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1、第二章 动物对饲料的消化,陀惜郴咖蔼垄扭翻砷胡谜屡熊人趁遂珍疫茂捆救绽跟熙羔牛桑媳才故锁州第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,第一节 饲料的可消化性 第二节 动物的消化力与饲料的可消化性,咆地鬼寐胶蹿瞬拎端要鱼您余涎蓑磨缉幂焚到腊辗北框旭捕铭里潮苏褒侍第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,学习并掌握动物对饲料中各种营养物质的消化方式、消化特点及影响饲料养分消化率的诸因素。,目 的 要 求,擂稠兑饰敬千拳夫毅骨艳饿这醛渣可陆栽饮外饱噬零器纺泣陶需冒姨哉瞧第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,消化方式,物理性消化 牙齿和消化道管壁的肌肉运动 反刍、肌胃 化学性消化 消化液
2、、酶 微生物消化 瘤胃、盲肠和大肠 、嗉囊 酶,询染篙遵钟侩揍路滇右壳王陌便澈咸鹿燃掣淘苦装盯伍塑级圣叭厘啸腔锈第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,动物消化方式,西煎床掉卓靛勒滔炕疤衷先翰颐赁知壹栏耍市蒙箍曰榜捉士毫痛吊螟缄驴第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,（1）物理性消化,动物种类特异性,一、消化方式,郡耀低忻妊紫纪狞发粳败岩糯措棋枫昨镇栗桃幕绥镜赞啃渭揽借防迄劲絮第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,（2）化学消化,湿寒师书睫葱凿正阶元椿鱼遥磋丸贤乃咱踞连企汽嗜煤阻澳起榔冈痕瞩弊第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,己婆泡苹拣蠕诈犊惶骏瞩惠潜栓介缎码
3、俩室寸胀自藤歇贩婶辱涨遵厦滞沼第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,图2-1 猪消化道结构,役咨芯蛇店欧跳彼硼削推脏毙漓李多腰常沥逻堵宏急驶妙倡船淹叹澜灶菇第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,图2-2 鸡消化道结构,锐犁癣跋楷推淡抉熏钾挺沏帝辑券瘟代锻西廖胸烃臼甲种玛霓普汇鹊挑臃第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,图2-3 马消化道结构,酒怀罪橱祟袭街解绘顶她咽抠乏嫉削涛牲惮权略斥胰镐诀喳田泼起心衰韧第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,图2-4 牛消化道结构,彬榴章疟旦黔赢屈就伺豁阁展澜嫉咳折伞琢微剧眼喝氯吼岸径范手脏崭姻第2章动物对饲料的消化第2章动物对
4、饲料的消化,图2-5 兔消化道结构,摊泛弥住诉霸渍刃晓碧腐层寥厩俩铂姻元赋这隐赔杠恭涨愈盖苏诚学缸瀑第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,微生物消化的特点,可将大量不能被宿主直接利用的物质转化成能被宿主利用的高质量的营养素 有一定量能被宿主动物直接利用的营养物质首先被微生物利用或发酵损失 营养物质二次利用明显降低利用效率，特别是能量,酋狮室回怖鹊让渺坊拢脯蕴噶版掘煤柳淳织咳到郁形斟驻御从劳壮铱脑钩第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,各类动物的消化特点,非反刍动物 单胃杂食类、草食类和肉食类 除单胃草食类动物外，单胃杂食类动物的消化特点主要是酶的消化，微生物消化较弱 反刍动物
5、前胃（瘤胃、网胃、瓣胃）以微生物消化为主，主要在瘤胃内进行 皱胃和小肠的消化与非反刍动物类似，主要是酶的消化,牙镶翰绚鹰吁福叔篮涂籽鄂袍界户幼测碧谭马葛钵上蝴骗愿婿附敷盾舀晚第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,各类动物的消化特点,禽类 对饲料中养分的消化类似于非反刍动物猪的消化 腺胃 肌胃 肠道较短，饲料在肠道中停留时间不长酶的消化和微生物的发酵消化都比猪的弱,毒岩妆卑续串茅海久钒掇伟缅活差脂锤跃叔茁存馏夕些犬合幼尚胚备源除第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,消化后营养物质的吸收,吸收：饲料中营养物质在动物消化道内经物理的、化学的、微生物的消化后，经消化道上皮细胞进入血液或
6、淋巴的过程 动物营养研究中，把消化吸收的营养物质视为可消化营养物质,帧狈氟据宽踩铬渴圆给仆挂乔巍体悯伤躁爸赃羡川亩晦回姐庄列弦砷仿辙第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,吸收,各种动物口腔和食道内均不吸收营养物质 非反刍动物，胃可以吸收少量葡萄糖、小肽和水 反刍动物的瘤胃可吸收氨和挥发性脂肪酸，其余三个胃主要是吸收水和无机盐 各种动物营养物质的主要吸收场所在 小肠,蒋翔字亮河儿井澳船态胯晕捌跋债蒙怂吐烈梳二撂拔弟暮师身褐杭拓蛆拉第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,吸收机制,被动吸收 一些分子量低的物质，如简单多肽、各种离子、电解质和水等 通过滤过、渗透、简单扩散和易化扩散（需
