北京中高档餐厅资料.ppt

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1、北京餐厅资料 分类 v创意菜 v家常菜 v宫廷官府私家菜 v川菜 v粤菜 2 v西餐 v法餐 v意大利 v西班牙 v印度 v越南 v其他 3 创意菜 4/70 长城脚下的公社 Commune by the Great Wall v北京八达岭高速路水关长城出口 v811818888 5286/87/88 v长城脚下的公社，是由12名亚洲 杰出建筑师设计建造的私人收藏 的当代建筑艺术作品，是中国第 一个被威尼斯双年展邀请参展并 荣获“建筑艺术推动大奖”的建筑 作品。其中餐厅有三个庭院 餐厅，山景餐厅，山村咖啡。公 社目前已推出麻辣四川、广东滋 补、素食主义、北京烤鸭等公社 四大美食系列，提供口味正

2、宗的 川、粤、京精华菜肴，搭配可口 的饭后甜点和精选自世界各地的 葡萄美酒。 v人均消费：300元 5 王府井Jing餐厅 Jing v王府饭店内 v65592888 ext 6714 vJing餐厅位于饭店地下一层，以环形玻璃楼梯与大堂相接，设 计风格极富现代美感。Jing餐厅曾被美国旅游权威杂志Cond Nast Traveler评为“全球75家最佳食府“之一，其特色是将时尚 西式菜肴佐以亚洲风味，现代亚洲的主题同样体现在餐厅服务 人员的制服设计和餐桌布置中。早晚自助，中午西餐零点。 v特色：海鲜，烤鸭 v人均消费：400元 6 寒室 My Humble House v东城区东方广场西三座

3、1层 v85188811 v来自新加坡的餐厅。店如其 名，充满着儒家的低调、简 致。主打创意菜，菜名是很 有意境的诗句,菜品中西餐、 东南亚风味混搭. v特色：香滑杏仁豆腐，椰盅 海鲜汤，咖喱菠萝排骨，马 六甲咖喱鱼头，竹叶青奇味 嫩鸡，鹅肝酱酿无骨鸡，芝 士酸奶冻草莓酱， v人均消费：350元 7 别院 House At The Park v朝阳区建国路89号华 贸中心会所19号楼2层 v65307770 v是寒室在京的又一分 店，出品新式中菜， 经典创意菜。 v特色：椰盅杏汁炖雪 蛤，丝瓜鱼肚炖滑菇 ，煎鹅肝配水果沙拉 v人均消费：300元 8 紫云轩Green T. House v朝阳区

4、工体西路6号 v65528310/11 v工体100南边，进门需要按门 上的门铃。靠窗的地方是全白 色的卧床，屋里正中间是黑色 的桌子和高靠背椅子。布置、 摆设处处给人惊喜，处处彰显 想象，着实不同凡响。 v特色：创意菜 v人均消费：450元 9 紫云轩茶事Green T. House Living v朝阳区崔各庄乡何 各庄村318号 v64342519 v装潢以白色为主色 调，经营创意菜。 v人均消费：700元 10 有璟阁Le Quai v朝阳区工人体育场内12号看台对面 v65511636 v独立的玻璃屋，里面完整地罩着从安 徽大老远运来的老宅骨架。仔细看去 ，雕梁画栋，隆重而雅致。临湖

5、的靠 窗位采光极佳，天气好的话坐在户外 也很舒服。菜品中西合璧。 v特色：宫保虾球，芒果沙拉，火焰海 螺，鱼翅捞饭 v人均消费：230元 11 茉莉Jasmine v工体东门9号看台对面 v65538608/09 v环境一流室，外一张张四方 桌，散落在湖水周围，室内 乳白、青灰，点缀着红红紫 紫，每个空间、每个角落都 很优雅，高高的红酒廊更是 壮观。出品中西合璧的创意 私房菜。 v特色：甜品，菠菜汤，茉莉 炸虾，石库门老酒烧肉，京 都酱烧银鳕鱼 ，绿茶三文鱼 配芥末汁鱼子酱，鸡汁芦笋 百灵菇 v人均消费：210元 12 妃丝 Face v朝阳区工体南路东草 园26号工体南门农业 银行院内 v0

