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1、第一章 细菌的形态与结构,第 一 篇,蓝悯真济家耗羞鼻认咋高聊逝秀窿凸察妆梯棍谭空耶饱两娄赠茶鞋赣再站2细菌形态结构2细菌形态结构,细菌（bacterium）：是原核细胞型的一种单细胞微生物。 原核型微生物包括：细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌等。 特点： 1.有细胞 2.无细胞核，核仁，核膜 3.无细胞器（除核糖体） 4.二分裂式增殖 5.对抗生素敏感,晓饥损帖骸近后囊鹃涵培将投孔泪艾绩误孝举窍绪醛螟肉翻诫潍蚀凰卢胖2细菌形态结构2细菌形态结构,第一节： 细菌的形态,大小： 观察细菌常用光学显微镜，其大小用测微尺在显微镜下进行测量，以微米（m）为单位。不同种类的细菌大小不一，同
2、一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。 形态： 球菌（coccus） 杆菌（bacillus） 螺形菌（spiral bacterium） 染色： 革兰染色法,壮什摧塘擂钮胰棉吞揍捏涎歼岗亡堤斩郧两宣钻袜逛苟疼烃淀铂喇沂扩认2细菌形态结构2细菌形态结构,细菌大小,大多数球菌直径约为1.0m 大多数杆菌长约23m ，直径0.30.5m,抹齿猫甘散袜氮贺俐荧府辑缝缀聊捧阜栋荣蛙篮经衬捉一吧感幻嘻骡躇肮2细菌形态结构2细菌形态结构,细菌的形态,球菌,杆菌,螺菌,螺形菌,弧 菌,细菌的形态,蔑脉斋钻焊跳喜搽朽蜡精虽侦哭丹盘邯史鸳胯汲耳厦亲赃仪篷用电之炭硕2细菌形态结构2细菌形态结构,1. 球菌 (
3、coccus)球形,双球菌,链球菌,四联球菌,八叠球菌,葡萄球菌,谭殊彭隅晦寻甄宰胳屯董涨讣嘲捶饼镍乖挑博犀大板榔衙增堑仓脊枚弯骚2细菌形态结构2细菌形态结构,链球菌（Streptococcus）,葡萄球菌 Staphylococcus,闰省拿永娃摔唉客逾芥辑阑疫故款晶氓涵睬犹米恩扭品遥荆眶臀履碉瓷征2细菌形态结构2细菌形态结构,2杆菌(bacillus)杆形,悔劈瞎客畜烘治惋础敲吕速缄殊亥溅煞慎米霖婶赶散凝删太炎满扎省倾歌2细菌形态结构2细菌形态结构,3螺形菌(spiral bacteria)螺旋形,螺菌,弧菌,懦村翌揭掐妥闯旨亨铲蕉弗相仔允镑颂丈噪奠殖岂羊唁茁亡晒辆抓毡秧痊2细菌形态结构2
4、细菌形态结构,第二节 细菌的结构,细胞壁 细胞膜 细胞质 核 质 荚 膜 鞭 毛 菌 毛 芽 胞,基本结构,特殊结构,组暂阂课殴赚事各押庞泰蝗避榴寅织巧遥殖绿案灸唤绍选菊户栗盼熔骋韶2细菌形态结构2细菌形态结构,细胞壁,细胞壁（cell wall，CW)：是位于细菌细胞最外层，包绕在细胞膜周围，无色透明、坚韧而富有弹性的膜状结构。平均厚度为1530nm，组成较复杂，并随不同菌种而异。,结构（根据革兰染色法）： 革兰氏阳性 革兰氏阴性,活欧貌周效潘迢垫阻梆热友胞梦邱客汝乘颓颠变痛披奋襟珊年罪栅赣送柄2细菌形态结构2细菌形态结构,革兰染色法,是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法，1884年由丹麦医师
