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1、建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表 项目名称:南通金桥智选假日酒店南通金桥智选假日酒店 建设单位(盖章):南通九天文化旅游产业投资有限公司金桥酒店南通九天文化旅游产业投资有限公司金桥酒店 编制日期:2015 年 6 月 15 日 江苏省环境保护局制 1 一建设项目基本情况 项目名称南通金桥智选假日酒店 建设单位南通九天文化旅游产业投资有限公司金桥酒店 法人代表张星旅联 系 人陈国军 联系电话13046788793传真邮政编码226001 通讯地址南通市青年西路 71 号 建设地点南通市青年西路 71 号 立项审批部门批准文号 建设性质 新建 行业类别及代码 旅游饭店(H6110) 占

2、地面积(m 2) 14000(营业面积) 绿化面积(m 2) - 总投资(万元)5000 其中:环保投 资(万元) 29 环保投资占 总投资比例 0.6% 评价经费(万元)预期投产日期2015 年 7 月 原辅材料(包括名称、用量)及主要设施规格、数量原辅材料(包括名称、用量)及主要设施规格、数量 主要原辅材料:厨房所需原材料用量按需采购。 主要设施:约克中央空调设施一套,油烟净化器 1 台(JD-25W 油烟净化器, 处理能力 4000m 3/h)、隔油池 1 座(单体处理能力 4m3/h) 。 水及能源消耗量水及能源消耗量 名称消耗量名称消耗量 水(吨/年)55296燃油(吨/年)- 电(

3、千瓦时/年)35 万燃气(吨/年)- 燃煤(吨/年)-蒸汽(吨/年)- 废水排水量及排放去向废水排水量及排放去向 项目预计年废水量为 47002 吨,其中餐饮废水经隔油池预处理后,与宾馆生活 污水一并纳入金桥大厦化粪池设施处理达到 污水综合排放标准 (GB89781996) 表 4 中三级标准后接入市政污水管网,经南通市污水处理中心处理达城镇污水处 理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中一级 A 标准排入长江。 放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况 无 2 续表一 工程内容及规模: 1.任务由来 工程内容及规模: 1.任务由来 随着社会

4、经济的不断发展,人们在生活品质上有了更高的要求,三产服务行 业成为了一个新兴的行业,国家曾先后出台国务院关于加快发展服务业的若干 意见(国发20077 号)、关于加快发展服务业若干政策措施的实施意见 (国办发200811 号)等相关文件要求进一步加快发展服务业。而服务行业 中的餐饮业也在拉动消费需求,稳定增长方面起到重要的力量,有着广泛的市场 前景和发展空间。 位于南通市青年西路 71 号金桥大厦的原南通金桥大酒店,为南通的一家三 星级酒店,酒店楼层总高十层,共设有大小客房 177 间。由于金桥酒店内部管理 等诸多原因,酒店于 2013 年因经营不善而倒闭,金桥大厦处于闲置状态。现南 通九天文

5、化旅游产业投资有限公司金桥酒店根据南通酒店服务市场的需求和自 身的发展需要,投资 5000 万元,将闲置的金桥大厦整体装修升级,不改变原有 房屋使用功能,建成南通金桥智选假日酒店。酒店共十层,其中一层东侧区域为 大厅和约 300 平方米的简餐区(主要为入驻酒店的顾客提供配套的简餐服务), 西侧区域对外出租(与本项目无关);二层东侧区域为酒店配套商业服务(主要 为棋牌室,氧吧等),西侧区域对外出租(与本项目无关);三层为酒店配套商 业服务(主要为书吧,桌球、乒乓球房等);四至十层为酒店客房,共设有客房 177 间(其中单人间 120 间,双人间 57 间),共设有床位 234 张。具体见平面 布

6、置图(2-12-7)。该项目的建设,在为周边的居民群众带来便利的同时, 也在改善民生、拉动消费、繁荣市场、吸纳就业、增加税收以及促进社会和谐等 方面也发挥自己的作用。 根据中华人民共和国环境影响评价法及和建设方提供的“建设项目环境 影响申报登记表”,本项目须委托有资质单位编制环境影响报告表。受建设方委 托,由我单位承担此新建项目的环境影响评价工作,我单位接受委托后,在现场 踏勘、资料收集和初步调查研究的基础上编写了本项目环境影响报告表。 2.与产业政策相符性2.与产业政策相符性 本项目建设内容为酒店住宿项目。项目的建设不属于产业结构调整指导 3 目录(2011 修正),不属于限制用地项目目录(

