生猪标准化规模养殖场建设方案实施方案(X).pdf

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1、目录 第一章项目摘要 1.1 项目概况 1.1.1 项目名称 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社生猪标准化规模养殖场建设 项目 1.1.2 项目承担单位 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社 1.1.3 单位性质 私营企业 1.1.4 法人代表 XX 1.1.5 主管单位 XX 县发改委、畜牧局 1.1.6 建设性质 改、扩建 1.1.7 建设地点 XX 县大桥乡 XX 农场 XX122 公里处 1.1.8 建设目标与建设规模 1、建设目标:通过项目建设实现“人畜分离、干湿分离、 集中饲养、封闭管理”的标准化养猪场。保障生猪产品质量安 全,减少粪污污染,同时改善饲养设施条件和环境,提高生猪 标准

2、化规模饲养水平,提高生猪综合生产能力和抗疾病风险能 力。并通过项目建设,示范带动全市规模猪场开展标准化改造, 实现标准化生产。 2、建设规模:新建厌氧发酵池600 立方米,沼液田间调蓄 池 400 立方米,固体粪便堆放及发酵间150 平方米;及其他配 套基础设施工程。 1.1.9 项目总投资及资金筹措 本项目经估算总投资为95.00 万元。 其中:工程费用投资为86.28 万元; 工程建设其他费用3.74 万元; 不可预见费4.98 万元。 资金来源:申请中央补助资金50.00万元,企业自筹资金 45.00 万元。 1.1.10 项目建设期限 10 个月( 2014 年 2 月 2014 年

3、11 月) 。 1.2 项目编制依据 1、 国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见 (国发 2007 22 号) ; 2、 国务院办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应 的通知(国办发明电 200753号) ; 3、 国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪 标准化规模养殖场(小区)、生猪扩繁场和种鸡场建设项目投资 计划的通知 (发改办农经 2008524号); 4、 关于申报2014 年奶牛、 生猪标准化规模养殖场(小区) 储备项目的通知 (阿地发改农 201474 号) ; 5、 ; 6、 XX 县统计年鉴2013 年; 7、生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准; 8、猪的饲

4、养标准GB847 ; 9、饲料卫生标准GB13078 ; 10、商品猪场建设标准(DB37/303-2002) ; 11、无公害畜产品猪肉(DB51/T345-2002) ; 12、畜禽养殖业污染物排放标准(GB18596-2001) ; 13 、 规 模 化 畜 禽 养 殖 场 沼 气 工 程 设 计 规 范 (NY/T1222-2006) ; 14、规模化畜禽养殖场沼气工程运行、维护及其安全技术 规程 (NY/T1221-2006); 15、 混凝土结构设计规范(GB50010 2002) ; 16、 建筑结构荷载规范(GB50009 2001) ; 17、其它国家有关建筑工程的建设标准及

5、规范。 1.3 结论与建议 1.3.1 结论 实施本项目,符合畜牧业“ 高产、优质、高效、生态、安全” 的可持续发展要求的同时,又有利于减少疫病发生,降低发病 率,提高畜产品质量和安全性,满足人们对畜产品的营养、健 康、安全的消费需求;有利于实现循环农业,有效解决养殖业 带来的环境污染和生态破坏等问题,培植出一个新的农村经济 增长点;有利于提高饲养效益,带动、辐射更多农户,切实增 加农民收入。本项目的实施,具有技术上先进、经济上可行、 社会和环境效益好等良好的运行效果,有很强的示范作用,且 实施条件优越。 1.3.2 建议 1、本项目批复后,应尽快委托有资质的设计单位对本项目 进行工程设计,制

6、订出详细的项目实施计划,尽早开展本项目 建设的招标工作。 2、项目建成后,要加强运行管理,保障粪污处理设施的正 常运行。 3、 建议项目单位严格执行农业部基本建设财务管理办法 和自治区有关项目管理要求,建立严格财务管理制度,确保项 目资金专款专用,严格根据项目设计和建设内容,合理有效地 安排项目资金,充分发挥资金使用的最大效益。 第二章项目实施条件与现状 2.1 项目区现状 2.1.1 项目区基本情况 XX 县位于天山中段南麓、却勒塔格山北缘的山间盆地、渭 干河上游流域。北依天山与昭苏县、特克斯县相连,南隔却勒 塔格山与新和县为界,东与库车县毗邻,西与温宿县接壤。距 乌鲁木齐 860 公里,距

7、阿克苏市170 公里。全县辖10 个乡, 4 个镇, 2 个场。 XX 县气候温和,土地肥沃,水源充足,物产丰富。全县年 平均气温 7.6 ,年均日照系数为2789.7 小时,属温带大陆性干 旱型气候。境内有5 条大河,是塔里木河主要支流-渭干河的 源头,年均流量27.9 亿立方米。 XX 县水土光热资源开发潜力 巨大,具有发展现代化大农业得天独厚的优势,是新疆维吾尔 自治区重要的粮食基地、油料基地,中国美利奴新疆型细毛羊 基地 ,并享有“中国细毛羊之乡” 、 “黄油菜之乡”之美誉。XX 所 产的黄油菜闻名全国,是高级食用油原料;“XX 三宝” (大蒜、 洋芋、白瓜籽)不仅分布面积大,而且品质