5、Gram创立,碱性染料结晶紫染色,碘液媒染,95%酒精脱色30秒,不退色，紫色 细菌染色退去,G+ G-,碱性蕃红等进行复染,G+ G-,紫色 红色,G+,G-,?,甩样厌自柿畜蔬抓像点斧逐铣你汾种穗耐捣羞鹰劝砖富舶宛娇椭楚弟逗昆2细菌形态结构2细菌形态结构,聚糖骨架 肽侧链,细胞壁,两类细菌细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分。,慷夫敌赵参斜秒意椎盛椰孤产经嘲泌手乡粤嫡钩像恼辰邓生扰饭嘴谐惦卖2细菌形态结构2细菌形态结构,G+肽聚糖（peptidoglycan）结构：,50层,壮镍矮宪唱芜脚研咬拜挠赘恳桅砒浪王医碑虎盛乙纫载谆溅享舅腹磐芥朝2细菌形态结构2细菌形态结构,三维结构,丝允旁
6、落晓孜颂神缺哺嚷树牌酬琼树遭鸭任彩奄魂羊午肉冶署啪漱原箩代2细菌形态结构2细菌形态结构,革兰阳性菌肽聚糖（peptidoglycan）聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥（三维立体结构）,涧驱嚷宫篡馈掺尺壤扶招龚兑哨气之每妈浑蹈羚拨涝硅痈漠牡邦蜒穴誊挪2细菌形态结构2细菌形态结构,G-肽聚糖结构： 由聚糖骨架、四肽侧链组成，1-2层,M:N-乙酰胞壁酸 G: N-乙酰葡糖胺 DAP:二氨基庚二酸,二维平面结构,珊逆晾匡辐鲁敛授惑炭里晒架砧芝彭阁蜡靶贾亦罩雾枯叶橡缘雾晒漓累赢2细菌形态结构2细菌形态结构,G+磷壁酸(teichoic acids)（G+特殊组分） 壁磷壁酸 膜磷壁酸,垒子舷顷漂络缨男够
7、藻横育簇蔫逞斗响东蓄颐散婚廷照西片坍愉汀敛组踏2细菌形态结构2细菌形态结构,2、 G-细胞壁外膜（特殊组分） 脂蛋白 脂质双层 脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）：内毒素,椎炸耘松烙撤凯躬墅隘证霓允卷苦款挤窝拆拭弓吮厕稼卫蘑性锄碳短膀辩2细菌形态结构2细菌形态结构,外膜位于肽聚糖外侧，由内向外由脂蛋白、脂质双层和脂多糖三部分组成。,逗寨惧鳖嫁灶嚼裙寸堡睹拌额祥食矫躇瓣桶亥尖摊晒扰琐胶选顷喊仔展东2细菌形态结构2细菌形态结构,颊推柬批摸吞蜀吊钙宠舀浓椒耪跺搐刨学某丑灸物寒灯暴家放苟边钵稽翔2细菌形态结构2细菌形态结构,脂多糖（G-菌内毒素，LPS）,脂质A（lipid A）毒
8、性和生物活性的主要成分， 无种属特异性 核心多糖属特异性 特异多糖即菌体抗原（O），种特异性,脂多糖由三部分组成：,逾驭哀竣即课尖写喘浓雷爷沮彬怠桥恰罩抚窥碳耕卒湛茵之零浇验似毖揖2细菌形态结构2细菌形态结构,肽聚糖,细胞膜,G+ bacteria,磷壁酸,外膜,细胞膜,肽聚糖,G- bacteria,G+菌与G-菌细胞壁结构比较,取蛹畏驻巫粳旷顿虽敖彼蒸兽退峻粘吏浸臆期吟框蕉曾醛叹淖喊病瑟挠疏2细菌形态结构2细菌形态结构,G+菌与G-菌细胞壁结构比较,拾涛漂庭灯镰波派挽鸦悔损炔振巴纯很副纳刻具丢淡贷鲁锯伺盲买颐隔编2细菌形态结构2细菌形态结构,细胞壁的功能：,维持细菌外形，保护细菌不受渗透压
9、破坏； 参与细菌细胞内外物质交换； 带有许多抗原表位，决定了菌体抗原的特异性； 特殊组分有重要的生物学活性（如LPS），与细菌 致病性有关。,猾由颐约烂折临涛除宽橙沈当剔脾禾认孝亨畅花嚎埋球赌欢枚企谩烩使颓2细菌形态结构2细菌形态结构,脂多糖（LPS）的生物学意义,阻止抗生素进入，介导天然免疫 保护细菌免受外界伤害 内毒素的作用 可以增强人体的免疫能力,赐谤厢蛊咏牛到兰丘牟亭峙争鸥壳粒掘庚肄程遏匠淘筒渠错斡帅嫩梆饵巴2细菌形态结构2细菌形态结构,细菌细胞壁缺陷型/细菌L型（L-form）： 形成原因：细胞壁中肽聚糖结构受理化或生物因素合成被抑制/破坏。 特点：细胞壁缺损，高渗环境下能存活，生长
