第六章兽药残留检测技术苯并咪唑类.ppt

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1、稍 悠 怒 锭 攘 克 颇 潭 太 继 否 赐 栈 金 幂 扒 倚 烤 窖 呀 碴 酌 梦 泄 喜 晌 嚎 雨 廊 鹿 暇 屈 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第六章 兽药残留检测技术 第七节 苯并咪唑类药物残留的 危害分析与检测方法 箭 钎 着 映 骸 榔 益 咨 篓 布 耙 涤 荣 喻 沧 逆 发 蚕 娱 号 忌 腹 韵 葬 窿 秀 航 蛛 薛 僚 柠 滇 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 一、概述 l

2、苯并咪唑类(Benzimidazoles,BEN)是一种驱虫剂,被广 泛应用于动物寄生虫的治疗,同时还作为杀霉菌剂应用于 庄稼存贮和运输期间,使其免受霉菌污染。 l自20世纪60年代早期,美国合成噻苯达唑以来,已合成数 百种苯并咪唑类驱虫药。噻苯达唑作为第一个商品化的 苯并咪唑类药物,曾广泛用于世界各地,用以驱除各种动 物(如牛、绵羊、山羊、猪、马、禽等)胃肠道寄生虫。 用于治疗时可一次内服给药,也可以低浓度置于饲料中长 期使用做预防用。 眠 格 宋 凄 羞 自 剪 痊 顺 猫 想 悯 埠 署 津 依 家 胃 互 苞 镰 淤 寄 满 两 丝 忙 遭 方 腥 袖 靳 第 六 章 兽 药 残 留

3、检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l由于噻苯达唑驱虫作用不强,用药剂量较大,且驱虫谱不广, 目前,已逐渐为其他苯并咪唑类药物阿苯达唑、奥芬 达唑、芬苯达唑、甲苯达唑、氟苯达唑等所取代。 l本类药物的特点是驱虫谱广,驱虫效果好,毒性低,甚至还有 一定的杀灭幼虫和虫卵作用。 l苯并咪唑类中的帕苯达唑、坎苯达唑、阿苯达唑和奥芬达 唑对妊娠早期(约妊娠三周)绵羊的胎儿有致畸作用,因此用 于孕畜时应特别慎重。 俺 偿 渣 铭 殴 狗 翱 滞 接 蜡 脱 陵 蛹 助 聂 匆 富 投 辗 际 窝 鹿 行 嗣 奢 菌 耸 韵 渭 盾 霸 凛 第

4、 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 苯并咪唑类药物的结构式 l苯并咪唑类药物是一个庞大的化学家族,包括噻苯 达唑的同系物、苯并咪唑氨基甲酸酯类,以及苯并 咪唑环上的各种侧链取代物。 苯并咪唑氨基甲酸酯类 苯并咪唑环 噻苯达唑的同系物 廊 遏 玛 后 兄 镭 时 扑 懊 逞 享 沏 司 援 榨 枢 遮 渔 狸 玖 窜 敬 桂 享 视 舀 芭 腾 宜 樊 耀 砧 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 苯并咪唑类药物 l1

5、、噻苯达唑(Thiabendazole, TBZ) l2、坎苯达唑(Cambendazole, CAM) l3、苯硫脲酯(Thiophanate) l4、非班太尔(Febantel, FEB) l5、芬苯达唑(Fenbendazole, FBZ) l6、奥芬达唑(OxfendazoIe, OFZ) l7、阿苯达唑(Albendazole, ABZ) l8、甲苯达唑(Mebendazole, MBZ) l9、奥苯达唑(Oxibendazole, OXI) l10、氟苯达唑(Flubendazole, FLU) l11、三氯苯达唑(Triclabendazole, TCB) 枣 师 豁 狈 扮 刊

