《【优质文档】高中生物教材实验复习终版.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【优质文档】高中生物教材实验复习终版.pdf(17页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、优秀学习资料欢迎下载 南安一中 20XX 届高中生物教材实验复习材料 生物考试说明对教材实验要求:理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相 关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。 学会使用显微镜 实验目的: 认识显微镜的结构,初步掌握使用显微镜的方法。 一、光学显微镜的结构、呈像原理、放大倍数计算方法 目镜无旋转螺丝,镜头越长,放大倍数越小;物镜有旋转螺丝,镜头越长,放大倍数越大。 呈像原理: 映入眼球内的是倒立放大的虚像。 放大倍数: 目镜和物镜二者放大倍数的乘积 注:显微镜放大倍数是指直径倍数,即长度或宽度,而不是面积。 二、显微镜的使用:置镜(装镜头)对光置片调焦观
2、察 1安放:略偏左 2对光: 选低倍镜选较大的光圈选反光镜(平面反光或凹面聚光)(左眼观察) 注: 调节视野亮度只可用遮光器和反光镜 3观察: 侧面观察降镜筒左眼观察找物像细准焦螺旋调清晰(先低倍镜) 4低倍转高倍:顺序:移装片转转换器调反光镜或光圈调细准焦螺旋 注:换高倍物镜时只能移动转换器(调光圈),换镜后,只准调节细准焦和反光镜(或光圈)。 问 1:低倍镜换为高倍镜后,若看不到或看不清原来的像,可能原因?(ABC ) A、物像不在视野中 B 、焦距不在同一平面 C 、载玻片放反,盖玻片在下面 D 、未换目镜 故装片不能反放。 问 2:放大倍数与视野的关系: 放大倍数越小,视野范围越大,看
3、到的细胞数目越多,视野越亮,物镜与载玻片的距离越长 放大倍数越大,视野范围越小,看到的细胞数目越少,视野越暗,物镜与载玻片的距离越短 5装片的制作和移动:制作:滴清水放材料盖片 移动: 物像在何方,就将载玻片向何处移。 (原因:物像移动的方向和实际移动玻片的方向相反) 6 污点判断: 1)污点随载玻片的移动而移动,则位于载玻片上; 2)污点不随载玻片移动,换目镜后消失,则位于目镜;换物镜后消失,则位于物镜 7完毕工作:整理归位 实验一:用显微镜观察多种多样的细胞(必修一P7) 一实验目的: 1)使用高倍显微镜观察几种细胞,比较不同细胞的异同点 2)运用制作临时装片的方法 二实验原理: 利用高倍
4、镜可以看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构,例如: 可以看到叶绿体、 线粒体等细胞器(部分需要染色) ,从而能够区别不同的细胞。 三方法步骤: 第一步:在低倍镜下观察清楚后,把要放大观察的物像移至视野中央 第二步:用转换器转过高倍物镜 第三步:转动反光镜使视野明亮 第四步:观察并用细胞准焦螺旋调焦至物像清晰。 问( 1)是低倍镜还是高倍镜的视野大,视野明亮?为什么? 优秀学习资料欢迎下载 加热 提示:低倍镜的视野大,通过的光多,放大的倍数小;高倍镜视野小,通过的光少,但放大的 倍数高。 问(2)为什么要先用低倍镜观察清楚后,把要放大观察的物像移至视野的中央,再换高倍镜观察? 提示:如果直接用高
5、倍镜观察,往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此,需要先 用低倍镜观察清楚,并把要放大观察的物像移至视野的中央,再换高倍镜观察。 问( 3)用转换器转过高倍镜后,转动粗准焦螺旋行不行? 提示:不行。用高倍镜观察,只需微调即可。转动粗准焦螺旋,容易压坏玻片。 四:讨论: 1.使用高倍镜观察的步骤和要点是什么? 答:( 1)首先用低倍镜观察,找到要观察的物像,移到视野的中央。 (2)转动转换器,用高倍镜观察,并轻轻转动细准焦螺旋,直到看清楚材料为止。 2.试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点,并描述它们之间的差异,分析产生差异的可能的原因? 答:这些细胞在结构上的共同点是:有细胞膜、细胞质
6、和细胞核,植物细胞还有细胞壁。 各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是:这些细胞的位置和功能不同,其结构与功能相适应, 这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。 实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(必修一P18) 一实验目的:尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 二实验原理: 1可溶性还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与()发生作用,可生成()的 Cu 2O 沉淀 。如: 葡萄糖 + Cu ( OH ) 2 葡萄糖酸+ Cu 2O(砖红色) + H 2O,即 Cu(OH) 2被还原成Cu 2O, 葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。 2脂肪可以被苏丹染液染成() (或被苏丹染液染成红色)。淀