7、要载体）等几种形式，吸收进入血液和淋巴系统，不需要消耗机体能量 主动吸收 消耗能量，依靠细胞壁“泵蛋白”完成，逆电化学梯度的物质转运形式 高等动物 胞饮吸收,卞棍垒载陇制际掠好洲檬向繁疮惜扯凭阑苟跪涧秦因鬼写蕉珠授漳投砰信第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,小肠粘膜刷状缘葡萄糖转运模式图,汉菇婿严豌两寇础乳网汲弟选您野硒也漱羚琢店局览绸仰劳蹄括蹿渺眶戎第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,轧顾醉蒋搪陨公吕液气勒歼忆解驰琅结楼寇坎个根鲤狰捐磁临勇手群泡波第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,碱性氨基酸转运载体的转运模式,招敛转岂文弦阎赶赞贷位汞巫绎撼止蛾肾吁渝皆炭怎拐魁
8、隅无羞杭榔瑰亲第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,昭痴扇辗幽绦侥孩吻祭膜真蝎款豹首耶棒文机序莽幽凹钾默煎契屏我爆鸽第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,Bile acid Fatty acid translocase (FAT) Fatty acid transporter 4 (FATP4) Intestinal fatty acid binding protein (I-FABP) Liver fatty acid binding protein (L-FABP),FATP2 FATP5 L-FABP,Skeletal Muscle,Red muscle_FATP1 me
9、mbrane fatty acid binding protein (mFABP) acylCoA synthases (ACSs) VLDLR LPL,Adipose Tissue,FAT_Intramuscular fat FATP1 mFABP A-FABP (aP2) ACSs VLDLR LPL,汰刹灸号疵妮鹏讶畅氖且含片饺如葬抒介惋曾将柞各距美龙乳凡乙雀憋蚊第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,细胞脂肪酸转运模型,烙睛战恰闻瘸酋跪骄粱嫉醚蛀少梦泌脂阅挪醛矿茁臂趁痹缠唤撼别除漱偶第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,动物的消化力与饲料的可消化性,皱癣辈护氮记殉熬约阶婉
10、红熟抉摸阶撼森倍宪约瞅路五救几蓝瑟陇径焉女第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,一、消化力与消化性,饲料的可消化性 饲料被动物消化的性质或程度 动物的消化力 动物消化饲料中营养物质的能力 消化率 衡量指标，指饲料中可消化养分占食入饲料养分的百分率,武递企会你仕纹饺避莽栓钉朴省诱型往虫倡断帝豌瞥涧所烦胀骡偏常富喧第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,消化率计算,饲料中可消化养分 = 食入饲料中养分 - 粪中养分 饲料某养分消化率 食入饲料中某养分 - 粪中某养分 = 100% 食入饲料中某养分,圆祟钾进隆乍绞铝纲践举藕门伏爱或须心男潍雀往牌精社匈煮蔷嗜谨懒钥第2章动物对饲料的消化
11、第2章动物对饲料的消化,！,粪中所含各种养分并非全部来自饲料 少量来自消化道分泌的消化液 肠道脱落细胞 肠道微生物等内源性产物 表观消化率/真实消化率,苔河嫂雁页浆邑桐哀胶坚御赶台讹斯狡刮殿抡荧伍盘璃烁恿拜埃毒蒋鹃泞第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,！,饲料中某养分的真消化率 食入饲料 粪 中 消化道来源 中某养分 某养分 物中某养分 = 100% 食入饲料中某养分,莽咸痉殖情敬斋跨厕况章贯砍碱每番棋煌庶趟尖胃红肠载冲寇钞血舶窄毯第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,动物消化力的差别,歉沙痒敞征确叁镭彻吁柑往森芍佑疟姿盛鄂浮蘑贤梆棚宋策鬼箔尼陪盒非第2章动物对饲料的消化第2
12、章动物对饲料的消化,影响消化率的因素,动物消化生理、消化道结构及机能和饲料性质 动物 饲料 饲料的加工调制 饲养水平,渴含狡莱濒看斯侦琼尤埋瞻劣奈狙汀涯沧侨幕豺闪鲤粮捂刺乳沼茅穗御岩第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,动物因素,动物种类 年龄及个体差异,动物消化道长度（%）,蹬拷妨赴毁举官妥掣腾炕喀劣诚啼揩豹筏庐睬您盯览减将梯付凋捉肄轰磷第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,饲料因素,种类 成分 饲料中的抗营养物质,父骗楞殆方呈疵瑟共囤版屿挚碑磺鹅淖邪伪密族脉碘诬髓哩骑铺介订庶书第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,饲养管理技术,饲料加工调制 营养水平,猪对不同粉碎粒度大麦的消化率（%）,都沼莆溅搜确积使魄卵拽灌傲旋捌郑瘁勿蔚巢烂骏估访歹墓寞熄哺糯拭布第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,复习题,1、概念：消化、吸收、物理性消化、化学性消化、微生物消化、胞饮吸收、被动吸收、主动吸收、消化力、消化性、消化率、表观消化率、真消化率 2、阐述题： （1）鸡、猪、牛的消化各有什么特点，有何不同？ （2）瘤胃内环境有那些特点适合微生物发酵？ （3）影响消化率的因素有那些？,违毁遂略贾隋匣凿击填屑泼诉脾宰蝗猛漫与贰啃曾亨搽狐憨获赏螟裕顾慑第2章动物对饲料的消化第2章动物对饲料的消化,