6、10-65516788 v三层的小楼，被分割 成泰式、中式、印式 ，三种口味的餐厅。 v特色：蒜茸大虾，提 拉米苏， hot chocolate cake v人均消费：260元 13 黄埔会 Whampoa Club v金融街甲23号 v88088828 v高楼包围圈里的四合院。 找到门不容易。俏江南与 移动大厦的对面。适合商 务宴请。福布斯世界最贵 的餐厅排名18的餐厅。 v特色：乌鱼蛋酸辣原汁龙 虾羹，葱香烤鳕鱼，京味 小羊腿，老北京炸酱鸳鸯 面，酥炸鸡酥酪 v人均消费：1000元 （也有 300700元不等的套餐） 14 今风古韵Temple Kitchen v西城区阜成门内大街171号

7、 v66171119 66181119 v老建筑，有历史感，可看到白塔。吃的是 环境和气氛。 v人均消费：500元 15 梧桐俱乐部Wish v朝阳区霄云桥外芳园西路6 号(丽都花园南门西侧) v64381118 64388883 v环境，口味，服务，停车等 各方面都很好。卫生间值得 一去，小烛台很可爱，菜谱 看着像是圣旨。 v特色：健康鲜核桃仁，芝士 蛋黄炒带子，滋味牛仔骨， 双椒灵菇蒸鲈鱼，奶酪胡桃 苹果盏，晶樽辣双味，家里 茄堆，醋烤茄子培根卷 v人均消费：130元 16 家常菜 17/70 长安壹号 Made in China v东城区东长安街甲1号 君悦大酒店1层 v6510-960

8、8 v餐厅格局小巧，处处情 调，做的是家常菜，烤 鸭（最好提前预订）色 泽饱满，味道可以和大 董打个平手。 v特色：烤鸭，香煎鸭肝 ，芝麻菠菜，甜品，松 鼠桂鱼，口水鸡，茉莉 花冰淇淋，山药炒鹅片 ，藏红花栗子白菜 v人均消费：290元 18 大董烤鸭店 Dadong Roast Duck Restaurant v东三环团结湖北口3号楼 v65824003 v这里的烤鸭有八个调料， 八种吃法，鸭皮蘸糖，入 口即化；鸭肉蘸蒜泥，也 是一绝。盐水鸭肝做得嫩 又入味，值得尝试。 v特色：烤鸭，盐水鸭肝， 红花汁栗子白菜，宫保虾 球，芥末鸭掌，鸭四宝， 火燎鸭心，雀巢鸭宝，杏 仁豆腐，鸭汤，烤鸭。 v

9、人均消费：130元 19 利群烤鸭 v崇文区前门东大街北翔 凤胡同11号(正义路南 口) v010- 67025681 67055578 v店面就是一小小四合院 ，屋里屋外摆满了桌子 。厨师来自全聚德。 v特色：烤鸭，干烧四宝 ，芥末鸭掌，椒盐鸭架 ，软炸鸭肝，盐水鸭肝 ，利群鸭肠，火燎鸭心 v人均消费：80元 20 全聚德烤鸭店 和平门店 v宣武区前门西大街 14号楼 v010-63023062 v百年老店 v特色：烤鸭，盐水 鸭肝，芥末鸭掌， 火燎鸭心，鸭汤， 鸭心，片皮鸭，豌 豆黄，小鸭酥，鸭 肝沙拉 v人均消费：140元 21 苏浙汇Jade Garden v朝阳区朝外大街吉庆里6号佳

