2019高考19个生物课本实验归纳与整理.pdf

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1、- 1 - 加热 2019 年新课标考试说明中要求的19 个必修课本实验归纳与整理一： 观察类 DNA与 RNA的分布、有丝分裂、减数分裂、染色体加倍四个试验比较 二：鉴定类 实验七检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修一(2) P18 ） 一实验目的：尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 二实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应 。 1可溶性还原糖（ 如葡萄糖、果糖、麦芽糖） 与斐林试剂发生作用，可生成砖红色的Cu 2O 沉淀 。如： 葡萄糖 + Cu ( OH ) 2 葡萄糖酸 + Cu 2O （砖红色） + H 2O ，即 Cu ( OH )

2、 2被还原成 Cu 2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。 实质： 是还原糖（全部单糖、麦芽糖、果糖）与新制Cu ( OH ) 2反应生成砖红色氧化亚铜。 2脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色（或被苏丹染液染成红色）。淀粉遇碘变蓝色。 3蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。 （蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性 NaOH 溶液中能与双缩脲试剂中的Cu 2+作用，产生紫色反应。 ） 实质： 在碱性条件下，肽键结构与铜离子反生络合反应，生成紫色络合物。 三实验材料 1做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。（因为 组织的颜色较浅，最好无色，易于观察。） 2做脂肪的鉴定实验。应

3、选富含脂肪的 种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡34 小 时（也可用蓖麻种子） 。 3做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清等。 四、实验试剂 斐林试剂（包括甲液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH 溶液和乙液：质量浓度为0.05g/ mL CuSO4 溶液）、苏丹或苏丹染液、双缩脲试剂（包括A液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH 溶液和 B 液：质量浓度为0.01g/ mL CuSO4溶液） 、体积分数为50% 的酒精溶液，碘液、蒸馏水。 五、方法步骤 （一）可溶性糖的鉴定 操 作 方 法注 意 问 题解 释 1. 制备组织样液。 （去皮、切块、研磨、过滤） 苹果或梨组

4、织液必须临时制备。 要取 组织的颜色较浅，最好无 色，易于观察。 因苹果多酚氧化酶含量高， 组织液很易被氧化成褐色， 将产生的颜色掩盖。 2. 取 2 支试管，向1 支试管 内注入 2mL组织样液。 3. 向试管内注入1mL新制的 斐林试剂，振荡。 应将组成斐林试剂的甲液、乙液 分别配制、 储存，使用前才将甲、 乙液等量混匀成斐林试剂； 切勿将甲液、 乙液分别加入苹果 组织样液中进行检测。 斐林试剂很不稳定，易分 解。 甲、乙液分别加入时可能无 - 2 - 4. 试管放在盛有50-65 0C 温 水的大烧杯中，加热约2 分 钟 ，观察到溶液颜色：浅蓝色 棕色 砖红色（沉淀） 最好用试管夹夹住试

5、管上部，使 试管底部不触及烧杯底部，试管 口不朝向实验者。 也可用酒精灯对试管直接加热。 防止试管内的溶液冲出试 管，造成烫伤； 缩短实验时间。 留适当样液与反应后溶液做对照 （二）脂肪的鉴定 显微镜观察法 操 作 方 法注 意 问 题解 释 花生种子浸泡、去皮、切下一些子 叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴 中，用吸水纸吸去装片中的水。 干种子要浸泡34 小 时， 新花生的浸泡时间 可缩短。 因为浸泡时间短，不易切片， 浸 泡时间过长， 组织较软， 切下的 薄片不易成形。 切片要尽可能薄 些，便于观察。 在子叶薄片上滴23 滴苏丹或苏 丹染液 ，染色 1 分钟。 染色时间不宜过长。 用吸水纸吸去

6、薄片周围染液，用 50% 酒精洗去浮色，吸去酒精。 酒精用于洗去浮色， 不 洗去浮色 防止浮色影响对橘黄色脂肪 滴的观察。 酒精是脂溶性溶剂，可将花生 细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴。 用吸水纸吸去薄片周围酒精，滴上 12 滴蒸馏水，盖上盖玻片。 滴上清水可防止盖盖玻片时产 生气泡。 低倍镜下找到花生子叶薄片的最薄 处，可看到细胞中有染成橘黄色或 红色圆形小颗粒。 装片不宜久放。时间一长，油滴会溶解在乙醇 中。 花生种子匀浆 + 苏丹 III染液橘黄色或花生种子匀浆 + 苏丹 IV 染液红色 三、蛋白质的鉴定 操 作 方 法注 意 问 题解 释 制备组织样液 （浸泡、去皮研磨、过滤。） 黄豆浸泡