7、2012 年本)、禁止用 地项目目录(2012 年本)中限制和禁止类项目,能够满足江苏省环境噪 声污染防治条例、南通市餐饮业污染防治管理办法的要求,亦不属于其 它相关法律法规要求淘汰和限制的产业。 因此,本项目符合国家和地方产业政策。 3选址可行性及规划相符性3选址可行性及规划相符性 本项目的建设地点位于南通市青年西路 71 号金桥大厦,其前身为南通金 桥大酒店,因酒店内部管理等诸多原因,金桥大酒店于 2013 年因经营不善而 倒闭,金桥大厦处于闲置状态。本项目斥资 5000 万元,对金桥大厦整体装修 升级,不改变原有房屋使用功能,建成南通金桥智选假日酒店。项目所在位置 位于市区主干道青年西路

8、南侧,周边已经形成较大规模的商业圈。 项目坐在的金桥大厦东侧为中国银行;南侧为虹桥新村,其中虹桥新村 24 幢、25 幢与本项目南厂界最近点的直线距离约 30 米,与本项目一层厨房的 直线距离约 40 米;西侧为虹桥饭店;北侧紧靠青年西路。项目的建设能够满 足江苏省环境噪声污染防治条例、南通市餐饮业污染防治管理办法中 的相关规定要求。 项目选址属于商业楼宇,在此建设本项目符合当地的用地规划要求,其所 属的行业产业领域符合南通市大力发展服务业的产业升级要求, 项目建设与当 地规划相符。项目所在地市政污水设施齐全,污水接入管网进入南通市污水处 理中心处理,项目的性质与当地功能定位和建筑性质要求相符

9、,属允许建设之 列,项目所在地基础设施完善,符合当地环保规划要求。 因此本项目符合南通市总体规划、环境规划和用地规划要求。 4.工程内容及规模4.工程内容及规模 本项目的建设地点位于南通市青年西路 71 号金桥大厦,项目建设内容是 将原倒闭的金桥大酒店整体装修升级, 建成营业面积 14000 平方米的南通金桥 智选假日酒店。酒店共十层,其中一层东侧区域为大厅和约 300 平方米的简餐 区(主要为入驻酒店的顾客提供配套的简餐服务),西侧区域对外出租(与本 项目无关);二层东侧区域为酒店配套商业服务(主要为棋牌室,氧吧等), 西侧区域对外出租 (与本项目无关) ; 三层为酒店配套商业服务 (主要为

10、书吧, 4 桌球、乒乓球房等);四十层为酒店客房,共设有客房 177 间(其中单人间 120 间,双人间 57 间),共设有床位 234 张。 项目总投资 5000 万元,其中环保投资 29 万元。项目用工 35 人,简餐营 业时间为 6:3021:30,客房为 24 小时全天候营业。 5.公用工程及辅助工程5.公用工程及辅助工程 (1)给水 根据江苏省城市生活与公共用水定额(2012 年修订):简餐用水定额 以 12L/(m 2天)计,三星级宾馆用水定额以 600L/(床天)计,书吧、健身 房等商业配套服务场所用水定额以 3L/(m 2天)计,员工用水定额以 60L/ (人天)计。根据建设方

11、提供的资料,本项目一层设有 300m 2的简餐区,用水 量为1296t/a; 二、 三层设有的书吧、 健身房等商业配套服务场所面积约为2500m 2, 用水量约为 2700t/a;项目共设有床位 234 张,用水量约为 50544t/a;项目用工 35 人,员工用水量为 756 t/a。即项目建成实施后,总用水量为 55296t/a。来 自当地自来水管网。 表 1-1本项目水量计算表表 1-1本项目水量计算表 序号用水项目用水定额用水参数 年用水量 (t/a) 1简餐用水12L/(m 2天) 300m 2 1296 2 书吧、健身房等商业 配套服务场所 3L/(m 2天) 2500m 2 27

12、00 3宾馆住宿600L/(床天)234 张床位50544 4员工60L/(人天)35 人756 合计55296 (2)排水 本项目总用水量为 55296t/a,废水产生量以总用水量的 85%计,项目年废 水产生量为 47002t/a,其中餐饮废水经隔油池预处理后与生活污水一并进入化 粪池处理,后接入市政污水管网,经南通市污水处理中心处理达城镇污水处理 厂污染物排放标准 (GB18918-2002)中一级 A 标准排入长江。 (3)供电 供电电源由当地供电网供应,用电量为 35 万度/年。 5 表 1-2拟建项目公用及辅助工程表 1-2拟建项目公用及辅助工程 项 目 名 称 建设名称设计能力备