8、卓越。特殊的资源 优势为 XX 发展特色种植业和畜牧业创造了良好的条件。 XX 县是新疆重要的牧业大县之一,气候资源丰富。属温带 大陆性气候区,不仅适宜多种农作物和牧草生长,也非常适宜 肉羊的生长和生产。XX 县县委、政府高度重视肉羊、肉牛育肥 业的发展,根据国家和自治区有关政策的指示精神和要求,加 快发展牛羊育肥作为“十二五”规划的发展重点,决定通过建 设肉羊、肉牛标准化规模养殖小区,来推动本县育肥业的发展, 提出了发展农区畜牧业及城郊育肥业。为实现这一目标,近年 来 XX 县通过围绕畜牧业调整种植业结构,大力种植优质高产苜 蓿和青贮玉米等措施,并实施退牧还草、草地改良、牧民定居 等一系列项

9、目,大力发展饲草料生产和养殖小区的建设等,为 项目的建设打下了坚实的基础。本项目的建设一方面促进了地 区农牧民养殖牛羊的积极性,另一方面规范了市场,解决了畜 牧业发展的市场问题。项目建设符合自治区对农牧业结构调整 的政策,对地区畜牧业的快速发展起到了推动作用。 XX县天然草地面积1085.37万亩,占全县总面积的 37.88% 。其中:夏牧场174.38 万亩,冬草场552.07 万亩,非 常适宜发展畜牧业。该县畜牧业生产有着悠久的历史,畜牧业 在全县国民经济中占有相当的比重,发展现代畜牧业是XX 重点 富民政策之一。 改革开放以来, XX 县确立了充分利用资源优势, 调整种植业结构,主攻畜牧

10、业,大上林果业,建立良性循环和 生态效益、与国民经济和社会发展相应的新型农村产业结构。 各项政策的实施极大地调动了广大牧民发展牧业生产的积极 性,提高了劳动生产率。特别是国家实施西部开发战略以来, 国家和自治区制定和出台了一些列有关政策和措施,县委县政 府也相应制定了多项鼓励措施和配套政策,尤其是 2012 年,在 地区进一步加快发展现代畜牧业发展工作会议文件出台后,XX 县也专门出台了加快现代畜牧业发展的3 个标志性文件,畜牧 业生产取得了很大的进展,肉羊、肉牛养殖业表现出迅猛地发 展势头。 2.1.2XX 县畜牧产业发展状况 2013 年全县牲畜存栏达102.31 万头 (只) , 能繁母

11、畜 66.58 万头(只),出栏牲畜62.87 万头 (只);新增家禽饲养量350.97 万羽,家禽出栏377.2 万羽;产肉2.52 万吨,产奶5210 吨, 产蛋 1705 吨;产绵羊毛1302 吨,同比增25 吨;山羊绒47.2 吨,同比增 1.4 吨;全县实现农村经济总收入25.84 亿元(不含 农场,以下数据均为不含农场),纯收入 13.84 亿元,人均纯收 入 8712 元;畜牧业总收入9.44 亿元,占全县农村经总收入的 36.5% ,纯收入4.34 亿元,畜牧业人均纯收入2641 元,占全 县农牧民人均纯收入的30.3% ,与去年年底同比增收486 元。 2.1.3 项目单位生

12、猪养殖现状 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社于2012 年正式引种投产, 是一家以生产三元杂交商品猪为主的养殖场。该养殖场坐落于 XX 县大桥乡 XX 农场 XX122 公里处。养殖场总占地面积20 亩, 现有各种栏舍8000 平方米,总投资819 万元;现有种公猪53 头、生产母猪150 头,年出栏 2800 头生猪。两年来,在各级政 府领导的帮助、支持和关怀下,本养殖场努力奋斗,严格生产 管理与育种,所生产的种猪疾病少,无重大疾病。 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社本着“ 以资源节约,环境友好, 质量安全可靠,客户至上” 为宗旨,出栏商品猪畅销阿克苏及周 边地区,深受广大用户的欢迎,产

13、品供不应求。 2.2 项目实施条件 2.2.1 政策机遇好 党中央、国务院高度重视畜牧业发展。近几年的中央1 号 文件均把加快发展畜牧业作为现代农业建设和促进农民增收的 重要内容,提出了一系列扶持政策。国务院出台的关于促进 畜牧业持续健康发展的意见已为当前畜牧业发展指明了方向。 国家发改委还决定安排中央预算内专项投资,用于支持生猪标 准化规模养殖场(小区)以粪污处理为重点的基础设施建设。 2.2.2 自然资源条件优越 XX 县气候温和,土地肥沃,水源充足,物产丰富。全县年 平均气温 7.6 ,年均日照系数为2789.7 小时,属温带大陆性干 旱型气候。境内有5 条大河,是塔里木河主要支流-渭干