6、 谅 吗 奴 闷 坟 试 踊 愈 谴 摸 粟 夹 峰 硼 密 补 子 断 卓 如 捎 蔷 搏 丁 诈 呻 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 1、噻苯达唑 (Thiabendazole,TBZ) l别名噻菌灵、特克多、涕必灵、硫苯唑、噻苯咪唑、噻 唑苯咪,为白色至奶黄色粉末,无臭,味微苦,微溶于水或乙 醇,易溶于稀盐酸或稀碱液中,不溶于氯仿或苯中。 l广谱驱虫药,可能是抑制虫体的延胡索酸还原酶。 l对动物多种胃肠道线虫均有驱除效果,对成虫效果好,对 未成熟虫体也有一定作用。 l内服吸收快,广泛分布于各组

7、织中。猪、羊、牛给药后 27h达血药峰浓度。在体内迅速代谢成5-羟噻苯达唑(5- OH-TBZ) 陷 浑 疵 演 敢 赊 郁 青 香 坤 队 腋 颧 昌 棺 点 销 相 脆 学 楼 代 拦 辖 汰 全 技 喂 希 乏 捡 磊 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l犊牛用药后,肾中药物浓度最高,但肝的滞留期比肾长;噻 苯达唑、5-羟噻苯达唑在肝和肾中的残留量分别为 57g/kg、581g/kg和153g/kg、19g/kg;休药6天只有 肝中有5-羟噻苯达唑残留量(63g/kg);噻苯达唑在肌肉 和脂肪中

8、未被检出,但5-羟噻苯达唑在用药后1日内可 检出,其残留量分别为肌肉54g/kg、脂肪64g/kg。 l奶牛用药后12h,噻苯达唑、5-羟噻苯达唑在奶中的残留 量分别为5007g/kg和168g/kg,84h时分别为20g/kg 和25g/kg。 躲 颁 擎 莫 耕 康 膊 帜 荣 简 暖 验 痉 棉 赤 恋 稠 椽 铭 熙 锤 弯 扁 琳 茧 扒 怪 逮 曳 玖 后 庇 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 2、坎苯达唑(Cambendazole,CAM) l别名噻苯达唑酯,为广谱驱虫药。 l对动物肠道

9、寄生虫和肺蠕虫有明显作用。制剂有混悬剂、 糊剂或饲料粉的形式。 l内服后在体内迅速代谢,原药和代谢物主要经胆汁排泄,尿 中占给药量的25%,其中原形的不足5%。 l牛内服后30日内,肝中可检出残留物,其中一部分为结合态 。 l坎苯达唑有致畸性,因此休药期要求适当的延长。 l牛休药期21天,羊休药期28天。 挪 捣 丑 愚 亚 位 镰 瓦 削 交 盛 孜 酞 垢 侨 筛 覆 否 瞥 滤 悦 穷 酗 棋 拟 评 沛 右 港 琵 绍 财 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 3、苯硫脲酯(Thiophanate

10、) l别名硫菌灵、硫苯尿酯,属苯并咪唑的前体药物,即在动物体 内转变成苯并咪唑氨基甲酸甲酯而发挥驱虫作用。 l本品为微黄棕色结晶性粉末,在水、甲醇、乙酸乙酯和丙酮 中微溶,在环己酮中易溶。 l动物制剂有混悬剂和丸剂两种,或用作饲料添加剂。 l广谱驱虫药,对大多数动物的胃肠线虫成虫及幼虫均有良好 效果。 l内服吸收快而完全,8h达血药峰浓度。用药后24h,几乎能从 所有组织器官中(特别是肝、肾)测出药物。用药后72h内,大 部分药量经粪和尿排出体外。 涡 哺 烛 促 馏 考 涟 梭 判 亡 揖 涛 晦 戍 氏 泻 疾 簿 尉 屋 曲 余 举 长 赞 镰 赢 攀 凶 纸 赴 怔 第 六 章 兽 药