13、注 公 用 工 程 供电35 万度/年城市电网 给水55296t/a城市自来水 排水47002t/a 餐饮废水经隔油池预处理后与 生活废水一并进入化粪池,后 接入市政污水管网,进入市污 水处理中心处理。 环 保 工 程 废水 隔油池4m 3/h 新建 1 座 化粪池200t/d依托现有 雨污排口满足要求依托现有 噪声 隔声、减 震、降噪 达社会生活环境噪声排放标 准(GB223372008)中 2、4 类标准 废气 油烟净化 设备 4000m 3/h,一台 满足要求 固废垃圾桶等满足要求 6. 环保投资一览表6. 环保投资一览表 本项目环保投资为 29 万元,占建设项目总投资的 0.6,环保投

14、资具体情 况见表 1-3。 表 1-3环保投资一览表表 1-3环保投资一览表 项目环保设施名称 环保投资 (万元) 数量设计能力处理效果 废水 隔油池1.51 座单体处理能力 4m 3/h 满足环境管理要求 化粪池依托现有-200t/d满足环境管理要求 雨污排口依托现有-满足环境管理要求 噪声 隔声、减震、降 噪装置 15-满足要求达标排放 废气 油烟净化设备 及配套风机 2.51 台4000m 3/h 达标排放 油烟管道8-满足要求达标排放 固废 垃圾桶等固废 暂存 2-满足要求固废安全暂存 合计29- 6 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:

15、 本项目为新建项目,项目所在地金桥大厦已于 2013 年处于闲置状态,无与 本项目有关的原有污染情况和主要环境问题(现该大厦房屋产权所有人为南通 九天文化旅游产业投资有限公司)。 7 二建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况:自然环境简况: (1)地理位置 南通市是江苏省省辖市,位于长江三角洲东部,长江入海口的北岸,东经 1201212155,北纬 31413243,滨江临海,地理位置优越,隔 江与上海市相望,背靠江淮腹地,辖区内已形成了航空、铁路、公路、海运的交通格 局,交通运输十分方便。项目所在地位于南通火车站的西边,在城北大道和长泰路的 交汇处。 (2)地质、地貌 本项目所在区

16、域属长江三角洲冲积平原,地势平坦宽广,从西北略向东南倾斜, 西北部地面高程为海拔(黄海标高)4.55 米。东南部高程约 3.2 米。 地质构造属东部新华夏系第一沉降带,埋深 065m 主要由粘性土及粉砂等冲积 物组成,埋深 65120m 主要由粉砂及细砂含角砾等冲积、洪积物组成,地下水位埋 深一般为 1.01.2m 左右。本区域地震频度低,强度弱,为较稳定的弱震区,地震烈 度在 6 度以下。 (3) 气候、气象 本区域属北亚热带海洋性季风气候区,温和湿润,四季分明,雨水充沛, “梅 雨”,“台风”等地区性气候明显。冬季盛行偏北风,夏季盛行海洋来的东南风,全 年以偏东风为最多。据南通气象台气象观

17、测资料:本区域年平均气温 15.1,年均 日照 2148 小时,年降水量 1034.5mm,日最大降雨量 287.1mm,年平均风速 3.1m/s, 无霜期 226 天,年相对湿度 79%,大气层结稳定度以中性状态为主,D 类稳定度出现 频率约占 46%。 (4)水文 本项目污水不向周边河道排放,项目废水的最终纳污河是长江。长江流经南通市 西南缘,水量丰富,江面宽阔,年均径流量 9793 亿 m 3,平均流量 3.1 万 m3/s。 8 (5)土壤、植被、生物多样性 项目所在区域土壤为长江冲积母质经长期改造和利用形成的农耕土壤,质地良 好,土层深厚,无严重障碍层,以中性、微碱性沙壤土和中壤土为

18、主,有机质含量为 1.5-2.0%。 由于人类长期经济活动的影响,区域内天然木本植物缺乏。在路边、河岸边、 宅边可见人工栽培的水杉、构树、桑树、银杏、柳树、桃树、柿树等树木;常见的 草本植物有摞摞藤、狗尾草、苍耳、野苋、芦苇、水花生等。野生动物有蛙类、鸟 类、蛇类、昆虫类及黄鼠狼等。区域内农业栽培植被有水稻、油菜、三麦、蚕豆、 大豆、蔬菜、瓜果等。该地区农作物复种指数较高,地面裸露时间较短。 9 续表二 社会环境简况:社会环境简况: 南通市是我国首批对外开放的 14 个沿海城市之一,现辖 3 市 2 县及崇川区、港 闸区、南通经济技术开发区、通州区。总面积 8001km 2,其中市区面积 22