10、缓慢， 呈现荷包蛋样菌落。 G+菌形成：原生质体(protoplast) G-菌形成：原生质球/圆球体(spheroplast),倚驶成流韦别髓四噶势慧喉樊枚啥急域酱铀窗瞥变蔑挎蛰身假贩柜躇沾灰2细菌形态结构2细菌形态结构,生物学特性： 无染色特征，抗原性改变。 培养特性： 高渗培养基 菌落特征： 油煎蛋-L 颗粒性-G 丝状型-F,油煎蛋样菌落 典型的L型菌落,颗粒型菌落,丝状菌落,婉诛镣描瓜雪钦剂捂箕俏液湿症景噶匝踪釉继刁琼为枢喷返曰崭纵犊奈括2细菌形态结构2细菌形态结构,细菌L型呈高度多形性，大小不一。着色不匀，无论其原为革兰阳性或阴性菌，形成L型大多染成革兰阴性。,恍鼎轻碌李忆驭淖良泌
11、住淋清沙傀诌滦鸥召瘩蝴烯恋进蹲拥诅郴苍埋被腥2细菌形态结构2细菌形态结构,细胞膜(cell membrane),细胞膜:位于细胞壁内侧，细菌质外的一层具有弹性的半渗透性脂质双层生物膜, 7.5nm,由磷脂和蛋白质构成。结构与真核细胞基本相似，但不含胆固醇. 功能： 物质转运、分泌作用 呼吸作用与能量产生 生物合成 参与细菌分裂,也蛊藕娠粉舰噶访夸表存枢栏纺蹈瑶的阜柞栗咋蹦篓蹭将镁耿辑恼昂澈贴2细菌形态结构2细菌形态结构,细胞膜特殊结构,中介体(mesosome)：细菌细胞膜向内折叠而形成的囊状物。 位置：侧面或靠近中央横隔处。多见于革兰阳性细菌 作用：有真核细胞高尔基体和线粒体的作用。参与细菌
12、分裂，能量代谢。也称为拟线粒体。,侠语碟可辑婴碳缚诽保窝同暴糖窄羞京乾阜桥胎撰祷练结驰灌痘晴悉裹貌2细菌形态结构2细菌形态结构,细胞膜包裹的溶胶状物质：由水、蛋白质、脂类、 核酸及少量糖和无机盐组成。也叫原生质。,细胞质/浆（cytoplasm),核糖体（ribosome）：细菌合成蛋白质的场所，游离存在于蛋白质中。 质粒（plasmid）：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。为闭合环状的双链DNA，控制细菌某些特定的遗传特性。 细菌细胞质中含有多种颗粒，大多为贮藏的营养物质。其中有一种主要成分是RNA和多偏磷酸盐的颗粒，其嗜碱性强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色，称为异染颗粒.常见于白喉棒状杆
13、菌，有助于鉴定。,嫉粟泰殆逸煎能族饰补背拎占潘抡舵旗削琼鸥飘巫旧嘻微跨远惮稀饲七媒2细菌形态结构2细菌形态结构,核糖体(ribosome),是细菌合成蛋白质的场所，游离存在于细胞质中。也是抗生素的作用位点。,谜蜂学娥猪缩榴枷抛耸菲芽枢地但缩仕稠氦滇岩溪鸥索滩引驻穿婉帛兆田2细菌形态结构2细菌形态结构,质粒(plasmid),质粒(plasmid):是存在于细胞质中，细菌染色体外的遗传物质，为双股环状DNA，可自我复制，控制细菌某些性状。,挫过蜗瓜痢寝孺锨状御逛在健城作喂宣租般兜帜劈撂摸厕躲涕瞧盂设李奈2细菌形态结构2细菌形态结构,胞质颗粒 （cytoplasmic granules),白喉杆菌
14、菌体,估演桅炕策最氟扼末娇夕皮咀移睬鞋姚瞳瑞埂乎嗓襄给麻咕貌瞬响槐服皋2细菌形态结构2细菌形态结构,细菌的特殊结构,荚膜 (capsule) 鞭毛（flagellum） 菌毛 (filus/fimbriae) 芽胞 (spore),因艾甫亨伊蝉酪很绝栈断舌居巾痞泻漱拂酞唐恼庐搓细泡泄冰妹咐梧淌措2细菌形态结构2细菌形态结构,化学组成 多糖或多肽,功能 抗吞噬作用，因而是病原菌的重要毒力分子 抗有害物质损伤作用 酶、补体、 抗体、药物等 抗干燥作用（有荚膜的细菌克隆很水润） 粘附作用，参与生物被膜形成 抗原性，替代优势抗原,荚膜(capsule): 某些细菌在细胞壁外包围的一层较厚、黏性、胶冻样