14、河的 源头,年均流量27.9 亿立方米。 XX 县水土光热资源开发潜力 巨大,具有发展现代化大农业得天独厚的优势,是新疆维吾尔 自治区重要的粮食基地、油料基地,中国美利奴新疆型细毛羊 基地 ,并享有“中国细毛羊之乡” 、 “黄油菜之乡”之美誉。XX 所 产的黄油菜闻名全国,是高级食用油原料;“XX 三宝” (大蒜、 洋芋、白瓜籽)不仅分布面积大,而且品质卓越。特殊的资源 优势为 XX 发展特色种植业和畜牧业创造了良好的条件。 2.2.3 市场前景广阔 肉类及其制品的消耗是衡量一个国家发展程度的重要标 志。我国是一个发展中国家,每人每天从食物中摄取的热量、 蛋白质和脂肪主要以植物食品为主。随着经

15、济的发展,人民生 活水平的不断提高,人们的膳食结构已发生了较大的变化,肉 类消费量仍将保持较高的增长速度。今后,我国肉类市场前景 广阔。 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社商品猪畅销阿克苏及周边 地区,深受广大用户的欢迎,产品供不应求。 2.2.4 养殖经验丰富,技术力量雄厚 XX 县从事养殖业人员较多,经验丰富。XX 县 XX 生猪养 殖专业合作社通过两年来的经营,已积累了大量的种猪、商品 猪的生产管理和营销的经验,建有一整套标准的技术规范和流 程,使养猪生产的可控性得到了保证。同时与一批专家、学者 建立了良好的合作关系,生产技术有保障。 第三章项目建设背景及必要性 3.1 项目背景 根据国

16、务院关于促进生猪生产发展稳定市供应的意见 (国发 2007 22 号) ,国家发展改革委决定今年安排中央预 算内专项投资,用于支持生猪标准化规模养殖场(小区)改扩 建。按照关于申报2014 年奶牛、生猪标准化规模养殖场(小 区)储备项目的通知(阿地发改农 201474 号)要求,我们编制 了此实施方案。 自 2007年来国家各项鼓励生猪生产和保障供应措施的落 实以及市场行情的拉动,全国生猪生产开始出现积极变化,生 猪养殖规模出现一定增长,生猪价格、猪肉价格开始出现理性 的回落。但随着社会经济的增长,以猪肉为肉类主食的今天, 猪肉仍是大多数城乡居民的主要副食品。生猪生产是农业的重 要组成部分,抓

17、好生猪生产,提高生猪标准化规模饲养水平, 切实推进生猪产业持续、快速、健康发展。为进一步保证市场 供给,稳定价格总水平,满足消费需求、增加农民收入、促进 经济发展具有重要意义。 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社现有栏舍部分设施不完善, 防疫设施原始简陋,粪便还是采用雨污同沟;长期下去不利于 养殖场生猪的生长和防疫。为了减少污物排放,实施养殖场标 准化改造,将雨水从明沟排向场外,实施雨污分流,防止流入 污水处理系统。开展标准化、科学化养殖,可提高生产水平, 节约饲料,降低成本。生产用水的水井为地表水,每到枯水季 节不能保证猪场供水,且常被水沟里污水污染,造成猪场生产 用水极不卫生,生猪消化不良

18、、腹泻现象不断,造成了很大的 经济损失,必须进行深水井开挖,增加供水能力,提高生产效 益。 3.2 项目建设必要性 通过标准化规模养殖,促进 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社 生猪生产规范化、标准化。项目的实施将促使生猪生产健康持 续、快速发展和实现生态环境进一步好转。对确保肉品安全, 提高人民生活水平,保障人民身体健康具有十分重要的意义。 真正实现生猪生产“资源节约、质量安全、环境改善”的基本 目标。 3.2.1 是传统养殖向现代化养殖转变的要求 生猪小规模生产为主的各种弊端日益突出,品种改良难以 开展,防御措施难统一,畜产品安全难保障,环境污染难治理, 已不适应现代畜牧业发展的要求。目前

19、,随着我国加快畜牧小 区和生猪标准化养殖场等建设,规模养殖不断发展,小规模、 低水平和开放式传统畜牧业养殖方式正在被规模化的养殖方式 替代。因此,加强生猪标准化养殖是当前现代畜牧业发展的必 然要求,通过项目建设,在企业采取统一规划,统一服务、统 一品牌、统一治污、统一管理的“五统一”措施,建立一个生 猪标准化养殖场, 对引导和构建XX 县 XX 生猪养殖专业合作社 生猪优势具有十分重要的意义。 3.2.2 是进一步提高生猪疫病防控的要求 我国一些地区畜禽疫病呈多发态势,对局部地区的养殖户 经济发展造成严重危害。实施标准化圈舍建设。引导规模养殖 场(户)按照“圈舍地面硬化、有食槽、有排水沟、有自

20、动饮 水装置、采光通风良好、雨污分离、干稀分离”的要求,实施 标准化圈舍建设,减少生猪疫病发生,提高仔猪成活率。因此 本项目实施有利于减少疫病发生,降低发病率,提高畜产品质 量和安全性,满足人们对畜产品的营养、健康、安全的消费需 求。 3.2.3 是污染型养殖向生态畜牧业发展的要求 通过建设生猪规模化标准化养猪场,采用合理的污水排放、 粪便清理及无害化处理设施,可及时清除和处理生猪饲养所产 生的污水污物。规模化养猪所产生的大量猪粪通过生产沼气、 制造有机肥,避免直接施用猪粪尿对环境的污染。XX 县 XX 生 猪养殖专业合作社原生猪粪尿污水未得到充分利用,未经处理 便向外排放,导致产生的污染影响

