宾馆管理述职报告.docx

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1、第 1 页 宾馆管理述职报告 特征码 jVOzPxHJnKawptRUvjuV * 宾馆管理述职报告 各位领导、各位同事: 大家好! 新的一年开始了,回顾 20XX 年的工作,在宾馆领导的正确指导 和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能为圆满完 成宾馆的各项工作感到有一些成就感,也为一些服务细节上没 能完美有些深深地遗憾和自责,存在的不足,需要我们不断改 进和完善,继续发扬团队精神,争取在 20XX 年有新的成绩。下 面把我一年来的工作述职如下: (一)执行岗位职责情况: (1)对上级领导下达的各项指令及客房事宜都能及时的负责计划、 组织、指挥及圆满完成。 第 2 页 经营情况:全年实

2、现客房营业总收入 万元,与去年同期相比 下降了 万元。客房全年出租数 ,出租率 与去年同期相比下降了 。离宾馆下达的营业指标 (月均 万)还有一定的差距,主要与滨海新区划分大港 区职能部门减少,商业往来减少,经商客人下榻宾馆入住机会 减少有。 会议接待情况:20XX 年会议室使用 场次,今年会议年终时 比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾 馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置及时间上 等要求都不一样,营销单子下达以后,我都仔细思考,和营销 人员及与会主管商量后都能达到大家的满意为止,中三楼有时 开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,我们经理基本都 和员工一块撤台摆台兼指挥。 在客房卫生服务方面:卫生质量 20XX 年保持比较稳定,卫生质 量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马 虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查” 的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应 的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫 生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。 第 3 页 在服务上,每一天的早班例会,都把前一天存在的问题和大家 分析,从而督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准 和程序进行服务。 *

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