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1、化学概念汇总 (第一二章 ) 基本概念： 1 化学变化有其他物质（新物质）生成的变化 2 物理性质：颜色、气味、味道、状态、熔点、沸点、硬度、密度、挥发性、 导电导热性、吸附性 化学性质 : 可燃性、助燃性、稳定性、活泼性、毒性、酸性、碱性、氧化性、 还原性、 3 化学是一门研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学 4 我国最早的化学工艺有酿酒、制陶瓷、烧石灰、炼铜、炼铁、 四大发明中跟化学相关的：火药、造纸 5 化学仪器存放药品的仪器：广口瓶（固体）细口瓶（液体） 滴瓶（少量液体）集气瓶（气体） 取用药品的仪器：药匙（粉末状/小颗粒固体） 镊子（大颗粒固体） 胶头滴管（少量液体） 加
2、热仪器：酒精灯 反应容器：可直接加热：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚 间接加热：烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网） 计量仪器：托盘天平（质量） 量筒（体积）注：量筒没有零刻度线 分离仪器：漏斗 加持仪器：坩埚钳、镊子、试管夹、铁圈、铁夹 其他仪器：长颈漏斗、玻璃棒、试管刷、水槽 6 药品取用原则：三不原则：不用手触摸药品、不凑近闻气味、不尝药品 节约原则：液体一般取用 12 ml 固体一般盖满试管底部即可 处理原则：用剩余的药品应放入指定容器，不能放回原瓶或随地丢弃 固体药品的取用：块状：一横、二放、三慢竖（镊子） 粉末状：一斜、二送、三直立（药匙、纸槽） 液体药品的取用：少量液体（胶头滴管）注：胶头
3、滴管要垂直悬空 一定量液体（胶头滴管 +量筒） 大量液体（直接倾倒）一倒二向三挨 7 酒精灯三禁：禁止用嘴吹灭酒精灯 禁止用酒精灯去引燃另一酒精灯 禁止向已点燃的酒精灯添加酒精 酒精灯里的酒精量： 1/42/3 失火处理：湿抹布或沙子盖灭 8 试管加热注意点； 液体加热时液体不能超过试管的1/3、与水平面呈 45 度、试 管口不能对人 9 酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心三层，其中外焰温度最高、焰心温度最低 10 使用托盘天平称量时应垫上称量纸或烧杯（针对腐蚀性的药品） 11 观察量筒时读数的变化：视线与凹液面最低处相平平视 读数正常 仰视 读数偏小 俯视 读数偏大 12 判断玻璃仪器是否已洗干
4、净的标准是观察器壁上附着的水既不聚成水滴也 不成股流下 13 过滤 分离固体和液体的操作 三要素 一贴滤纸紧贴漏斗内壁 二低滤纸边缘低于漏斗边缘 滤液液面低于滤纸边缘 三靠漏斗末端紧靠盛滤液烧杯内壁 玻璃棒末端紧靠三层滤纸处 盛待测滤液的烧杯紧靠玻璃棒 粗盐提纯的步骤： 1：溶解 2：过滤 3：蒸发 三次用到玻璃棒的作用1：溶解（加速溶解） 2：过滤（引流） 3：蒸发（搅拌使液体受热均匀，防止液体飞溅） 14 元素之最：人体：含量最多的元素氧 O 含量最多的金属元素钙 Ca 地壳： 含量最多的元素氧 O （第二：硅 Si 第三：铝 Al 第四：铁 Fe ） 含量最多的金属元素铝 Al 宇宙：含