7、1 至 2 天，容易研磨成浆，也 可购新鲜豆浆以节约实验时间。 鉴定。加样液约2ml 于试管 中，加入双缩脲试剂A，摇 匀；再加入双缩脲试剂B液 34 滴，摇匀，溶液变紫色。 A 液和 B 液也要分开 配制，储存。鉴定时 先加 A液后加 B液。 CuSO4溶液不能多加。 先加 NaOH溶液，提供一个碱性的环境。 A 、B液混装或同时加入，会导致Cu 2+变 成 Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。 否则 CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜 色。 可用蛋清代替豆浆。蛋清要先稀释。如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管 壁，与双缩脲试剂反应后会粘固在试管 内壁上，使反应不容易彻底，并且试管 也不易洗干

8、净。 留适当样液与反应后溶液做对照 - 3 - 附：淀粉的检测和观察 用试管取2ml 待测组织样液，向试管 内滴加 2 滴碘液，观察颜色变化。 碘液不要滴太多以免影响颜色观察 实验八叶绿体色素的提取和分离（必修一(8)P97 ） 一实验目的 1尝试用 过滤方法提取叶绿体中的色素和用纸层析法 分离提取到的色素。 2分析实验结果，探究叶绿体中有几种色素，以及各自所呈现的颜色。 二实验原理 1叶绿体中的 色素 是有机物，不溶于水，易溶于有机溶剂中，所以用 丙酮、乙醇 等能提取色 素。 2层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，随层析 液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液

9、在滤纸上扩散得慢。所以用层析法来分离四种色 素。 三、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶（条件：） 四、实验步骤 步骤注 意 问 题分析 1提取色素 5 克绿叶剪碎，放入研钵， 加 SiO2、CaCO3和 5mL丙酮 （或 10mL无水乙醇） 迅速、 充分研磨。（若没有无水乙 醇，也可用体积分数为95% 的乙醇，但要加入适量的无 水碳酸钠，除去水分） 加 SiO2 加 CaCO3 加丙酮 迅速 加 SiO2为了研磨得更充分。 加 CaCO3防止研磨时叶绿素受到破坏。因为叶 绿素含镁，可被细胞液中的有机酸产生的氢代 替，形成去镁叶绿素， CaCO 3可中和液泡破坏释 放的有机酸，防止叶绿体被破坏。 叶

10、绿体色素易溶于丙酮等有机溶剂。 快速研磨目的：减少研磨过程叶绿素的分 解，减少有毒性的丙酮挥发。 2收集滤液 漏斗基部放一单层尼龙布， 研磨倒入漏斗内挤压，将滤 液收集到小试管中，用棉花 塞塞住试管口。 尼龙布起过滤作用。 不能用滤纸（色素不能通过滤纸） 试管口用棉花塞塞紧是为了防止丙酮挥发。 3制备滤纸条 将干燥的滤纸，顺着纸纹剪成 长 10cm ，宽 1cm的纸条，一 端剪去二个角，并在距这一端 1cm处划一铅笔线。 干燥 顺 着 纸 纹 剪 成 长条 一 端 剪 去 二 个 角 可吸收更多的滤液。 层析时，色素分离效果好。 可使层析液同时到达滤液细线（是色素带平 整） 。 4划滤液细线

11、用毛细吸管吸取少量滤液， 沿铅笔线划出细、齐、直的 一条滤液细线，干后重复三 次。 滤液细线越细、 越齐越好。 重复三次。 防止色素带之间部分重叠。 增加色素在滤纸上的附着量，实验结果更明 显。 5纸层析法分离色素 将 3mL层析液倒入烧杯中， 将滤纸条（划线一端朝下） 插入层析液中， 用培养皿盖 盖上烧杯。 层 析 液 不 能 没 及滤纸条。 烧 杯 要 盖 培 养 皿盖。 防止色素溶解在层析液中， 层析液中的苯、丙酮、石油醚易挥发。 - 4 - 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素（黄色） 叶绿素 a（蓝绿色） 叶绿素 b（黄绿色） 6观察实验结果 扩 散 最 快 是 胡 萝卜素，扩散最 慢是叶绿素

12、b， 含 量 最 多 的 是 叶绿素 a。 四种色素之所以能被分离，是因为四种色素随 层析液在滤纸上的扩散速度不同。 五：实验讨论 1滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？ 答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，实验就会 失败。 2提取和分离叶绿体色素的关键是什么？ 答：提取叶绿体色素的关键是：叶片要新鲜、浓绿；研磨要迅速、充分；滤液收集后， 要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。 分离叶绿体色素的关键是：一是滤液细线要细且直，而且要重复划几次；二是层析液不能没及 滤液线。 选修三 DNA 的粗提取与鉴定: 三类：探究类 实验九探究影响酶活性的因素（必