19、4km2。港闸 区位于我国首批对外开放的十四个沿海港口城市之一南通市城区西北翼, 南枕长 江,与张家港市隔江相望,北临广袤的苏北平原,有“扬子江窗口”之称,南通市区 以工业为主、三产为辅、城市居住相配套的重要组团。总面积 134.23 平方公里,耕 地面积 8.63 万亩,其中粮食作物面积 9.77 万亩;拥有 9 公里长江岸线。2013 年, 南通市经济社会发展稳中有进、稳中有优、稳中提质,主要经济指标好于同期、好于 预期、 好于全省平均。 全市生产总值 5038.9 亿元, 按可比价计算, 比上年增长 11.8, 人均 GDP 达到 11150 美元;地方公共财政预算收入 485.9 亿元

20、,增长 15.8;规模 以上工业增加值 2583.9 亿元, 增长 12.6; 固定资产投资 3298.7 亿元, 增长 20.8; 社会消费品零售总额 1927.1 亿元,增长 12.8;实际到账注册外资 22.9 亿美元, 增长 10.4;进出口总值 298.1 亿美元、出口总值 212.8 亿美元,分别增长 13.4 和 13.3;年末金融机构本外币存款余额 7542.1 亿元、贷款余额 4672.8 亿元,分 别增长 16.4和 16.6;全市城镇居民人均可支配收入 31059 元,增长 9.8;农 民人均纯收入 14754 元,增长 11.5;市区居民消费价格总指数 102.2,即物

21、价总水 平比上年上涨 2.2。 2014 年,南通预计地区生产总值达 5020 亿元,增长 11.9%.;城镇居民人均可 支配收入、农村居民人均纯收入均增长 11%左右。 2014 年南通经济社会发展的预期目标是:地方公共财政预算收入增长 12%;固 定资产投资增长 18%;社会消费品零售总额增长 13%;外贸进出口总额增长 5%;居民 消费价格涨幅控制在 3.5%左右;城镇登记失业率控制在 4%以内;全社会研发投入占 GDP 比重达到 2.4%;万元地区生产总值能耗下降、主要污染物减排完成省下达任务。 2014 年,南通将以构建现代产业体系为方向,更大力度优化结构。围绕调高调 强调轻调优,推

22、动产业高端化、智能化、服务化发展;以增强自主创新能力为核心, 建设创新型城市。着力完善开放式、网络化、集聚型、高效率的区域创新体系;以实 施陆海统筹发展综合配套改革为重点,增创体制机制优势;以实现沿海开发全省领先 为目标,纵深推进江海联动;以对接上海自贸区和加快走出去为突破口,构建开放型 经济新格局;以提高首位度为着力点,增强中心城市辐射带动力。以推动城镇化特色 10 发展为主导,促进城乡共同繁荣;以强化保护治理并重为抓手,打造生态宜居家园。 实施生态文明建设三年行动计划, 创造更好的生产生活环境; 以保障改善民生为根本, 推动公共服务均等化和社会治理科学化。 项目所在的崇川区隶属于江苏省南通

23、市,位于江苏省中部,长江入海口北岸,是 南通市市委、市政府驻地。崇川区下辖十个街道,面积 215 平方千米。崇川区户籍人 口 686945 人,有苗族、侗族等十几个少数民族分布。2014 年实现地区生产总值 520 亿元,地方公共财政预算收入 63 亿元,总量继续保持江苏省地级市主城区前列。 11 三环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题: 1.环境空气质量 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题: 1.环境空气质量 根据2013 年南通市环境状况公报,2013 年,南通市市区环境空气中主要污染 物年均浓度为:二氧化硫 0.028mg/m 3、二氧化氮 0.036mg

24、/m3,均符合国家环境空气 质量标准 (GB3095-2012)二级标准;可吸入颗粒物(PM10)年均浓度为 0.108mg/m 3、 PM25年均浓度为 0.072mg/m 3,均劣于二级标准。 2.水环境质量2.水环境质量 本次地表水环境质量状况引用南通市环境中心监测站于2013年5月13 日-15日对 长江水域进行连续三天的监测,监测结果见表 3-1。 表 3-1地表水环境质量监测结果单位:mg/L表 3-1地表水环境质量监测结果单位:mg/L 河流断面PHNH3-NDOCODMnCODcr总磷石油类 长江近岸7.930.738.126.50.106- 由表 3-1 可知,长江近岸带水质