10、汇中心 v65528688 v典型的江浙菜。环境好，朝外店一片金色、紫红， 张显隆重。 v特色：糖醋小排，樟茶鸭，清蒸鲥鱼，越式牛肉粒 ，醉膏蟹，龙井虾仁，烤麸，清炒虾仁，八宝辣酱 ，响油鳝糊，榴莲酥，红烧肉，枣泥拉糕 v人均消费：180元 22 小王府 日坛店 v日坛公园北门内 100米 v85617859 v出品的就是北京家 常菜，量不是很大 ，但做得十分精致 。 v特色：烤鸭，宫保 鸡丁，飘香排骨， 松鼠桂鱼，清炒虾 仁 v人均消费：120元 23 孔乙己 8号公馆店 v朝阳区朝阳公园西路8号 公馆院内 v65082228 65087878 v菜品有南方的感觉，比 较清淡，环境舒适惬意

11、。 v特色：茴香豆，八宝酱 丁，油条炒牛肉，龙井 虾仁，臭豆腐，油闷笋 ，素菜包，鳝糊，毛蟹 炒年糕，萝卜干鸡蛋炒 饭 v人均消费：95元 24 茶马古道 后海店SSILK ROAD v西城区什刹海前海西沿荷花 市场甲19号12-13室 v66155515 66164261 v艺术氛围自然浓郁，位置不 错，坐在落地窗边，后海美 景尽收眼底。出品云南菜。 v特色：米酒，黑三剁，菠萝 饭，气锅鸡，烤鱼，大理果 茶，柠檬鸡脯，烤茄子 v人均消费：80元 25 悦堂(温特莱店) Your Town v朝阳区西大望路1号温特莱中心A座B1楼 v65388065 65388085 v很雅的港式火锅店。环境

12、有点西餐厅的意 思，气氛暧昧。 v特色：虾滑，鱼滑，烧饼，肥牛，魔芋 v人均消费：90元 26 皇城老妈(大北窑店) v朝阳区大北窑庆丰闸后街39号 v67798801 67798802 v精品火锅店。味道在北京的川 式火锅里算好的，白汤鲜美， 红汤麻辣，招牌的老妈牛肉百 煮不老。 v特色：老妈牛肉，老妈嫩牛肉 ，鹅肠，金针菇，午餐肉，牛 蹄筋 v人均消费：100元 27 8610食库 v海淀区北清路99号永 丰基地商服中心 v58711682 v旧工厂改造，地方宽 敞，电视剧奋斗 曾在此取景。 v特色：鲅鱼水饺，干 烧鳜鱼，海鲜毛血旺 v人均消费：60元 28 宫廷 官府 私家菜 29/70

13、 日坛会馆 Ritan Inn Restaurant v朝阳区日坛公园西 南角 v13501051812 65004832 v餐厅古典华丽，出 品典型的官府菜， 卖相精致。 v特色：黄焖翅 ，清 蒸多宝鱼， 脆皮霉 菜扣肉，桂花山药 v人均消费：460元 30 那家小馆 The Little Restaurant v朝阳区建国门外永安里119 中学西侧 v65673663 v仿清式的装修，古朴典雅， 竹木桌椅，青瓷餐具，主打 宫廷菜。 v特色：秘制酥皮虾，皇坛子 ，桂花山药，桃仁剔炒鸡， 世宁土豆泥，泉水排骨，酸 梅汤，流利茄子，脆骨冻， 酱瓜炒银杏，稻香牛肋 v人均消费：90元 31 梅府家

14、宴 v西城区大翔凤胡同24号 v66126845 v大院本是百年贝勒王府， 花了心思布置，还收藏有 梅先生的真迹，家具和照 片。服务员都是35岁以上 的邻家大婶，亲和恬然。 主打梅府私房菜（偏南方 口味），需预先定下人均 标准，菜式由厨师自配， 算得上色香味俱全。 v特色：鸳鸯鸡粥，核桃酪 ，葱油面，凤来荷叶虾， 脆皮乳鸽 v人均消费：500元 32 仿膳饭庄 v西城区景山西街北海 公园东门内 v64042573 64011889 v老字号宫廷菜馆。 v特色：小窝头，肉末 烧饼，豌豆黄，芸豆 卷 v人均消费：230元 33 厉家菜 v西城区德胜门内大街羊 房胡同11号 v66180107 66

