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1、第 1 页 厨师 20XX 年终总结 特征码 DSSRnKXttncCCSErJNuV 厨师 20XX 年终总结 作为一名从事餐饮工作十几年的厨师，我为自己树立的 工作目标：一定安安心心工作，勤勤恳恳，任劳任怨，努力做 好每一顿饭肴。让大家吃的舒心，放心。我坚持不懈，一直都 在严格要求自己这样做。 20XX 年 2 月 3 日，刚过正月初六，大家都沉浸在喜气 洋洋的新年里，我便风尘仆仆的赶回来上班了。被安排到公司 采场食堂工作。换刘师傅回家休假。我尽快的适应山上的工作 和气候环境，每天 20 几人就餐，我不断调剂饭菜花样，每天中 午 6 菜 1 汤，下午，包子，稀饭，扯面，饺子，小菜等，天天
2、变换。2 月 20 号，叶师傅回来了，大部分休假的职工也陆续回 矿上班 了，我们的炊事后勤服务工作也渐渐步入正轨。3 月 26 我被抽调到选场，配合刘师，侯师，一起。圆满完成了，公司 职工吴远近和石博，两对新人的结婚喜宴。 4 月 5 月份，就餐人数越来越多，开始有外来拉矿司机 上灶就餐。每天 5 个餐桌，桌桌爆满。我和叶师傅，紧密配合， 努力工作，天天忙忙碌碌，加班加点。5 月 10 号，叶师傅休假 回家。办公室及时安排了帮灶人员，食堂工作顺利进行着。叶 第 2 页 师傅休假回来后，6 月 4 号，我休假回家。 7 月份，我和 x 师傅，团结一心，继续努力工作。 8 月 12 日由于我身染恶
3、疾，口眼歪斜，不能正常上班， 被安排 x 治病回家了。经过 70 悉心治疗，我的病情逐渐康复。 于 10 月 23 日回来上班。 10 月 26 日，我被抽调选场，和刘师，侯师一起顺利操 办了捛博同志的结婚喜宴。11 月，我和叶师傅，工作热情高涨， 紧密配合，天天变换花样，用心做好每一顿饭。顺利接待了巡 山武警 x 人的就餐。和公司董事长，朱总一行的招待工作。12 月份，我们天天按时上班，准点开饭。每天看着大家吃着，香 喷喷，热腾腾可口的饭肴，我们也露出会心的笑颜。 回首 20XX 年，工作中我还有，很多不足的地方。今后， 我愿坚持锻炼身体。更加努力工作，努力提高自己的烹饪技术， 用心做好每一顿饭。为矿山事业，多做贡献。