21、场内职工及附近居民的身体 健康。猪粪便本身是一种优质有机肥料,按照标准化养殖场建 设规范为原则,以沼气为纽带利用厌氧发酵技术净化规模猪场 的污水可生产优质有机肥(沼渣、沼液),以减少猪场污染,净 化环境,创造更高的经济效益、能源效益和生态效益,促进农 业可持续发展。 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社生猪标准化规模养殖场建设 能有效解决养殖业带来的环境污染和生态破坏等问题。 3.2.4 是降低生产成本,提高经济效益的要求 规模养猪数量增大,依靠规模饲养降低生产成本,提高经 济效益。据农业局的调查,在2012 年度,饲养规模在50 头以 下的农户每头生产成本为600 元,而饲养规模在500 头以

22、上的 农户每头生产成本仅为550 元,规模经济比较显著。由于对生 猪养殖技术水平的规范,生猪出栏周期比普通饲养的可提前15 天左右,按每天每头生产成本5 元计算,则每头生猪可节约成 本为 75 元。 第四章建设目标与建设内容 4.1 建设目标 以环保、节能、科学布局为目标,按照“两改两分”、 “两 改”主要是饲养管理技术改进,粪污排放方式改变;“两分”是 指人畜分离,粪污干湿分离。同时合理设计污染治理工艺流程, 保障生猪生产安全,减少环境污染。 通过对公司养殖场标准化改造,完善水、电、路等设施, 可以大力提高养殖场的经济效益和生态效益。该养殖场猪舍标 准化实施后,生猪成活率由原91% 提高到

23、94.5% ,按每头纯利 润 500 元计算,年出栏3000 头计算,可增加利润5.25 万元。 同时,效控制污染,减少环境污染,带动周边粮食、饲料、运 输等经济效益。大力改善猪舍设施和周边环境,可以大大增强 企业生猪的市场竞争力,提高生猪的市场占有率。 4.2 建设内容 4.2.1 土建工程 粪污处理为土建工程,按照生猪标准化规模养殖场建设规 范,新建粪污处理设施1150 立方米, 其中厌氧发酵池600 立方 米、粪便发酵车间150 立方米、沼液田间调蓄池400 立方米。 每头猪平均日产猪粪3Kg 左右,污水10-30Kg 左右。及时处理 猪粪,获得优质的肥料,减少环境污染。 1、新建厌氧发

24、酵池 新建容积为600 立方米的厌氧发酵处理池,池为圆柱形, 内径 9 米,高度 9.5 米。地埋式钢筋混凝土结构,1:3 防水砂浆, C20 砼浇圆形池壁。 2、粪便发酵车间 新建容积为150 立方米的粪便发酵车间,采用钢混结构。 3、沼液调蓄池 新建容积为400 立方米沼液调蓄池,采用砖混结构,细石 砼底板( 50 厚) ,砖砌池壁,水泥砂浆抹面。 4、配套土建工程 (1)厂区道路 主要改建道路600 平方米,采用水泥路面,4.5 米宽,厚 18 公分,为主要运输进出路线。 (2)雨污分流沟 在暴雨期间雨污水水量过大时以及污水处理设施因特殊事 故(如突然停电等)不能正常运行时,将污水溢流排

25、走,新建 540 米雨污分流沟,U 型剖面,高50 公分,宽36 公分,采用 细石混凝土沟底,预制混凝土沟盖板,水泥砂浆抹沟壁。 (3)其他配套土建工程 打井 1 口,从而充分改善生猪饮水质量和饮水条件,蓄水 池为砖混结构,方形;架设高压电,从而解决电力不足,负荷 过大的根本矛盾, 电缆线 250 米;污水管道 500 米及其其他等。 4.2.2 购置设备 添加相关消毒防疫设备以及配套供水系统设备等。 第五章工艺技术方案 按生猪标准化规模养殖场建设标准的要求进行方案规 划,主要从以下四方面进行。一是选址适宜,布局合理,二是 完善设施,配套设备,三是严格防疫,规范管理,四是废污利 用,排放达标。

26、 5.1 养殖场总平面布局及规划方案 养殖场规划主要考虑卫生防疫要求,可根据选定场地的地形 地势、主风向 ,尽量将场前区布置在全年主风上风向和地势高处, 隔离区放在下风向和地势低处,生产区则布置在中间地带;此外, 还应考虑防疫、工艺流程和场内外联系,合理规划场内外净道和 污道、给排水管线、地面排水、绿化等。选址原则: 1、猪养殖场应建在地势高燥、排水良好、空气流畅、非污 染区域,并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对 平坦,坡度不宜过大,不宜建在低凹、风口处。 2、周围 1000 米内无大型化工厂、皮革厂、肉品加工厂、 屠宰场等污染源。猪场距离干线公路、居民区、学校和公共场 所或其他养

