文冠果种植及产业化开发项目建设可行性研究报告.pdf

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1、1 内蒙古兴安盟文冠果 种植及产业化开发项目建设可行性 研 究 报 告 兴 安 盟 林 业 局 二 0 一 五 年 七 月 2 目录 第一章 文冠果产业发展背景和发展必要性.1 一、事关国家粮油安全的战略资源 1 二、我国政府确定的石油替代能源 1 第二章文冠果的生物特征和开发价值3 一、文冠果的生物特性 3 二、 文冠果的开发价值. 4 第三章 领先的科研成果是文冠果产业化发展的保障 14 一、化学成分的研究成果14 二、 文冠果食用、药用价值的研究17 第四章 项目区优势条件 19 一、项目区基本概况. 19 二、资源优势. 20 三、基础设施建设优势. 22 第五章文冠果种植基地建设方案

2、. 24 3 一、 产品方案和建设规模.24. 二、一期工程建设规划和布局25 三、附属设施建设及设备配置25. 四、种植基地建设标准26. 第六章 文冠果油、壳提取物和叶茶生产厂建设 35 一、项目技术基础. 35 二、项目建设实施方案. 45 三、建设地点、工期及进度安排. 58 四、建设期管理. 58 五、组织机构、劳动定员. 59 第七章项目投资估算与资金来源. 62 一、项目总投资. 62. 二、文冠果种植基地建设项目投资估算与资金来源. 62 三、文冠果皮提取物、文冠果油、文冠果叶茶生产加工厂投资估算与资金来 源 .63 4 第八章 文冠果经济效益和风险分析68. 一、经济效益分析

3、68. 二、项目风险分析70 第九章 生态社会效益72 一、环境保护和资源节约72. 二、社会效益74. 第十章 项目建议75. 第一章 文冠果产业发展背景和发展必要性 一、事关国家粮油安全的战略资源 5 据农业部发布的数据显示，目前，我国食用油对外依存度已超 过65%,早已超过了国际安全预警线。在主要油料作物受制于国外的 背景下，作为我国木本油料特有新资源的文冠果，有可能成为事关 国家粮油安全的战略资源。 文冠果树种是我们国家的独有植物、原生物种，我们只要认真 对待它的种植和加工，就能够成为我国人民的主要食用油料作物之 一。文冠果油就会像玉米、红薯那样成为我们的主要粮油食品，也 将成为我们子

4、孙后代的重要食用油新资源。 二、我国政府确定的石油替代能源 全球能源紧缺、应对气候变化，在这样一个国际大背景下，寻 求替代能源，发展水电、风能、地热、太阳能、生物质能等新能源 和可再生清洁能源，成为全球关注的焦点。林业生物质能源不与 民争地、不与人争粮，不仅可再生，能源当量也仅次于煤、石油和 天然气。发展生物质能源成为不少国家缓解能源危机、减少温室气 体排放、解决生态环境问题的带有风向标意义的战略选择。 文冠果是我国政府确定的石油替代能源和国家战略资源。文冠 果是国家“十一五”确定大力重点推广的生产生物柴油优质树种之 一，种植文冠果符合国家可再生能源法和可再生能源中长期 发展规划等法规和相关产

5、业政策，属国家重点扶持的可再生新能 源产业链发展项目。我国将充分发挥森林物种优势，壮大以林业生 物质能源、生物质材料为主的林业高新技术产业，将充分利用山区、 沙区等边际土地和宜林地，大力发展文冠果、黄连木和油桐等树种， 建设一批林业生物柴油示范基地。安徽的大别山与江淮丘陵地区， 自然条件局限，生态环境较差，经济发展落后，发展文冠果种植示 6 范基地，有利于绿化环境，改善生态环境，调整农业产业结构，促 进农民增收，提供高端食用油资源和高效清洁生物质能源，催生新 型高端保健食用油与绿色新能源产业，实现经济效益、社会效益和 生态效益多赢的目标。利用文冠果提取的生物柴油和生物乙醇等植 物能源作为替代石

6、油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之 路。 综上所述，文冠果作为我国北方与中部最重要的能源林树种， 具有广阔的开发前景和巨大的经济价值，必将发展成为安徽中部与 北部地区最大的木本油料产业经济之一。 第二章文冠果的生物特征和开发价值 文冠果（XanthocerassorbifaliaBge） 为无患子科文冠果属 （单 7 种属），又名文冠树、文冠木、文冠花、文官果、文登果、文光果、 天仙果、木瓜、崖木瓜、温旦革子、僧灯毛道（蒙名）等。本草 纲目中称文冠树，又谓“文光果，天仙果”；救荒本草名文 冠花；广群芳谱名文光果；东北常用中草药手册名温旦革 子、文冠木，性味“甘，平，无毒。” 一、文冠果的

