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1、乙醇化学反应中断键情况的研究,高二 孙丽 指导教师 程立新,第一节 醇 酚,1.掌握乙醇的化学反应过程中的断键情况，进一步巩固乙醇的化学性质。 2.通过消去反应的规律复习与应用，巩固消去反应的规律。,【教学目标】,【教学重点】 乙醇化学反应中的断键情况,【教学难点】 乙醇催化氧化的三种情况,1.乙醇的化学性质。 2.卤代烃消去反应的规律。,【复习回忆】,1.在工业生产中，有时需要处理多余的金属钠，有以下两种建议，哪一个建议更合理、更安全？ （1）：加水 （2）：加乙醇,加入乙醇； 因为乙醇与金属钠的反应缓和，安全，热效应小。,5,2.焊接银器、铜器时，表面会生成发黑的氧化膜，,银匠说，可以先把
2、铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！这是何原理？,世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。,3.交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法体现了乙醇的哪个性质？,6,4、下列物质中不能发生消去反应的是（ ） A、 B、 C、 D、,B,乙醇的结构式:,我们已经学习过乙醇的化学性质。请同学指出在反应过程中乙醇分子中的哪些化学键发生了断裂?,思考：,1、与活泼金属的反应（置换反应）,2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H2,乙醇化学性质：,断裂氢氧键,断裂碳氢键和氢氧键,2、氧化反应,开拓思考：,结论,3 、消去反应（分子内脱水）,断裂碳氧键和碳氢
3、键,开拓思考：,醇发生消去反应的条件：,1、醇中碳原子数2,2、接羟基的碳原子邻近的碳原子上有氢原子,（1）与氢卤酸反应,（2）分子间脱水,断裂碳氧键和氢氧键,4、取代反应,断裂碳氧键和氢卤键,同位素跟踪法,18,18,（3）酯化反应,羧酸断裂碳氧键，醇断裂氢氧键,1、下列物质属于醇类且能发生消去反应的是 ACH3OH BC6H5CH2OH CCH3CHOHCH3 DHOC6H4CH3,（）,课堂巩固,2当乙醇里混有甲醇，在浓硫酸存在下发生分子间脱水，生成的有机物是 （ ） A乙烯 B乙醚 C乙醚和甲醚 D乙醚、甲醚、甲乙醚,D,3、下列物质不能发生催化氧化反应的是（ ） A、CH3OH B、(CH3)2CHOH C、(CH3)3CCH2OH D、(CH3) 3COH,D,反应中断裂键的说法不正确的是（ ） A、和金属钠反应，键断裂 B、和浓硫酸共热，在170时键和断裂 C、和浓硫酸共热，在140时键或断裂 D、在Ag或Cu催化作用下和O2反应，键和键断裂,D,4、乙醇分子中的化学键如图所示：,官能团羟基,与钠反应：,断裂,与HX反应：,断裂,消去反应：,断裂,催化氧化：,断裂,分子间脱水：,断裂,酯化反应：,断裂,本节小结：,官能团决定性质！,谢谢指导!,