13、修一(7)P78 、P83） 一实验目的 1探究不同温度和PH对过氧化氢酶活性的影响。 2培养实验设计能力。 二方法步骤 提出问题作出假设设计实验（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设 计实验记录表格）实施实验分析与结论表达与交流。 验证高效性 : 实例 1：比较过氧化氢酶和Fe 3+的催化效率 一）实验原理 鲜肝提取液中含有过氧化氢酶，过氧化氢酶和Fe 3+都能催化 H2O2分解放出O2。经计算，质 量分数为3.5%的 FeCl3溶液和质量分数为20% 的肝脏研磨液相比，每滴FeCl3溶液中的Fe 3+数， 大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25 万倍。 二）方法步骤 步骤

14、注意问题解释 取 4 支洁净试管，编号， 分别加入2mL H2O2溶液 不让 H2O2接触皮肤H2O2有一定的腐蚀性 将 2 号试管放在90 0C左右 的水浴中加热，观察气泡 冒出情况，与1 号对照 - 5 - 向 3 号、 4 号试管内分别 滴入 2 滴 FeCl3溶液和2 滴肝脏研磨液，观察气泡 产生情况 不 可用 同一 支滴 管 肝 脏研 磨液 必须 是新鲜的 肝 脏在 制成 研磨 液 由于酶具有高效性，若滴入的FeCl3溶液中混有少量的 过氧化氢酶，会影响实验准确性 因为过氧化氢酶是蛋白质，放置过久， 可受细菌作用而 分解，使肝脏组织中酶分子数减少，活性降低 研磨可破坏肝细胞结构，使细

15、胞内的酶释放出来，增加 酶与底物的接触面积 2-3min 后，将点燃的卫生 香分别放入3 号和 4 号试 管内液面的上方，观察复 燃情况 放卫生香时， 动作 要快 ; 不要插到气泡中 现象： 3 号试管产生气泡多，冒泡时间短，卫生香猛烈 复燃， 4 号试管产生气泡少，冒泡时间长，卫生香几乎 无变化 避免卫生香因潮湿而熄灭 实例 2：温度对酶活性的影响 一）实验目的 1初步学会探索温度对酶活性的影响的方法。2探索淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的 情况。 二）实验原理1淀粉遇碘后，形成紫蓝色的复合物。 2淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖（淀粉水解过程中，不同阶段的中间产物遇 碘后，会呈现红

16、褐色或红棕色。）麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色 注：市售a- 淀粉酶的最适温度约60 0C 三）方法步骤 操作注意问题解释 取 3 支试管， 编上号， 然后分别 注入 2mL可溶性淀粉溶液 另取 3 支试管， 编上号， 然后分 别注入 1mL新鲜淀粉酶溶液 将装有淀粉溶液和酶溶液的试 管分成 3 组，分别放入热水 （约 60 0C） 、沸水和冰块中，维持各 自的温度5min 不能只用不同温度 处理淀粉溶液或酶 溶液 防止混合时， 由于两种溶液的温度不同而使混 合后温度发生变化，反应温度不是操作者所要 控制的温度，影响实验结果。 分别将淀粉酶溶液注入相同温 度下的淀粉溶液中，摇匀后， 维 持各自的温

17、度5min 保持各自温度时间 不能太短 淀粉酶催化淀粉水解需要一定时间 在 3 支试管中各滴入1-2 滴碘 液，摇匀后观察这3 支试管中溶 液颜色变化并记录 碘液不能滴加太多防止影响实验现象的观察 注意：该实验产生还原糖，最好不要用斐林试剂；（斐林试剂鉴定要水浴加热，从而改变了酶 所处的温度）若非用斐林试剂不可时，先将酶变性处理掉。 用表格的形式显示实验步骤 序号加入试剂或处理方法试管 A B C a b c 1 可溶性淀粉溶液2mL 2mL 2mL / / / 新鲜淀粉酶溶液/ / / 1mL 1mL 1mL 2 保温 5min 60 0C 100 0C 0 0C 60 0C 100 0C