7、生物特性 名称：文冠果 拉丁学名： Xanthoceras sorbifolia Bunge 科属：无患子科 (Sapindaceae)文冠果属 (Xanthoceras) 文冠果是被子植物繁茂时期的第三纪（约6500万年前）遗留下 来的古老物种，系无患子科文冠果属落叶乔木或灌木，具有较强的 适应性和抗逆（抗寒、抗旱和抗盐碱）能力，是北方水土保持及困 难立地生态环境改造的优良树种。寿命达千年，花期4至5月，果期 8 至9月。文冠果种子营养丰富，含油率35% 40% ，种仁含油率 60% ， 属一级木本食用植物油。因此，文冠果是中国特有的木本油料植物， 有北方油茶之称，社会经济效益重大。 文 冠

8、 果 原 本 是 我 国 北 方 的 珍 稀 树 种 ， 天 然 分 布 于 北 纬 3346、东经100125，秦岭、淮河以北，内蒙古 以南，东起辽宁， 西至青海， 南至河南及江苏北部。 生于海拔 52米 2260米处的荒山坡、沟谷间和丘陵地带。集中分布在甘肃、内蒙古、 陕西、山西、河北等地，辽宁、吉林、河南、山东、安徽等省均有 少量分布。 二、 文冠果的开发价值 1、文冠果油用价值开发潜力巨大 8 文冠果是一种高含油率的木本油料植物。中国树木志中提 到，文冠果种子含油量3036，种仁含油量 5566。 文冠果油脂的特点： 文冠果油的碳链长度主要集中在C16一C18；种子可以提取生物 柴油、

9、药用精油、高端食用油，其粗脂肪、粗蛋白含量分别是33.6% 和14.56%，油脂中不饱和脂肪酸含量可达到93% ，必须脂肪酸含量达 到43% 。 种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好。 据化验：文冠果种子含油率达30.8%，去壳后种仁含油率高达 66.39%，含蛋白质 25.75%，粗纤维 1.6%，非氮物质 3.73%。文冠果油 分中不饱和脂肪酸含量高达94% ，其中亚油酸占 36.9%。 文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十 分难得的上好食用油品，油黄色而透明，食用味美，是一种高端美 味的食用油，中美关系解冻，美国总统尼克松访华期间，曾经在人 民大会堂的国宴，

10、 作为招待尼克松夫妇时的炒菜的食用油, 令尼克松 夫妇食后，赞不绝口，由此可知，文冠果产业发展潜力巨大。 文冠果种仁氨基酸组成表 文冠果种仁各项理化性质表 9 2、能大规模生产生物柴油的树种 文冠果油是一种优良的生产生物柴油的原料，文冠果油经水解、 甲醇酯化后转化为生物柴油，而生物柴油是21世纪最有希望的可再 生的绿色清洁能源， 可取代柴油而节约大量的不可再生的石油能源， 市场前景非常广阔。目前，世界各发达国家纷纷投入巨资进行研发 生产，我国也制定了相应的战略发展规划，从政策、资金等多方面 将给予倾斜和大力扶持。 “十一五”期间中国林科院组织对我国主要燃油木本油料植 物：文冠果、黄连木进行规模

11、化推广，文冠果提取柴油已获得成功。 10 文冠果作为我国北方唯一一种能大规模生产生物柴油的树种， 受到国家的高度重视，十一五、十二五期间由国家林业局中石油公 司联合向我国北方各省下达了关于大力发展文冠果产业项目的规 划，十二五期间我国结合退耕还林、荒漠化治理发展300万亩生物柴 油项目，到 2020年全国要发展 2亿亩生物能源的种植面积。 3、独具神奇的药用保健价值： （1）文冠果油具有很高的药用价值，既可作为食品、又可作为 药品、还可作为保健品使用。但是，这仅仅是在化学成份分析基础 上的结论，或者说，是西医理论指导下的熟悉。祖国医学（含中医、 蒙医、藏医）认为，文冠果的油、枝干、叶片、果皮、

12、花器都是重 要药材，对多种疾病具有很显著的疗效。 原中国科学院沈阳林业土壤研究所和原内蒙古农牧学院植物生 理教研室等单位对文冠果油的理化常数进行了测定，结果如下： 比 重 0.9103 0.9168 折光率 1.4700 1.4718 ，粘度（相对 水） 74.20 厘泊凝固点 -10oC 为半透明， -15oC时不透明， -37oC 时凝固酸 值 0.368 1.26 皂化值 180 193.3 ，碘 值 114.9 141 乙酰值 2.227 4.65 硫氰值 79 79.82 ，双烯值 0.45 羟 值 2.231 不皂化物 0.52 0.73 。 分析以上几个主要指标，可以判定文冠果油

