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1、_ -可编辑修改 - 员工食堂外包服务招标公告 我司员工食堂对外承包，现向社会公开招标，欢迎符合 条件的餐饮服务企业参加竞投。 一、招标项目 南宁国际综合物流园有限公司员工食堂外包服务。 二、项目内容 由承包经营者负责经营员工食堂，详见需求书。 三、投标人资格要求 1、具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照； 2、企业注册资金不少于50 万元人民币； 3、必须具有专业的团队，从事餐饮管理服务超过3 年以 上； 4、在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方 面不良记录； 5、在南宁市办公或经营。 四、招标形式 1、 本项目采用费用包干方式，采购方不再支付其他费用。 详见员工食堂外包
2、项目需求书 2、竞标人必须提供质量价格保证及服务承诺,并提交切 实可行的管理方案,由评标小组进行评估，综合得分高者为中 标承包人。 _ -可编辑修改 - 五、项目要求 1、投标文件资料：提交投标资料3 份（含 1 份正本， 2 份副本，密封后盖单位公章），需包括：营业执照副本（三 证合一）、餐饮服务许可证、等复印件、报价书、参考项目 需求书，制作服务方案和相应的服务承诺。 2、投标资料截止递交时间：2017 年 5 月 10 日下午 18: 00，逾期或不符合要求的不予接受。 3、递交地点：南宁市良庆区银海大道1219 号，展示大 楼 7 楼（760 室），联系人：黄丽华，联系电话：0752-
3、277 8865 。 特此公告。 2015 年 10 月 15 日 员工食堂外包项目需求书 一、招标项目基本情况 员工食堂就餐人员约150 人， 食堂一楼面积约450 （其 中厨房 200 ），可同时容纳近200 人就餐，二、三楼3 个厢房， 用于内部接待、 会议活动。 我单位提供厨房、 餐厅、 全套厨房设备， 承包商负责供应职工用餐早、 午、晚和接待 用餐。 二、服务方式及要求 _ -可编辑修改 - 1、乙方承包的员工食堂，在甲方监督和管理下实行自主 经营、自负盈亏，以服务为宗旨，通过努力增加菜式品种， 提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引 职工就餐等优质服务来增加营业额，达
4、到提高收入的目的。 2、承包商必须严格执行员工食堂的相关规章制度、必须 满足职工的用餐需求，不得对外营业。 三、付费方式及相关约定 1、本项目采用费用包干，包含：员工工资及福利（含 五险一金），煤气费用，食堂物料消耗品（如洗洁剂、 纸巾、牙签等），员工食宿费用，员工服装费，综合 税费， 200 元以下厨房设备维修费用由承包商承担。采购 方不再支付其它费用。 2、我单位免费提供场地、厨房设备、水、电供应。 3、付款方式为每月10 日付清上月伙食费。伙食费按就 餐人实际点餐发生费用进行结算。 4、 承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之 设备，由承包商提出申请,经甲方同意后负责安排落实，费
5、用 由我单位负担。 四、服务人员考核与保障 1、厨房人员要足额配置，不得少于10 人。 _ -可编辑修改 - 2、食堂所有员工由承包商自行招聘，食堂员工的工资和 福利（五险一金）均由承包商承担。 3、食堂所有员工上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或 防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不 准在食堂工作。 五、菜式供应 1、实行网上订餐， 早、午餐可选择品种不得少于8 个， 晚餐品种不得少于6 个。 2、承包方提供的菜品价格必须经过主管部门的审核方 可实施。 3、承包方负责免费提供小菜，粥、汤、豆浆、糖水、 米饭每餐不得少于2 个品种。 3、原材料必须符合食品安全的要求，调、配料必
6、须是 名牌厂生产的合格产品 六、合同时间约定 1、本服务项目自合同签订之日起至2016 年 12 月 31 日 止。 2、如服务方出现违反以上约定的情况，我单位有权单方 面终止合同。 附件 (见页面底部 )： 1、投标报价表 _ -可编辑修改 - 2、综合评估办法 3、员工食堂承包合同 附件 1投标报价表 （价格单位：人民币元） 项目名称：员工食堂外包服务 内容报价（元 /月） 员工工资福利（含五险一金） 煤气费用 食堂物料消耗品费用 员工食宿费用 员工服装费 综合税费 合计 报价单位名称（盖章）： 联系人：电话： 备注： 附件 2： 食堂外包综合评估办法 _ -可编辑修改 - 本次招标采用综
7、合评估办法选择中标人，评委来自评标小 组。 评估标准如下： 项目说明分值 价格 计算方法： 最低有效报价/ 本供应商报价* 40 40 服务方案公司管理与我局要求的响应程度45 其他承包商经营情况等其它方面15 合计100 食堂外包招标项目评分表 投标人名称 价格分（40 分，统 一计算） 需求响应（ 30 分） 优于我局需求书要 求， 20-30 分；符 合要求， 15-20 分； 低于要求， 0-10 分。 _ -可编辑修改 - 服务承诺（ 15 分） 仲恺区 10 分；惠 城区 3 分；惠州其 他区域 0 分。 人员与车辆5 分 其他（ 15 分）- - - - - 2、过往业务评价 （6 分） 3、 餐饮资格（5 分） 4、 注册资金（4 分） 总分 评委签名：日期： _ -可编辑修改 - Welcome To Download ! 欢迎您的下载，资料仅供参考！