微生物的消毒与灭菌.ppt

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1、1,第六章 微生物的分布、消毒与灭菌,保诀吝呕奖计饶因洛缠藩签那傍镍畔畅待帽跟智拖缮淑珊数坟锁凉浚守吻微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,2,了解微生物在自然界及人体内的分布. 掌握灭菌、消毒、防腐、无菌、大肠菌群、正常菌群的概念 掌握高压蒸汽灭菌法的原理、操作、用途、注意事项；熟悉其他物理灭菌法（UV、干热法、过滤法等） 掌握化学消毒剂的作用机制，了解常用消毒剂的种类和用途,本 章 要 求,究咀扳叮辑界驾杀痪涩擅醒掂巡题涝其压败弥页霖伙酵涡页孺瑶酿量腰桔微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,3,第一节 微生物的分布,一、在自然界的分布 （一）水中的微生物 细菌、真菌、病毒等 判断水的污染程

2、度的方法以测定水中细菌总数和大肠菌群数为指标 大肠菌群：一群在37、24h能发酵乳糖产酸产气，需氧或兼性厌氧的G- 我国饮用水卫生标准:1ml水中细菌总数不超过100个，1L水中大肠菌群数少于3个 水有自净作用。判断自净效果用细菌为指标,深家刽炕莫株京漏凸桓辉枷莱诺喜寄煽鸯喘溺用漏甚屏辖黄佳旦念处桨目微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,4,（二）土壤中的微生物 条件：营养，pH，T，水 分布：地面下1030cm，细菌多于放线菌、真菌 （三）空气中的微生物 条件：缺乏营养、水，有辐射 分布：近地面空气污染严重，随高度上升数量下降。微生物的量随季节变化（夏季多些）；室内微生物的量与空气的流通有关

3、,县单惯鬃斡决扯已纱劳增箔疯患笆冷噎护窝抄竭砷刀坠仲喇停吏摹蚁踞染微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,5,二、微生物在人体的分布 皮肤以及与外界相通的腔道中均有不同种类的微生物 1、正常菌群：正常存在于人体外表和同外界相通的肠道、呼吸道等腔道中，人体免疫功能正常时，对宿主无害，有些还有利的微生物,剃焚吓递薛荷沾辜矫脸写枕玉捅矾汪翼倚社嗣径菊闷簿犬巴怒涎涯贴牲箩微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,6,人体常见的正常菌群,缔丙疹维醇蹈航做微角肮逐唐溺寿屋怖上筏疆呀彼影鹊磅土境惑顺乖饥滦微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,7,正常菌群的生理作用 1、生物拮抗作用： 对外原致病菌的侵入有拮抗和防

4、御作用，保护宿主 2、刺激免疫应答： 具有免疫原性，有促分裂和佐剂的作用，是机体抗感染免 疫的重要组成部分 3、合成维生素： 如生物素、叶酸、B12、K 4、促进代谢： 参与糖、蛋白质、脂肪的代谢，促进消化吸收,南幅氏武瞬其秆终渭顽疑或辫玄须杨延漳邹埔耽时芍拾贯巍讳扫缚遇髓泽微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,8,2、菌群失调症： 由于正常菌群中各菌比例失调而产生的临床症状 引起菌群失调的原因： 机体免疫力下降：慢性病人 位置改变：E.coli从肠道到腹腔或泌尿生殖道 长期使用抗菌药物：广谱抗生素,侥偏藉首帅奄涯轿先皮陡芥奥使辩膛吾斧邀罪萌衔汲送倍抖郎浓鳖除才砒微生物的消毒与灭菌微生物的消毒

5、与灭菌,9,第二节 消毒与灭菌,对有害微生物的控制方法：消毒和灭菌 基本概念：,Disinfection,杀死物体表面上的病原微生物，达到控制微生物传染 的方法,并不一定能杀死含芽胞的细菌或非病原微生物,灭菌：,Sterilization,杀灭物体上所有微生物的方法。,无菌：,Asepsis,不存在活菌的意思。,防腐：,Antisepsis,防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法。,消毒：,炬俞亲迁痛锐潍雇崔维邦努择掇陷涯酬恤他寝瘁酣撮吉橙校诅乙风箱厉华微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,10,热力灭菌法,一、物理消毒灭菌法,利用高温使微生物的蛋白质及核酸变性、破坏，杀灭細菌,焚烧-最彻底的灭菌方

6、法 eg：衣物、动植物尸体,灼烧-直接用火焰灭菌方法 eg：接种环、针,干烤-加热160-180 2小时 eg：玻璃器皿、金属制品、药品,干热灭菌法,消毒与灭菌的方法：物理、化学、生物法,热力、辐射、过滤等,痉吸涣袭搏袄扑碍脓颇秧拷战锁否共刊舔傲墟蛇煮弦宙洼妨谨涸姨猖蜀值微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,11,干烤法注意事项： 1、洗净后再干烤，防止污物碳化 2、玻璃器皿洗净、干燥后再灭菌，T40时开烤箱，防止炸裂 3、物品包装不宜太大，所放物品不宜太多（2/3）， 以利于空气对流 4、中途不能打开添加物品 5、t计算从T达到时开始,宇掌童挡猴捅蚁钠晋赣属盐影坝活酬替胞钦爸宁逞订嗣洲抒扇琵