18、0 0C - 6 - 3 将 a 液加入到A试管，b 液加入到 B试管， c 液加入到 C试管中，摇 匀 4 保温 5min 60 0C 100 0C 0 0C 5 滴入碘液，摇匀2 滴2 滴2 滴 6 观察现象并记录 注意： 该实验不能用过氧化氢酶做实验，过氧化氢受热分解。 实例 3：PH值对酶活性的影响 操作步骤：用表格开式显示实验步骤：（注意操作顺序不能错） 序号加入试剂或处理方法试管 1 2 3 1 注入新鲜的淀粉酶溶液1mL 1mL 1mL 2 注入蒸馏水1mL / / 3 注入氢氧化钠溶液/ 1mL / 4 注入盐酸/ / 1mL 5 注入可溶性淀粉溶液2mL 2mL 2mL 6

19、60 0C水浴保温 5min 7 加入斐林试剂，边加边振荡2mL 2mL 2mL 8 水浴加热煮沸1min 9 观察 3 支试管中溶液颜色变化变记录 注意： 该实验可以用过氧化氢酶做实验。 注意： 以上两个实验要找到最适温度或最适PH值必须先做预实验。 四）深入探讨 1 、提出的问题可以是 不同温度条件下酶活性差别有多大？不同 PH值条件下酶活性差别有多大？ 酶活性表示方法：出现同一结果所需的时间（具体表示）；还可用同一时间出现的不同结 果进行比较，但是该方法只能粗略表示酶活性。 实验十 : 探究酵母菌的呼吸方式（必修一(9)P91 ） 一实验目的1了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况 2学会运

20、用对比实验的方法设计实验 二实验原理1酵母菌是一种兼性厌氧菌(真菌 )，在有氧和无氧的条件下都能生存，因此 便于用来研究细胞呼吸的不同方式。方程式（略） 2 CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄（BGY ） 。根 据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2 的产生情况。 3橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下， 变成灰绿色。 三方法步骤 提出问题作出假设设计实验（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设 计实验记录表格）实施实验分析与结论表达与交流 1酵母菌培养液的配制 取 20g

21、新鲜的食用酵母菌，分成两等份， 分别放入锥形瓶A （500mL ）和锥形瓶B （500mL）中 ， 再分别向瓶中注入240mL质量分数为5% 的葡萄糖溶液 - 7 - 2检测 CO2的产生 用锥形瓶和其他材料用具 组装好实验装置（如图）， 并连通橡皮球（或气泵）， 让空气间断而持续地依次 通 过3个 锥 形 瓶 （ 约 50min） 。然后将实验装置放 到25-35 0 C 的环境中培养 8-10h 。 3检测洒精的产生 各取 2mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2 支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL 溶有 0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液（体积分数为95%-97% ）并轻轻振荡，使它们混合

22、均匀，观察试 管中溶液的颜色变化。 4注意： 甲组中NaOH 溶液的作用、澄清石灰水的作用、气泵的作用？ 乙组中B瓶实验前应该如何处理？还可以采取那些措施来隔绝空气？ 如何排除液体中所含气体（氧气、二氧化碳）？ 实验十一 : 低温诱导染色体加倍（人教版必修二(2)P88 ） 一实验原理 1进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞，在有丝分裂后期，染色体的着丝点分裂，子染色 体在纺缍丝的作用下分别移向两极，最终被平均分配到两个子细胞中去 2用低温处理植物组织细胞，使纺缍体的形成受到抑制（秋水仙素也能抑制纺缍体的形成）， 以致影响染色体被拉向两极，细胞也不能分裂成两个子细胞，于是，植物细胞染色体数目发

23、生变化。（低温影响酶活性和供能） 二方法步骤 注意取材时：材料容易获得（比如植物细胞）；分裂周期要短；分裂期要较长的。 三课后讨论题答案：两者都是通过抑制分裂细胞内纺锤体的形成，使染色体不能移向细胞 两极，而引起细胞内染色体数目加倍。 实验十二：探究培养液中酵母菌数量的动态变化（必修三(3)P68 ） 一、实验目的： 1通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。 2用数学模型解释种群数量的变化。3学会使用 血球计数板 进行计数。 二、实验原理： 1在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种 培养洋葱根。待洋葱根长出1cm左右时，将整个

24、装置放入冰箱 的低温室内（4 0 C） 。诱导培养36h 剪取诱导处理的根尖约0.5-1cm，放入卡诺氏液中浸泡0.5-1h， 以固定形态，然后用体积分数为95%的酒精冲冼2 次 解离漂洗染色制片（过程和 注意事项 与有丝分裂相同） 先用低倍显微镜观察（有染色体数目增加的细胞，也有染色体 数目没增加的细胞） ，并寻找发生了染色体数目变化的细胞，然 后移至视野中央，换高倍镜 低 温 诱 导 固 定 形 态 制 作 装 片 观察 - 8 - 群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。 2营养成分、空间、PH值、温度和有毒排泄物（代谢废物）等是影响种群数量持续增长的限 制