25、均符合地表水环境质量标准(GB3838-2002) 类标准。 3.声环境质量3.声环境质量 2015 年 6 月 15 日在项目厂界周边设置环境噪声测点 4 个,进行了环境噪声昼、 夜间本底监测(监测期间,天气状况良好,符合监测要求)。具体测点位置见附图 3,噪声测量结果表 3-2。 表 3-2项目厂界周边环境噪声昼夜间本底监测值 单位:dB(A)表 3-2项目厂界周边环境噪声昼夜间本底监测值 单位:dB(A) 测点位噪声标准(dB(A)测量值(dB(A) 点 号位 名类 别昼 间夜间昼 间夜间 1项目东厂界2605058.247.9 2项目南厂界2605057.543.5 3项目西厂界260

26、5057.844.5 4项目北厂界4a705563.552.5 由表 3-2 可见,项目北侧 4#测点的昼夜间环境噪声本底测量值符合声环境质 量标准 (GB3096-2008)中 4a 类标准(项目位于青年西路南侧 35 米区域范围内执 行 4a 类标准) , 其余各测点的昼夜间环境噪声本底测量值均符合 声环境质量标准 (GB3096-2008)中 2 类标准。 12 主要环境保护目标:主要环境保护目标: 本项目位于南通市青年西路 71 号金桥大厦,建设地块不在江苏省生态红线区 域保护规划生态保护区范围内。根据项目所在地周围自然环境特征、人文特点、 环境功能要求,确定项目主要环境保护目标。具体

27、见表 3-3: 表 3-3主要环境保护目标表 3-3主要环境保护目标 环境要素环境保护对象方位距离(m)规模环境功能 环境空气 虹桥新村居民南侧30600 户达到环境空气质量标准 (GB3095-1996)二级标准 中华园北侧120200 户 水环境长江南侧5000大河 达到地表水环境质量标准 (GB3838-2002)类水质标准 声环境 虹桥新村居民南侧30600 户 区域达到声环境质量标准 (GB3096-2008)2 类区标准, 厂界噪声排放达到 社会生活环 境噪声排 GB22337-2008)2、 4 类 标准 中华园北侧120200 户 13 四评价适用标准及总量控制指标 环 境 质

28、 量 标 准 1.大气环境质量标准 评价区域环境空气中 SO2、NO2、TSP、PM10执行环境空气质量标准 (GB3095-2012)中二级标准。 表 4-1环境空气质量评价标准表 4-1环境空气质量评价标准 评价因子 浓度限值(mg/m 3) 依据 1 小时均值日均值年均值 SO20.500.150.06 环境空气质量标准 二级标准 NO20.200.080.04 PM100.150.07 TSP0.30.2 2.水环境质量标准 执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准,具体标准见下表: 表 4-2地表水环境质量评价标准单位:mg/L表 4-2地表水环境质量评价标准单位:m

29、g/L 序号污染因子水质类标准 1pH(无量纲)69 2COD20 3NH3-N1.0 4石油类0.05 3.环境噪声质量标准 执行声环境质量标准(GB3096-2008)中的 2 类、4a 类标准,具体标准见 下表(项目位于青年西路南侧 35 米区域范围内执行 4a 类标准): 表 4-3声环境质量标准表 4-3声环境质量标准 类别昼间(dB(A))夜间(dB(A)) 26050 4a7055 14 污 染 物 排 放 标 准 1、水环境污染物排放标准1、水环境污染物排放标准 项目废水排放浓度执行污水综合排放标准(GB8978-1996)表 4 中三级 标准; 南通市污水处理中心废水排放浓度

30、执行 城镇污水处理厂污染物排放标准 (GB18918-2002)表 1 中一级 A 标准。具体排放标准见下表: 表 4-4污水综合排放标准表 4-4污水综合排放标准 污染物三级标准限值污水处理厂排放标准一级(A) PH6969 COD500mg/L50mg/L SS400mg/L10mg/L NH3-N45mg/L*8mg/L TP8mg/L*0.5mg/L 阴离子表面活 性剂(LAS) 20mg/L0.5mg/L 注:*参照污水排入城镇下水道水质标准(CJ343-2010)中的相关标准。 2、废气污染物排放标准2、废气污染物排放标准 本项目使用天然气作为能源,燃烧废气排放限值执行大气污染物综

31、合排放 标准(GB16297-1996)。 表 4-5废气排放标准限值表 4-5废气排放标准限值 污染物名称最高允许排放浓度(mg/m 3) SO2550 NO2240 TSP120 本项目共设有双眼灶 1 台,厨房油烟废气排放参照执行饮食业油烟排放标 准(GB18483-2001)中的小型标准,见表 4-6: 表 4-6饮食业油烟排放标准表 4-6饮食业油烟排放标准 规模小型小型中型大型 基准灶头数1,31,33,66 对应灶头总功率(10 8J/h) 1.67,5.001.67,5.005.00,1010 对应排气罩灶面总投影面积 (m 2) 1.1,3.31.1,3.33.3,6.66.