7、咨闹顿陨微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,12,湿热灭菌法,高压蒸汽灭菌法,最有效的灭菌方法 121 20-30 min,煮沸消毒法,水煮100 5 min(繁殖体)2 h(芽胞),流通蒸汽消毒法,巴氏消毒法,间歇蒸汽灭菌法,水蒸汽100 1530 min(繁殖体),反复多次流动蒸汽间歇加热灭菌,较低的温度（6163 30min or72 1530s）杀灭致病菌,适用对象：耐高温的物品,原理：饱和蒸气压与T成正比,注意事项：加水适量；物品摆放疏松；排尽冷空气；计时时间；压力降至0后，方可开盖,用于清洗玻璃器皿,食品、食具、不耐高温的物品,不耐热的含糖、血清、牛奶等的培养基,嘻卢迷嘘哲编峡茧

8、密禽睹导发赚笔丽尺未芍忧洋微框忿典逞肮号驯酝漆托微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,13,湿热灭菌与干热灭菌的比较,同一温度下，湿热灭菌比干热灭菌效果好,原 因,1、有水的环境中细菌菌体蛋白较易变性,2、湿热的蒸汽穿透力比干热强,3、湿热的蒸汽有潜热,斧钱篇饿伪霞全钥芽拙觉燥棵刻汕询岛泻互偿疟物慢箱嘿煞饲稻哥统蹄郝微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,14,辐射杀菌法,紫外线（UV）,杀菌机理：,波长200300m的紫外线具有杀菌作用,干扰DNA的复制与转录（形成TT二聚体）,紫外线穿透力较弱,不耐热物品的表面消毒,特 点：,应用范围：,空气消毒 手术室、传染病房、细菌实验室,原理：利用电磁

9、波杀死微生物,包括：微波、UV、X射线、射线,捷独架标锅媳掸厩沁伐呜洛次苍霍斤云妙阉儡岂伴牲动纠圈牡晴啡革俏昧微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,15,影响因素：光源的强度；与被照物的距离；照射t，湿度等 一般无菌室内用30W，30min，可杀死空气中的微生物 注意：UV的光复活作用,蛆烘圃黔赫闽轻串荐尔换笺戌汕怪波具夺躺穷瓮消袜断姬泥家部日疹员遭微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,16,过滤除菌 原 理：用致密的过滤材料滤去液体或气体中的微生物， 但不能杀死微生物 常用介质：孔径0.220.45um的硝酸纤维素滤膜、醋酸纤维 素滤膜、玻璃纤维、棉花等 适用对象：不耐热，不能用化学方法除菌

10、的液体、气体 例：抗生素、血清、酶、生产中的无菌空气 缺 点：无法滤去病毒、支原体等能通过细菌细菌滤汽的微生物,钠坯娜留搅胳寐汁黔嘲材勿邱舶苗灾篇吕捣尊绍禁脊押庆龟冲涩茹竭竟孔微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,17,滤菌过程,伏榷煽叠轿严剂舒蜡铂缎叶莆絮凋匆靛禁悄痒锨反桥肝孩圭腾青雌水姆姨微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,18,低温:主要抑制微生物的生长繁殖 常用于菌种保藏eg：4、-70 、-20 其他物理方法 1、超声波 频率高于2万赫兹的超声波，可使细胞壁破裂， 是细胞破碎的常用方法 2、干燥 使细胞脱水和胞内盐浓度升高而死亡 用于食品、药品保存，抑制微生物的生长,淋鼓榆卓恫湃表

11、爬半轻沫灭铝躺钥拍归泥八窥絮肾傅稠二芍蒜簿镀栽灾令微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,19,二、化学方法,化学药品,消毒剂：表面,防腐剂：抑制,灭菌剂：无活菌,针对的对象不同、使用的浓度不同,十豆获颊累于闹煞乎瑚他淘檀能棚倍蚂害鳖木栓鼎兴凶梧虎佳滇淋屁洁爸微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,20,（一）常用的消毒剂 1、醇类 1）乙醇 用于皮肤、器具的消毒（对芽孢效果不好） 机制：含水，极性与细胞膜接近，溶解脂质，可迅速透过细胞膜，使蛋白质变性(70 （w/w）效果好) 2）苯氧乙醇 无色油状液体，微溶于水 对铜绿假单胞菌有较强的杀灭作用,琴咐戎跋良蔗押茸挡肚版用醚桅求慧器脑薪斥霹振弓迢染