7、粉遇碘变 () 。 3蛋白质与 ()发生作用,产生紫色反应。 (蛋白质分子中含有很多肽键,在碱性NaOH 溶液中能与双缩脲试剂中的Cu 2+作用,产生紫色反应。 ) 三实验材料 1做可溶性还原性糖鉴定实验,应选含糖高 ,颜色为 白色的 植物组织,如苹果、梨。 ( 因为组织 的颜色较浅,易于观察。) 2做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的 种子,以花生种子为最好,实验前一般要浸泡34 小时 (也可用蓖麻种子) 。 3做蛋白质的鉴定实验,可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。 四、实验试剂 斐林试剂(包括甲液:质量浓度为0.1g/ mL NaOH 溶液和乙液:质量浓度为0.05g/ mL CuSO4 溶液)
8、、苏丹或苏丹染液、双缩脲试剂(包括A 液:质量浓度为0.1g/ mL NaOH 溶液和 B 液: 质量浓度为0.01g/ mL CuSO 4溶液)、体积分数为 50%的酒精溶液,碘液、蒸馏水。 五、方法步骤: (一)可溶性糖的鉴定 操 作 方 法注 意 问 题解 释 1. 制备组织样液。 (去皮、切块、研磨、过滤) 苹果或梨组织液必须临时制备。 因苹果多酚氧化酶含量高,组织液 很易被氧化成褐色,将产生的颜色 掩盖。 2. 取 1 支试管,向试管内注入 优秀学习资料欢迎下载 2mL 组织样液。 3. 向试管内注入1mL 新制的 斐林试剂,振荡。 应将组成斐林试剂的甲液、乙 液分别配制、 储存,使
9、用前才将 甲、乙液等量 混匀成斐林试剂 ; 斐林试剂很不稳定 4. 沸水浴,观察到溶液颜色: 浅蓝色棕色砖红色 (沉淀) 最好用试管夹夹住试管上部,使 试管底部不触及烧杯底部,试管 口不朝向实验者。 防止试管内的溶液冲出试管,造成 烫伤; (二)脂肪的鉴定 操 作 方 法注 意 问 题解 释 花生种子浸泡、制片浸泡 34 小时 时间过短,不易切片,时间过长,组 织较软, 不易成形。 切薄,便于观察。 在子叶薄片上滴23 滴苏丹 或苏丹染液,染色 1 分钟。 染色时间不宜过长。 苏丹 橘黄色 苏丹染液红色 用吸水纸吸去薄片周围染液, 用 50% 酒精() ,吸去 酒精。 洗浮色时间不宜过 长 不
10、去浮色,会影响对橘黄色脂肪滴的 观察。同时,酒精是脂溶性溶剂,可 将脂肪颗粒溶解成油滴。 低倍镜下找薄片的最薄处,可看到 有染成橘黄色或红色圆形小颗粒 装片不宜久放。时间一长,油滴会溶解在乙醇中。 三、蛋白质的鉴定 操 作 方 法注 意 问 题解 释 制备组织样液。 (浸泡、去皮研磨、过滤。) 黄豆浸泡1 至 2 天 容易研磨成浆, 也可购新鲜豆浆以节 约实验时间。 鉴定:加样液约2ml 于试管 中, 加入双缩脲试剂A, 摇匀; 再加入双缩脲试剂B 液 34 滴,摇匀,溶液变紫色。 A 液和 B 液要分开配 制,储存。鉴定时先加 A 液后加 B 液 。 CuSO4溶液不能多加 。 先加 NaO
11、H 溶液 ,为 Cu 2+与蛋白质反应 提供碱性的环境。A、B液同时加入, 会导 致 Cu 2+变成 Cu(OH) 2沉淀,而失效。否则 CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。 可用蛋清代替豆浆。蛋清要先稀释 。 若稀释不够,蛋清粘在试管壁,与双缩脲 试剂反应后会粘固在试管内壁上,使反应 不彻底,且试管也不易洗干净。 附:淀粉的检测和观察:取 2ml 待测样液,加2 滴碘液, 观察颜色变化。 碘液不要滴太多以免影响颜色观察 答案:斐林试剂、砖红色、橘黄色、蓝色、双缩脲试剂、洗去浮色 实验三观察 DNA 、RNA在细胞中的分布(必修一P26) 一实验目的:初步掌握观察DNA 和 RNA 在细胞中
12、分布的方法 二实验原理: 1 甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA 和 RNA 的亲和力不同, 甲基绿使DNA 呈现() , 吡罗红使RNA 呈现() 。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA 和 RNA 在细胞中的分布。 优秀学习资料欢迎下载 2盐酸能够改变( )的通透性 ,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA 和蛋 白质分离 ,有利于 DNA 与染色剂结合。 三方法步骤: 操作步骤注意问题解释 取口腔上皮 细胞制片 载 玻 片 要 洁 净 , 滴 一 滴 质 量 分 数 为 ()溶液,用消毒牙签在自己漱 净的口腔内侧壁上轻刮几下取细胞,将载玻 片在酒精灯下() 防止污迹干