32、6 最高允许排放浓度(mg/m 3) 2.02.0 净化设施最低去除率(%)60607585 注:单个灶头基准排风量:大、中、小型均为 2000m 3/h 15 3、声环境污染物排放标准3、声环境污染物排放标准 项目营运期执行国家社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)中的 2、4 类标准。 表 4-7社会生活环境噪声排放标准表 4-7社会生活环境噪声排放标准 类别昼间(dB(A))夜间(dB(A)) 26050 47055 总 量 控 制 指 标 本项目建成运营后,项目污染物排放总量控制指标建议见表 4-8: 表 4-8建设项目总量控制指标(t/a)表 4-8建设项目总量控制指标

33、(t/a) 类别类别 污染物 名称 污染物 名称 产生量产生量削减量削减量 排放量 (接管量) 排放量 (接管量) 废水 废水量47002047002 COD16.462.3614.1 SS9.40.948.46 NH3-N1.4101.41 TP0.18400.184 LAS0.4700.47 动植物油0.130.070.06 废气油烟0.3240.01940.013 固废 生活垃圾26.5326.530 餐余垃圾 泔脚、潲水 12.9612.960 废油脂4.334.330 废油0.020.020 项目污染物排放总量控制建议指标如下: 废水接管考核量为:废水量 47002t/a,其中 CO

34、D14.1t/a、SS8.46t/a、氨氮 1.41t/a、TP0.184t/a、LAS0.47t/a、动植物油 0.06t/a。 大气污染物:油烟 0.013t/a,作为特征因子考核量。 固废零排放,不申请总量。 16 五建设项目工程分析 工艺流程简述工艺流程简述 本项目为简单的酒店住宿服务项目,设有不同规格的客房 177 间,床位 234 张。 酒店一层设有约 300m 2的简餐区,主要为入住顾客提供配套就餐服务,其普遍的 工艺流程如下: 图例:废水废气固废噪声 主要污染工序:主要污染工序: 项目产生的主要污染因子有废水、噪声及固废。 (1)废水 根据江苏省城市生活与公共用水定额 (201

35、2 年修订):简餐用水定额以 12L/ (m 2天)计,三星级宾馆用水定额以 600L/(床天)计,书吧、健身房等商业配 套服务场所用水定额以 3L/(m 2天)计,员工用水定额以 60L/(人天)计。根据 建设方提供的资料,本项目一层设有 300m 2的简餐区,用水量为 1296t/a;二、三层 设有的书吧、健身房等商业配套服务场所面积约为 2500m 2,用水量约为 2700t/a;项 目共设有床位 234 张, 用水量约为 50544t/a; 项目用工 35 人, 员工用水量为 756 t/a。 油烟净化装置排油烟风机 厨房废水隔油池 固体废物分类清运 固体废物餐厅 市政污水管网厨房 污

36、水处理厂 17 即项目建成实施后,总用水量为 55296t/a。 本项目水平衡图见图 1: 图 1项目水平衡图(t/a)图 1项目水平衡图(t/a) (2)主要污染物排放状况 表 5-1建设项目餐饮废水中主要水污染物排放情况表 5-1建设项目餐饮废水中主要水污染物排放情况 废水 来源 废水 来源 废水量 (t/a) 废水量 (t/a) 污染物 名称 污染物 名称 产生情况产生情况自身 削减量 (t/a) 自身 削减量 (t/a) 排放情况排放情况 产生浓度 (mg/L) 产生浓度 (mg/L) 产生量 (t/a) 产生量 (t/a) 排放浓度 (mg/L) 排放浓度 (mg/L) 排放量 (t

37、/a) 排放量 (t/a) 餐 饮 废 水 1102 COD3500.390.063000.33 SS2000.220.021800.20 NH3-N300.030300.03 TP40.004040.004 自来水 55296 简餐用水 市污水处理中心 1102 损耗 189.67 商业服务场所用水 损耗 378 客房用水 损耗 7582 员工用水 损耗 113 隔油池 化粪池 1296 2700 50544 756 损耗 4.33 47002 47002 2295 42962 643 18 LAS100.010100.01 动植 物油 1200.130.07500.06 表 5-2建设项目

