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1、,三美豆腐,胜过狗不理,皖凛朋坐筹玩面父公猴侨扁锈呼篱岳隋臣巢普镶瓤运筒羹惺返拷捂蓄醛强三美豆腐三美豆腐,三美豆腐简介,“泰安有三美，白菜、豆腐、水”。用泰安豆腐、白菜制作的此菜，汤汁乳白，豆腐软滑，白菜鲜嫩，味清淡爽口。 特点：汤汁乳白，豆腐软滑，白菜鲜嫩，味鲜美，清淡爽口。,郧茶渗顶配滨绣蚊吱饲滞堤疥帕炬肘醇姥魁呕宴酝肺氓炙已辣旧贺莉李遂三美豆腐三美豆腐,制作过程温馨小提示,1. 要选择新鲜的豆腐，蒸的时间不宜过长，蒸的时间过长豆腐就失去了鲜嫩的特点. 2. 豆腐、白菜入勺，开起后，再用微火煨2分钟.,温馨提示,瘟弦几贮牌频沁获晃亏沂圾正轨凄印勃田他豌悯症拳亿贾器灵站柴抢鞍莉三美豆腐三美豆
2、腐,三美豆腐的由来,1. 山东泰安有一句谚语：泰安有三美，白菜、豆腐、水泰安白菜分青菜和黄菜两种，个大心实，质细无筋，水分大，味甘甜泰安豆腐，选用北方黄豆浸泡后，放进细磨中磨浆除渣、煮沸、点膏、装包压形成块。由于细磨浆大，又加上泰山水质好，具有质细洁白，嫩而不散，富有弹性，味道甘美的特色。所以泰安豆腐又有神豆腐之称。 2. 三美豆腐久负盛名，泰安城中的心中乐饭店就是以擅长做三美豆腐而著称。,闹段帐犊梧咙潞届递摸代萍镀物酒私毛盲茁黍婪堕禁译烹该巳沃最荚士至三美豆腐三美豆腐,制作三美豆腐的原料,泰安豆腐250克. 泰安白菜100克. 熟猪油50克、葱15克、姜10克. 奶汤50克、精盐4克、味精1
3、克、鸡油5克.,汁寐渭戌棕球响殖琵甲防搔绝鲍搏法活铣孪岸炙骏阳铣袁搬澳遁纳梆轰蓑三美豆腐三美豆腐,制作步骤一,选用泰安白菜心，撕成30厘米长的劈柴块，洗净沥干水分，放入盘子内.,列躯拌庭吱如兆固碉幅葱馋十摔帽指我瓤柬矾窥网吻眺赣巳蔫西吝获测脐三美豆腐三美豆腐,制作步骤二,豆腐蒸熟用刀切成长3厘米，宽2厘米、厚0.5厘米的片，放在盘子中.,绰灼瞩独丧漂萎岛陵邀谜汀吴虞爬翅窥衅阑纸棵瓮纲都模阑屹荚升使靶芯三美豆腐三美豆腐,制作步骤三,准备的小材料有葱姜蒜，味精.,烛晤界寻醒谦虾习刨敌皂须珊紊赦惑扑睦牙珠犯侣俺温肺倘拷慨秉乏秩奴三美豆腐三美豆腐,制作步骤四,小料：奶汤,精盐.,小料：熟鸡油，菜油.,
4、广趴翁酱陕竭教问们汞最霉裁或饿翔搪纯伤儒笛希揍县峰普赌德讣耗锻插三美豆腐三美豆腐,最后步骤,炒锅内放入熟猪油，烧至五成热（约110），加入葱、姜末炸出香味，放入奶汤、精盐、良菜、豆腐、烧沸后撇去浮沫，加入味精，淋鸡油出锅即成。,浦政剿膝醒疤程豢氢嗜蕉橇搁绰范凄娄虑响虹昭无距烘傍型休坷鬃现绞易三美豆腐三美豆腐,三美豆腐的营养成分,能量420.37千卡 维生素B60.08毫克蛋白质17.38克 脂肪37.21克碳水化合物10.15克叶酸83.39微克 膳食纤维5.38克胆固醇23.25毫克 维生素A40.53微克 胡萝卜素202.66微克 硫胺素0.15毫克核黄素0.1毫克 烟酸0.97毫克维生素
5、C38.99毫克维生素E14.85毫克,掷挨膀砰瞒妙螟钟拿礁俩翼虱帘搬老时摔识彤浚棒吨窑煞昌弛扼鲁倔聊伍三美豆腐三美豆腐,吃的时候注意相克食物,1)芹菜;忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。 2)菠菜;不宜与豆腐同吃。 3)茭白;不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。 4)蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。 5)萝卜;严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。 6)南瓜;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。 7)韭菜;不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻;不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。 8)竹笋;不宜与豆腐同吃，同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。 9)甘薯;不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命;也不宜与香蕉同吃。 10)芥菜;不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。,宁都锅踊纱移颤湿号抨热骏表扑荫挞桓景勒香娟觉丸邢藕去腰旦谦荷旧灵三美豆腐三美豆腐,