13、的品质： 酸值：酸值指标反映的是游离脂肪酸的含量。酸值越大，表明 游离脂肪酸的含量越高，说明油的品质越差。国际上通用的一个标 准是：酸值 0.5 以下的植物油为超级食用植物油；酸值0.5 1.0 的植 物油为一级食用油；酸值1.0 2.0 的植物油为二级食用油。文冠果 油的酸值平均只有 0.52 ，非常低，说明它非常适合于食用。 11 碘值：碘值是油的不饱和度的标志。碘值越高，油的饱和脂肪 酸的含量越高。油品的饱和脂肪酸含量高，长期食用后易引发心脑 血管疾病， 这正是医学工作者建议市民减少动物脂肪摄入量的原因。 文冠果油的不饱和脂肪酸含量非常高，饱和脂肪酸的含量为7.3%， 详细成份为软脂酸、

14、硬脂酸和少量的花生酸、山榆酸及24烷酸，说 明文冠果油为非常好的保健食用油。 亚油酸含量。亚油酸对心脑血管疾病具有非常好的防备和治疗 作用，中成药“益寿宁”的主要成份就是亚油酸；上市不久的“亚 油酸滴丸”、还在研制的“亚油酸微胶囊”都是治疗高血脂、高血 压病的药品，其主要成份就是亚油酸。以亚油酸为原料，合成共轭 亚油酸，再用于制造治疗高血压、高血脂的药品，疗效更好。文冠 果油亚油酸含量达 37% ，说明它具有极好的医疗保健作用。 文冠果油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，具有极好 的降血压作用。食用文冠果油可有效预防高血压病。国内目前已开 发出“亚油酸滴丸”，专门用于预防和治疗高血压、高血

15、脂等病症。 我国目前有 1.3 亿以上的中老年人，心脑血管疾病患者很多， 在预防和医治这类疾病方面要花费非常多的医药费用，而且这类疾 病有非常高的致残率，使好多人残废或半残废，给病人带来痛苦、 给家庭带来拖累，给社会造成负担。假如人们在日常生活中改用文 冠果油等保健作用强的植物油，则会对提高全民健康水平产生巨大 的作用。 内蒙古乌兰浩特市老中医总结六十年行医的经验，对文冠果的 药性药效进行了归纳，他认为：其性甘、平，无毒，涸黄水与血栓； 肉味如栗，益气，润五脏，安神，养血生肌，久服轻健，能治疗多 12 种疾病；最显著的作用是通络化栓，可消解血管内的各种栓子；具 有非常好的穿透力，能有效引导组方

16、内的其它成份到达病灶；可削 减组方内各成份的矛盾，提高整体药效；能缩短疗程，减轻患者的 负担。 （2）文冠果果皮可以治疗小儿尿床，在陕西延安、甘肃庆阳等 地方，一直是农村常用的药物。 上世纪 90年代，沈阳医科大学陈英杰教授从文冠果中“发现10 个结构特异的皂苷类新化合物（简称文冠果皂苷）”，用于治疗小 儿尿床、老人尿滴沥、尿等待有明显效果。在此基础上，开发出国 家二类新药“小儿尿速停胶囊”。 中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员的研究证实，文 冠果果壳中的某种提取物具有良好的调节神经功能、改善记忆、抗 老年痴呆的作用。经过多次动物实验，取得了一致的效果，已申请 国家专利。同时，通过生物活

17、性筛选，发现了对六种人体癌细胞有 高抑制活性的成分。池松泉等中医的长期使用也验证了这一点。北 京博仁德国际中医研究院院长、医学博士陈裕容研究员认为，文冠 果有效成份治疗小儿尿床的作用机理为营养、调节神经，完善神经 功能。在这个认识的基础上，他们把文冠果组入治疗神经病的组方 内，收到非常好的疗效。 文冠果的“木材、 枝叶，性甘、平，无毒，主治风湿性关节炎”。 其用法为：“春夏采茎干，去外皮晒干，取木材或鲜枝叶熬膏。木 材一至二钱水煎服，每日三次；或每次服膏一钱。亦可涂患处。” （中药大词典，上海科技出版社，496页）。志丹县特种作物研 究所与当地中医合作，从文冠果活体树干中直接抽提树液，用于治

18、13 疗风湿病，收到很好效果。 （3）文冠果的叶片作为茶叶应用，不但可以降血压，而且可以 减少体内脂肪堆积。文冠果的叶子中含有人体所需的锌、锰、铁等 微量元素，是非常好的制茶原料，很受市场欢迎，长期饮用文冠果 茶能起到降血脂、降胆固醇的作用。1974年，黑龙江省合江地区农 业局与沈阳部队后勤部卫生部对此已作过研究。 内蒙古阿拉善盟左旗巴彦浩特镇达布希拉图嘎查农民梅东文听 说 “文冠果树叶可以当茶叶，而且价格很高。”于是，他从阿左旗 麻雀文冠果公司引种了5700株文冠果苗，栽种在荒沙地里。2014年， 梅东文加大了苗木管理，施肥除草，文冠果树生机勃勃，一年长到 了一米多高。 40多亩文冠果已全部