5、量最多的元素氢 H （第二：氦He） 一切生命基础元素：碳 C 液态金属：汞 Hg 人类冶炼最多的金属铁 Fe 人类冶炼最早的金属铜 Cu 空气中最多的元素氮 N 大气： 1 大气的分层：对流层、平流层、中间层、电离层、外层 臭氧层位于平流层中作用：吸收紫外线，防止过多的紫外辐射 玻璃棒 烧杯 铁圈 漏斗 铁架台 点燃 2、第一个对 空气组成 进行探究的化学家：拉瓦锡 第一个系统提出 原子论 的科学家：道尔顿 第一个提出 分子学说 的科学家：阿伏伽德罗 3、空气的成分和组成 空气成分O2N2CO2稀有气 体 其它气体和杂质 体积分数21% 78% 0.03% 0.94% 0.03% （1）空气
6、中氧气含量的测定 a、可燃物要求：足量且产物是固体（红磷） 文字表达式：磷 + 氧气五氧化二磷 b、装置要求：气密性良好（燃烧匙） 注：如何检查装置气密性 1：用手捂热集气瓶，将导管插入水中，若有气泡产生则装置气密性良好 2：将导管插入水中，若导管内的水面低于导管外水面则装置气密性良好 c、现象：有大量白烟产生， ，打开止水夹后，广口瓶内液面上升约1/5 体积 d、结论：空气是混合物；O2约占 1/5，可支持燃烧； N2约占 4/5，不支持燃烧，也不能燃烧，难溶于水 e、探究： 倒流的水量不足1/5 的原因： 1：红磷可能太少， O2没有耗尽 2：装置气密性不好 3：瓶中空气没有冷却到室温，就
7、打开止水夹 能否用铁、铝代替红磷？不能原因：铁、铝不能在空气中燃烧 能否用碳、硫、蜡烛代替红磷？不能原因：产物是气体，不能产生压强差 能否用镁代替红磷？不能原因：镁要与空气中除了氧气以外的气体发生反应 4 空气指标：可吸入颗粒物、二氧化硫、二氧化氮 5 空气污染的危害、保护： 危害：严重损害人体健康,影响作物生长 ,破坏生态平衡 .全球气候变暖 ,臭氧 层破坏和酸雨等 保护：加强大气质量监测，改善环境状况，使用清洁能源，工厂的废气经 处理过后才能排放，积极植树、造林、种草等 6 目前环境污染问题 : 臭氧层破坏（氟里昂、氮的氧化物等）温室效应（ CO2等） 酸雨（ SO2等）白色污染（塑料垃圾
8、等） 实验及现象部分： 1 把盐酸滴在大理石上 现象：产生大量气泡，块状大理石逐渐溶解。 文字表达式：碳酸钙 +盐酸氯化钙 +二氧化碳 +水 CaCO3HCl CaCl2CO2H2O 2 向石灰水吹气 现象：澄清石灰水变浑浊，生成白色沉淀。 文字表达式：氢氧化钙 +二氧化碳碳酸钙 +水 Ca(OH)2CO2CaCO3H2O 3 盐酸与氢氧化钠的反应 现象：向氢氧化钠中滴加酚酞，可观察到无色酚酞溶液变红。逐滴加入盐酸 后，红色褪去。 文字表达式：氢氧化钠 +盐酸氯化钠 +水 NaOH HCl NaCl H2O 4 硫酸铜与氢氧化钠的反应 现象：向硫酸铜溶液中加入氢氧化钠，生成蓝色沉淀。再逐滴加入
9、稀硫酸， 沉淀逐渐溶解，又生成蓝色溶液。 文字表达式：硫酸铜 +氢氧化钠氢氧化铜 +硫酸钠 CuSO4NaOH Cu(OH)2Na2SO4 氢氧化铜 +硫酸硫酸铜 +水 Cu(OH)2 H2SO4 CuSO4H2O 5 高锰酸钾 （紫黑色晶体） 受热分解 现象：残留黑褐色固体 ,生成能使带火星木条复燃的气体。 文字表达式：高锰酸钾锰酸钾+二氧化锰 +氧气 KMnO4K2MnO4MnO2 O2 6 生石灰溶于水 现象：块状生石灰跟水剧烈反应,产生许多水汽 ,触摸试管外壁发烫 , 文字表达式：氧化钙 +水氢氧化钙 CaO H2O Ca(OH)2 7 氧化反应：物质与 氧（氧元素）发生的反应。 剧烈
