《【大高考】高考化学一轮总复习专题十九生活中常见的有机物模拟创新题.doc.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【大高考】高考化学一轮总复习专题十九生活中常见的有机物模拟创新题.doc.pdf（7页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、生活中常见的有机物 根据高考命题大数据软件分析，重点关注第1、4、9、10及创新导向题。模拟精选题 1.（2016 ?潍坊质检）下列叙述错误的是（） A.苯、乙烯都既能发生加成反应，也能发生. 氧化反应 B.塑料、橡胶和合成纤维都属于有机高分子化合物 C.淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 D.淀粉、纤维素的通式均为（QH.oOs ）但它们不互为同分界构体 答案-C 2.（2016 ?山东枣庄质检）下列叙述错視的是（） A.煤油可由石油分饰获得，可用作燃料和保存少量金属钠 B.淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 C.乙烯和苯都能使漠水褪色，褪色的原因相同 D.乙醇、
2、乙酸、乙酸乙酯都能发生収代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na 2COs 溶液 除去 答案C 3.（2016 ?合肥质检）下列说法正确的是（） A.1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO， B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na 2S0.n CuSOi溶液，都会因盐析产生沉淀 C.油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol U 和3 mol高级脂肪酸（盐） D.乙烯能使酸性高猛酸钾溶液和漠水褪色，二者反应原理相同 解析 葡萄糖是单糖不能水解，A错；在鸡蛋清溶液小加入硫酸铜溶液会变性，不是盐析， B错；油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生
3、成1 mol U*油和3 mol高级脂肪 酸（盐）， C项止确；乙烯使酸性高镒酸钾溶液褪色是氧化反应，使澳水褪色是加成反应，D 项错课。 答案C 4.（2016 ?河北邢台期末，16）奎宇酸和莽草酸是某些高等植物特冇的脂环状冇机酸，常共存 在一起，其结构简式如图所示。下列说法不止确的是（） 莽草酸 A.奎宁酸的相对分了质量比莽草酸的大18 B.可用酸性高镒酸钾溶液鉴别奎宁酸和莽草酸 C.等物质的量的奎宁酸和莽草酸分别与足量Na反应，同温同压下产生出的体枳比为 奎宁酸 D.等物质的量的两种分别与足fiNaOH溶液反应，消耗NaOH的物质的屋相同 解析 根据结构简式知，奎宁酸分子比莽草酸分子多了一
4、个氧原子和两个红原子，A项 正确； 奎宁酸和莽草酸分子中均含有能被酸性高镒酸钾溶液氧化的官能团醇疑基，B项错误 ; 醇疑基和 竣基均能与Na反应生成出，2（011）?山，2（-C00H）?血，因此同温同压下奎宁酸和莽草 酸分别与足量Na反应产生比的体积比为5 : 4, C项正确；奎宁酸和莽草酸分了中含有的官能团 只有竣基与NaOH溶液反应，D项正确。 答案B 5.（2016 ?河南名校阶段测试，8）乳酸薄荷酯清凉效果持久，可调制出清爽怡人的清凉产品, 具结构简式如下图所示。卜- 列有关乳酸薄荷酯的说法正确的是（） A.乳酸薄荷酯的摩尔质量为214 g ? mol -1 B.乳酸薄荷酯能使浪的四
5、氯化碳溶液褪色 C.乳酸薄荷酯能与NaOH溶液反应 D.乳酸薄荷酯属于芳香族化合物 解析 乳酸薄荷酯的分子式是G ：凡心，摩尔质量是228 g-moF 1, A 错误；乳酸薄荷酯分了中 不含碳碳不饱和键，所以不能使澳的四氯化碳溶液褪色，B错误；乳酸薄荷酯分了中含酯基，能 与NaOH溶液发牛反应，C正确；乳酸薄荷酯分子屮没有苯坏，D错课。 答案C 6.（2015 ?葫芦岛调研，6）下列说法正确的是（） A.蛋白质及其水解产物都具有两性 B.淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物 C.鸡蛋清溶液屮加入饱和N/SOi溶液有沉淀牛 . 成是因为蛋白质变性 D.在酸性条件下 ,CH 3C0 180C 2H5