27、殖场500 米以上。 3、距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求,有供电 稳定的电源。要求距主要交通干线2km 以上,距居民区500m 以上, 距河流主干道200m 以上,500m 半径范围内没有其他动 物养殖场。 4、 在总体布局上做到生产区与生活区分开,净道污道分开。 5、猪场进出道路畅通,水、电供应有保障。水源丰富、水 质良好,电力应充足、可靠。 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社生猪养殖场划分为生活管理 区(包括职工宿舍 ,门卫室等 ),生产区 (包括各类猪舍 ,管理房 ,干粪 发酵池等 ),辅助生产区 (包括污水处理和综合利用设施等)。在进 行总体布局时,从人畜保健的角度出发,根据

28、生产工艺流程进行 分区 ,建立最佳生产联系和卫生防疫条件,合理安排各区位置。 养殖场总平面布置首先考虑的是以猪舍为基础进行功能分 区,同时满足喂养及物料流程的要求,做到流程合理 ,负荷集中 ,运 输通畅 ,分区合理。生产区布置在厂区中南部,生活管理区的下风 向,出猪舍位于厂区北侧,产品通过环形道路外运,避免对厂区其 他部分的干扰。生活管理区处于全场上风向和地势较高地段。 有单独出入口 ,便于工作人员出入。沼气生产设施位于场地南角 侧,处于场地最低处,便于污水汇集,并形成负荷中心,将动力供应 设施布置在负荷中心,以减少各种工程管线,节约能源。 在建筑物之间保持一定的防疫间距与防火间距,生产区与生

29、 活管理区之间 ,猪舍之间间距为810m 。道路穿行整个养殖场, 便于物料运输 (详见 XX 县 XX 生猪养殖专业合作社猪场总平面 图) 。 5.2 粪污处理工艺技术方案 5.2.1 工艺设计原则 1、减量化:治理好畜禽粪污染,必须从污染的源头抓起, 必须有效地消减总量,如冲棚、冲凉可做到少用或不用,把冲 棚、冲凉水减少到最低限度,达到将污染源控制在最低限度的 目的。 2、无害化:选用先进的厌氧发酵处理技术,所有污水必须 经过封闭式的厌氧发酵工艺,常温发酵。经过一段时间的厌氧 发酵,可去除污水中的CODcr85 左右, 病毒杀灭率达96以 上,无毒无味运行,消除蚊蝇孳生地,切断寄生虫的生长源

30、, 细菌指标达到卫生防疫要求。 3、资源化:有害粪污经过治理,达到变废为宝的目的。冲 洗污水、尿水治理经过厌氧发酵后可去除COD85 ,沼液通过 处理后可进行农田灌溉,从而产生经济效益。 5.2.2 工艺流程图 工艺流程图图5-1 5.3 生猪标准化饲养管理工艺设计 5.3.1 养殖工艺技术流程 养猪生产工艺流程通常是根据猪的繁殖过程确定的。养猪 生产的环节包括母猪配种、妊娠、分娩、仔猪哺乳、育成和育 肥等,相应的将猪群分为公猪群、繁殖母猪群、仔猪保育群和 生长育肥群。其中繁殖母猪群又可分为后备母猪群、待配母猪 群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群。整个工艺按图5-2 所示的生 产工艺流程有计划、有

31、节奏地进行。 XX 县 XX 良繁 生猪 养殖 专业 合作社 养殖场 干猪粪 人工收集 固体粪便堆放 还田 污水格栅厌氧发酵沼液田间调蓄池 还田 种 猪 配种妊娠阶段 配种1.5 周 妊娠15.5 周 分娩泌乳阶段 产前1 周入产房 哺乳45 周 仔猪留圈01 周 仔猪保育阶段 45 周 后备猪 繁殖周期 23 周 生长育肥阶段 (2090 )16 周 生猪养殖工艺流程图图5-2 5.3.2 养殖技术方案 1、种公猪饲养管理:搞好种公猪的饲养管理主要是保证种 公猪经常具有健康的体魄,旺盛的性欲和良好的配种能力。 (1)饲养方法:供给公猪的饲粮要精,水质要好:? 成年 种公猪日喂湿拌料2.5 3

32、.0 千克,分三顿喂给。在配种负担重 时,每头每日早晨加喂2 枚带壳鸡蛋。 6 月龄体重达90100 千克左右的公猪应限量饲喂,并加强运动,日采食量控制在2 千克左右,使其8 月龄体重达到120 千克左右为宜。1 岁公猪 体重不宜超过150 千克, 日采食量不超过2.5 千克。 1.5 岁时体 重控制在 170 200 千克。 (2)管理方法:运动促进血液循环,提高新陈代谢,调节 神经系统和内分泌机能,增进食欲,帮助消化,强壮体魄。公 猪每天最少运动1 小时,距离不少于2000 米。每天上午、下午 母猪淘汰 26 周龄上市 各运动一次, 每次 0.5 小时。 夏季在早晨和傍晚运动,冬季午后 运