15、137509 v门脸很小的四合院，环 境温馨幽静。 v特色：翡翠豆腐，麻豆 腐，芥末墩，凤尾虾， 哈什蚂 v人均消费：300元 34 白家大院 v海淀区苏州街15号乐家花园 内 v62658851 v亲王府邸改造而成的餐厅， 亭台楼阁、曲径回廊，服务 员身穿宫廷服饰。出品宫廷 菜。 v特色：宫廷小吃，鹿肉，豌 豆黄，虾球，金牌蒜香骨， 干烧四宝鸡，鹿筋，妃子笑 ，鹅肝，点心，白府海参， 木瓜雪蛤 v人均消费：240元 35 大宅门 v朝阳区惠新北里3号楼( 罗马花园东) v64952166 64950018 v内部装修极尽奢华，却 不失典雅，处处流露古 香古韵，出品宫廷菜， 晚上有表演。 v特

16、色：石烤虾，麻豆腐 ，宅门骨，剁椒鱼头 v人均消费：130元 36 乙十六商务会所 Noble Club v东城区和平里中街乙 16号(地坛公园北门) v64281188 v帝王行宫后花园改建 ，古香古色，有结合 西式文化。 v特色：高档粤菜，高 档川菜 v人均消费：500元 37 湖广会馆楚畹园 v宣武区虎坊路3号 v63553112 v环境有古时候大户人家 的感觉，出品湖南菜， 官府菜。 v特色：酸汤鱼，三鲜豆 皮，汗炉蒸鸭，热干面 ，土椒小炒肉，芸豆卷 ，瓦片黄牛肉，荔枝肥 牛，木桶米豆腐 v人均消费：50元 38 川菜 39/70 中国会 China Club v西城区西单绒线胡同51

17、号 v6603-8855-115 v曾经“北京最著名的四川饭 店”，现在是一个“私人俱乐 部性质的会所”。只有“会员 或者和会员一起”才能进小 院。“清代某王府”，环境“非 常好”，中式装修的包间。 改良川菜，不太辣。 v特色：宫保鸡丁，鱼香虾球 ，鱼香肉丝，麻婆豆腐 v人均消费：700元 40 兰会所 Lan Club v朝阳区建外大街乙12号LG 双子座东塔F层 v51096012/13 v俏江南集团聘请著名设计 师，斥巨资打造的会所， 堪称京城最奢华的餐厅。 走廊展示柜里的瓶子、墙 上的油画、屋顶的吊灯， 每一件都出自世界各国艺 术大师之手。菜品既保留 了原有的川菜系列，也增 加了各种以

18、时价计算的海 鲜。 v特色：江石滚肥牛，石烹 豆花，摇滚沙拉，素炒双 菇，牛排炒青椒，宫保虾 球，宫保鸡丁 v人均消费：380元 41 四川饭店 v西城区柳荫街甲14号，什 刹海公园，恭王府旁边 v66156924 66156925 v川菜，国家领导人曾经多 次到访用餐的餐厅。 v特色：蒜泥白肉，四川樟 茶鸭，宫保鸡丁，怪味鸡 丝 v人均消费：100元 42 粤菜 43/70 皇城食府Royal Palace v东城区南池子大街菖蒲 河公园内 v85115142 v出品官府菜和粤菜，标 准官府式大四合院，古 色古香，水榭、茶室、 戏楼俱全。 v特色：酒烤银鳕鱼，榴 莲酥，鲍鱼，熏肉大饼 v人均