6、的水解产物是CH3C0 ,8 0H和C2H5OH 解析A项，蛋口质及其水解产物氨基酸，既有氨基（呈碱性），乂有竣基（呈酸性），故都 具有两性 , 正确：B项，油脂属于高级脂肪酸甘油酯, 不属于高分子化合物 , 错误；C项, 鸡蛋清溶 液中加入饱和N/SOj溶液有沉淀生成是因为蛋白质的盐析，而非变性，错误；D项, 根据酯化反 应的本质“酸脱疑基、醇脱氢”，在酸性条件下，CH 3C0 180CJ15 的水解产物是CHsCOOH 和CzHfOH, 错误。 答案A 7.（2015 ?山师大附中月考）关于某有机物 HC（）（） CH,C H=C H C H AA ：（）（） H I J （） H 的性质
7、叙述正确的是（） A.1 mol该有机物可以与3 mol Na发生反应 B.1 mol该有机物可以与3 mol NaOH发生反应 C.1 mol该有机物可以与6 mol出发生加成反应 D.1 mol该冇机物分别与足虽Na或NaHCOa反应，产生的气体在相同条件下体积相等 解析A项，1 mol该有机物含有1 mol拜基和1 mol竣基，所以可与2 mol Na发生反 应；B 项，该物质中竣基和酯基能与NaOHS应，1 mol该物质可消耗2 mol NaOH ； C项，该 有机物中含 有1个苯坏和1个碳碳双键，所以1 mol该物质能与4 mol比发生加成反应；D 项，1 mol该有机 ?物含有1
8、mol径基和1 mol竣基，所以与Na反应生成1 mol氮气,只有 竣基与NaHC0 3反应, 能 放出1 mol C0 2o 答案D 8.（2014 ?湖南十三校联考，15）有机物X的蒸气相对氧气的密度为51, X中氧元素的质量分 数为31. 7%,则能在碱性溶液中发生反应的X的同分界构体有（不考虑立体界构）（） A.15 种B. 14 种C. 13 种D. 12 种 解析 有机物X的蒸气相对氢气的密度为5.1,它的相对分子质量为102,含有的氧原子个数 为102X31. 7%162,所以该有机物的分子式为GHHQ；能在碱性溶液中发生反应, 可能为浚酸， 也町能为酯。GHuQ属于竣酸的同分界
9、构体有4利若为甲酸和丁醇酯化，形成的酯有4种；若为 乙酸和内醇酯化，形成的酯有2种；若为丙酸和乙醇酯化，形成的酯有1种；若为丁酸和甲醇酯 化，形成的酯有2种，故分了式为C5H1OO2的酯共有9种。C选项正 确。 答案C 9.（2016 ?江西九校协作体联考）己知： 反应条件略去，具中Ri、R2表示原子或原子团。 A、B、C、D、E、F、G分别表示一种有机物 ,G是一种链状怪 , 它对出的相对密度为27, E能 发牛加成反应， 而D不能发住加成反应。 其转化关系如图所示 （其他反应产物及反应条件略去）: 请回答下列问题： 仃）E中所含官能团名称为 _ o （2）反应需要的无机试剂为_ o 、的反
10、应类型分别为_ （3）反应的化学方程式为 （4）_ F的结构简式为o （5）写出与G互为同分异构体的所有链状姪的结构简式（G除 外） _ o 解析G是一种链状姪，它对出的相对密度为27,则和对分子质量是54O III于54一12 =4余 6,因此G是烘坯或二烯怪，分子式为Cdb。G与澳发主加成反应牛成A, A转化为B, B可以发生催化氧化，因此B分了中含冇轻基，C分了中含冇醛慕。根据G与C反应的生成物的 结构简式和已知信息可知，G的结构简式应该是CH 2=CHCH=CH2, C的结构简式为 OHCCH=CHCHO,则B 的结构简式为H0CH 2CH=CHCH20H, A 的结构简式为 BrCH
11、 2CH=CHCH2Br, 即 G转化为八是1, 3?丁二 烯的1, 4加成。反应是碳碳双键、醛基与氢气的加成反应， （1）根据以上分析可知，E中所含官能团名称为碳碳双键和竣基。 （2）反应是卤代怪的水解反应（或取代反应），因此盂要的无机试剂为强碱的水溶液或 NaOH的水溶液或KOH的水溶液 ; 、的反应类型分別为加成反应和水解反应（或取代反应）。 （3）反应是银镜反应，则反应的化学方程式为 CHOC()()NH CX _ 水浴 + 4Ag(NH3)2()H (1 T CHO C()()NH4 + 4Agl + 6NH3+2H2O。 （5）与G互为同分异构体的所冇链状绘的结构简式（G除外）可以
12、是烘桂或二烯怪， 因此 符 合条件的有机物结构简式为CH ：Q三CCHs、CHHCH2C=CHO 答案（1）碳碳双键、竣基 （2）强碱的水溶液（或N.aOlI的水溶液或KOH的水溶液）加成反应 水解反应（或取代反 应） o反应是银镜反应，是酸化竣酸鞍转化为竣基, 。D和E发牛. 酯化反应牛 . 成F,则F的结构简式为 F的结构简式为 则D的结构简式为 C()()NH4 + 4Ag(NH3)2OH CHO C()()NH (5)CH3C=CCH 3 CH3CH2C三CH 10.(2015 ?大连一检) 下?面是甲、乙、内三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他 们完成相关实验任务。 实验目的