19、进入盛花期。2015年初，阿左旗 麻雀文冠果公司与梅东文签订了茶叶收购协议，以每斤鲜叶子30元 的价格收购。麻雀文冠果科技公司2011年已在阿拉善盟推广了5000 亩文冠果树，都已陆续进入成林期。2014年，他们生产的 1000斤文 冠果茶，以每斤 900元的价格销售一空。今年，公司计划在阿拉善生 产2000斤文冠果茶。 4、综合利用前景广阔 文冠果除了可作为优质食用油外，工业用途很广泛，它是首选 的高级润滑油、油漆、增塑剂等产品的优质原料。 文冠果树叶、树枝、树干的提取物，药用价值也很高，主要用 于外敷治疗风湿性关节炎。 文冠果生长期可达 200年以上，目前在山西晋北地区发现的文 冠果树最大

20、树径达 188公分，树令高达 1000年以上，树高 12米左右， 文冠果树的木材结构坚硬、密度大、纹理美观，色泽肉红，边材较 14 少，是不可多得的优质用材林木之一，也是用于制造高档家具、工 艺品、居室装饰的高级木材。在延安北部、甘肃东南部，农村老人 认为文冠果木头对身体健康有利，常用于修制烟袋锅。文冠果木材、 根材是上好雕刻材料，特殊是它的根系，奇形怪状，千姿百态，往 往能制出高档艺术品。在甘肃东南部、陕西北部农村，常以文冠果 木材为原料，雕刻成小老虎、小狮子或小碾子，用于拴小孩。迷信 的观点认为，具有避邪气、驱鬼怪的功能。小孩头疼脑热，他们会 将小老虎用水煮，余少许汤后给小儿服用，这可能与

21、文冠果木的药 用价值有关。 文冠果种壳是制造活性炭的理想材料之一，用于改善和治理环 境污染，种仁经榨取油脂后的渣粕含有25.75%的蛋白质，还含有大 量粗纤维是优良的动物饲料，丰产期的文冠果林每亩至少可供养1-2 头肥猪。 文冠果的种仁是优良食品。嫩仁色泽洁白，去皮后香气袭人， 农村小孩最喜欢采其鲜果取食种仁。将乳熟期的种仁加工为罐藏食 品，具有色泽美观、食味清香、滑爽可口、营养丰富的特点，市场 上目前还没有。文冠果嫩仁适合加工制作高档菜肴，凉拌、煎炒都 可制出具有独特风味的菜品。 成熟的文冠果种仁可加工蛋白饮料，风味独特，营养丰富。榨 油后的饼粕富含蛋白质，可加工蛋白饮料，也可作为食品原料、

22、饲 料利用，或提取水解蛋白、氨基酸。种壳相宜制活性炭。 文冠果全身是宝，随着人们对文冠果综合研究、科学开发的力 度增强，其综合利用的价值和用途将日益广泛、深入。文冠果产业， 是一次投资，终身受益的产业，所产生的经济、社会、生态效益是 15 长期的和受益。 5、文冠果是高雅的观赏植物和优质密源植物 文冠果是我国城市园林建设翘待新优品种，“银冠翠盖引名贤， 漫绽仙霞五月天”，如果你见过开花时节的文冠果，一定会为她的 美丽所吸引。文冠果树体雄伟，花、果都有较高的观赏价值，而且 花期长达 30天左右，可谓集色彩美、形态美、风韵美于一树的珍贵 园林观赏树种，国外多从我国引种作为庭院的观赏花木应用。 随着

23、文冠果大苗上市，园林绿化上应用文冠果也成为一种风尚。 在北京奥运森林公园、北京市委屋顶绿化工程等项目中，都曾出现 文冠果的身影。文冠果极强的抗逆性和较高的观赏价值特别利于其 在园林工程中推广。但由于其生长较慢，目前市场可供应的大苗极 为有限，尤其是专门针对园林绿化培育的工程苗还尚未形成批次。 由于文冠果遗传分化严重，自然界中有很多优良的观赏型树种， 花色多、花型也各不相同。对于选育园林绿化应用的文冠果新优品 种，有关研究机构做了大量细致的工作，现已成功选育出金红1 号、瑞粉 1号、纷雪 1号3个观赏型新优品种。 其中金红 1号的花蕾与花瓣在初花期为金色，中花期为浅 红，终花期为深红，渐变多彩单

24、花集于一序，适合做主景。瑞粉1 号花蕾白色，花瓣初花期为淡粉色，中花期浅粉红，终花期为深 粉色，金色花蕊缀于粉色花瓣中心，多彩单花集一束，亮丽粉色聚 一树，适合做辅景配置。纷雪1号花蕾淡绿白色，花瓣初花期为 淡白色，中花期亮白色，终花期为暗白色，金色花蕊含于白色花瓣 中间，遥望似雪，近观如绢，初叶淡绿与白花相映，似夏雪迎春， 适合做衬景配置。 16 文冠果树型阿娜多姿，是一种非常有观赏价值的风景树和观赏 植物，可育成林，供观光旅游，亦可作为庭院观赏植物，大中型盆 景植物，具有瘦、拙、艳、香的特点，且可人工控制树型，创造各 种奇景，具有很高的观赏价值。也可置成盆景，摆放家中很具艺术 性。 文冠果