33、动。酷热、严寒和刮风下雪应停止运动。配种忙时运动要适 当,闲时运动量要加大;中等膘情运动要适当,体大较肥的公 猪运动量要加大。控制青年公猪增重不能只靠少给料来控制, 而应加大运动量来实现。种公猪的精液品质每半月作一次常规 检查,查其活力和密度是否符合要求。发现问题要及时调整营 养,运动和配种次数,以保证公猪的配种效果,提高受胎率。? 种公猪自初配开始要单圈饲养。种用的后备公猪断奶后可合群 饲养,集体运动。公猪舍与母猪舍要保持一定距离,圈舍面积 适当大些, 便于自由运动。 公猪舍的适宜温度保持1720 摄氏 度,夏季防暑,架设凉棚,通风降温,安装淋浴器或水帘;冬 季舍内加铺垫草,增设保温防寒设施

34、。保持猪舍、用具及猪体 清洁卫生。经常更换猪舍的垫草,及时清除地面粪尿,饲槽及 饮水器要经常刷洗干净,保持清洁干燥; 猪体 23 天刷拭一次; 猪舍地面用2%火碱水或百毒杀等消毒。建立日常管理制度。合 理安排公猪的喂食、配种、运动、刷拭等作息时间,让公猪养 成良好的有规律的生活习惯,增进健康。 (3)种公猪调教及配种注意事项:耐心、细微地调教、训 练种公猪:调教、训练种公猪配种不能急于求成,不能棍棒加 身,要选择体型大小适中、性情温顺、发情旺盛的经产母猪作 为配种训练对象,让公猪多与发情母猪接触或跟其他公猪多见 习,以训练其良好的配种技巧。公猪配种注意事项:公母猪配 种时应在配种舍配种。配种场

35、地应平整、清洁、背风向阳,清 除砖、瓦、木块等杂物;寒冷的冬季不要早晚冷时配,夏季严 热时应在早晚凉爽时配;严禁饮食后在公母猪舍内配种,防止 意外事故发生;公猪配种时让公猪围绕母猪多转几圈,刺激公 猪的性欲。配种结束后让公猪逍遥地回到舍内安静休息半小时 以上,切忌暴饮暴食,更不能用凉水冲洗。 2、空怀和妊娠母猪饲养管理:饲养管理的重点是适当控制 营养水平,防止过肥,提高配种、受胎和产仔率。 (1)适当控制营养水平,定量饲喂,繁殖母猪,特别是初 配母猪其空怀原因多为过肥。应适当控制营养水平,定量饲喂, 既让猪吃饱又不能过肥。空怀和妊娠前期母猪日粮能量水平不 宜过高,每千克饲粮含消化能11.72

36、兆焦,粗蛋白质 12% 13% , 钙 0.7% ,磷 0.5% ,食盐 0.5% ;妊娠后期母猪从产前一个月开 始胎儿发育快,应提高营养水平,每千克日粮含消化能12.97 兆焦,粗蛋白质14% 15% ,钙 0.9% ,磷 0.7% 。维生素、钙、 磷及微量元素对猪的发情、排卵、受胎、胎儿发育等繁殖机能 有重要作用,否则给母、仔猪发育造成困难,以后是无法补救 的,应特别注意合理补充。 (2)定量饲喂:繁殖母猪一般采取湿拌料或干粉料定量饲 喂方法,日喂23 次,供给充足清洁饮水。空怀母猪体重 90120千克的日喂1.5 1.7 千克, 120 150千克的日喂 1.71.9 千克, 150 千

37、克以上的日喂22.2 千克。妊娠前期母 猪日喂 1.8 千克,妊娠后期,即产前一个月开始增料,日喂2.6 千克左右。对于仔猪断奶后下床极度消瘦或过肥不发情的母猪 可通过增减饲料量的办法来调整膘情、促进发情配种。 (3)母猪发情鉴定和配种方法:母猪发情周期1625 天, 平均 21 天左右,后备母猪约在150 170 日龄发情;断奶后母 猪 310 天发情。 母猪发情症状:阴户潮红、肿胀,流出黏 液;举动不安,频频排尿;压迫母猪背部时站立不动,两耳竖 立。 适时配种:对空怀和已配种的母猪,每天清晨和傍晚巡 回检查发情情况各一次。对已配种的母猪,在配种后 1824 天 和 3844 天要特别注意检

38、查是否返情,一旦发现发情和返情的 母猪,应争取适时配种;发情母猪在发情持续期内要配种或输 精 2 次。第一次是早晨压迫猪背部有站立不动反应时,于当日 下午配种或输精一次,次晨再配种或输精一次;下午压迫猪背 部有站立不动反应时,于次日晨配种或输精一次,下午再配种 或输精一次;妊娠判断。妊娠判断最简单的方法是配后2130 天内母猪是否再发情。如没有再发情就是已配成,否则就是没 配成。连续2 个情期没有配上的猪应立即淘汰。母猪怀孕期范 围在 110120 天,平均 114 天。母猪配种后及时填写配种记 录表。 (4)加强日常管理母猪饲养在面积较大的栏舍内,可每 栏饲养 48 头,但每头最少需要猪舍面