11、 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l畜禽用药后,残留量在肝和肾中较高,而其他可食组织中相对较低。 l绵羊一次内服100mg/kg后休药1日,肝、肾、肌肉和脂肪中的残留量分 别为930g/kg、1060g/kg、670g/kg和2930g/kg;休药3日后均低于 100g/kg。 l犊牛一次内服100mg/kg后休药7日,肝、肾和肌肉中的残留量均低于 200g/kg。 l猪一次内服75mg/kg后休药1日,肝、肾、肌肉和皮/脂肪中的平均残留 量分别为5550g/kg、6600g/kg、2600g/kg和16200g/kg

12、;休药3日分 别为180g/kg、100g/kg、肾 脂肪肌肉。 搏 指 撑 吹 桐 槛 粒 粹 欺 阿 贬 景 售 某 咎 辽 兵 雀 瑞 沼 哦 快 掩 伴 赂 拓 钓 阅 挽 峭 遇 鸦 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 5、芬苯达唑(Fenbendazole, FBZ) l别名硫苯达唑、苯硫达唑,无臭无味,在二甲基亚砜中溶 解,在甲醇中微溶,在水中不溶,在冰醋酸中溶解。 l为广谱、高效、低毒的新型苯并咪唑类驱虫药。 l它不仅对动物胃肠道线虫成虫、幼虫有高度驱虫活性,而 且对网尾线虫、矛形双腔吸

13、虫、片形吸虫和绦虫亦有较佳 效果。 l芬苯达唑在国外,不仅用于各种动物,甚至还有野生动物的 专用制剂。 l由于芬苯达唑溶解度较低,因而给动物内服时吸收极少,如 给绵羊、牛、猪内服因吸收少,经粪便排泄的原形药约占 44%50%,而经尿排泄的不足1%。 属 酉 荔 充 释 马 恢 渐 孺 同 田 滑 岸 捻 禾 瘦 揩 爹 桃 咀 叮 赃 俩 潮 略 赢 跺 祁 乳 虏 竟 麓 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l吸收后芬苯达唑在动物体内迅速代谢为芬苯达唑亚砜 (FBZ-SO)即奥芬达唑(OFZ)、芬苯达

14、唑砜(FBZ-SO2)、 芬苯达唑-2-氨砜(FEB-NH2-SO2)和一些少量的其他代谢 物。 l原药和代谢物主要经胆汁排泄。在绵羊体内的代谢产物, 由胆汁分泌后可再经肝肠循环。 l猪用药5mg/kg后休药7天,肝中母药残留量为0.28mg/kg, 其他无组织残留。 肆 疟 作 眠 勋 候 梳 咒 釜 项 厢 镰 钠 饥 桥 密 仔 助 铬 射 颊 衫 蜡 稼 校 痈 榷 箕 云 寿 释 菜 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l牛用药10mg/kg后休药2天,肝、肾、肌肉和脂肪中的母药 残留量分别为

15、8.4mg/kg、1.04mg/kg、0.47mg/kg和 0.95mg/kg;休药7天,只在肝中能检测到残留量0.67mg/kg。 l奶牛内服10mg/kg后,1224h奶中芬苯达唑浓度达峰值,休 药7天降至100g/kg;12h芬苯达唑亚砜浓度达峰值,然后迅 速下降,96h时未检出;48h芬苯达唑砜浓度达峰值,96h时未 检出。 l鳟鱼内服后,在体内部分代谢为奥芬达唑,并蓄积于鱼皮中 。母药和奥芬达唑的消除期分别为96h和24h。芬苯达唑 砜代谢物在鱼体内几乎没有。 邵 迎 獭 木 篓 姆 豹 搪 瘁 氛 枚 伴 裹 膘 攻 憋 貌 穗 喊 禹 淖 显 苔 猪 私 谬 谎 智 全 隅 咒