25、花期长达近 1个月，花朵芳香诱人、花色鲜艳、是优质密 源植物。 6、文冠果是最佳的绿化和生态树种 文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性，主要是文冠果的根系入土深， 萌蘖能力强，属水土保持先锋树种。 文冠果根系发达，萌蘖性强，生长较快。喜光，耐半阴。文冠 果对土壤适应性很强，耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根 性，主根发达，萌蘖性强，生长快，寿命可达数百年。平原、沟壑、 丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长文冠果。抗寒能力强，在气 温-41.4 的能安全越冬。在年降水量仅148.2mm 的宁夏也有文冠果 散生树木。 文冠果经济价值产业链示意图 17 18 第三章 领先的科研成果是文冠果产业化发展的保障

26、一、化学成分的研究成果 1、种仁的研究现况 有关文冠果化学成分的研究最早是1946年法国科学院 M.Victor Plo-uvier 等报道了文冠果果仁含油52% ，碘值 111，皂化值 183等 数据，描述了油的性状。进入20世纪六十年代国内外对文冠果的研 究报道就逐渐增多。1967年加拿大学者在研究无患子科植物油的二 十碳烯酸和其他脂肪酸时，用气- 液色谱法分析了文冠果种仁含有8 种饱和及不饱和脂肪酸，后来随着仪器的高精端发展，人们又报道 了不同的数据。 1981年，王红斗等报导了文冠果种仁含油60% ，比重 (d20 ) 0.9168、折光率 (n20 )1.4748、碘值 114.9

27、、酸值 0.5 、皂化 值185.7 、乙酰值 4.7 、硫氰值 79.8 、不皂化物 0.52%，并应用国产滤 纸反相园纸层析法分离检测了油中脂肪酸含有10种。用气一液色谱 (GLC)分析了文冠果种仁油中脂肪酸组成计14种，见表 1。 文冠果子仁油中脂肪酸组成 脂 肪 酸 亚油 酸 油酸芥 酸 二 十 碳 烯 酸 亚 麻 酸 二 十 碳 二 烯 酸 硬 脂 酸 花 生 酸 二 十 四 烯 酸 木 焦 油 酸 软 脂 酸 山 俞 酸 月 桂 酸 豆 蔻 酸 含 量% 42.930.09.17.20.30.92.0胃 2 2.6微5.0微微微 19 同年，王红斗等人又报道了文冠果种仁中粗蛋白含量

28、为26.1% ， 并用氨基酸自动分析仪定量分析了水解文冠果种仁蛋白质的氨基酸 组成为 17种，分析结果见表 2。 表2文冠果种仁水解蛋白质的氨基酸组成成分表 氨 基 酸 赖 氨 酸 组 氨 酸 精 氨 酸 天 门 冬 氨 酸 苏 氨 酸 丝 氨 酸 谷 氨 酸 脯 氨 酸 甘 氨 酸 丙 氨 酸 胱 氨 酸 缬 氨 酸 蛋 氨 酸 异 亮 氨 酸 亮 氨 酸 酪 氨 酸 苯 丙 氨 酸 总 量 含 量 % 0. 42 0. 25 1. 12 2. 20 0. 78 1. 35 1. 79 0. 84 1. 16 0. 68 2. 40 0. 12 0. 30 1. 03 . 1993年，李军等

29、利用气相色谱质谱法结合尿素包合法对文冠果 种仁油中脂肪酸进行了研究鉴定了12种脂肪酸组分。前苏联学者用 水- 甲醇- 正丁醇提取文冠果种子中的文冠果皂甙，并用氧化铝柱层 析分离得到了相对比较纯的皂甙，然后对其进行了结构鉴定。陈英 杰等人利用反相柱层析法从文冠果种子中得到了bunkanka saponinas A.B.C.D.四种新结构类型的文冠果种仁皂甙。 2、果壳的研究成果 2001年，程文明、杨柏珍采用柱色谱和光谱方法，从文冠果果壳 中分离得到两种甾醇，该两种甾醇在文冠果首次分离获得，2002年， 他们又从文冠果果壳中提取了脂肪酸，分离得到21种脂肪酸成分。 其中8种为首次报道。 20 2