13、扰观察效果;保持细胞原有 形态 消毒为防止感染,漱口避免取材失败 固定装片 水解 将烘干的载玻片放入质量分数为8%的 盐酸溶液中,用300C 水浴保温 5min 改变细胞膜通透性, 加速染色剂进入细 胞,促进染色体的DNA 与蛋白质分离 而被染色 冲冼涂片用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10s 洗去残留在外的盐酸 染色 滴 2 滴吡罗红甲绿染色剂于载玻片上染 色 5min 染色 观察 先低倍镜观察,选择染色均匀、色泽浅 的区域,移至视野中央,调节清晰后才换用 高倍物镜观察 使观察效果最佳 答案:绿色、红色、细胞膜、0.9% 的 NaCl 、烘干 实验四用高倍镜观察线粒体和叶绿体(必修一P47) 一实
14、验目的: 使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。 二实验原理: 叶绿体的辨认依据:叶绿体是绿色 的, 呈扁平的椭圆球形或球形。 线粒体辨认依据:线粒体的形态多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。 ()是专一性染线粒体的活细胞染料 ,可以使活细胞中线粒体呈现() 三实验材料: 观察叶绿体时选用:藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是:叶子薄而小,叶绿体清楚, 可取整个小叶直接制片,所以作为实验的首选材料。 若用菠菜叶作实验材料,要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉 。因为表皮细胞不含() 。 四方法步骤: 步 骤注 意 问 题分 析 1制片。用镊子取一片黑藻 的小叶,放入载玻片的水滴 中,盖上盖玻
15、片。 制片和镜检时,临时装片要随时 保持有水状态 否 则 细 胞 或 叶 绿 体 失 水 收 缩,将影响对叶绿体形态和 分布的观察。 2低倍镜下找到叶片细胞 3 高倍镜下观察叶绿体的形 态和分布 优秀学习资料欢迎下载 4 制作人的口腔上皮细胞临 时装片 在洁净载玻片中央滴一滴健那绿 染液用牙签取碎屑盖盖玻片 5观察线粒体 线 粒 体 蓝 绿 色 , 细 胞 质 接 近 ()色。 答案:健那绿染液、蓝绿色、叶绿体 、无 讨论:1、细胞质基质中的叶绿体,是不是静止不动的?为什么? 答:不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动,这种运动能随时改变椭球体的方 向,使叶绿体既能接受较多光照,又不
16、至于被强光灼伤。 2、叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系? 答:叶绿体的形态和分布都有利于接受光照,完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变 方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多,这可以接受更多的光照。 实验五:观察植物细胞的质壁分离和复原(必修一P61“探究”) 一、实验目的: 1学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。 2了解植物细胞发生渗透作用的原理。 二实验原理: 1 质壁分离的原理: 当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时(浓度差 ) , 细胞就会通过 () 作用而失水 ,细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度 的收缩。由于原生质
17、层比细胞壁的收缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁分离。 2质壁分离复原的原理:当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,细胞就会通过渗透作用而 吸水,外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中,整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的 状态,紧贴细胞壁,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。 三、实验材料: 紫色洋葱鳞片叶的外表皮。因为液泡呈()色,易于观察。 ()的蔗糖 溶液。 用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。 四、实验步骤: 步骤注 意 问 题分析 1制作洋葱表皮的临时装片:在载 玻片上滴一滴水, 撕取洋葱鳞片叶外 表皮放在水滴中展平,盖上盖玻片。 盖盖玻片应让一 侧先触及载玻片, 然
18、后轻轻放平 。 防止装片产生气泡。 2观察洋葱细胞 可 看 到 : 液 泡 大 , 呈 紫 色 , ()紧贴着细胞壁。 液泡含花青素,所以液泡呈紫色。 先观察正常细胞与后面的“质壁分离” 起对照作用。 3观察质壁分离现象。 从盖玻片的一侧滴入0.3g/ml 的 蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引, 重 复几 次。镜检。 观察到:液 泡 () ,颜色() , 原生质层与细胞壁分离。原生质层与 细胞壁之间充满 ()溶液。 重复几次 糖浓度不能过高 蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度,细 胞通过渗透作用失水,细胞壁伸缩性小 原生质层的伸缩性大,液泡和原生质层 不断收缩,所以发生质壁分离。 为了使细胞完全浸入蔗糖