10、氧化：燃烧 缓慢氧化：铁生锈、人的呼吸、食物腐烂、酒的酿造 反应基本类型： 化合反应：多变 1 分解反应： 1 变多 8 氧气 (1)氧气的化学性质：特有的性质：支持燃烧，供给呼吸 (2)氧气与下列物质反应现象 物 质 现象 碳在空气中红热，在氧气中发出白光，产生使澄清石灰水变浑浊的气体 磷产生浓厚的白烟 硫 在空气中发出微弱的淡蓝色火焰，而在氧气中发出明亮的蓝紫色火焰， 产生有刺激性气味的气体 镁剧烈燃烧，有耀眼白光，放出大量热量，生成白色固体。 铁剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体(Fe3O4) *铁燃烧要在集气瓶底部放少量水或细砂目的：防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底 (3)氧气的制备 : 工
11、业制大量氧气分离液态空气法（原理:氮气和氧气的沸点不同 物理变化 ） 工业制少量氧气电解水2H2O= 2H2+ O2 实验室制氧气原理2H2O2 MnO2 2H2O + O2发生装置：液体不加热型P51 2KClO3 MnO22KCl+3O 2发生装置：固体加热型 仪器： P50 (4) 收集装置：排水集气法（利用氧气难溶于水的性质） 检验：氧气是否收集满：看集气瓶周围冒出大量气泡 向上排气法（利用氧气的密度比空气大） 检验：氧气是否收集满： 带火星的木条应放在瓶口上方看是否复燃（因为氧气密 度大于空气而向下沉，若收集满则瓶口应有少量氧气溢出） 检验：是否是氧气 :用带火星的木条伸入集气瓶内
12、（5）制取氧气的操作步骤和注意点（以氯酸钾制取氧气并用排水法收集为例） a、步骤： （连）查装定点收移熄 b、注意点 试管口略向下倾斜：防止冷凝水倒流引起试管破裂 药品平铺在试管的底部：均匀受热 铁夹夹在离管口约1/3 处 导管应稍露出橡皮塞：便于气体排出 排水法收集时， 待气泡均匀连续冒出时再收集 （刚开始排出的是试管中的空 气，不可立即收集） 实验结束时，先移导管再熄灭酒精灯：防止水倒吸引起试管破裂 用排空气法收集气体时，导管伸到集气瓶底部 C 双氧水制氧气实验注意点： 1：长颈漏斗能替换分液漏斗但是末端必须伸入到液面以下 2：使用分液漏斗的好处是能控制加入液体的用量，从而控制反应速度 3
13、：向上排空气法的时候，导管末端必须伸到集气瓶底部 9 催化剂：在化学反应中能 改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量 和化学 性质在反应前后都没有发生变化的物质。 （一变两不变） 催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。 应用：氯酸钾制氧气实验中如何回收催化剂： 10 常见气体的用途： 氧气 供给呼吸（如潜水、医疗急救） 支持燃烧（如燃料燃烧、炼钢、气焊） 氮气：保护气（化性不活泼） 、重要原料（硝酸、化肥） 、液氮冷冻 稀有气体（ He、Ne、Ar 等的总称）： 保护气、电光源（通电发不同颜色的光） 、激光技术 11常见气体的检验方法 氧气：带火星的木条 二氧化碳：澄清的石灰水 氢气：将气体点燃，用干冷的烧杯罩在火焰上方； 12 分子：保持物质化学性质的一种微粒（分子构成的物质） 不一定能保持物质的物理性质 原子：保持物质化学性质的一种微粒（原子构成的物质） 是化学变化中的最小的微粒，在化学变化中不可再分 13 微粒的特性：1：微粒很小、体积小、质量小 2：微粒在不断的运动 3：微粒之间有间隙 4：同种微粒性质相同 化学反应的实质：在化学反应中分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子。