19、消费：500元 44 天地一家Tian Di Yi Jia v南池子大街菖蒲河公园内 v85115556 v紧邻皇城根，环境是一绝 ，很有韵味的中国风设计 ，安静而高雅，主打粤菜 ，制作精细，少数的鲁菜 ，火锅。 v特色：鹅肝，鲍鱼，糟溜 三白，蟹冻，三杯银鳕鱼 ，神户牛肉，鱼翅，火锅 v人均消费：600元 45 中国艺苑 凯悦酒家 La Galerie Restaurant Lou v朝阳区光华路日坛公园 南门 v85628698 v很中式古朴的餐厅，有 个院子。主营粤菜。 v特色：虾饺 v人均消费：230元 46 西餐 47/70 四合轩Courtyard v东华门大街95号 v6526-

20、8883 v“天子脚下，紫禁之侧，四合 人家”。1楼餐厅经营“纯粹西 餐”，“白色调”打造的环境“雅 致”却不失“华丽”；2楼“有个 雪茄吧”；地下室则是“在京城 小有名气”的四合画廊。 v特色：鹅肝酱，甜点，牛排 ，三文鱼 v人均消费：400元 48 The Tree v朝阳区北三里屯南43号 友谊青年酒店院内 v64151954 v室内嘈杂而昏暗，是欧 洲小餐吧的风格。 Pizza现场制作，进口 啤酒种类很多。 v特色：pizza，beer， salad，樱桃酒 v人均消费：90元 49 小园 The School House v近郊怀柔区慕田峪村12号 v61626506 v小学改建成的

21、餐厅、艺廊、和小店。平常也提供给公司团 体聚餐或办活动。在院子里就可以看到慕田峪长城。 v特色：西餐，也可以吃到乡村菜，虹鳟鱼 v人均消费：100元 50 水牛石餐吧 Buffalo Stone v西城区什刹海荷花市场6号 v66172146 v荷花市场里很招人的一家店。餐厅里到处是鲜花， 靠窗的沙发风光无限，二楼的白色帐幔、藤椅、靠 垫，极具异域风情，供应西餐、私房菜和酒水。 v特色：奶油蘑菇汤，芒果咖喱鸡，水牛石炒饭 v人均消费：150元 51 法餐 52/70 浮士德 Firstar v朝阳区霄云路18号 v010-64601981 64649970 v环境布置得优雅，沙发椅临着落地窗，

22、花园隔阻了马路的喧 嚣，夜幕降临后，灯光摇曳出不同于白天的浪漫气氛。 v特色：奶油黄金南瓜汤 ，鹅肝配鸭胸沙拉，BBQ牛仔骨配 薯条沙拉，蓝莓焦糖布丁，牛排，cheese v人均消费：280元 53 浮士德香水法餐 活色添香 Parfum French Restaurant v朝阳区建国路89号华贸中心 19号3楼(国贸桥东) v65305799 65305899 v环境优雅舒适，沙发，靠垫 ，每个区域之间都有些纱幔 作为隔断。 v特色：鹅肝，菲利牛排，海 鲜沙拉，生蚝，提拉米苏， 布朗尼 v人均消费：450元 54 福楼法餐厅 Brasserie Flo v朝阳区东三环北路16号 隆博广场2

23、楼 v65955139-11 65955135 v作为法国菜最稳妥的选择 。 v特色：鹅肝，蜗牛，生蚝 ，牛排，甜点，鹅肝批， 鹅肝酱，蘑菇汤，金枪鱼 酱，焦糖布丁 v人均消费：300元 55 杰斯汀Justines v朝阳区建国门外大街5 号建国饭店1楼 v65002233-8039 v西餐，法餐最好的餐馆 之一。 v特色：牛排，鹅肝，蜗 牛 v人均消费：500元 56 意大利 57/70 Le Cafe Igosso v朝阳区东三环南路国贸桥 南路东(建外SOHO对面) 三环边上，皇城老妈南边 约200米 v87717013 v地方不大，气氛很好，日 式意大利菜，菜量小而精 致，每周三有乐

