，最后又上升D先下降后上升 二、汽化（吸热） 1、汽化定义：物质由液态变为气态过程 2、汽化两种方法：蒸发、沸腾 3、蒸发：只发生在液体表面的缓慢的汽化现象 注意：只要是液体，在任何温度下就都可以蒸发 蒸发要吸热，具有致冷作用 影响液体蒸发快慢的因素： “液体温度的高低”、 “液体表面积的大小”、 “液面 上方空气流动的快慢” 使液体蒸发加快的方法： （ “减慢蒸发”与之相反） 1、提高液体的温度； 2、增大液体的表面积； 3、加快液面上方空
10、气的流动 例 1. 在室内，把一支温度计从酒精中抽出，它的示数将 例 2.a. 天热时，打开电风扇，人感到凉快些，这是因为什么？ 注意：风的本质是空气的流动，但不能改变温度。 b. 夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支干燥的温度计也放 在吊扇下吹风，温度计的示数将 例 3. 多油的热菜汤不易冷却，这主要因为 例 4 下列能使蒸发变慢的措施是（） A.用瓶子装酒精时一定要加盖 B.夏天，人们使用电风扇扇风 C.把湿衣服展开晾在通风处 D. 把湿衣服展开晾在向阳处 4、沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 实验器材组装：（从下往上） 将点燃的酒精灯置于铁架台的底座上, 根据酒精灯的火焰调节铁圈 高度, 再根据烧杯中的液面调节温度计的高度. 实验现象： 气泡变化： （1）沸腾前，气泡上升变小； （2）沸腾时，气泡上升变大 温度： （1）沸腾前，温度不断上升； （2）沸腾时，温度保持不变（沸点） 补充：沸水不响，响水不沸（） 沸点：液体沸腾时的温度（液体的沸点与气压有关）