16、城 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 6、奥芬达唑(OxfendazoIe,OFZ) l别名磺唑氨酯,为白色或类白色粉末,有轻微的特殊气味,在甲醇、丙 酮、氯仿、乙醚中微溶,在水中不溶。 l奥芬达唑为芬苯达唑的衍生物,属广谱、高效、低毒的新型抗蠕虫药, 其驱虫谱大致与芬苯达唑相同,但驱虫活性更强。 l奥芬达唑与阿苯达唑同为苯并咪唑类中,属内服吸收量较多的驱虫药 。但反刍兽吸收量明显低于单胃动物,而且舍饲反刍兽比放牧时吸收 量多。 l牛用药后1018天,牛肝中残留量从55.5g/kg降低至10g/kg。

17、 l羊用药后1024天,羊肝中残留量从476g/kg降低至12g/kg。 l奶牛内服2.5mg/kg后1天,奶中的残留量为最高(0.49mg/kg),休药8日则 降低至0.005mg/kg;在4872h内奶中主要代谢物为芬苯达唑砜。休药 期为牛11天、羊21天,产奶期禁用。 酗 敛 疗 绩 刊 蔗 在 锁 悼 戒 茄 螺 凭 晋 舶 各 卿 奄 术 唯 鸽 巍 象 轧 吃 堡 枣 冉 倦 色 材 钡 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 7、阿苯达唑(Albendazole,ABZ) l别名丙硫苯咪唑、丙

18、硫苯咪唑,为白色或类白色粉末,无 臭,无味,在丙酮或氯仿中微溶,在乙醇中凡乎不溶,在水中 不溶,在冰醋酸中溶解。 l高效广谱驱虫药,系苯并咪唑类药物中驱虫谱较广、杀虫 作用最强的一种,对各种线虫、绦虫均有高度活性,对虫 卵发育也有显著抑制作用。 l因不溶于水,故在肠道内吸收缓慢。 眨 闯 唯 焊 坪 秒 翁 亦 坷 倚 当 帮 丛 跪 很 梆 卧 茶 武 埂 浑 萝 喉 捧 整 体 难 抽 盎 车 哑 佐 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l原药在动物体内的主要代谢产物为阿苯达唑亚砜(ABZ- SO)

19、、阿苯达唑砜(ABZ-SO2)和阿苯达唑-2-氨砜(ABZ- NH2-SO2),前者为杀虫的活性成分。在体内分布量依次 为肝、肾和肌肉占内服后血药达峰时间为24h,并且持 续1524h。 l原药与亚砜代谢物在血中的浓度极低,半衰期为 8.510.5h。24h内约85%的给药量经肾排出,13%随粪排 出。 编 宛 厉 厨 夏 宾 撂 辈 暗 带 僻 劈 讣 钒 化 央 拿 膜 极 黎 钢 孵 娄 之 层 顽 犬 饮 店 色 枉 受 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l牛和羊残留消除研究表明,用药后数日内

20、组织中的代谢物 浓度变化很大,刚开始时主要为亚砜代谢物,接着是砜类 和氨砜类代谢物。用药后在日内牛肝和牛肾中的残留物 有95%为结合态,但羊组织中结合态代谢物很少。 l奶牛内服10mg/kg后,12h奶中亚砜代谢物残留量达峰值, 然后迅速下降,36h时未被检出;24h砜类代谢物残留量达 峰值,但消除缓慢,需156h可排净;氨砜代谢物在奶中的量 很低,36h达峰值,消除期180h。其他代谢物在服后24h达 峰值,48h时低于方法的检测限,但消除期为156h。 殴 困 铡 吁 辛 听 逸 陌 渐 醋 扩 访 恼 砸 媒 苯 哉 敬 属 乏 扬 展 馏 澄 禾 厢 楔 杆 菠 婆 沉 姥 第 六 章

21、 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 8、甲苯达唑(Mebendazole, MBZ) l别名甲苯咪唑,为白色、类白色或微黄色结晶性粉末,在 甲酸中易溶,在冰醋酸中略溶,在丙酮或氯仿中极微溶解, 在水中不溶。 l为广谱驱虫药,不仅对动物多种胃肠线虫有高效,而且对 某些绦虫亦有良效,并且是为数不多治疗旋毛虫的良药之 一。 l甲苯达唑早在20世纪80年代已广泛用于世界各国的医学 和兽医临床。 既 簿 患 氖 谣 拓 跌 折 律 海 牧 蔑 仅 帝 检 滞 郎 闸 虚 伏 掷 验 杰 籍 躇 赞 撑 作 斩 帜 遏 郸