24、队表演。 v特色：蘑菇汤，鳄梨沙拉 ，提拉米苏 v人均消费：180元 58 安妮意大利餐厅 Annies Caf v朝阳区朝阳公园老西门 南侧 v65911931 v意大利餐厅中虽然不是 最好的，但也不错。小 店，外国人多。 v特色：安妮pizza，奶油 蘑菇汤，提拉米苏，海 鲜千层意面，厨师沙拉 ，海鲜饭，苹果派，南 瓜汤，鸡翅 v人均消费：80元 59 西班牙 60/70 古老海 Mare v朝阳区光华路丙12号数码01大厦 v65954178 v西班牙特色餐厅 v特色：海鲜饭，蔓越莓汁，红椒鳕鱼，奶 油蘑菇汤，香煎蘑菇，扒肉眼牛排，蘑菇 烩饭，热巧克力蛋糕配榛果香草冰激凌 v人均消费：1

25、05元 61 印度 62/70 天都里印度餐厅 Tandoor v朝阳区工体北路2号 兆龙饭店1楼 v65972211 65972299-2112 v印度风味特色，口 味比较地道，异域 风情，晚上有特色 表演。 v特色：咖哩鸡，芒 果酸奶，马来可巴 鸡，烤羊肉 v人均消费：200元 63 越南 64/70 庆云楼 Nuage v西城区什刹海前海东沿22 号 v64019581 v一座木结构的大宅子，很 有特色，有天台，环境独 特，出品越南菜。 v特色：越南春卷，木瓜沙 拉，香茅牛肉，烤鱼，牛 肉汤河粉，胭脂芦笋，南 瓜布丁，甘蔗虾，墨鱼汤 ，越式咖啡，咖哩鸡，椰 香牛肉，酸豆角牛肉炒河 粉 v

26、人均消费：130元 65 其他 66/70 东苑戏楼 v北京东城区菖蒲河公园内 v85115369/70 v占地面积 2000平方米，是 集剧场、四季厅、古典庭 院组成的一座传统戏楼相 结合的建筑，室内古朴典 雅，艺术氛围浓厚，可同 时容纳240人，是京城顶 级的演出场所。 67 The Bank Lounge & Club v工体东门9号看 台对面 v65531998 65531908/09 vThe Bank Club 是家时尚、理念 超前的休闲俱乐 部，酒吧。 68 三生万物 v西城区烟袋斜街37号 v64042778 v道观大殿的基础上改建而成。菜单由厨师定 好，客人预定桌位的时候不能

27、再点菜，而且 一天只有中午和晚上两桌菜。 v特色：道家菜 v人均消费：220元 69 火源日式餐厅 （隐泉源） v朝阳区光华东路8号和乔 大厦C座B1楼 v65836830 65836831 v进门的方式果然独特，摸 不着门道的话，着急也白 搭，内部装修虽简单，但 很有味道，洗手间挺特别 ，料理包括日式火锅，铁 板烧。 v特色：培根奶酪卷，日式 火锅，金枪鱼沙拉，烧烤 ，牛肉火锅，海鲜火锅 v人均消费：150元 70 隐泉日本料理 Hatsune v朝阳区光华东路甲8号和乔 大厦C座2楼 v65813939 v改良的日本料理。创意寿司 是一大亮点，名字吸引人， 味道也有特色。（8号公馆 内也有分店） v特色：摩托罗拉卷，隐泉沙 拉，蝴蝶卷，寿司，铁锄牛 肉，鳗鱼饭，纸火锅，彩虹 卷，三文鱼刺身，海胆刺参 ，鳄梨寿司，烤银鳕鱼，茶 壶汤，火警卷，鲑鱼饭 v人均消费：170元 71