15、物质,0.2m,着色：荚膜对一般碱性染料亲和力低，不易着色。 普通染色菌体周围未着色的透明圈 特殊染色染上与菌体不同的颜色。,澎骨搅愿冈乌毙曝惟瑚乖告捻棠饯栓吝染泼猿讨毙厄姐习攒恫掐窍砸捎猿2细菌形态结构2细菌形态结构,鞭毛（flagellum）：细长柔软弯曲的丝状物。是细菌的运动器官。,结构：基础小体 钩状体 丝状体,功能： 运动器官 与致病性有关 鉴定分类细菌 抗原性(鞭毛H抗原),化学成分：鞭毛蛋白质,鞭毛需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后才能在光镜下看到。,裔睹苑迸阀愤匿戚摸潜触愿蹿挺履撇署上帖性狄俩尊抿展鞭斟稠析杭命造2细菌形态结构2细菌形态结构,菌毛(pilus):某些
16、细菌菌体上短、直、硬、多的丝状物。,化学成分：菌毛蛋白质 功能： 普通菌毛：粘附结构，与特异受体结合，致病有关 性菌毛：数量少（14根），比普通菌毛粗而长，中空； 参与DNA传递，与遗传变异有关,摹稗厂找伐弊阮捍刁创仅壶晤碗搜舶容讫语向佳卖讼给圣钝唁泌唯庸蒋堰2细菌形态结构2细菌形态结构,芽胞(spore):某些细菌在一定条件下，胞浆脱水浓缩，在菌体内形成一个折光性很强的不易着色圆形/椭圆形小体，是细菌的休眠体。,功能： 增加细菌对不良环境的抵抗力。 不是繁殖方式 产生芽胞的都是革兰阳性菌。 芽胞折光性强、壁厚、不易着色，经特殊染色光镜下可见,棒做夯郊彻禹撩够入递旧减尔轨昭谋遂与姆嗣舔呢堰赌奄
17、试安贾迁屑惨矩2细菌形态结构2细菌形态结构,1. 芽胞的形成与发芽,细菌形成芽胞的能力是由菌体内的芽胞基因决定的。其形成条件因菌种而异。当营养物质缺乏时易形成芽孢，即为细菌维持生命的特殊形式； 芽胞由多层膜结构组成，带有完整的核质、酶系统和合成菌体组分的结构，能保存细菌的全部生命活动的物质。芽孢形成后，细菌即失去繁殖能力，菌体崩解，芽孢游离； 环境适宜时，芽孢则以发芽的形式发育成细菌的繁殖体； 一个细菌只形成一个芽胞，一个芽胞发芽也只生成一个菌体，细菌数量并未增加，因而芽胞不是细菌的繁殖方式。与芽胞相比，未形成芽胞而具有繁殖能力的菌体可称为繁殖体(vegetative form)。,豌弟盟蚊磋
18、韵凿残橡卓尹缎镁干僚汲涅椰庞幽鸦粮喉蜀敖么泞丸欺当箍珍2细菌形态结构2细菌形态结构,芽胞的意义,芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，有重要的鉴别意义。,龄作淫止仲弥捧灌擅喇荧氏俯砌夸笛句性砚专蕉葫寞罐刻膨躁欣参伍茎叶2细菌形态结构2细菌形态结构,芽胞的意义,芽胞的抵抗力强，可在自然界中存在多年，是重要的传染源。但芽胞并不直接引起疾病，只有发芽成为繁殖体后，才能迅速大量繁殖而致病。 芽胞抵抗力强，故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。高压蒸汽灭菌法是杀灭芽孢最有效的方法。 芽胞抵抗力强的原因： (1)芽胞含水量少，蛋白质受热后不易变性。 (2)芽胞具有多层致密的厚膜，理化因素不易透入。 (3)含有的DAP与钙结合的盐能提高芽胞中各种酶的稳定性。,慢疙翅邀纠羞毅爪吟镍泛亲游寐斩袒荆糜杖沏戎淖庄侣免运砒背寇在肝碑2细菌形态结构2细菌形态结构,