12、讣绳序恬雪喧栽微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,21,2、醛类 原理：破坏蛋白质的氢键或氨基 1）甲醛:对芽孢、菌体、病毒、真菌均有杀灭作用 浓 度：10的甲醛加热熏蒸 适用对象：对密闭容器或房间内的物品、空气进行消毒，不适于食品、药品存放地空气的消毒 2）戊二醛 对芽孢、菌体、病毒、真菌均有杀灭作用 浓 度：2（pH8.0左右）有强杀菌作用 适用对象：精密仪器、医疗器械、实验室消毒,寝碘甲飞均官休透盔因牛扎手惹菏住藏掳极翰民赡挥与越饲携罢统辩株而微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,22,3、卤素类 原理：有氧化性，使蛋白质变性、酶失活，膜破坏 1）Cl2 适用对象：自来水消毒 2）漂白

13、粉（Ca(ClO)2+NaClO） 5%10%用于手、家具消毒。芽孢无效 3）I2及含I2消毒剂（2） 用于皮肤粘膜、创面的消毒,Cl2+H2O HClO,侄诺分栈梳库坑诗祟柠巫孵砌阔惭贯算昆综壤酒同慰烦砒箔捍赌陛珊叼腐微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,23,4、酚类 原理：蛋白质变性，损伤细胞膜 1）苯酚（石炭酸） 浓 度：35 适用对象：地面、家具、器皿的消毒，因其毒性，现用于评价其他消毒剂的杀菌强度 2）煤酚皂溶液（来苏儿）：甲醛和肥皂水的混合液15用于家具、地板、墙面消毒,骡班篡矗副让学捣潭钱漏劳扭傲傲费坟失佳出校诈褥劈那砌酣嗣辉胆乳榜微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,24,5

14、、烷化剂气体消毒剂 环氧乙烷（第二代消毒剂） 原 理：与蛋白质、核酸中的-NH2、-OH、-COOH、-SH反应，使蛋白质和核酸结构改变杀菌 适用对象：纸张、木材、皮草、生物制品、医药制剂等,袒夷军劳码涎瞻仁弹像仙驭弃殖铸纱湃卜归药工戏殴拙帝饯虚霞倦亚暗耐微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,25,6、氧化剂类 原理：氧化蛋白质的活性基团，使蛋白质变性 1）H2O2：3的用于伤口及口腔粘膜消毒，11.5用于漱口，可治疗和预防口腔炎、咽炎 2）过氧乙酸 0.20.5%用于皮肤、玻璃、纤维等消毒 3）臭氧O3强氧化剂 用于水、空气、设备消毒 4）KMnO4强氧化剂 0.1%的KMnO4用于皮肤，水

15、果、蔬菜的消毒,砖犯咖沾多缴犊义盲掩虾憨咏翔傀护哀囱燃扑吕呜喂符势侵涨蹭雪京话寻微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,26,7、季铵盐类 原理：是阳离子表面活性剂（正电），改变细胞膜的渗透而引起菌体破裂，同时使蛋白质变性。0.050.1%的新洁尔灭用于皮肤、粘膜、手术器械的消毒,蹲孜绰嘎会如舍偶州擦寿胯乳疑仗常啪锄煌搁傈同顶舍河谅蛋姓范永藐李微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,27,8、其他消毒剂 甲基紫碱性染料，带正电，干扰细胞代谢 重金属汞与蛋白质的-SH结合，使之变性AgNO3使蛋白质变性，用于皮肤、新生儿滴眼睛,炯廓嘎闯屡邓倪桔搭除厘促芭艘胀督馁柑血途慌吃悔赴五兹拆屋讽愁素湖微生物的

16、消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,28,（二）化学消毒剂的作用原理 1、蛋白质变性 2、破坏细胞的表面结构 3、干扰和破坏酶的活性，影响细胞的新陈代谢,疑邑妥炉悠父谭谅孽融所宅暮狂募所靠犹栅令邪伴抹刀厕姆崩削面菜焚勺微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,29,影响消毒剂作用的因素,消毒剂,细菌,环境,种类,浓度,作用时间,菌龄,种类,有机物,温度,酸碱度,割睁麦稀酬挞烧脚沸未缅惯阎唬镑赦氮剿驶腆正炯垫佰免杀笑奈腔掺氰装微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,30,常用消毒剂种类,颧牟夏供忽秸雏鹤檀确牧纸煌哎蘑熔逼绘涅悠投司嚼前拍薯褪禄创咏静欠微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,31,各种消毒剂的应用,间尼室碴降暮瘦蛀羽卯倦迂闸冉仓庇噬败絮蘑或靡粘韧锅酪松友痒屋蚤顽微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,32,选择适当的消毒剂,低毒,价廉,低破坏,易贮藏,方便,有效,怠佑贵亡硝盒绝莫妻沤惶缨丘夷割徊妆懂彝扣皱诀孝崔吸践贯余淀帜傲它微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,33,三、保持无菌状态 掌握无菌操作技术,剿询抖身拎佩埋令什胳窍拙懂场誉蝎因雕疽碱抢湘与杀亢俭剁今滦阿递账微生物的消毒与灭菌微生物的消毒与灭菌,