38、生活废水中主要水污染物排放情况表 5-2建设项目生活废水中主要水污染物排放情况 废水 来源 废水 来源 废水量 (t/a) 废水量 (t/a) 污染物 名称 污染物 名称 产生情况产生情况自身 削减量 (t/a) 自身 削减量 (t/a) 排放情况排放情况 产生浓度 (mg/L) 产生浓度 (mg/L) 产生量 (t/a) 产生量 (t/a) 排放浓度 (mg/L) 排放浓度 (mg/L) 排放量 (t/a) 排放量 (t/a) 生 活 废 水 45900 COD35016.072.330013.77 SS2009.180.921808.26 NH3-N301.380301.38 TP40.1

39、8040.18 LAS100.460100.46 (2)废气 项目酒店内部不设锅炉等供暖设施,无废气产生。 简餐区厨房燃料为天然气,为清洁能源,污染物产生量甚微,本报告予以忽略。 项目废气主要为一层简餐厨房在经营过程中产生的油烟。 简餐区共设有 60 张客 位,根据类比资料,早餐上座率以 60%计,中餐上座率以 60%计,晚餐上座率以 80% 计,简餐区每天可接纳顾客 120 人。食用油用量平均按照 0.03kg/人d 计,烧制过 程中食用油挥发量以 2.5%计,则项目油烟产生量为 0.09kg/d(32.4kg/a)。每天营 业高峰时间按照 6 小时计。风机总风量为 4000m 3/h(每个

40、灶眼核定风量为 2000m3/h), 则油烟产生浓度为 3.75mg/m 3。 (3)噪声 项目的主要噪声源为厨房油烟处理风机噪声、中央空调机组噪声和营业性噪声。 根据同行业资料类比数据调查:营业性噪声约为 70dB(A),多翼式低噪音风机正常 运转时噪声约为 78dB(A),中央空调机组噪声约为 65dB(A)。 (4)固废 本项目产生的固废主要有简餐区产生的餐余垃圾、泔脚、潲水以及隔油池和油烟 净化设备分离出的废油,还有生活垃圾。 19 餐余垃圾、泔脚、潲水:餐余垃圾、泔脚、潲水来自顾客食用后的残汤剩饭及厨 房的残汤剩饭,以 0.3kg/人次*d 计。根据建设方提供的资料,本项目建成实施后

41、, 简餐区共设有 60 张客位,根据类比资料,早餐上座率以 60%计,中餐上座率以 60% 计,晚餐上座率以 80%计,简餐区每天可接纳顾客 120 人。则顾客餐余垃圾、泔脚、 潲水产生量为 12.96t/a。委托有环保部门许可的专业机构回收处置。 废油:项目建成后,隔油池产生地沟油脂 1.3 t/a,地沟油脂含水率一般为 70%, 因此项目废油脂产生量为 4.33t/a;油烟净化设备分离出的废油量为 0.02t/a,委托 有环保部门许可的专业机构回收处置。 生活垃圾:根据建设方提供的资料,项目共设有床位 234 张,可同时容纳 234 位顾客入住,生活垃圾产生量按照 0.3kg/人d 计,顾

42、客生活垃圾产生量为 25.27t/a;项目用工 35 人,员工生活垃圾产生量按照 0.1kg/人d 计,则生活垃圾 产生量为 1.26t/a,即项目生活垃圾产生总量为 26.53t/a,该生活垃圾由环卫部门 定期清运处理。 20 六项目主要污染物产生及预计排放情况 表 6-1建设项目污染物排放量汇总表 6-1建设项目污染物排放量汇总 种类 排放源 (编号) 污染物 名称 产生浓度 mg/m 3 产生量 t/a 处理方法 排放浓度 mg/m 3 排放量 t/a 排放 去向 大 气 污 染 物 厨房油烟 3.750.0324 油烟净化设 备净化 1.50.013 高空排放 无组织排放 产生量 t/

43、a排放量 t/a 无 水 污 染 物 来源 污染物 名称 废水量 t/a 产生浓度 mg/L 产生量 t/a 排放浓度 mg/L 排放量 t/a 排放 去向 简餐废水 COD 1102 3500.393000.33 接管进 入市污 水处理 中心处 理达标 后排入 长江 SS2000.222000.20 氨氮300.03300.03 总磷40.00440.004 LAS100.01100.01 动植物油1200.13500.06 生活废水 COD 45900 35016.0730013.77 SS2009.182008.26 氨氮301.38301.38 总磷40.1840.18 LAS100.