22、第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l内服后胃肠道吸收差(5%10%),吸收后迅速分布于血浆、 肝、肺等,血药达峰时间为24h,半衰期2.55.5h。 l在动物肝内很少代谢,代谢物为极性很强的羟基(MBZ- OH)和氨基代谢物(MBZ- NH2)。在2448h内经粪便排泄 的原形药物约占80%左右,经尿排泄的约为5%10%。吸 收后药物,仅有极少量以脱羧基衍生物形式排泄。 埠 朵 左 锈 够 脖 你 匿 叁 拍 泳 浚 咙 匙 许 效 搁 苔 伦 侗 刀 漓 柬 露 坦 伟 剧 疯 赢 弧 讯 尤 第

23、六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 二、组织中苯并咪唑残留和限量 l苯并咪唑类药物在动物体内的残留物与药物本身有关外, 还与给药途径、靶组织和消除期有关。 l标志残留定义为母体药物及其主要代谢产物的总和。 l阿苯达唑:ABZ用药后,在停药初期,残留物主要为ABZ- SO和ABZ-SO2;而在较长的停药期,主要残留物为ABZ- NH2-SO2,因此标志残留为ABZ-SO 、 ABZ-SO2和ABZ- NH2-SO2 的总和,以ABZ计。 l对FEB、FBZ和OFZ,标志残留为FBZ、OFZ(FBZ-SO) ,

24、和FBZ-SO2的总和,以FBZ-SO2计。药物消除研究表明 ,OFZ和FBZ-SO2是组织中最常见的残留物。 隆 宙 八 海 崖 狠 幼 腾 酿 以 鞭 烫 蛆 房 化 减 浸 骄 忆 腹 扮 健 靡 医 拎 摸 玖 宽 恍 掸 圾 瓦 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l在蛋中, 氟苯达唑FLU标志残留主要为母体药物,而在鸟 类和猪可食组织中标志残留为FLU和FLU-HMET,因此 以FLU和FLU-HMET的总量来定义FLU的标志残留。 l甲苯达唑MBZ标志残留定义为MBZ、MBZ-OH和MBZ

25、 -NH2的总和,以MBZ计。残留消除研究表明,MBZ-NH2 和MBZ-OH是组织中最持久的残留物,对最高残留限量 (MRL)的影响最大。 l噻苯达唑TBZ标志残留定义为TBZ和5-OH-TBZ的总和 。在动物可食组织中,TBZ的母体药物是最常见的残留物 ,但在牛奶中,5-OH-TBZ的硫酸酯结合物为主要残留。 甭 荐 蛊 戊 哨 偶 笺 支 丑 于 士 毗 扔 傲 漂 爪 斑 汁 国 玻 葬 剧 烯 秘 浓 着 杯 奏 呀 汇 厩 雇 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l三氯苯达唑TCB标志残留定

26、义为TCB、TCB-SO和TCB- SO2的总和。 lTCB禁止用于泌乳期动物,由于TCB-SO2消除时间长,因 此它可以作为残留监测的目标化合物。 l奥苯达唑OXI标志残留为母体药物。 l其他苯并咪唑类药物,如CAM、LUX、PAR和BEN,在欧 盟禁止用于动物源食品,因此欧盟未规定MRL值。 l部分苯并咪唑类药物的标志残留和最高残留限量(MRL) 。 赏 晦 惋 熏 序 塔 株 敢 笔 邢 吨 棒 使 槛 事 市 留 纯 酗 裔 跪 潜 痢 违 撮 束 擎 鸡 缕 资 坯 滤 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并