25、因素。 3在理想条件下，酵母菌增长曲线为“J”型，在有限环境中，酵母菌增长曲线为“S”型。 三、方法步骤： I 、基本程序 提出问题作出假设讨论探究思路制定计划实施计划按计划中确定的工作流程 认真操作，做好实验记录分析结果，得出结论将记录的数据用曲线图表示出来 II 、具体步骤： 配制培养液（必须消毒即无菌处理）防止杂菌污染，影响实验结果。 接种（无菌操作）防止杂菌污染，影响实验结果在恒温（ 28）条件下培养 在相同的时间间隔（一般为1 天）内抽样计数 【振荡取样稀释用滴管取样液滴在盖玻片边缘自行渗入待其沉入 底部计数】 将计数结果记录下来根据记录结果绘制曲线 III、实验讨论 为何计数前要振

26、荡？是否需要设置对照组？什么情况下要设置重复实验，什么情况下 不需要？计数时发现方格中酵母菌数太多如何处理？方格线上如何计数？影响种群增 长的因素有那些？如何设计记录表？为何让培养液自行渗入？ 四、深入探讨： 1、提出的问题可以是：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？ 在不同温度（以及通氧、通CO2等）条件下酵母菌种群数量增长的情况如何？ 不同培养液（如加糖和不加糖）中酵母菌种群数量增长的情况如何？等 2、本实验时间较长（7 天） ，因此事前一定要做好周密的计划，定程序、定时间、定人员。 3、酵母菌计数方法：抽样检测法。 先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养

27、液自行渗入。多 余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台 的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。 4、血球计数板 C d - 9 - a顶面观b侧面观 c 放大后的网格d放大后的计数室 实验十三 : 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（必修三(1)P51 ） 一实验目的1了解植物生长调节剂的作用 2进一步培养进行实验设计的能力 二实验原理：植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有两重性，而且 用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量 最多，生的根最长。 三方法

28、步骤： 1. 选择生长素类似物：2，4-D 或 - 萘乙酸（ NAA ）等。 2. 配制生长素类似物母液：5 mg/mL（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）。 3. 设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将母液分别稀释成0.2 、0.4 、0.6 、0.8 、1、2、3、 4、5 mg/mL 的梯度浓度溶液，分别放入小磨口瓶，及时贴上相应标签。NAA有毒，配制时最 好戴手套和口罩。 5制备插条，把插条分成不同的组，每组3 根，防止出现偶然现象。注意每根插条生长发育 状况要一样或基本相似；芽数也要一样。 6处理插条 处理方法：（处理时间要相同） 1）浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，

29、深约3cm，处理几小时至一天。 （要求的溶 液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理） 2）沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s） ，深约 1.5cm 即可。 7探究活动一般程序：提出问题作出假设设计实验（包括选择实验材料、选择实验器 具、确定实验步骤、设计实验记录表格）实施实验分析与结论表达与交流。 注 1：可先设计一组梯度比较大的预实验进行摸索，再在预实验的基础上设计细致的实验。 实例如下 1、提出问题： 不同浓度的生长素类似物，如2，4-D 或 NAA ，促进杨插条生根的最适浓度是多少呢？ 观察指标：生根数量（根长度）或生出相同数量和相同长度的根所需的时间

30、2、如何设计表格记录实验结果： 3 、研究实验中出现的问题。 分析与本实验相关的其他因素。 A.温度要一致； B. 设置重复组。即每组不能少于3 个枝条； C.设置对照组。 清水空白对照； 设置浓度不同的几个实验组之间进行对比，目的是探究2，4-D 或 - 萘乙酸促进扦插枝条生根的最适浓度。 4、进一步探究： 同一浓度对不同发育程度的插条生根情况的影响. 观察指标：也可用生根数量（根长度）或生出相同数量和相同长度的根所需的时间 同一浓度对插条不同处理时间，对插条生根状况的影响。 观察指标：也可用生根数量（根长度）或生出相同数量和相同长度的根所需的时间 不同温度下，同一浓度对插条生根状况的影响

31、观察指标：也可用生根数量（根长度）或生出相同数量和相同长度的根所需的时间 实验十四探究水族箱（或鱼缸）中群落演替（必修三(5)P78 、P112 相关知识） 一、实验目的：探究生物群落的演替过程。 二、实验原理：在有限的空间内，依据生态系统原理，将生态系统具有的基本成分进行组织， 构建一个人工微生态系统是可能的。但同时，这个人工生态系统的稳定性是有条件的，也可 能是短暂的，它会发生群落的演替。 - 10 - 三、实验步骤： 实例 1： （ 1） 按 100cm70cm50cm的标准制作生态缸框架。 在生态缸内底部铺垫沙土和花土，花土在下， 一边高， 一边低； 沙土在上， 沙土层厚5-10cm。