19、溶液中。 否则,细胞 严重失水死亡,看不到 质壁分离的复原。 4观察细胞质壁分离的复原现象。发 生 质 壁 分 离 的细胞液的浓度高于外界溶液,细胞 优秀学习资料欢迎下载 从盖玻片的一侧滴入清水,在另 一侧用吸水纸吸引, 重复几次。 镜检。 观察到: 液泡由小变大, 颜色由深变 浅,原生质层恢复原状。 装片, 不能久置 , 要马上滴加清水, 使其复原。 重复几次 通过渗透作用吸水,所以发生质壁分离 复原现象。 因为细胞 失水过久, 也会死亡 。 为了使细胞完全浸入清水中。 答案:渗透、紫、0.3g/ml 、原生质层、由大变小、由浅变深、蔗糖 实验讨论: 1如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相
20、同的蔗糖溶液中,这些表皮细胞会出现什么现象? 答:表皮细胞维持原状,因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。 2当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时,红细胞会不会发生质壁分离?为什么? 答:不会。因为红细胞不具细胞壁。(动物细胞没有细胞壁,都不能) 实验六探究影响酶活性的因素(必修一P78、P83) 一实验目的: 1探究不同温度和PH 对过氧化氢酶活性的影响。 2培养实验设计能力。 二方法步骤: 提出问题作出假设设计实验(包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实 验记录表格)实施实验分析与结论表达与交流。 实例 1:比较过氧化氢酶和Fe 3+的催化效率 一) 实验原理: 鲜肝提取液中含
21、有过氧化氢酶,过氧化氢酶和Fe 3+都能催化 H2O2分解放出O2。经计算,质量 分数为 3.5%的 FeCl3溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比,每滴FeCl3溶液中的Fe 3+数,大约 是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25 万倍。 二)方法步骤: 步骤注意问题解释 取 4 支洁净试管,编号,分别 加入 2mL H2O2溶液 不让 H2O2接触 皮肤 H2O2有一定的腐蚀性 将 2 号试管放在90 0C左右的水 浴中加热, 观察气泡冒出情况, 与 1 号对照 向 3 号、4 号试管内分别滴入2 滴 FeCl3溶液和2 滴肝脏研磨 液,观察气泡产生情况 不 可 用 同 一 支 滴管 肝
22、脏研磨液必 须是 新鲜的肝 脏 再制成研磨 液 由于 酶具有高效性,若滴入的FeCl3溶液 中混有少量的过氧化氢酶,会影响实验准确性 因为过氧化氢酶是蛋白质,放置过久,可 受细菌作用而分解,使肝脏组织中酶分子数减 少,活性降低 研磨可破坏肝细胞结构,使细胞内的酶释 放出来,增加酶与底物的接触面积 2-3min 后,将点燃的卫生香分 别放入 3 号和 4 号试管内液面 的上方,观察复燃情况 放卫生香时, 动作要快, 不要 插到气泡中 现象: 4 号试管产生气泡多,冒泡时间短,卫 生香猛烈复燃,3 号试管产生气泡少,冒泡时 间长,卫生香几乎无变化 避免卫生香因潮湿而熄灭 实例 2:温度对酶活性的影
23、响 一)实验目的: 优秀学习资料欢迎下载 1 初步学会探索温度对酶活性的影响的方法。 2 探索淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的情况。 二)实验原理: 1 淀粉遇碘后,形成紫蓝色的复合物。 2 淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖(淀粉水解过程中,不同阶段的中间产物遇碘 后,会呈现红褐色或红棕色。) 麦芽糖和葡萄糖遇碘后() 注:市售 a- 淀粉酶的最适温度约() 0C 三)方法步骤: 操作注意问题解释 取 3 支试管,编上号,然后 分别注入2mL可溶性淀粉溶液 另取3 支试管,编上号,然 后分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液 将装有淀粉溶液和酶溶液的 试管分成3 组,分别放入热水 (约 60 0
24、C) 、沸水和冰块中,维持各自 的温度 5min 不能只用不同 温度处理淀粉溶液 或酶溶液 防止混合时,由于两种溶液的 温度不同而使混合后温度发生变 化,反应温度不是操作者所要控制 的温度,影响实验结果。 分别将淀粉酶溶液注入相同 温度下的淀粉溶液中,摇匀后, 维持各自的温度5min 保持各自温度 时间不能太短 淀粉酶催化淀粉水解需要一定时间 在 3 支试管中各滴入1-2 滴 碘液,摇匀后观察这3 支试管中 溶液颜色变化并记录 碘液不能滴加太多防止影响实验现象的观察 用表格的形式显示实验步骤 序号加入试剂或处理方法 试管 A B C a b c 1 可溶性淀粉溶液2mL 2mL 2mL / /