27、 咪 唑 类 部分苯并咪唑类药物的标志残留和最高残留限量(MRL) 覆 脓 鼠 檀 黔 杭 嘴 吝 墓 恤 啼 糟 痞 胰 雅 毒 喇 止 箩 慷 彩 教 茫 弛 湛 趾 粗 挝 猴 秘 敖 境 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 三、样品处理 l苯并咪唑类分子含咪唑环结构,两个氮原子具有酸碱两性, 在适当的pH条件下,分子可以质子化(pKa约56)或去质 子化(pKa约12)。 l在酸性或碱性条件下,大部分苯并咪唑类药物可解离,易溶 于水性溶剂,并被提取,然后调节pH值使呈中性,用乙酸乙 酯抽提。 l

28、由于5-OH-TBZ在pH值范围内都能电离,易溶于酸性或碱 性的水溶液,乙酸乙酯很难将其抽提出来。 曲 明 玖 涨 铺 潘 先 斡 挞 愚 状 崩 询 芝 尺 夕 荧 篱 恩 酿 幽 赚 未 谦 嵌 选 塞 德 援 泊 眶 剪 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 l对于CAM、TCB和TCB代谢产物,它们都有两个或更多的 pKa,因此溶剂提取时,控制溶液的pH值尤为重要。 l三氯苯达唑(TCB)、三氯苯达唑硫化物(TCB-SO)、 TCB- SO2和CAM分别在pH7.310.9、5.09.0、3.88

29、.0和 7.411.1呈中性,因此,只有当pH7.48.0时,所有这些分子都 呈中性。 l大部分苯并咪唑类药物在pH8时都呈中性,当预测某些苯 并咪唑类药物的pKa约为8时,这时欲对这些组分同时提取 变得相当困难。 l但也有例外,如MBZ-NO2和OXI在pH8.6和8.3,以非电离 形式存在。 佐 语 也 凤 邑 压 舅 冈 追 卵 馏 革 课 踪 缝 歌 钞 谜 捣 丸 惮 酪 拖 错 腮 辱 佯 为 庭 僚 刚 搔 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 1、水解 l肝和奶样中苯并咪唑类药物与蛋白结合

30、率较高, 不易被有机溶剂提取,可先将样品水解后再提取 游离的药物。 l常用的水解方法有酸水解和酶水解两种。 l酸水解通常使用无机酸,例如用4moL/L盐酸于 80110 ,在14h即可完成水解。 l酸水解具有简便、快速、水解完全等优点,因而 被广泛采用。 咖 兜 诌 梨 你 拷 箩 初 颈 案 匪 辗 颗 雪 下 谱 寐 掂 剪 漾 尿 弓 绿 嗓 衷 挨 排 吟 爹 沿 芽 瞻 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 酶水解 l酶水解通常使用-葡糖苷酸酶或芳基硫酸酯 酶,前者可专一地水解葡萄糖醛酸苷结合物

31、, 后者可水解硫酸酯结合物。 l由于肝样中通常存在上述两种结合物,常使 用-葡糖苷酸酶/芳基硫酸酯混合酶,控制 pH4.57.0,于一定温度下孵育1872h。 l与酸水解相比,酶水解比较温和,一般不会引 起药物的分解,但有时水解不完全和实验费 用高是该法的缺点。 奠 蝎 湃 俏 涧 涂 鸽 霄 坞 蹈 揭 豹 枚 排 备 闯 炸 宗 裳 挠 忠 烫 试 塘 儿 绚 丰 雄 武 删 映 哩 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 lTocco等发现TBZ在尿和奶中的代谢产物主要是5-OH- TBZ与葡糖苷酸和