32、 在缸内低处倒进水。将收集或购买的动物和植物放在生态缸中，其中浮萍、水草与小乌龟放 在水中，仙人掌或仙人球移植到沙土上，蕨类植物和杂草移植到花土上，蚯蚓与蜗牛也放置 在花土上。 （2） 封上生态缸盖。将生态缸放置于室内通风、光线良好的地方，但要避免阳光直接照射。 （3） 每一天观察一次生态缸内生物种类与数量变化，并且进行记录，连续观察一星期。 可将观察结果记录于下表。 （4）进行实验分析并得出结论。 实例 2： （ 1）在水族箱或鱼缸中加入适量的池塘水，形成一个小型环境； （2）将上述装置放在没有干扰，没有阳光直射的地方； （3）每天用吸管吸取少许池塘水，制成临时装片，用显微镜观察； （4）统

33、计池塘水中生物种类和每个物种个体数量（连续观察7 天，并做好记录） ； （5）进行实验分析并得出结论。 思考题：人工设计生态瓶时需要什么条件，为什么？ 校对答案：（1）密封：防止外界因素的干扰（2）透明，放置室内通风、光线良好的地方，但 要避免阳光直接照射：保证稳定的能量来源和便于观察；（3）组成成分齐全，比例适宜，生 物的生命力强：保证能量流动和物质循环的稳定性与连续性；（4）生态缸宜小：便于操作、 控制；（5）水量不能装满。 四类：模拟调查类 十五：通过模拟实验探究膜的透性必修一 (5) 一实验目的：1说明生物膜具有选择透过性 2 尝试模拟实验的方法 二实验原理： 1 、某些半透膜（如动物

34、的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一 些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可 以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的 选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。（必修一P60“问题探讨”） 2、利用人工膜来模拟生物膜，探究膜的透性；（必修一P70“问题探讨”） 三方法步骤、结果分析： （一） 1取一个长颈漏斗，分别在漏斗口处封上一层玻璃纸。 2在漏斗中注入蔗糖溶液。3将漏斗浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在漏斗的液面与烧杯的液 时 间 数 量 生物 - 11 - 面高度一样。 4静置一段时间后，观察烧杯中蒸

35、馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的结 果进行记录。 思考题： 1 预期上述实验会出现什么现象？漏斗管内的液面升高2由于单位时间内透过玻璃 纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高 2漏斗管内的液面为什么会升高？ 3如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？为什么？ 4如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ （二）分析右图实验结果：（必修一P70“问题探讨”） 5： 什么样的分子能够通过脂双层？什么样的分子不能通 过？ 6：葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层，但是， 小肠上皮 细胞能大量吸收葡萄糖，对此该如何解释？ 四、课堂

36、练习： 1、实验室现有四瓶失去标签的蔗糖溶液(编号为 A、B、 C、D)，已知四瓶蔗糖溶液的浓度都不同。 现利用半透膜袋进行渗透实验，装置如下图，一段时间后半透膜袋和变得胀硬，半透 膜袋；萎缩。 四种蔗糖溶液中浓度最低的是A.蔗糖溶液A B蔗糖溶液B C蔗糖溶液C D.蔗糖溶液D 2 、下图为二个渗透装置，溶液a、b 为等浓度的同种溶液，液体c 为清水。请回答： 若要探究溶液浓度对渗透作用的影响，则要调整图A中的某一溶液浓度，调整后，a、b、c 三 种溶液浓度大小顺序最好为：_，并根据所学知识，在坐标图中用曲 线表示实验过程装置l 、装置 2 的液面高度变化趋势( 二个渗透装置的起始液面高度定

37、为O)。 3、现有一种由人工膜制成的袋，为检测淀粉和碘能否透过该膜，现提供试剂和用品如下：铁 - 12 - 架台、烧杯和人工膜袋各一个，1%的淀粉溶液、稀碘溶液和细棉线。 （1）请用上述试剂和用品，设计一个实验装置，探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否 通过该膜。请用示意图表示（加图注）。 （2）实验结果预测及分析： 答案：思考题1： 。 3不会；用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不 会升高。 4半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗 出的水分子数量，液面也不会升高。 5氧气、二氧化碳，氮气、苯等小分子（苯还是脂溶性