13、制取乙酸乙酯 实验原理甲、 乙、 丙三位同学均釆取乙醇、 乙酸巧浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯， 该反应的化学方程式为_ _ O 装置设计甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置： 若从甲、乙两位同学设计的装置屮选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置，选择的装置 应是 _ ( 填“甲”或“乙” ) 。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除 起冷凝作用外，另一重耍作用是_ _O 实验步骤A.按所选择的装置组装仪器，在试竹中先加入3 mL 95%的乙醇，并在摇 动下缓缓加入2 mL浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2 mL冰醋酸； B.将试管固定在铁架台上； C.在试管中加入5 mL饱和NM0
14、3溶液; D.用酒梢灯对试管加热； E.当观察到试悸中冇明显现象时停止实验。 问题讨论(1? ) 步骤A组装好实验装置，加入样品前还应检查 _ O (2)试管中观察到的现彖是_ _O CHO 试悸中饱和NazCOs溶液的作用是 _ _ 9 饱和溶液( 填“能”或“不能” ) 用NaOH溶液代替，其原 ?因是 浓硫酸 答案CH3CH2OH+CH3COOH CH3COOC2H5+H2O乙 防止倒吸（1）装置的气密性（2）液体分为 两层，并可闻到香味（3）溶解乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度不 能NaOH与乙酸乙酯 反应 创新导向题 考向一 乙醇和乙酸的结构与性质 1.提纯卜 ?列物质 - 所选
15、试剂及对应分离方法均可行的是（） 物质杂质所选试剂分离方法 A 乙烷乙烯 酸性KMnO ：溶液 洗气 B 澳苯澳HvO 萃取 C 乙酸苯酚NaOH溶液蒸馆 D 乙酸乙酯乙酸饱和陆0）3溶液 分液 解析 乙烷屮混有乙烯气体，若?用酸性KHnOj溶液来洗气，乙烯会被氧化产生C02,引 入新 的杂质气体，错误；漠苯小混有漠单质，若用水來作溶剂萃取，由于澳在水屮溶解度不大，而 更易溶解在有机物中，不能除去，错误；乙酸和苯酚都能IJNaOH发生反应，错误；乙酸乙酯在 饱和NazCOs溶液中不能溶解， 而乙酸能够与Na 2C0：Jx 应产牛 . 易溶于水的物质， 然 后分液除去， 正确。 答案D 2.下列
16、说法不正确的是（） A.在酸性条件下 ,CHsCOOQHs的水解产物是CH 3C0 ,8 0H和C2H5OH B.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na 2COs 溶液 除去 C.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成 D.由乙酸和乙醇制乙酸乙酯与由苯屮酸乙酯水解制苯屮酸和乙醇的反应类型相同解析 在 酸性条件下，CH ：0 180C 2H5的水解产物是CH OOH和GH0H。 答案A 3.乌头酸的结构简式如图所示，下列关于乌头酸的说法错i吴的是（） A.化学式为GH606 B.乌头酸能发生水解反应和加成反应 C.乌头酸能便酸性高镒酸钾溶液褪色 D.含1 mo
17、l乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOII 解析 乌头酸屮含有3个一C00II和1个碳碳双键，可以使酸性高镒酸钾溶液褪色（碳碳双 键的性质），可以发生加成反应（碳碳双键的性质），1 mol乌头酸最多可消耗3 mol NaOH, 但 不能发生水解反应。 答案B 考向二 基本营养物质 角度1糖类 角度2油脂 角度3蛋白质 4.下列各组有机物鉴别所用试剂及现象与结论均正确的是（） 选项有机物鉴别所用试剂现象与结论 A 葡萄糖打果糖钠 冇气体放出的是葡萄糖 B 蔗糖与蛋白质漠水褪色的是蔗糖 C 汕脂与蛋白质浓硝酸变蓝的是蛋白质 D 淀粉与蛋口质碘水变蓝的是淀粉 解析 葡萄糖和果糖均含有耗基，都能与钠反应生成氢气，错误；蔗糖和蛋口质均不与澳水反应， 无法鉴别，错误；含苯基的蛋白质遇浓硝酸变黄，错误；淀粉遇碘水变蓝，正确。答案D