44、46100.46 固 体 废 物 来源 产生量 t/a处理处置量 t/a综合利用量 t/a外排量 t/a备注 生活垃圾26.5326.5300 环卫 清运 餐余垃圾、 泔脚、 潲水 12.9612.9600 委托有 环保部 门许可 的企业 处置 废油脂4.334.3300 废油0.020.0200 表 6-2主要声源设备简况表表 6-2主要声源设备简况表 序号 设备名称 数量 (台/组) 单机声级值 dB(A) 安装位置 1油烟处理风机178厨房内 2中央空调机组165十楼楼顶 21 七环境影响分析 施工期环境影响分析:施工期环境影响分析: 本项目施工期主要为室内装潢和设备安装,主要环境问题为

45、噪声问题,由于所 有工程均在室内进行,只要加强施工管理、夜间不施工,对周边声环境影响较小。 营运期环境影响分析: 1 环境空气影响分析 营运期环境影响分析: 1 环境空气影响分析 项目不设锅炉等供暖设施,无废气产生。 简餐区厨房燃料为天然气,为清洁能源,污染物产生量甚微,本报告予以忽略。 项目废气主要为一层简餐厨房在经营过程中产生的油烟。 简餐区共设有 60 张客位, 根据类比资料,早餐上座率以 60%计,中餐上座率以 60%计,晚餐上座率以 80%计,简 餐区每天可接纳顾客 120 人。食用油用量平均按照 0.03kg/人d 计,烧制过程中食用 油挥发量以 2.5%计,则项目油烟产生量为 0

46、.09kg/d(32.4kg/a)。每天营业高峰时间 按照 6 小时计。风机总风量为 4000m 3/h(每个灶眼核定风量为 2000m3/h),则油烟产 生浓度为 3.75mg/m 3。 建设方拟安装一台处理能力 4000m 3/h 的油烟净化装置对该油烟进行处理,厨房油 烟经油烟净化装置处理达标后通过风管引至十楼楼顶实现高空排放。项目选用的油烟 净化装置为国家环保产业协会认证产品,处理效率能达到 60%,厨房油烟集中收集处理 后其油烟排放浓度 1.5mg/m 3,符合饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中最高 允许排放浓度 2.0mg/m 3的标准限值。年油烟产生总量为 0.03

47、24t/a,油烟排放总量为 0.013 t/a。 目前,餐饮行业普遍采用静电油烟净化器处理油烟。工作原理如下:油烟由风机 吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、 阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油 雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向 电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通 道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水最终排出洁净空气;同时在高 压发生器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。 本项目中选用的油烟净化设备油烟净

48、化效率可达到 60%以上(基准灶头数量1, 22 3,净化设施最低去除率为 60%),治理后油烟排放浓度为 1.5mg/m 3,符合饮食业 油烟排放标准(GB18483-2001)中最高允许排放浓度 2.0mg/m 3的标准限值。 根据南通市餐饮业污染防治管理办法(通政规20113 号)中的相关规定, 项目须配置经国家认可的单位检测合格的油烟净化装置,油烟排气筒的安装高度必须 高于周围 10 米半径范围内建筑高度 1.5 米以上,避开邻近建筑物。根据现场探勘,本 项目排气筒位置距离最近居民约 45m,符合相关规定。净化后的废气对周围大气环境 无影响。 2 水环境影响分析2 水环境影响分析 根据

49、江苏省城市生活与公共用水定额 (2012 年修订) : 简餐用水定额以 12L/ (m 2天)计,三星级宾馆用水定额以 600L/(床天)计,书吧、健身房等商业配 套服务场所用水定额以 3L/(m 2天)计,员工用水定额以 60L/(人天)计。根据 建设方提供的资料,本项目一层设有 300m 2的简餐区,用水量为 1296t/a;二、三层 设有的书吧、健身房等商业配套服务场所面积约为 2500m 2,用水量约为 2700t/a;项 目共设有床位 234 张, 用水量约为 50544t/a; 项目用工 35 人, 员工用水量为 756 t/a。 即项目建成实施后,总用水量为 55296t/a。项目废水产生量以总用水量的 85%计, 项目年废水产生量为 47002t/a。其中餐余废水经隔油池预处理后与生活污水一并进 入化粪池处理,后进入市政污水总管,最终进入市第一污水处理中心二次处理,

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