38、的）很容易通过脂双层；水、苷油、 乙醇等较小的分子也可以通过；氨基酸、葡萄糖等较大的有机分子和带电荷的离子则不能通 过合成的脂双层。 6葡萄糖不能通过人工合成的无蛋白的脂双层，但小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖，推测小 肠上皮细胞的细胞膜上有能够转运葡萄糖的蛋白质。 课堂练习： 1、B 2 abc(或 bac)(2 分 )如下图： 3、 （1）图如右： （2）实验结果预测及分析：一段时间后， 袋内外液体均不变蓝，表明淀粉和碘均不能通过； 袋内外液体均变蓝，表明淀粉和碘均能通过； 袋内液体变蓝，袋外液体不变蓝，表明碘能通过，淀粉不能通过； 袋外液体变蓝，袋内液体不变蓝，表明碘不能通过，淀粉能通过。

39、实验十六：模拟探究细胞表面积与体积( 细胞大小与物质运输) 的关系必修一 (11) 一实验目的：通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积，与物质运输效率之间的关系， - 13 - 探讨细胞不能无限长大的原因。 二实验原理：用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其相对表面积越大，则其与外界效换物质 的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快；琼脂块中含有酚酞，与NaOH 相 遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH ）在琼脂块中的扩散速度。 三操作步骤 操作方法注意问题解释 用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长分 别为 3cm 、2cm、1cm的正方体 将 3 块琼脂块放在烧杯内，加入NaOH溶液，

40、将 琼脂块淹没，浸泡10min。用塑料勺不时翻动琼 脂块。 不要用勺子将琼脂块切开 或挖动其表面 避 免 干 扰 实 验结果 戴上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取 出。用纸巾把它们吸干，用塑料刀把琼脂块切成 两半。仔细观察切面的颜色变化，变成红色的部 分代表 NaOH扩散的深度，测量每一块上NaOH扩 散后着色的浓度。记录测量结果 应避免 NaOH 与皮肤和眼睛 等接触。 如泼洒出来， 应立 即用水冲洗泼洒处。 每两次操作之间必须把刀 擦干 NaOH 有 腐 蚀 性 避 免 干 扰 实 验结果 根据测量结果进行计算，并将结果填在记录表中 结论： 琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大

41、而减小； NaOH扩散的体积与整个琼脂块 的体积之比随着琼脂块的增大而减小。 讨论题： 1有什么证据说明NaOH扩散进琼脂块了？NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是否相 同？为什么？ 答. 当 NaOH 与含酚酞的琼脂块相遇时，其中的酚酞变成紫红色，这是常用的检测NaOH 的方法， 从琼脂块的颜色变化就知道NaOH 扩散到多远； 在相同时间内，NaOH 在每一琼脂块内扩散的深 度基本相同，说明NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。 2. 大多数高等动植物细胞的直径为2030m 。请根据球体的体积公式V=4/3 r 3，表面 积公式 S=4r 2，完成下表。 3在 相同时间内，物质扩散进细胞的

42、体积与细胞的总体积之比可以反映细胞的物质运输的效率。 细胞的物质运输的效率与细胞大小之间是什么关系？为什么多细胞生物体是由许多细胞而不 是由少数体积更大的细胞构成的？为什么细胞越大，物质运输的效率越低？. 答：细胞越大，物质运输的效率越低，所以多细胞生物体是由许多细胞而不是由少数体积更 大的细胞构成的。细胞越大，需要与外界环境交流的物质越多；但是细胞体积越大，其表面 积相对越小，细胞与周围环境之间物质交流的面积相对小了，所以物质运输的效率越低。 4限制细胞长大的因素还有哪些？为什么？ 细胞核；细胞核是细胞的控制中心，细胞核中的DNA是不会随着细胞体积的扩大而增 加的。如果细胞太大，细胞核的“负

43、担”就会过重。 5、课堂练习： 经过实验已经证实：细胞的表面积与体积之比越大，细胞与环境之间进行物质交换的效 率越高。含酚酞的琼酯到NaOH 会呈现紫色， 通过测量 NaOH向琼脂块内扩散的深度计算出NaOH 细胞直径 （m ） 表面积 （ m 2） 体积 （m 3） 比值（表面积/ 体积） 20 （1 256 ）（4 187 ）（0.30 ） 30 （2 826 ）（14130）（0.20 ） - 14 - 扩散的体积，再根据表面积与体积的比值，来分析得出结论。请你用琼脂块模拟细胞来设计 实验，验证该结论。 （1）提供的材料和试剂：塑料刀，防护手套，毫米尺，塑料勺，烧杯，吸水纸，边长为 8c