30、005年王松江等人从文冠果壳中分离得到Bunkankasaponin A. B. C. D. ，粗脂肪，粗蛋白和粗纤维。其中促脂肪含量为2-10%，粗蛋 白含量为 1530% ，Bunkankasaponin A. B. C. D.为1525% ，粗纤维 含量为 2030 %，水的含量为 712% 。 2005年沈阳药科大学的李占林等人利用硅胶柱色谱和凝胶柱色 谱等分离纯化技术，根据理化性质和波谱数据分析进行结构鉴定从 文冠果果壳中得到了5 ，8 - 表二氧 - （22E,24R）- 麦角甾 -6 ，22- 二烯-3 -醇、东莨菪素、异秦皮啶、对羟基苯甲醛、3，4，5- 三甲 氧基苯甲酸、原儿

31、茶酸乙酯、芦丁7个化合物。 2002年程文明等人分 析了果壳中的脂肪酸成分，发现了21种脂肪酸，分别为：己酸、庚 酸、辛酸、壬酸、葵酸，10-甲基 -十一烷酸、 12-甲基- 十四烷酸以 及十七烷酸。 3、文冠果叶和花的研究成果 1966年M.Victor Plo-uvie等用Chaoxnx法分析了文冠果的嫩叶， 将得到的结晶用层析法及红外光谱鉴定，证明其含有杨梅树皮甙 (myricitin )，而文冠果的花、果、叶、枝条不含杨梅树皮甙（氰 酸反应微弱 ) 。 1985年，王红斗等报道了文冠果叶含蛋白19.8%，并含 16种氨基 酸。 1989年，朱丹等经预试验也从文冠果叶中检测出10种化学成

32、分 并测定出 12种微量元素，其中皂苷含量为5.53%，铁的含量为 255.5 ug/g ，锌的含量为 21.4ug/g ，铜的含量为 12.0ug/g 。 国内外对花的研究较少，1968年M.Victor Plo-uvie等从花的萼 21 片中分离出芩皮苷、白蜡树皮苷和少量七叶苷。 4、果柄的研究成果 2005年沈阳药科大学的李巍等人采用大孔树脂、硅胶柱色谱， IR、 1H-NMR 、13C-NMR 等方法进行结构鉴定，得到了谷甾醇、菠甾醇、 白桦脂醇、胡萝卜苷等六个化合物。朱丹等人在1997年就有实验得 出，文冠果果柄中含有果柄皂甙，试验与文冠果种仁皂甙的薄层层 析相对照，发现种仁皂甙与果

33、柄的皂甙不在一个班点上，初步的动 物实验证明这两种皂甙具有较高的生理活性，但目前没有对其进一 步进行毒理及临床试验，所以，值得更深入地研究与开发。 二、 文冠果食用、药用价值的研究 文冠果作为一种优良的木本油料作物，具有颇高的食用价值和 药用价值。文冠果种仁所含蛋白质不仅比核桃仁还高，还含粗纤维， 非氮物质等益物。古书中称其果为“ 子本嘉果，瓤如栗子” ，是可食 用干果；文冠果油富含的油酸、亚油酸和少量的亚麻酸、廿碳烯酸 是人体本身不能合成的，人体缺少时则会引起脱发及各种皮肤病等， 同时，利用文冠果油中所含亚油酸成分研制成功的中药“ 益寿宁 ” 和 “ 亚油酸滴丸 ” ，专门用于预防和治疗高血

34、压、高血脂等病症。文冠 果全身都是宝，文冠果叶含蛋白质，其含量高于红茶，咖啡因含量 接近花茶，可做饮料；文冠果叶中还含有杨梅树皮甙，这种甙具有 显著的杀菌，稳定毛细管、止血、降胆固醇的作用；民间也有用其 枝、叶、干作为治疗风湿关节炎的良药，或将其叶泡茶喝，还可以 治疗腰腿痛；种仁、果柄和叶的水浸膏对遗尿症有显著疗效。另据 文献报道，文冠果木可以祛风湿性关节炎、风湿内热、皮肤风湿等， 22 1977年已收载中国药典。 目前用于治疗艾滋病的方法主要有2种: 一是抑制 HIV逆转录酶的 活性；另一种是抑制HIV蛋白酶 (HIV-IPR) 活性。而 Ma C,Yu H等在文 冠果的提取物中分离到2个新

35、化合物和另外 11个已知的化合物， 报道 了文冠果中具有抑制HIV蛋白酶的活性成分。 23 第四章 项目区优势条件 项目主要分布在兴安盟的科右前旗、扎赉特旗、科右中旗。二 期工程完成 100万亩。 一、项目区基本概况 1、地理位置及人口结构 兴安盟位于内蒙古自治区东北部，地处大兴安岭向松嫩平原过 渡带，属浅山丘陵区，毗邻黑龙江省、吉林省及区内呼伦贝尔市、 通辽市、锡林郭勒盟，西北部与蒙古国接壤，边境线长121 公里。 在国内处于东北亚经济圈，在国际处于欧亚大陆桥连接点。兴安盟 是革命老区， 1947 年 5 月 1 日，全国第一个少数民族自治区内 蒙古自治区在这里诞生。1980年，经国务院批准