39、积1.41.6 平方米, 也 可单独饲养。妊娠母猪如是限制饲养,因处于半饥饿状态,要 求环境温度不能低于18 摄氏度,否则维持消耗饲料增加。在 饲养过程中,要随时检查母猪的采食和排粪情况,发现采食量 减少或不采食要及时通知兽医检查治疗。发现母猪便秘,除适 当加喂青绿饲料和含纤维多的饲料,保证充足饮水外,在日粮 中要适当加入2550 克硫酸镁或硫酸钠通便。断奶后的母猪 体质弱,腿脚行动不便应放在较大的待配舍内群养,以促进体 力恢复和同期发情。母猪怀孕 21 天内胚胎尚未着床,绝对避 免冷、热应激、喂给过多的饲料以及其他任何应激,防止胚胎 死亡。妊娠母猪舍要安静,饲养人员进舍要先打下招呼,不要 突

40、然惊动,使猪拥挤滑倒,以免造成流产和不必要的损失。 保持猪舍及用具的清洁卫生及时清扫猪栏内粪便,定时清洗饲 槽和饮水器,保持清洁干燥。在逐栏检查发情母猪时,如发现 跛行立即隔离治疗。母猪产后空胎时注射猪瘟疫苗一次;母 猪产前 30 天和 15 天各注射仔猪腹泻工程苗,防制仔猪下痢。 母猪产前一个月可注射阿维菌素(或伊维菌素)进行驱虫。 3、分娩前后的饲养管理 (1)分娩前后的饲养:临产前57 天转入产房,进产房 前先进行洗澡消毒重点是腹部、乳房、外阴部、四肢、蹄叉及 耳部。并按日粮的10% 20% 减少精料,并调配容积较大而带 轻泻性饲料,可防止便秘,小麦麸为轻泻性饲料,可代替原饲 料的一半。

41、 分娩前 1012h 最好不再喂料, 但应供应充足饮水, 冷天水要加温。分娩当天母猪可喂0.91.4kg 日粮,然后逐渐 加量, 57 天后达到哺乳母猪的饲养标准和喂量,必须避免分 娩后一周内强制增料,否则有可能发生乳房炎、乳房结块,仔 猪由于吃过稠过量母乳而下痢。在母猪增料阶段应注意母猪乳 房的变化和仔猪的粪便,从这些现象就能断定加料是否合理。 当前有些养猪场在母猪分娩前710 天内饲喂一定剂量抗菌素, 认为既可防病(包括仔猪)又可防止分娩期间及以后出现疾病。 (2)分娩前后的管理:保持母猪健康水平,如处于高烧、 便秘、拉稀等病态要及时治疗,以免造成后患。按母猪预产期 随时观察母猪的产仔动态

42、,准备接产。 母猪在临产前37 天内, 一般只在圈内逍遥运动,分娩后,应随时注意母猪的呼吸、体 温、排泄和乳房的状况,经常保持产房安静,让母猪充分休息。 传统养猪方法,在产后三天,如天气良好,可让母猪在舍外自 由活动,并训练母猪和仔猪养成在舍外固定地点排粪尿的习惯。 4、泌乳母猪的饲养管理:产后不宜喂料太多,经35 天逐渐增加投料量,至产后一周,母猪采食和消化正常,可放 开饲喂。工厂化猪场35 日龄断奶条件下,产后1020 天日喂 量应达 4.55kg, 2030 天泌乳盛期应达到5.56kg,30 35d 应逐渐降到5kg 左右,断奶后应据膘情酌减投料量。日喂四 次,时间为每天的6 时、 1

43、0 时、 14 时和 22 时为宜,最后一餐 不可再提前。这样母猪有饱感,夜间不站立拱草寻食,减少压 死、踩死仔猪,有利母猪泌乳和母、仔安静休息。喂生干料 时,饮水充足与否是采食量的限制因素,饮水器应保证出水量 及速度。泌乳母猪喂生湿料(料水=10.5 0.7) 。泌乳期 母猪饲料结构要相对稳定,不要频变、骤变饲料品种,不喂发 霉变质和有毒饲料,以免造成母猪乳质改变而引起仔猪腹泻。 猪舍内要保持温暖、干燥、卫生、空气新鲜,除每天清扫猪 栏、冲洗排污道外,还必须坚持每23 天用对猪无副作用的消 毒剂喷雾消毒猪栏和走道。尽量减少噪音、大声吆喊、粗暴对 待母猪等各种应激因素,保持安静的环境条件。注意

44、观察母 猪健康状况发现疾病及时治疗。泌乳母猪异常情况的处理。 一是乳房炎。一种是乳房肿胀,体温上升,乳汁停止分泌,多 出现于分娩之后。由于精料过多,缺乏青绿饲料引起便秘、难 产、发高烧等疾病,引起乳房炎;另一种是部分乳房肿胀。由 于哺乳期仔猪中途死亡,个别乳房没有仔猪吮乳,或母猪断奶 过急使个别乳房肿胀,乳头损伤,细菌侵入便可引起乳房炎, 治疗时可用手或湿布按摩乳房,将残存乳汁挤出来,每天挤 4 5 次, 23d 乳房出现皱褶,逐渐上缩。如乳房已变硬,挤出的 乳汁呈脓状,可注射抗菌素或磺胺类药物进行药物治疗。二是 产褥热。母猪产后感染,体温上升到41,全身痉挛,停止泌 乳,多发生在炎热季节。为