25、 / 新鲜淀粉酶溶液/ / / 1mL 1mL 1mL 2 保温 5min 60 0C 100 0C 0 0C 60 0C 100 0C 0 0C 3 将 a 液加入到A试管,b 液加入到 B 试管, c 液加入到C试管中,摇匀 4 保温 5min 60 0C 100 0C 0 0C 5 滴入碘液,摇匀2 滴2 滴2 滴 6 观察现象并记录 实例 3: PH值对酶活性的影响 操作步骤:用表格开式显示实验步骤:(注意操作顺序不能错) 序号加入试剂或处理方法 试管 1 2 3 1 注入新鲜的过氧化氢酶溶液1mL 1mL 1mL 2 注入蒸馏水1mL / / 注入氢氧化钠溶液/ 1mL / 注入盐酸
26、/ / 1mL 3 注入过氧化氢溶液2mL 2mL 2mL 4 观察 3 支试管中产生的气泡的数量 答案:不显色、60 0C 实验七叶绿体色素的提取和分离(必修一P97) 优秀学习资料欢迎下载 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素 a(蓝绿色) 叶绿素 b(黄绿色) 一实验目的: 1尝试用研磨过滤方法提取叶绿体中的色素和用()法分离提取到的色素。 2分析实验结果,探究叶绿体中有几种色素,以及各自所呈现的颜色。 二实验原理: 1叶绿体中的色素是有机物,不溶于水,易溶于()等有机溶剂中,所以用无水乙 醇、丙酮等能提取色素。 2层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的()不同,
27、分子 量小的溶解度高, 随层析液在滤纸上扩散得() , 溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得() 三、实验材料:幼嫩、鲜绿的菠菜叶 四、实验步骤: 步骤注 意 问 题分析 1提取色素 5 克绿叶剪碎,放入研钵, 加 SiO2、 CaCO3和 5mL 无水乙醇 (或丙酮) 迅速、充分研磨。 (若 没有也可用95%的乙醇,但要加 入适量的无水碳酸钠,除去水分) 加 SiO2 加 CaCO3 加无水乙醇 迅速 加 SiO2为了 () 。 加 CaCO3可中和 研磨时液泡破坏释放的有机 酸,防止()被破坏 。 叶绿体色素易溶于无水乙醇等有机溶剂。 减少研磨过程叶绿素分解,减少无水乙醇挥发 2收集滤液 漏斗
28、基部放一单层尼龙布, 研磨倒入漏斗内挤压,将滤液收 集到小试管中,用棉花塞塞住试 管口。 尼龙布起过滤作用。 试管口用棉花塞塞紧是为了防止无水乙醇挥 发 3制备滤纸条 将干燥的滤纸,剪成长 10cm, 宽 1cm 的纸条,一端剪去二个角, 并在距这一端 1cm处划一铅笔线。 干燥 顺着纸纹剪成长 条 一端剪去二个角 可吸收更多的滤液。 层析时,色素分离效果好。 可使层析液同时到达滤液细线。 4划滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液, 沿铅笔线划出细、齐、直的一条 滤液细线,干后重复三次。 滤 液 细 线 越 细、越齐越好。 重复三次。 防止色素带之间部分重叠。 增加色素量,实验结果更明显。 5纸层
29、析法分离色素 将 3mL 层析液倒入烧杯中, 将滤纸条(划线一端朝下)插入 层析液中, 用培养皿盖盖上烧杯。 层析液不能没及 滤液细线 。 烧杯要盖培养皿 盖。 防止() , 层析液 中的苯、丙酮、石油醚易挥发 。 6观察实验结果 扩散最快是 () , 扩散最慢是 () , 含量最多的是叶 绿素 a。 四种色素之所以能被分离,是因为四种色素随 层析液在滤纸上的扩散速度不同。 答案:纸层析、无水乙醇、溶解度、快、慢、研磨得更充分、色素、色素溶解在层析液中、胡萝卜 素、叶绿素b 五:实验讨论: 1滤纸条上的滤液细线,为什么不能触及层析液? 优秀学习资料欢迎下载 答:滤纸条上的滤液细线如触及层析液,
30、滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中,实验就会失败。 2提取和分离叶绿体色素的关键是什么? 答:提取叶绿体色素的关键是:叶片要新鲜、浓绿;研磨要迅速、充分;滤液收集后,要 及时用棉塞将试管口塞紧,以免滤液挥发。分离叶绿体色素的关键是:一是滤液细线要细且直,而且 要重复划几次;二是层析液不能没及滤液线。 实验八探究酵母菌的呼吸方式(必修一P91) 一实验目的: 1了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况 2学会运用对比实验的方法设计实验 二实验原理: 1酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用 来研究细胞呼吸的不同方式。方程式(略) 2CO2可使澄清石灰水变混浊
31、,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由( ) 。根据石 灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。 3橙色的重铬酸钾溶液与乙醇(酒精)发生化学反应,在酸性 条件下,变成( ) 。 三方法步骤: 提出问题作出假设设计实验(包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实 验记录表格)实施实验分析与结论表达与交流。 1酵母菌培养液的配制 取 20g 新鲜的食用酵母菌,分成两等份,分别放入锥形瓶A( 500mL)和锥形瓶B(500mL) 中 ,再分别向瓶中注入240mL 质量分数为5%的葡萄糖溶液 2 检测 CO2的产生 用锥形瓶和其他 材料用具组装好实验 装