36、复建兴安盟。全盟 现辖三旗一县二市和一个国营农牧场，即：科右前旗、扎赉特旗、 科右中旗、突泉县、乌兰浩特市、阿尔山市、兴安盟农牧场管理局， 共有 39 个苏木乡镇 854 个嘎查村。乌兰浩特市是兴安盟盟委、行署 所在地，也是乌兰浩特市党委和政府的所在地，是全盟政治、经济 和文化中心。 兴安盟南北长376 公里，东西宽317.6 公里，总面积近6 万平 方公里。全盟总人口约165万，其中农村牧区人口113 万，以蒙古 族为主体、汉族占多数，由蒙、汉、朝鲜、回等22 个民族组成。其 中蒙古族人口占41% ，是全区也是全国蒙古族人口比例最高的地区。 兴安盟地广人稀，人口密度平均为每平方公里28 人。

37、 2、气候特点 兴安盟属温带半干旱季风气候, 无霜期 120 天左右，年降水量 400 毫米左右，雨热同期，四季分明。有林区、牧区、农区、半农半 24 牧区四个经济区域。地上资源丰富，生态环境良好，有着发展生态 农牧业，绿色农畜产品加工业、生态旅游业优势，开发潜力巨大。 3、社会经济状况 2014 年，兴安盟地区生产总值达到385.16 亿元，财政总收入 完成 40.37 亿元，固定资产投资完成452.12 亿元。“十二五”时期， 兴安盟将牢固确立新型工业化主导地位、坚定不移地推进城乡统筹 发展，加快推动经济增长由农牧业主导向工业主导、农牧业生产由 粗放经营向集约经营、城乡发展由二元分割向城乡

38、统筹、区域经济 由封闭发展向融入东北和借力发展“四个转变”，着力打造新型煤 化工、能源、冶金和绿色农畜产品加工“四大基地”，大力发展文 化旅游等非资源型产业和现代服务业，全盟林业人口23039 人，林 业职工 8364 人，林业人口纯收入10299 万元，林业人均收入4470 元，农民人均林业收入112.6 元。 二、资源优势 1、林业资源优势 兴安盟是内蒙古自治区林业大盟。全盟林地面积和活立木总蓄 积在全区十二个盟市中同时排列在第三位。截止2007 年底，森林面 积 2328 万亩。全盟森林覆被率达25.95%。截止 2013 年全盟林业用 地总面积为 3213.8 万亩，占总土地面积的35

39、.8%。其中疏林地总面 积 20 万亩，灌木林地389 万亩，未成林造林地245.7 万亩。宜林荒 山荒地 552.2 万亩。国有林 2018 万亩，占全盟森林面积86.68%，集 体林 61.66 万亩，占全盟森林面积的2.64%，个休林 1134.14 万亩， 占全盟森林面积的10.68%。 2、 水资源丰富。 大小河流 200 多条，水库25 座，总库容19 25 亿立方米，水资源总量50 亿立方米，居自治区第二位，是东北地区 的“水龙头”，具备水煤组合、发展新型煤化工和新型能源的独特 优势。 3、生态地位突出。 位于嫩江、松花江流域和科尔沁沙地源头， 是大兴安岭林海的重要组成部分。可利

40、用草原面积3900 万亩、森林 面积 2400 万亩、可利用荒漠化土地面积2000 万亩，生态服务价值、 碳汇功能潜力巨大，是东北地区重要的生态功能区和生态服务区。 4、林业科技优势 兴安盟林业科学研究所自1983 年 11 月组建以来 共承担了 20 余项科研课题和项目，通过鉴定或验收的主要科研成果有紫穗槐引 种试验兴安落叶松速生丰产林标准的研究，该项目1990 年通过鉴 定，并编制了兴安落叶松速生丰产林标准，1992 年获得内蒙古自 治区技术监督局二等奖；1993 年获兴安盟行署科技进步三等奖；为兴 安落叶松速生丰产林建设提供了科学依据。兴安、长白落叶松生长 现状调查，该项目1990 年通

41、过鉴定， 1993 年获兴安盟行署科技进步 三等奖；大扁杏引种试验示范，该项目1998 年通过兴安盟科技局 组织的专家鉴定，并编写了大扁杏育苗技术规程、大扁杏造林 技术规程、人工山杏和天然山杏改接大扁杏技术规程。优质 高产宁杞一号引种示范，该项目1998 年通过兴安盟科技局组织的专 家鉴定。珍贵稀有树种红毛柳开发利用技术的研究，该项目2006 年通过兴安盟科技局组织的专家鉴定，园林彩叶珍稀树种- 紫叶 稠李引种栽培试验，该项目2006 年通过兴安盟科技局组织的专家鉴 定。齐棘一号大果沙棘引种试验，该项目2006 年通过兴安盟科技 局组织的专家鉴定， 杨树新品种引种试验、示范研究 课题，2006

