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1、第 1 页 专业综合实习规则 特征码 XIcNOSLUMAoapDKLqCPw 专业综合实习规则 Comprehensive professional Practice 学分：6 周数：6 一、实习目的 专业综合实习是完成生物工程专业本科培养计划的重要内容之 一，是非常重要的实践性教学环节，是同学们将在校期间所学 各门生物工程专业基础课与专业课的基本理论、基本技能运用 于生产实践，一方面检验自己所学专业知识是否扎实，能否运 用所学知识解决生产中存在的问题和难题，另一方通过实践教 学能较好地帮助同学们发现自身步入社会的不足之处，并调整 好心态，加强自己在学习生活等各方面修养的提高。 第 2 页
2、专业综合实习的特点是实践性较强、综合性突出，具有较强的 挑战性，不仅可以加深同学们对课堂所学知识的理解和掌握， 还可以培养同学们的创新精神、激发学习兴趣、提高分析问题 及解决问题的能力和专业综合素质，为其毕业后适应工作需要 奠定很好的基础，在实现生物工程专业大学生总体培养目标中 占有重要地位。 二、基本要求 为了使综合教学实习取得良好的效果，实习期间对学生提出以 下具体的要求： 1服从带队教师和实习单位的安排，尊重他人，团结同志，讲 文明、讲礼貌； 2严格遵守实习单位的纪律，不迟到、不早退，不经带队教师 和实习单位领导批准不得随意离开实习单位。 3严格遵守实习单位的安全规章，严禁私自开关机器设
3、备；在 得到允许使用仪器设备后，一定要先熟悉该设备的正确使用方 法，再按要求使用，不得违规操作。 第 3 页 4实习过程中注意个人人身安全和财产安全。 5实习前要认真阅读实习大纲和有关专业书籍，做到实习有目 的、有重点，避免盲目性。 6写好实习日记，内容包括：每天实习的主要工作内容、收获 与心得体会等。 7实习结束后，按照要求撰写实习报告，并将实习报告、实习 日记一并交带队老师。 实习报告应不少于 4000 字，要求文字条理清晰，具体内容应包 括：实习时间、地点；实习内容；收获与心得；发现的问题与 问题分析；合理化建议等。 三、实习地点 实习地点：生物工程相关企业，例如：酶制剂厂、生物制药、
4、发酵生产厂等。 四、实习内容 第 4 页 1了解有关工厂的概况,生产能力，产品品种和规格等材料， 对全场布局进行初步实习。 2对原料特点,原料贮存方式，贮存时间，运输方式等基本情 况进行了解. 3根据工厂实际情况，对备料工段的工艺流程及各种工艺参数 等有一定的感性实习，对设备结构及工作原理进行调查和了解。 4对生物产品生产车间的工艺流程及各种工艺参数等进行初步 的了解，对主要设备结构及工作原理进行了解。 5在车间技术人员及教师的指导下，对生物产品车间的主要工 艺流程，设备结构及工作原理,各种工艺参数等进行调查和了解， 加强感性实习学,为后续专业课程学习做准备。 6结合工厂实际情况，对废物的回收
5、及综合利用进行调查和了 解。 7对水处理的工艺流程，设备结构及工作原理,各种工艺参数 等基本情况进行理论联系实际地全面实习。 第 5 页 五、进度安排 根据教学计划,本实习一般安排在第 6 学期期末进行,总时间为 6 周,具体安排如下： 1实习前一周，落实实习单位，指定指导教师。 220XX 学年20XX 学年第一学期第一周周一 第六周周二 实习，第六周周三返校。 3第六周四，上交实习笔记和实习报告，进行小组总结，并推 荐出实习优秀学生 23 人。 4第六周五上午进行全体总结，优秀实习学生发言。 六、主要参考教材 生物工程设备.梁世中主编.中国轻工业出版社 微生物学 （第 2 版）.沈萍主编.高等教育出版社 第 6 页 七、成绩考核 指导教师根据实习报告、实习日记和实习中的考勤、表现等进 行综合考核，给出实习成绩。实习成绩分为优秀、良好、中等、 及格和不及格五个等级，其中考勤与平时表现占总成绩的 40% ，实习日记、报告占总成绩的 60% 。 实习过程中，若连续三次无故缺席者，按不及格处理。 八、注意事项 1. 进入生产现场一定注意安全。 2. 加强理论与生产实践相结合，要勤于思考，善于总结。