32、置(如图),并连通 橡皮球(或气泵) ,让 空气间断而持续地依 次通过 3 个锥形瓶(约 50min ) 。然后将实验 装置放到25-35 0C 的 环境中培养8-10h。 3检测洒精的产生 各取 2mL 酵母菌培养液的滤液,分别注入2 支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL 溶有 0.1g 重铬酸钾的浓硫酸溶液(体积分数为95%-97%)并轻轻振荡,使它们混合均匀,观察试管中溶 液的颜色变化。 答案:蓝变绿再变黄、灰绿色 实验九观察细胞的有丝分裂(必修一P115) 一实验目的: 1制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片 2观察植物细胞有丝分裂的过程,识别有丝分裂的不同时期,比较细胞周期不同时期的时
33、间长短。 优秀学习资料欢迎下载 3绘制植物细胞有丝分裂简图。 二实验原理: 1在高等植物体内,有丝分裂常见于根尖、芽尖等()区细胞 。由于各个细胞的 分裂是独立进行的,因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。 2染色体容易被碱性染料(如溶液、醋酸洋红、染液)着色 ,通 过在高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体(或染色质)的存在状态,就可判断这些细胞处于有 丝分裂的哪个时期,进而认识有丝分裂的完整过程。 三实验材料:洋葱(可用葱、蒜代替)。因为根尖生长点属于分生组织,细胞分裂能力强,易观 察到有丝分裂各个时期的细胞。 四实验步骤: 步骤注 意 问 题分 析 一、根尖的培养 实验前 3
34、4 天,让洋葱放在广口 瓶上, 底部接触清水。 根长约 5cm 时 可用。 置于温暖处,常换水。因为细胞分裂和生长需要 水分、适宜的温度和氧气。 二、装片的制作 (解离漂洗染色制片) 1解离:上午10 时至下午2 时,剪 取洋葱根尖23mm, 立即放入盛有质 量分数为15%的盐酸和体积分数为 95%的酒精溶液的混合液(1: 1)的 玻璃皿中,室温下解离35min。 解离时间要保证, 细胞才能分 散开来。 解离时间也不宜过长。 目的:溶解细胞间质, 使组织中的细胞相互分离 开 来。此时,细胞已被盐酸杀 死。 否则,根尖过于酥软, 无法取出。 2漂洗:待根尖酥软后,用镊子取 出,放入盛有()的玻璃
35、皿 中漂洗约10 min。 漂洗要充分,可换水12 次。 目的:洗去解离液,便于染 色。 3染色:把洋葱根尖放进盛有质量 浓度为 0.01g/mL 或 0.02g/mL 的龙胆 紫溶液的玻璃皿中染色35min。 染色时间不宜过长,否则 显微镜下一片紫色,无法观 察。 龙胆紫等为碱性染料, 可使染色体着色。 醋酸洋红溶液也能使染色 体着色 4制片:用镊子将这段洋葱根尖取 出来,放在载玻片上,加一滴清水, 并用镊子尖把洋葱根尖弄碎,盖上盖 玻片,在盖玻片上再加一片载玻片。 然后,用拇指轻轻地压载玻片,使细 胞分散开来。 要弄碎根尖, 再垂直向下 均匀用力 压片 , 不可移动盖玻 片, 目的:使细胞
36、 () , 避免细胞重叠,便于观察。 做得成功的装片,标本被压 成 云雾状 。 三、观察 1低倍镜观察:把装片放在低倍镜 下,慢慢移动装片, 找到分生区细胞。 2高倍镜观察:移走低倍镜,换上 高倍镜,用细准焦螺旋和反光镜把视 野调整清晰,仔细观察,找出处于细 胞分裂期中期的细胞,再找出前期、 后期、末期的细胞。 一定要 找到分生区 。 在一个视野里, 往往不容 易找全有丝分裂过程中各个 时期的细胞。 如果是这样, 可 以慢慢地移动装片,从邻近的 分生区细胞中寻找。 分生区细胞特点是:细胞呈 () ,排列紧 密。 答案:分生、龙胆紫、改良苯酚品红、清水、分散、 讨论:制作好洋葱根尖有丝分裂装片的
37、关键是什么? 答:制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点:(1)剪取洋葱根尖材料时,应该在洋葱 优秀学习资料欢迎下载 根尖细胞一天之中分裂最活跃的时间;(2)解离时,要将根尖细胞杀死,细胞间质被溶解,使细胞 容易分离;(3)压片时,用力的大小要适当,要使根尖被压平,细胞分散开。 实验十模拟探究细胞表面积与体积的关系(必修一P110) 一实验目的: 通过探究细胞大小,即细胞的表面积与体积,与物质运输效率之间的关系,探讨细胞不能无限 长大的原因。 二实验原理:用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小,其相对表面积越大,则其与外界交换物质的表面 积越大,经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快;琼脂块中含有酚