45、预防此病的发生,母猪产前要减少 饲料喂量,分娩前最初几天喂一些轻泻性饲料,减轻母猪消化 道的负担。如患病母猪停止泌乳,必须把全窝仔猪进行寄养或 饲喂代奶粉,并对母猪及时治疗。三是产后奶少或无奶,常见 为:母猪妊娠期间饲养管理不善,特别是妊娠后期饲养水平太 低,母猪消瘦,乳腺发育不良;母猪年老体弱,食欲不振,消 化不良,营养不足;母猪妊娠期间喂给大量碳水化合物饲料, 而蛋白质、维生素和矿物质供给不足;母猪过胖,内分泌失调; 母猪体质差,产圈未消毒,分娩时容易发生产道和子宫感染。 为防止以上情况出现,必须搞好母猪的饲养管理,及时淘汰老 龄母猪,做好产圈消毒和接产护理。对消瘦和乳房干瘪的母猪, 可喂

46、给催乳饲料,如小鱼汤、麸皮汤、小米粥、豆浆等,亦可 用中药催乳灵;因母猪过肥,无奶,可减少饲料喂量,适当加 强运动;母猪产后感染,可用2%的温盐水灌洗子宫,同时注射 抗菌素治疗。 5、哺乳仔猪的饲养管理 (1) 防止仔猪贫血进行补铁。3 天肌肉注射右旋糖酐铁100 毫克( 1 亳升)、生后 10 天第二次注射200 毫克( 2 毫升)。或 者 3 日和 10 日龄时分别肌肉注射含铁硒注射液1 毫升。生后 25 天注射猪瘟疫苗一次,7 日龄注射气喘病、伪狂犬病、萎缩 性鼻炎, 35 日龄断奶时注射副伤寒、口蹄疫、链球菌疫苗。 (2)仔猪出生后猪栏内保持干燥。尽量不用或少用水冲洗 分娩栏,应以铲子

47、将烘便铲除。产房的空气不刺鼻为宜,在排 除有害气体时,注意不能有穿堂风、贼风侵袭仔猪。 (3)提早开食补料。仔猪断奶时要求每天采食干粉料150 克以上。仔猪生后3 天开始训练饮水,生后57 天开始训练采 食干粉料或颗粒饲料。为了让仔猪尽快开食,要在仔猪初乳时 将少量饲料直接塞进仔猪嘴里,或将仔猪抱在怀里塞料,一天 塞料 23 次,连续 3 天即可奏效。 仔猪认料后, 少喂勤添, 56 次/日,当日料槽的剩料及时清除,次日喂新料。哺乳仔猪的饲 料营养要求高能量、高蛋白的日粮,每千克含消化能15.15兆 焦,粗蛋白质22% 、赖氨酸1%、钙 0.8% 、磷 0.6% ,并满足 维生素和微量元素的需

48、要。仔猪日粮成分要求选择易消化、适 口性好、新鲜无霉的原料。开食料要加一些奶制品和甜味剂。 (4)适时早期断奶。为提高母猪利用强度,一般争取4 周 或 5 周龄断奶,使母猪年产仔2 窝以上。断奶时要称量仔猪断 奶体重,并登记。对个别无病、体重不足6 千克的仔猪可找另 一头有富余乳头并且泌乳力强的母猪寄养,继续哺乳一周左右 再断奶。 6、仔猪饲养管理:从仔猪断奶至70 日龄生长发育最强烈, 可塑性最大,饲料利用率最高,有利于定向培育。饲养管理的 重点是促进生长、获得最好日增重、减少和消除疾病侵袭,提 高成活率。 (1)饲料不要突变:仔猪断奶进入仔培舍应喂原来的乳猪 料 3 天,然后逐步过渡到育成

49、料。即第四天吃乳猪料,第五天 喂 5 份乳猪料加1 份育成猪料,第六天用4 份乳猪料加2 份育 成料,第七天用3 份乳猪料加3 份育成猪料,第八天用2 份乳 猪料加 4 份育成猪料,第九天1 份乳猪料加5 份育成猪料,第 十天方能全喂育成猪料。 (2)实行阶段饲养:从断奶到70 日龄分为两个阶段饲养, 即断奶到45 日龄为前期, 4570 日龄为后期。前期日粮中赖 氨酸水平应达到1.35% ,后期降到1.15% ,前期加代乳粉,后 期以豆粕、鱼粉为主。 (3)防止补偿性过食引起下角:仔猪断奶后,一般第一周 食欲不振,采食量减少,数天后开始适应,第二周转向食欲大 振,出现补偿性过食,常造成消化不良而下痢。在管理中一定 要注意喂料量的控制。 (4)仔猪断奶后:断奶猪对饲料的形态有明显的选择性, 喜食颗粒料,粗粉料次之,细粉料最差其饲喂方法,不论采用 自动料箱还是食槽饲喂,都要少添,勤添,防霉变,保持饲料 新鲜,同时还要保证随吃随有,不限制采食量,并保证充足清 洁饮水。 (5)仔猪的管理:仔猪舍进猪前对一切设备进行维修、清 扫、洗刷

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