42、 26 年通过兴安盟林业局组织的验收，2007 年荣获内蒙古自治区林业厅 “十五”林业科技贡献贰等奖。黑林1 号杨引种、示范、推广 课题， 2006 年通过兴安盟林业局组织的验收，2007 年荣获内蒙古自 治区林业厅“十五”林业科技贡献叁等奖。 三、基础设施建设优势 1、交通条件 兴安盟交通建设随着西部大开发战略实施，基础设施不断加强， 铁路、公路、航空等综合立体交通网络体系已基本形成。 铁路：境内有白（城）阿（尔山）、通（辽）霍（林河） 两条铁路干线公里，有乌兰浩特开往北京、长春、哈尔滨、 大连、呼和浩特始发直达列车，伊尔施伊敏河铁路已建成通车， 滨洲铁路与白阿铁路即可实现连网。霍林河至乌兰

43、浩特至白城铁路正 在全面建设中。 公路：国道、国道、省道、霍乌公路、内 蒙古省际大通道贯穿兴安盟南北，全盟公路干支相连、县乡相通，通 车里程已达公里。从盟所在地到北京最快车程小时、 到呼和浩特小时、到长春小时、到哈尔滨小时、到沈阳 小时。乌兰浩特阿尔山一级公路、乌兰浩特白城高速公路建设 完工，投入使用。 航空：乌兰浩特机场距市中心公里。机场设施完备， 年对机场飞行区进行了大规模的改造，可起降大中型客机，现 已开通乌兰浩特北京、乌兰浩特呼和浩特两条航线。阿尔山 机场今年即将开工建设，届时，将形成一个地级市有两个机场的航空 运输优势。 27 2、通讯条件 兴安盟基本建成了以光缆传输为主、卫星、数字

44、微波为辅的立体 化、高速率、数字化的电信基础网络。到013 年底，全盟本地电话 用户 58 万户，移动电话用户达到96 万户。 3、电力条件 兴安盟电网通过千伏右乌线与东北电网相连；同时通过 千伏输变电线路与自治区电力大通道相连，并覆盖全盟个旗 县市。兴安电网以为主网架，为骨干网。现已拥 有输电线路条，变电站座，总容量达到 万千伏安，兴安电网供电能力可达万千瓦。兴安电网内有 两座热电厂、 两座水电厂， 电源装机 兆瓦，电力供应充足。 4、环保建设 兴安盟在实施西部大开发战略过程中，开展了天然林资源保护、 退耕还林还草、京津风沙源治理、“三北”防护林、生态环境综合治 理、天然草场植被恢复保护与建

45、设、水土保持等七大生态建设工程， 覆盖了全盟所有旗县市，累计退耕还林还草和宜林荒山植树多 万亩。全盟建设自然保护区个，其中国家级个，即，科尔沁国 家级自然保护区、图牧吉国家级自然保护区。自治区级个，县级 个。保护面积平方公里，占全盟国土面积的。城市 种主要污染物排放量大幅度下降；中心城镇功能区水环境质量达到 国家标准，大气主要污染控制指标达到国家二级标准。兴安盟整体生 态环境良好，水、土、气等基本无污染，是一块“绿色净土”。 28 第五章文冠果种植基地建设方案 一、 产品方案和建设规模 1、建设规模 （1）一期工程：在内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗原有文冠果种植 基地基础上建设文冠果种植种子基地1

46、050 亩。建设一座文冠果产业 化生产加工厂。 （2）二期工程：用5 年时间在兴安盟扎赉特旗、科右中旗、科右 前旗建设 100 万亩文冠果经济林，其中建设30 个万亩茶园。二期工 程在 5 10 年完成，主要通过招商引资，利用社会资本投资建设。 2017 年完成 20 万亩， 2018 年完成 25 万亩， 2019年完成 25 万亩， 2020 年完成 30 万亩。 2、项目技术支撑单位 文冠果种植基地项目建设由兴安盟林业研究所承担技术支撑 3、产品方案 一期工程建成后，达产年文冠果种子产量为33.6 万公斤（亩产 果籽 336 公斤，果壳 336 公斤） 。 第二年开花，第三年结子平均亩产

47、56 公斤， 第四年平均亩产168 公斤，第五年平均亩产336公斤，种子全部用于扩大种植面积。 二期工程建成后，达产年文冠果子产量为3.36 亿公斤，产果壳 3.36 亿公斤，产鲜嫩叶1 亿公斤，可生产文冠果叶茶100 万公斤。 总的技术方案是：选种育苗移栽 抚育成年 采摘 果实、嫩叶 提纯分离 压榨过滤 发酵提香 成品 包装 29 二、一期工程建设规划和布局 1、项目建设规划 该项目建设选址在兴安盟扎赉特旗原有文冠果种植基地，用地 面积为 1050 亩，其中文冠果种植1000 亩，作业道路、房建占地50 亩，建设期为1 年。 2、项目建设布局 1000 亩文冠果种籽基地分为种植区和管理办公区，