38、酞,与NaOH相遇,呈 ()色,可显示物质(NaOH )在琼脂块中的扩散速度。 三操作步骤: 操作方法注意问题解释 用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长 分别为 3cm、2cm、1cm 的正方体 将 3 块琼脂块放在烧杯内,加入NaOH 溶液, 将琼脂块淹没, 浸泡 10min。用塑料勺不时翻动琼 脂块。 不要用勺子将琼脂块切开 或挖动其表面 避免干扰 实验结果 戴上手套,用塑料勺将琼脂块从NaOH 溶液中 取出。用纸巾把它们吸干,用塑料刀把琼脂块切 成两半。仔细观察切面的颜色变化,变成红色的 部分代表 NaOH 扩散的深度, 测量每一块上NaOH 扩散后着色的浓度。记录测量结果 应避免Na
39、OH 与皮肤和眼 睛等接触。如泼洒出来,应立 即用水冲洗泼洒处。 每两次操作之间必须把刀 擦干 NaOH有 腐蚀性 避免干扰 实验结果 根据测量结果进行计算,并将结果填在记录表中 结论:琼脂块的()之比随着琼脂块的增大而减小;NaOH 扩散的体积 与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而() 。 答案;紫红、面积与体积、减小 四课后讨论题答案: 1.当 NaOH 与含酚酞的琼脂块相遇时,其中的酚酞变成紫红色,这是常用的检测NaOH的方法,从 琼脂块的颜色变化就知道NaOH扩散到多远;在相同时间内,NaOH 在每一琼脂块内扩散的深度基本 相同,说明NaOH 在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。 2
40、.根据球体的体积公式V=4/3 r 3,表面积公式 S=4r 2,计算结果如下表。 细胞直径 ( m ) 表面积 (m 2) 体积 (m 3) 比值(表面积 / 体积) 20 1 256 4 187 0.30 30 2 826 14 130 0.20 3.细胞越大,物质运输的效率越低,所以多细胞生物体是由许多细胞而不是由少数体积更大的细 胞构成的。细胞越大,需要与外界环境交流的物质越多;但是细胞体积越大,其表面积相对越小, 细胞与周围环境之间物质交流的面积相对小了,所以物质运输的效率越低。 实验十一观察细胞的减数分裂(必修二P21) 优秀学习资料欢迎下载 一实验目的: 通过观察蝗虫精母细细胞减
41、数分裂固定装片,识别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和 数目,加深对减数分裂过程的理解。 二实验原理: 蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞,再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂: 减数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中,细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发 生变化,因而可据此识别减数分裂的各个时期。 三方法步骤: 四课后讨论题: 1.减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成对排列、同 源染色体分离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象。 减数第二次分裂的中期,非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置,移向细胞两极的染色体不 含染色单
42、体。 2.减数第一次分裂的中期,两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧,末期在细胞两极的染 色体由该细胞一整套非同源染色体组成,其数目是体细胞染色体数的一半,每条染色体均由两条染 色单体构成。 减数第二次分裂的中期,所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道板的位置。末期细胞两极的染 色体不含染色单体。 3.同一生物的细胞,所含遗传物质相同;增殖的过程相同;不同细胞可能处于细胞周期的不同阶 段。因此,可以通过观察多个精原细胞的减数分裂,推测出一个精原细胞减数分裂过程中染色体的 连续变化。 实验十二低温诱导染色体加倍(必修二P88) 一实验目的: 1 学习低温诱导植物染色体数目变化的方法 2 理解低温
43、诱导植物细胞染色体数目变化的作用机制 二实验原理: 1 进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞,在有丝分裂后期,染色体的着丝点分裂,子染色体 在纺缍丝的作用下分别移向两极,最终被平均分配到两个子细胞中去。 2 用低温处理植物组织细胞,使纺缍体的形成受到抑制,以致影响染色体被拉向两极,细胞也 不能分裂成两个子细胞,于是,植物细胞染色体数目发生变化。 三方法步骤: 低倍镜观察 在低倍镜下观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片识别初级精母 细胞、次级精母细胞和精细胞 高倍镜观察 先在低倍镜下依次找到减数第一次分裂中期、后期和减数第二 次分裂中期、后期的细胞,再在高倍镜下仔细观察染色体的形 态、位置和数目 根据
