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1、第 1 页 乡镇春节期间食品安全工作情况汇报 特征码 bJTXYexLVnENixCOtZku 乡镇春节期间食品安全工作情况汇报 为确保人民群众春节期间的食品安全，保障广大群众度过 一个欢乐祥和的节日，xx 乡积极开展春节期间食品安全专项检 查工作。 一是加强组织领导。召开专题会议，制定元旦期间食品安 全工作实施方案，成立春节期间食品安全工作专项领导小组， 明确管区片长、各村支部书记为食品安全协管员，构建好元旦 假期期间食品安全工作人员架构。 二是加强宣传引导。充分利用广播、明白纸等方式对食品 安全法律法规、食品安全知识进行广泛的宣传，各村大喇叭每 天定时宣传等途径使食品安全知识深入人心，增强
2、广人民群众 食品安全意识。 第 2 页 三是加强检查监管。组织专职人员学习关于节日期间食品 安全监管的通知精神，进一步提高春节期间食品安全重要性的 认识。由分工领导带队，组织食安办、派出所、工商所、食药 监所专业人员开展全面检查，对饭店餐馆、手工作坊、蛋糕店、 大型超市等重点单位进行检查，认真查看食品原料进货票据及 销货渠道，严把食品原料购销关。对餐饮场所严把从业人员食 品安全知识培训和健康体检制度情况，确保持证上岗。对食品 经营单位服务场所环境、设备设施、操作间卫生情况进行详细 检查。 四是加强值班值守。机关工作人员严格落实领导带班和 24 小时节日值班制度，做好节日期间值班值守，及时畅通各类信 息，充分做好应对和处置突发事件的准备工作。