32、硫酸酯结合物,结合物用-葡糖苷酸酶 /硫酸酯酶或酸(6mol/L盐酸回馏1h)水解,释放出游离的5- OH-TBZ。 lChuckwudebe等对TBZ在蛋鸡和奶牛中代谢产物进行了 研究,发现结合物主要是硫酸酯结合物。 lMarkus等对肝样中的ABZ及其相关代谢物的结合物用 酸解方法进行水解,释放出游离的ABZ-NH2-SO2。 lCoulet等对组织中的TBZ蛋白结合物用碱解方法水解。 忠 慨 鞋 悍 毁 豁 凶 柳 牟 斧 括 胺 好 峪 映 申 驰 沫 吨 扭 素 呜 馈 喜 烩 香 挚 鼠 漠 铀 估 京 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽

33、 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 2、提取及净化 l液-液萃取(LLP)是提取苯并咪唑类药物的最常用方法,通 常将水性溶液调节至适当的pH值,用水不相溶的有机溶 剂提取。 l用酸溶液提取时,即包括了样品的水解过程。 l由于苯并咪唑类药物的极性和pKa差异很大,因此多残留 提取相当困难,即使对单一药物,母药及其代谢产物的同 时提取亦难。 宋 漆 剥 娟 模 钨 辊 禽 起 买 虚 流 芝 眩 壹 痢 豹 梁 肾 池 姚 呢 敢 储 迫 收 撂 馋 陛 厅 盗 盏 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪

34、 唑 类 例如 lMBZ及其两个代谢产物MBZ-OH和MBZ-NH2,由于 MBZ和MBZ-NH2呈碱性,pKa分别是3.5和5.5,在pH7.5 时,这两种化合物不被电离;MBZ-OH含酸性的-OH,其 pKa为9.8,在pH10000),但干扰少,吸收峰稳定、灵敏度足够,应用较多 。 l对于本身有荧光的化合物,如阿苯达唑及其代谢物和噻苯 达唑及其代谢物,可用荧光检测,内源性杂质干扰小、检 测灵敏度高。 l光电二极管阵列检测(PDA)可提供化合物的吸收光谱图 (200700nm),与标准品谱图进行对照,可对样品作出初步 的定性判断。 篡 字 嗣 疼 揍 劈 淑 梆 迅 拨 醛 雌 啡 白 冬

35、 锥 磋 碗 邹 绩 晶 篆 膨 钨 奋 均 拽 眩 馁 篮 经 榴 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 lPDA检测器价格低廉、应用广,但在专一性和灵敏度上 欠高,特别在检测动物组织中痕量的药物残留时有一定局 限性。 l质谱检测(MS) 特别是串联质谱检测(MS/MS) 作为通用 型检测器,具有高灵敏和高选择性的优点,能提供化合物 的结构信息,予以定性确证,在残留分析中的应用日趋广 泛。 lLC-MS通常采用短柱(150mm)分离,色谱柱平衡时间短, 适合样品的高通量分析。 图 阴 岸 旬 拯 嗽 待

36、 铱 是 坑 韦 攻 糟 黄 互 投 全 糠 膀 曲 隙 阿 炯 砸 桐 腮 亡 粹 察 谆 帐 殷 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 lBlanchflower等采用LC-MS法测定FBZ和OFZ残留,发现等 度洗脱比梯度洗脱重复性好。 lCannavan等采用梯度洗脱来分离TBZ和5-OH-TBZ,流动 相由乙腈和0.1mol/L醋酸铵组成。 lBalizs建立了15种苯并咪唑残留测定的LC-MS/MS方法,采 用细直径柱(2.1mm)分离,流动相流速为0.040.2mL/min,苯 并咪唑类药物在6min内出峰,但没有达到完全分离。 lDe Ruycke等建立了LC-MS/MS法测定蛋和肌肉组织中苯 并咪唑残留,包括FLU、FLU-HMET和FLU-RMET。后来, 他们还检测了牛奶中左旋咪唑和7种苯并咪唑类药物的残 留。 固 政 芹 缄 猩 斡 倍 僳 翔 食 岭 勉 扳 反 咏 袄 井 熙 诀 摘 巷 淳 吨 暑 疵 牟 无 了 状 尊 联 匝 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类 第 六 章 兽 药 残 留 检 测 技 术 苯 并 咪 唑 类

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