44、观察结果,尽可能多地绘制减数分裂不同时期的细胞简图 绘图 低温诱导 培养洋葱根。待洋葱根长出1cm 左右时,将整个装置放入冰箱 的低温室内( 40C) 。诱导培养 36h 优秀学习资料欢迎下载 答案:卡诺氏液、固定形态、95%的酒精、漂洗染色 四课后讨论题答案:两者都是通过抑制分裂细胞内纺锤体的形成,使染色体不能移向细胞两极, 而引起细胞内染色体数目加倍。 实验十三调查常见的人类遗传病(必修二P91) 一实验目的: 1 初步学会调查和统计人类遗传病的方法 2 通过对几种人类遗传病的调查,了解这几种遗传病的发病情况 3 通过实际调查,培养接触社会,并从社会中直接获取资料或数据的能力 二实验原理:
45、 显性遗传病具有世代相传的特点,隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是 交叉遗传,隔代出现,患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传,患者女 性多于男性。 三方法步骤: 可以以小组为单位开展调查工作。其程序是: 组织问题调查小组确定课题分头调查研究 撰写调查报告汇报交流调查结果(如右流程图) 注意事项: 1调查时,最好选取群体中发病率较高的 ()遗传病 ,如红绿色盲、白化病、 高度近视( 600 度以上)等 2. 调查发病率应()调查,调查遗 传方式应选择()调查 3为保证调查的 群体足够大 , 小组调查的数据, 应在班级和年级中进行汇总 4 剪取诱导处理的根尖
46、约0.5-1cm,放入()中浸泡 0.5-1h,以() ,然后用体积分数为() 2 次 解离()()制片 制作装片 用显微镜观察,并寻找发生了染色体数目变化的细胞 某遗传病的 发病率 = 某种遗传病的患病人数 某种遗传病的被调查人数 100% 优秀学习资料欢迎下载 答案:单基因、随机、患病家系 实验十四探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(必修三P51) 一实验目的: 1 了解植物生长调节剂的作用 2 进一步培养进行实验设计的能力 二实验原理: 植物插条经植物生长调节剂处理后,对植物插条的生根情况有很大的影响,而且用不同 () 、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度,在此浓度
47、下植物插 条的生根数量最多,生长最快。 三方法步骤: 1.选择生长素类似物:2,4-D 或 - 萘乙酸( NAA )等。 2.配制生长素类似物母液:5 mg/mL(用蒸馏水配制,加少许无水乙醇以促进溶解)。 3.设置生长素类似物的浓度梯度:用容量瓶将母液分别配成0.2 、0.4 、0.6 、0.8 、1、 2、3、4、 5 mg/mL 的溶液 ,分别放入小磨口瓶,及时贴上相应标签。NAA有毒,配制时最好戴手套和口罩。 剩余的母液应放在4 保存,如果瓶底部长有绿色毛状物,则不能继续使用。 5选择插条: 以 1 年生苗木为最好 ( 1 年或 2 年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、 易成活) 实
48、验表明,插条部位以种条中部剪取的插穗为最好,基部较差,梢部插穗仍可利用。实验室用插穗 长 57 cm,直径 11.5 cm 为宜。 6处理插条:枝条的 形态学上端为平面,下端要削成斜面,这样在扦插后可增加吸收水分的面 积,促进成活。每一枝条留3-4 个芽, 所选枝条的芽数尽量() 。 处理方法: 1)浸泡法:把插条的基部浸泡在配制好的溶液中,深约3cm ,处理几小时至一天。 (要求的溶液浓度较低,并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理) 2)沾蘸法:把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下(约5s) ,深约 1.5cm 即可。 7 探究活动:提出问题作出假设设计实验(包括选择实验材料、选择实验
49、器具、确定实验 步骤、设计实验记录表格)实施实验分析与结论表达与交流。 注 1:可先设计一组梯度比较大 的()实验进行摸索,再在此基础上设计细致的实验。 2. 实验材料:可以用杨、加拿大杨、月季等的枝条。 5人类常见的遗传病类型概括 优秀学习资料欢迎下载 3.实验用具:天平、量筒、容量瓶、烧杯、滴管、试剂瓶、玻璃棒、木箱或塑料筐(下方带流 水孔) 、盛水托盘、矿泉水瓶。 实例如下: 1.提出问题 不同浓度的生长素类似物,如2,4-D 或 NAA ,促进杨插条生根的最适浓度是多少呢? 2.作出假设 适宜浓度的2,4-D 或 NAA可以使杨或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力,产生愈伤组织, 长出大量不定根。 3.预测实验结果 经过一段时间后(约35 d ),用适宜浓度的2,4-D 或 NAA处理过的插条基部和树皮皮孔处 (插条下1/3 处)出现白色根原体,此后逐渐长出大量