44、m 的含酚酞的琼脂正方块，质量分数为0.1 的 NaOH 溶液。 （2）方法步骤： 用塑料刀将含酚酞的琼脂切成1cm、2cm、3cm 的立方块。 ：将3 个琼脂块放在烧杯中，加入NaOH 溶液，将琼脂块淹没，用塑料勺不断搅 拌。，浸泡 10 分钟。 戴上手套，用塑料勺将琼脂块取出，用吸水纸将溶液吸干。 用 塑 料 刀 将 琼 脂 块 切 成 两 半 ， 观 察 并 测 量NaOH扩 散 的 溶 度 ， 作 记 录。 将测量及计算结果填入表格： 琼脂的边长（cm）比值（表面积 /体积） NaOH 扩散深 度（ cm） 比值（ NaOH ）扩散的 体积 /整个琼脂块体积 1 6 X a 2 3 Y

45、 b 3 2 Z c 应根据什么测量出NaOH 的扩散深度？测量琼脂块上紫色层的厚度。预测a、b、c 大小的关系 为 abc 。 （3）分析和结论： 分析：琼脂块的体积越小，相对的表面积越大，物质交换越快；反之越慢。 十七：模拟尿糖的检测（必修三(2)P26 相关知识） 一实验目的：学会尿糖的检测方法，检查“尿样”中是否含有葡萄糖。 二实验原理：葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合 物固定于滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作 用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将 试纸上无色的化合物氧

46、化成有色化合物，使试纸呈现特定的颜色，再与标准比色卡比对，即 可知道尿样中葡萄糖的含量。 三方法步骤： （一）请依据上述原理，补充下列方法步骤设计： 1将 5 个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”的滴瓶和5 条葡萄糖试纸分别对 应做好标记，并在记录本上设计好记录表格； 2分别用滴管从5 个滴瓶中吸取溶液，在对应的葡萄糖试纸上各滴加2 滴。 葡萄糖葡萄糖酸 +H2O2 葡萄糖氧化酶 H2O2H2O+O 过氧化氢酶 有色化合物无色化合物 +O - 15 - 3 观察试纸的颜色变化并与标准比色卡对比，判断出“尿糖”的含量； 4将实验结果记在记录表中； （二）请在下面位置设计一个记录表格： 样品

47、水葡萄糖溶液模拟“尿样” 1 模拟“尿样”2 模拟“尿样” 3 颜色变化 思考题：设计一个实验证明糖尿病人尿液中含有葡萄糖。 取两支试管并编号A和 BA试管加入2ml 正常人的尿液，B试管加入2ml 糖尿病人的尿液 向两支试管中各加入2ml 新配的斐林试剂两支试管同时沸水浴2min对比观察 实验十八 ： 调查常见的人类遗传病（必修二(3)P91 ） 一、实验目的1初步学会调查和统计人类遗传病的方法 2通过对几种人类遗传病的调查，了解这几种遗传病的发病情况 3通过实际调查，培养接触社会，并从社会中直接获取资料或数据的能力 二、实验原理：遗传病类型：单基因遗传病（常染色体显性遗传病、常染色体隐性遗

48、传病、 伴 X显性遗传病、伴X隐性遗传病）各种病的特点多基因遗传病染色体异常遗传病 三、调查程序 1、确定调查目的要求2、制定调查计划确定调查遗传病例；了解要调查的遗传病特征； 制定记录表格；确定调查地点；讨论注意事项 3、分组实施调查4、汇总调查结果5、对调查结果进行统计和分析 四、注意事项：1、调查群体要足够大使数量的真实性加大 2、调查病例群体发病率较高的单基因遗传病；多基因遗传病（所有多基因遗传病发病 率都高。） 实验十九土壤中动物类群丰富度的研究（必修三(4)P75 ） 一实验目的1初步学会动物类群丰富度的统计方法；2能对土壤中部分常见的动物进行 分类； 3学会设计表格进行观察和统计。 二实验原理1、调查方法：常用取样器进行采集、调查方法。 2、丰富度统计方法通常有两种：记名法、目测法。 三方法步骤1提出问题： 如土壤中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？ 2制定计划 3实施计划 本研究包括三个操作环节：取样、观察和分类、统计和分析。 1）准备：（ P76）2）取样：取样可以在野外用取样器取样 的方法进行采集、调查，即：用 一定规格的捕捉器（如采集缺罐、吸虫器等进行取样）， （不适于用样方法或标志重捕法 个体小、运动性强）在实验室进行观察。 3）采集小动物：诱虫器采集法：（利用土壤动物避光、避高温、趋湿性）使用诱虫